周金錢
(浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,浙江 杭州 310020)
蠶種是蠶桑生產(chǎn)無可替代的生產(chǎn)資料。蠶種生產(chǎn)基地與基礎(chǔ)設(shè)施及設(shè)備,是蠶種生產(chǎn)的基礎(chǔ)性物質(zhì)條件。要確保供應(yīng),必需加強(qiáng)基礎(chǔ)。
2.1.1 改革開放前
新中國建立時,接收利用民國時期原有的蠶種生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備,保持蠶種生產(chǎn)的基本條件。
20世紀(jì)50~70年代,蠶種生產(chǎn)基地及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)所需的投入,一是國家為恢復(fù)和發(fā)展蠶種生產(chǎn)制訂的政策。1949~1951年,向全省48個私營蠶種場貸款98萬元(已換算為第二套人民幣,下同);1961年,安排長期低息貸款1000萬元。1951年,在蠶種基本價格內(nèi)提取5%,做各場獎勵金,以鼓勵私營蠶種場改善設(shè)施提高蠶種品質(zhì)。1951年,確定蠶種價格2元/張,其中10%為蠶桑指導(dǎo)費(fèi),90%為蠶種場應(yīng)得的蠶種基本價格。1955年起,恢復(fù)蠶桑技術(shù)改進(jìn)費(fèi)。1961年,國家對蠶繭實行獎售政策,每50 kg鮮繭獎售糧食10 kg、化肥50 kg、棉布3.33 m和煤油2 kg(均為票證);1964年,對國營蠶種場生產(chǎn)的桑蠶種繭,在每50 kg蠶繭獎售化肥100 kg、棉布10 m的基礎(chǔ)上,再增加50%的化肥;農(nóng)民生產(chǎn)的種繭,化肥、棉布均各增加50%。1960、1961年,還安排木材、鋼材、玻璃、水泥、毛竹、水泥、煤等蠶桑專用物資。二是各蠶種場按規(guī)定所提取的生產(chǎn)積累金。
2.1.2 改革開放后至20世紀(jì)80年代
改革開放后,絲綢出口成為國家出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品,成為浙江出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品。因此,國家、省政府都十分重視蠶桑生產(chǎn)的發(fā)展,出臺了一系列政策,主要有2個方面。
一是制訂鼓勵政策。提取蠶桑技術(shù)改進(jìn)費(fèi),按繭款的2%~3%,每年300萬元以上,專項用于發(fā)展蠶桑。調(diào)整蠶種價格(元/張,多絲量品種為例),1979年提高50%到3元、1984年提高63%到4.9元、1987年提高61%到7.9元、1988年提高90%到15元,10年時間提高5倍。
二是采取扶持措施。1978~1983年,國家、省有關(guān)部門安排給蠶種場的專項資金計395萬元,外匯指標(biāo)28.2萬美元;從1979起連續(xù)3年,從省地方機(jī)動財力中共安排了1000萬元,支持發(fā)展蠶桑。1978年,補(bǔ)助給蠶種場鋼材1950 t、木材380 m3。1982、1983年,省農(nóng)業(yè)廳共分配各蠶種場窗式空調(diào)機(jī)計270臺(包括部分蠶種催青室)。
一系列政策措施,極大地改善了蠶種生產(chǎn)基礎(chǔ),改造新建了一批蠶室、保護(hù)室、檢驗等附屬室,添置了空調(diào)等設(shè)備,使生產(chǎn)能力大幅度提高,保障了浙江蠶桑快速發(fā)展的需求,并為20世紀(jì)90年代中期的蠶種生產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高打下了堅實的基礎(chǔ)。
2.1.3 21世紀(jì)
20世紀(jì)90年代,蠶種生產(chǎn)能力已顯著超過需求量,同時在90年代中期后,繭價波幅大,蠶種出現(xiàn)嚴(yán)重的產(chǎn)銷矛盾;加上,管理體制的變化(1997年起,實行貿(mào)工農(nóng)一體化改革),整個90年代,各級財政幾乎沒有對生產(chǎn)基礎(chǔ)的專項經(jīng)費(fèi)投入。
2006年,《浙江省蠶種管理條例》發(fā)布實施后,蠶種逐步列入省種子種苗工程項目。
2006~2014年,農(nóng)業(yè)部、省立項蠶種項目30個,總投資4415萬元,其中財政投資2640萬元,占59.8%。包括省種子種苗工程項目等立項的蠶種項目27個,總投資2510萬元,其中省財政投資1610萬元,財政資金占總投資的64.14%。2006年,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)立項種子種苗工程項目1個,總投資869萬元,其中中央財政資金570萬元,自籌299萬元;2010、2011年,國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)部專項實施項目2個,總投資1036萬元,其中農(nóng)業(yè)部撥款230萬元,地方配套230萬元,承擔(dān)單位配套576萬元,見表3。
表3 2006~2014年農(nóng)業(yè)部、浙江省種子種苗工程蠶種項目一覽表Table 3 List of Silkworm Egg Projects Fnanced by Seed and Seedling Program of the Ministry of Agriculture or Zhejiang Province during 2006 to 2014 單位:萬元
2.2.1 創(chuàng)建蠶種生產(chǎn)新模式
2.2.1.1 創(chuàng)辦原蠶區(qū)、村辦場
1950年,一代雜交種的生產(chǎn)單位共有46家,其中公營單位有嘉興第一實驗蠶桑場、省蠶業(yè)學(xué)校和浙江大學(xué)蠶桑系3家,私營種場43家;生產(chǎn)原種的只有省原蠶種場1家。由于基礎(chǔ)條件差,品種不對路,難以滿足農(nóng)村飼養(yǎng)需要。為了自力更生解決全省蠶種不足,在全國率先創(chuàng)辦原蠶區(qū)種場。1951年春,省蠶桑改進(jìn)所在德清縣士林鄉(xiāng)水北村、吳興縣練市鄉(xiāng)朱家兜村試驗生產(chǎn)蠶種,并在水北村創(chuàng)辦了全國首家國營原蠶區(qū)蠶種場(即利用農(nóng)民的房屋、桑葉、勞力,集體飼養(yǎng)原蠶,蠶種場派技術(shù)員指導(dǎo),并對產(chǎn)品在質(zhì)量上進(jìn)行監(jiān)督,蠶種場收購種繭制種)。1952年,在德清縣士林鄉(xiāng)水北、嵊縣廣利鄉(xiāng)石頭堆原蠶區(qū)正式開始生產(chǎn)。后又在嵊縣、余杭、諸暨、海寧、桐鄉(xiāng)等縣建了8個原蠶區(qū)蠶種場。1956年,全省26家私營蠶種場實行公私合營。1959年8月,統(tǒng)一命名蠶種場,國營蠶種場(包括地方國營、公私合營)由原來18家增加到36家。
1969年后,又創(chuàng)辦了集體所有制種場(村辦場)。1969年春,吳興縣在全省首創(chuàng)了莫蓉鄉(xiāng)隆橋村新農(nóng)蠶種場、錦山鄉(xiāng)泉心村泉心蠶種場。1970年,在莫蓉鄉(xiāng)西湯坪村創(chuàng)辦了向陽蠶種場;1971年,在雙林鎮(zhèn)三田洋村創(chuàng)辦了新華蠶種場。
至1979年,全省共有37家蠶種場,其中國營專業(yè)蠶種場23家,國營原蠶區(qū)蠶種場9家,集體所有制蠶種場5家。1999年,達(dá)到42家。原蠶區(qū)的創(chuàng)辦,為保障量足質(zhì)優(yōu)的蠶種供應(yīng),促進(jìn)浙江蠶桑的發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)。
2.2.1.2 在全國率先進(jìn)行蠶種場改革改制
20世紀(jì)90年代末,浙江出現(xiàn)蠶種生產(chǎn)能力嚴(yán)重過剩,產(chǎn)銷矛盾尖銳,大多數(shù)種場虧損難以維持等問題,為緩解矛盾,部分市縣對國有事業(yè)單位的種場進(jìn)行改革。2000年,紹興蠶種場率先進(jìn)行改制,實行了資產(chǎn)和職工身份雙置換,由省蠶種公司、桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)公司和場內(nèi)職工共同出資,成立了股份制的“紹興市大禹蠶種制造有限責(zé)任公司”,誕生了全省第一個股份制蠶種生產(chǎn)企業(yè)。其后,龍游蠶種場被拍賣,成立龍游縣天龍蠶種場,為全省第一個完全個私經(jīng)濟(jì)的蠶種場。2005年,金華市天寶蠶種有限公司跨區(qū)域與龍游縣天龍蠶種場重組成立龍游縣金龍寶蠶業(yè)有限公司,為全省首家按市場運(yùn)作重組成功的蠶種生產(chǎn)企業(yè)。
經(jīng)過改革,到2010年,全省持有蠶種生產(chǎn)許可證單位24家,按單位性質(zhì)分,國有9家,民營15家,民營企業(yè)占蠶種生產(chǎn)單位總數(shù)的62.5%。2018年,在全省22家持證蠶種生產(chǎn)企業(yè)中,民營14家,占總數(shù)的64%。
2.2.2 逐步建立與完善蠶種產(chǎn)銷準(zhǔn)入制
2.2.2.1 改革開放前的依政管理
蠶種產(chǎn)銷管理主要以行政命令為依據(jù)。
1949年8月,杭州市軍管會財政局發(fā)布《取締蠶種販辦法》和《辦理外省蠶種代銷辦法》,廢除蠶種自由買賣,實行統(tǒng)購統(tǒng)銷。新中國成立后,建立了由省蠶業(yè)改進(jìn)所直接領(lǐng)導(dǎo)蠶種場,蠶種生產(chǎn)由省統(tǒng)一管理,蠶種由國家統(tǒng)購包銷的管理體制。
1952年春,取消各場蠶種牌號,統(tǒng)一定為“紅星牌”。1954年,蠶種購銷由縣、區(qū)蠶業(yè)指導(dǎo)所(組)負(fù)責(zé),改為由各地供銷社負(fù)責(zé)。是年,成立省蠶種公司,統(tǒng)一負(fù)責(zé)全省蠶種場及蠶種產(chǎn)銷工作。1956年,國家對私營工商業(yè)進(jìn)行了社會主義改造,私營蠶種場實行了公私合營,把蠶種生產(chǎn)納入國民經(jīng)濟(jì)計劃,根據(jù)蠶業(yè)發(fā)展的需要,實行計劃生產(chǎn)。1958年,國民經(jīng)濟(jì)比例失調(diào),省蠶種公司被撤銷,蠶種場下放到縣,一度造成蠶種場無主管部門,蠶種生產(chǎn)混亂,產(chǎn)量、質(zhì)量下降,企業(yè)虧損連年增加。
1962年5月16日,《浙江省蠶種產(chǎn)銷管理試行條例》發(fā)布。蠶種的產(chǎn)銷,由省統(tǒng)一管理,實行計劃生產(chǎn),統(tǒng)一分配和銷售;蠶種場分別歸省、縣農(nóng)業(yè)部門管理;蠶種場的產(chǎn)銷計劃由省農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)制定,并恢復(fù)了省蠶種公司。經(jīng)過整頓,到1965年,基本上消滅了微粒子病,張產(chǎn)繭提高到25 kg以上,蠶種場虧損逐年下降;全省24個國營蠶種場盈虧相抵,凈盈21萬多元。1966年,再次撤銷省蠶種公司,蠶種場大多數(shù)下放到縣,造成蠶種產(chǎn)銷計劃無法統(tǒng)一平衡,新品種的推廣受到影響。
1971年,蠶種場管理體制下放,蠶種場的基建、物資、勞動工資、財務(wù)管理由屬地管理。對蠶種生產(chǎn),實行“統(tǒng)一分配、分級管理、地區(qū)平衡、余缺調(diào)劑、按計劃調(diào)撥”的方針;蠶種經(jīng)營,地區(qū)自用部分由地區(qū)經(jīng)營,調(diào)出、調(diào)入部分由省經(jīng)營;并制訂全省統(tǒng)一的質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)。1972年起,嘉興地區(qū)(今嘉興市、湖州市)蠶種由地區(qū)經(jīng)營;紹興地區(qū)各縣自用部分全部由地區(qū)經(jīng)營,調(diào)省部分由省經(jīng)營。經(jīng)營單位的蠶種損失費(fèi),主要從蠶種管理費(fèi)中開支。
2.2.2.2 改革開放后至2001年的依規(guī)管理
蠶種產(chǎn)銷管理主要以規(guī)范性文件為依據(jù)。
1979年,恢復(fù)省蠶種公司,統(tǒng)一負(fù)責(zé)全省蠶種產(chǎn)銷計劃。
1985年,在全國率先進(jìn)行蠶種產(chǎn)銷體制改革。改蠶種生產(chǎn)、供應(yīng)上統(tǒng)購包銷,為“計劃生產(chǎn)、合同訂購”。嘉興市本級、海寧、桐鄉(xiāng)、海鹽縣自行安排蠶種生產(chǎn)任務(wù),如有缺額,由省蠶種公司與縣農(nóng)林局蠶桑站以合同形式調(diào)撥,如本省不能解決也可直接向外省訂購。紹興市所屬各縣所需的蠶種由紹興市自行經(jīng)營。同時獲得蠶種經(jīng)營權(quán)的,還有湖州市本級、德清、長興縣,杭州市、余杭縣,嵊州、諸暨市,金華市,臺州市等市縣。一代雜交種經(jīng)營下放到市、縣經(jīng)營,逐步實現(xiàn)了蠶種生產(chǎn)經(jīng)營由省級集中統(tǒng)一管理,為省、市、縣分級管理;由全額收購,為以銷定產(chǎn);由計劃分配,為合同訂購;由全省統(tǒng)一調(diào)配,為以縣為單位劃區(qū)供種,基本解決了蠶種損失浪費(fèi)的弊端。
1993年,省政府辦公廳《轉(zhuǎn)發(fā)省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于加強(qiáng)我省蠶種產(chǎn)銷管理意見的通知》,為改革開放以來的第一個關(guān)于蠶種產(chǎn)銷管理的政府文件,首次明確了實行《蠶種經(jīng)營許可證》制度。一代雜交種,由各級持有《蠶種經(jīng)營許可證》的經(jīng)營單位經(jīng)營;原種、原原種和母種,由省級主管部門指定的單位統(tǒng)一組織經(jīng)營。其他任何單位和個人不得擅自經(jīng)營。
1994年,省政府《關(guān)于做好今年蠶繭產(chǎn)銷和經(jīng)營工作的通知》,對蠶種生產(chǎn)經(jīng)營的管理進(jìn)一步明確,蠶種由農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)一經(jīng)營。根據(jù)省政府文件精神,省農(nóng)業(yè)廳實行了“分級管理,計劃生產(chǎn),合同訂購,劃區(qū)供種”的辦法。
分級管理:省級主管部門負(fù)責(zé)原種以上各級蠶種的生產(chǎn)和經(jīng)營;統(tǒng)一管理全省蠶種的產(chǎn)銷秩序、價格政策、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時,負(fù)責(zé)“三證”(生產(chǎn)許可證、經(jīng)營許可證、質(zhì)量合格證)的頒發(fā)和驗審、蠶種微粒子病檢驗、新品種推廣、蠶種進(jìn)出口等涉及各種產(chǎn)銷與質(zhì)量管理的重大事項。市、縣負(fù)責(zé)一代雜交種生產(chǎn)經(jīng)營和一般性的業(yè)務(wù)管理,凡是有蠶種生產(chǎn)的市、縣為一級經(jīng)營單位(享有批發(fā)、零售權(quán)),統(tǒng)一經(jīng)營其轄區(qū)內(nèi)所生產(chǎn)的蠶種,負(fù)責(zé)其所屬蠶種場的生產(chǎn)和質(zhì)量管理;沒有蠶種場的市、縣為二級經(jīng)營單位(僅有零售權(quán)),向一級經(jīng)營單位批發(fā)蠶種,限在本市、縣范圍內(nèi)零售蠶種。到1999年,全省一級經(jīng)營單位有15個,二級經(jīng)營單位有27個。
計劃生產(chǎn):直接向農(nóng)民供應(yīng)蠶種的經(jīng)營單位每年一次或兩次與農(nóng)民簽訂供種合同,然后根據(jù)合同訂購蠶種數(shù)量,向一級經(jīng)營單位確定蠶種供應(yīng)數(shù)量。一級經(jīng)營單位根據(jù)供應(yīng)數(shù)向所屬蠶種場下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)。蠶種場生產(chǎn)的所有蠶種交經(jīng)營單位統(tǒng)一銷售,其中計劃內(nèi)生產(chǎn)的蠶種由下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)的經(jīng)營單位按省定價格全額收購,損失也由經(jīng)營單位承擔(dān);超過計劃的部分,則按實際銷售結(jié)算,或由經(jīng)營單位與生產(chǎn)單位協(xié)商確定。
合同訂購:農(nóng)民提前一季或一年向蠶種經(jīng)營單位訂購蠶種,包括數(shù)量、品種、價格、質(zhì)量等。蠶種經(jīng)營單位,根據(jù)與農(nóng)民訂購的合同向蠶種生產(chǎn)單位下達(dá)蠶種生產(chǎn)任務(wù)。
劃區(qū)供種:以縣為單位確定一家蠶種經(jīng)營單位統(tǒng)一經(jīng)營蠶種。各經(jīng)營單位只經(jīng)營轄區(qū)內(nèi)蠶種,不得跨區(qū)經(jīng)營。但允許經(jīng)營單位在具合法經(jīng)營的單位之間訂購蠶種。
2001年,改為“資格認(rèn)定、分級管理、合同訂購、統(tǒng)一供種”的辦法。對蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營資格實行生產(chǎn)、經(jīng)營資格證書制度。蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營單位持資格證書到當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T辦理登記注冊并領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照,并每年審核一次。對不符合要求或違反規(guī)定的生產(chǎn)、經(jīng)營單位,取消其相應(yīng)的資格,并由原登記注冊的工商行政管理部門責(zé)令其限期辦理變更或注銷登記,拒不辦理的,吊銷其營業(yè)執(zhí)照。未經(jīng)蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營資格認(rèn)定的單位和個人,不得生產(chǎn)、經(jīng)營蠶種,違者一律取締。嚴(yán)格蠶種出庫管理,禁止蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營單位向無證單位和個人出售經(jīng)營用蠶種。
原原母種、原原種、原種,由省蠶種主管部門指定的單位生產(chǎn)、經(jīng)營;一代雜交種,由各蠶種場按與經(jīng)營單位簽訂的合同組織生產(chǎn),各市、縣(市、區(qū))蠶種經(jīng)營單位負(fù)責(zé)向農(nóng)民統(tǒng)一供種。
2.2.2.3 2002年后的依法管理
蠶種產(chǎn)銷管理主要以政府規(guī)章、地方法規(guī)為依據(jù)。
2002年,省長令發(fā)布《浙江省蠶種管理辦法》,從2003年1月1日起實施。以政府規(guī)章的形式,確立了蠶種經(jīng)營實行資格認(rèn)定制度,并禁止無《蠶種經(jīng)營資格證書》的單位和個人從事蠶種經(jīng)營。蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營單位不得向無《蠶種經(jīng)營資格證書》的單位和個人出售用于經(jīng)營的蠶種。2004年,《行政許可法》實施,取消了由法律法規(guī)規(guī)定以外的行政許可。
2006年,根據(jù)《畜牧法》等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定,省十屆人大常委會第二十六次會議審議通過了《浙江省蠶種管理條例》,于12月1日起施行?!稐l例》明確蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營實行許可制度。從事蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營的單位和個人,應(yīng)當(dāng)取得蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營許可證,并持生產(chǎn)、經(jīng)營許可證依法辦理工商登記手續(xù)后,方可從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。規(guī)定了蠶種經(jīng)營禁止事項及違反法規(guī)應(yīng)負(fù)的法律責(zé)任?!稐l例》的頒布實施,使浙江蠶種經(jīng)營活動走上了法制化軌道?!稐l例》實施后,省農(nóng)業(yè)廳制訂了《浙江省蠶種生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理辦法》,進(jìn)一步規(guī)定了蠶種生產(chǎn)經(jīng)營許可證申領(lǐng)的具體條件和申領(lǐng)辦法。
2007年,全省首次取得蠶種經(jīng)營許可證的有46家,其中蠶種生產(chǎn)單位兼持經(jīng)營許可證18家。
蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營許可的辦理,2012年前,由省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)一辦理;2012年,調(diào)整為委托各設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)部門辦理;2014年,蠶種管理條例修訂后,由各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)行政主管部門辦理。
省蠶種公司于2016年春蠶期起將原經(jīng)營部分縣一代雜交種的經(jīng)營權(quán),全部交由各用種縣自行經(jīng)營;秋期起將原種經(jīng)營權(quán)交由各原種生產(chǎn)單位自行經(jīng)營。
至此,浙江成為全國唯一真正由各蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營單位自行生產(chǎn)經(jīng)營蠶種的省份,全省蠶種生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)入全面按市場化要求管理的軌道。
2018年,全省持有蠶種生產(chǎn)許可證單位22家,其中一代雜交種生產(chǎn)單位20家(3家兼原種生產(chǎn)),專業(yè)原種生產(chǎn)單位1家,專業(yè)冷藏浸酸單位1家。
2.2.3 創(chuàng)建種價管理機(jī)制
蠶種價格直接關(guān)系到蠶種生產(chǎn)者、經(jīng)營者、使用者各方利益,在不同時期,統(tǒng)籌兼顧蠶種生產(chǎn)者、經(jīng)營者、用種者的利益,適時進(jìn)行價格調(diào)整,有利較好地調(diào)動蠶種生產(chǎn)者、經(jīng)營者的積極性,保護(hù)使用者用種需求。
2.2.3.1 價格管理時的種價調(diào)整
按國家有關(guān)規(guī)定,從1950年到1992年,蠶種價格(一代雜交種)為價格(省物價局)或行業(yè)(省農(nóng)業(yè)廳)主管部門定價;從1993年到2002年,為國家指導(dǎo)價,具體由省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布。
自1951年確定每張蠶種2元后,直到1978年才進(jìn)行第一次調(diào)整,由每張2元調(diào)為3元。從1984年起到2002年,均按優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(1984~1993年按品種,1994~2002年按類型)原則,調(diào)整蠶種價格。
以多絲量(春用品種)為例(每張),1979年為3元、1984年為4.9元、1987年為7.9元、1988年為15元、1993年為20元、1994年為35元,直到2003年。
2.2.3.2 價格放開時的種價調(diào)整
從2003年起,蠶種價格不再列入國家定價目錄,為市場調(diào)節(jié)價。
2004年,省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布指導(dǎo)價,不再分品種或類型,統(tǒng)一調(diào)整為34元/張。2006年,省農(nóng)業(yè)廳提出最高限價,不超過40元/張,直到2010年。
2011年,創(chuàng)建了協(xié)商定價機(jī)制,在全國率先建立了市場化定價制度。2011年,省蠶種業(yè)協(xié)會牽頭,蠶種生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、蠶桑主管部門領(lǐng)導(dǎo)參加協(xié)商,提出中心建議價為52元/張、2013年調(diào)整為60元/張。從1978年到2013年,25年時間種價提高30倍。
2.2.4 創(chuàng)建蠶種儲備制度
根據(jù)《浙江省蠶種管理條例》,2007年,省農(nóng)業(yè)廳、省財政廳制定并實施了《浙江省蠶種儲備管理辦法》,在全國率先建立了蠶種儲備制度。浙江創(chuàng)建的蠶種儲備制度,推廣到了江蘇、廣西等蠶桑主產(chǎn)省區(qū)。
蠶種儲備分省級儲備和市、縣(市、區(qū))級儲備。全年供種10萬張以上的蠶種經(jīng)營單位所在地的市、縣(市、區(qū))建立蠶種儲備制度,其他蠶種經(jīng)營單位所在地的蠶桑重點縣(市、區(qū)),根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況確定蠶種儲備制度。
省級蠶種儲備從2007年開始實施。儲備原則,以一代雜交種為主,分為春、秋兩期,原則上春期儲備占70%左右,秋期儲備占30%左右;儲備的蠶品種,為現(xiàn)行推廣的主要品種。儲備實施單位,省農(nóng)業(yè)廳指定由省蠶種公司承擔(dān)。
蠶種收儲,采用公開招標(biāo)、專家評審的辦法。根據(jù)《浙江省儲備蠶種評標(biāo)辦法》,以蠶種質(zhì)量、供種狀況、生產(chǎn)基礎(chǔ)、技術(shù)力量、榮譽(yù)獲獎等項目,按前3年各項目情況用百分制量化評分。評標(biāo)專家組由省農(nóng)業(yè)廳、省財政廳、省農(nóng)科院,杭州、嘉興、湖州等主產(chǎn)區(qū)市級業(yè)務(wù)主管部門等有關(guān)專家組成。評標(biāo)專家根據(jù)報名單位基本情況,對照評標(biāo)辦法,對蠶種質(zhì)量、供種狀況、生產(chǎn)基礎(chǔ)、歷年承擔(dān)省級蠶種儲備情況等項進(jìn)行自主評分。按得分高低,擇優(yōu)確定中標(biāo)單位。
儲備蠶種的動用,一般在有以下情形之一:農(nóng)民在飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)大面積蠶中毒、蠶病發(fā)生,需要補(bǔ)養(yǎng)蠶種;蠶繭價格大幅提升農(nóng)民需種量比原訂購計劃顯著增加而缺種;蠶種在生產(chǎn)過程中遇特殊原因不能完成生產(chǎn)計劃,或經(jīng)質(zhì)量檢驗出現(xiàn)較大數(shù)量蠶種不合格需要淘汰等。動用程序,由蠶種生產(chǎn)經(jīng)營單位向所在市縣農(nóng)業(yè)局提出,市縣農(nóng)業(yè)局向省農(nóng)業(yè)廳書面申請。批準(zhǔn)后,由省農(nóng)業(yè)廳向承儲單位下達(dá)動用通知,承儲單位動用蠶種。用種單位在領(lǐng)取蠶種時,按收儲價格一次性結(jié)算費(fèi)用。
2007~2011年度,省級財政資金每年200萬元,儲備一代雜交種50000張、原種5000張。2012~2013年度,省級財政資金增加到300萬元,省級蠶種儲備調(diào)整為,一代雜交種52000張、原種3000張。2014~2016年度,省級財政資金不變,蠶種儲備規(guī)模調(diào)整為,一代雜交種41000張、原種3000張。2017~2018年度,省級財政資金總額300萬元,其中100萬元直接劃撥到省蠶種質(zhì)檢站,用于儲備費(fèi)用;儲備規(guī)模調(diào)整為,一代雜交種30000張、原種2000張、原原母種2000蛾。
2007~2018年,省級蠶種儲備共收儲一代雜交種53.7萬張;動用儲備蠶種137562張,占收儲總量的25.6%,為杭州、湖州、秀洲、縉云等19個市、縣(市、區(qū))蠶農(nóng)增收3.1億元。
除省級儲備外,還有杭州、湖州等市、縣也建立了儲備制度,儲備資金額度30萬~50萬元。
2.3.1 蠶新品種選育
1950~2018年,浙江新蠶品種的選育,經(jīng)歷了起步、興盛、創(chuàng)新三個階段。
2.3.1.1 起步階段(20世紀(jì)50年代后期到60年代)
主要通過地方品種的收集、選拔、改良和雜交育種。被選拔改良并得到推廣的第一個浙江地方蠶品種是蘭5(中國農(nóng)科院蠶業(yè)研究所育成),其次是浙2;通過雜交育種并得到推廣的第一個蠶品種是603。浙2、603都是省農(nóng)科院蠶桑研究所于20世紀(jì)60年代育成,并分別與東34組配成雜交種,于1973年開始在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用;603×東34應(yīng)用于生產(chǎn)的時間較長,從1973年到1979年,累計繁育推廣達(dá)333.85萬張,最多的1974年達(dá)到89.8萬張。
2.3.1.2 興盛階段(20世紀(jì)70年代后期到80年代)
20世紀(jì)70年代后期,先后開展育種的單位有:省農(nóng)科院蠶桑研究所、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶桑系(今浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院)、紹興地區(qū)農(nóng)業(yè)學(xué)校(今紹興市農(nóng)業(yè)學(xué)校)、嘉興地區(qū)蠶研所(今湖州市農(nóng)科院蠶桑研究所)、省農(nóng)業(yè)廳原蠶種場(今省原蠶種場)等單位。到20世紀(jì)80年代,選育出了一批性狀優(yōu)良的新品種,如浙農(nóng)1號×蘇12、浙蕾×春曉、薪杭×科明、芳山×星明、藍(lán)天×白云等,并先后在80年代后期至90年代成為全省的主要推廣品種,為浙江省蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了重大的貢獻(xiàn)。如由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)育成的浙農(nóng)1號×蘇12,從1975年開始在全省大面積推廣直到1992年,累計推廣1228萬張(最多的1986年飼養(yǎng)量達(dá)到150萬張,占全省總飼養(yǎng)量的55.7%),獲1980年省人民政府科技成果推廣獎一等獎,1981年獲國家農(nóng)委、國家科委重大成果推廣獎。由省農(nóng)科院蠶桑研究所育成的浙蕾×春曉,從1985年到2002年,累計推廣780萬張,還先后推廣到湖北、安徽、云南、四川、陜西等省,獲1991年度省科技進(jìn)步獎二等獎。芳山×星·明,獲省科技進(jìn)步獎一等獎,薪杭×科明、藍(lán)天×白云等品種的選育與推廣,先后獲省科技進(jìn)步獎三等獎。
2.3.1.3 創(chuàng)新階段(2000~)
20世紀(jì)90年代,由于科研推廣體制改革、科技人員新老交替等原因,基礎(chǔ)性科研發(fā)展緩慢。21世紀(jì)后,新品種選育得到極大重視,省科技廳連續(xù)10年將新蠶品種選育列入專項研究(在“十二五”期間,安排專項經(jīng)費(fèi)每年400萬元;在“十二五”期間,安排專項經(jīng)費(fèi)每年250萬元),大大促進(jìn)了新品種選育進(jìn)程。至2019年,全省先后育成28個,其中24個已通過省級蠶新品種審定。
尤其是特色品種的選育領(lǐng)先于全國。1996年,省農(nóng)科院從俄羅斯引進(jìn)家蠶性連鎖平衡致死系基因,在全國開創(chuàng)了一個應(yīng)用性別控制技術(shù)育種的新階段,于2001年育成“秋·華×平30”實用品種,并先后成功解決了雄蠶種繁育、選卵等關(guān)鍵技術(shù),至2018年,已有5個雄蠶品種通過省級審定。2007年,育成了首個雌蠶品種“浙鳳1號”。2010年,育成了首個絲綿被專用品種“絲綿1號”。2012年,浙江大學(xué)育成了首個彩色繭品種“金秋×初日”。
2.3.2 建立并完善蠶品種審定制度
2.3.2.1 蠶新品種審定
自新中國建立后,我省幾乎沒有停止過品種資源收集、比較、整理工作。1974年,有計劃開始較為規(guī)范的蠶品種比較及鑒定工作,設(shè)立4個實驗室鑒定點,8個農(nóng)村鑒定點,為全國最早建立蠶品種鑒定組織,開展新品種鑒定工作的省份之一。
1980年,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《桑蠶品種國家審定條例》,并組織成立全國桑蠶品種審定委員會和全國蠶品種鑒定試驗網(wǎng)點,促進(jìn)了浙江蠶品種鑒定和審定工作走上規(guī)范化的新階段。浙江蠶品種審定工作由省農(nóng)作物品種審定委員會負(fù)責(zé),下設(shè)桑蠶專業(yè)小組;日常工作由省農(nóng)作物品種審定委員會辦公室負(fù)責(zé),新品種試驗工作由省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)濟(jì)作物管理局承擔(dān)。
1987年,省農(nóng)作物品種審定委員會將蠶品種納入統(tǒng)一管理,公布了《〈浙江省農(nóng)作物品種區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗實施細(xì)則〉補(bǔ)充辦法(桑蠶)》。1999年,制訂《浙江省桑、蠶新品種生產(chǎn)試驗考察工作規(guī)則》,明確考察申請條件、程序、時間、組織及意見的表述。
2000年,《種子法》頒布,蠶未被列為主要農(nóng)作物,國家蠶品種審定因而中止。雖然《種子法》、農(nóng)業(yè)部沒有將蠶列為主要農(nóng)作物,但浙江考慮到蠶桑的悠久歷史、在全國的影響以及在國民經(jīng)濟(jì)中的地位與作用,仍將蠶作為特殊農(nóng)作物堅持了審定制度,因而是全國蠶品種審定工作從未間斷的個別省份。
2006年,農(nóng)業(yè)部《蠶種管理辦法》、省人大常委會《浙江省蠶種管理條例》相繼發(fā)布。2007年,根據(jù)《浙江省蠶種管理條例》,制訂了《浙江省蠶品種審定細(xì)則》,進(jìn)一步規(guī)范了新品種審定工作。
蠶品種審定必須先經(jīng)多點多年品種試驗。品種試驗,包括實驗室共同試驗和農(nóng)村生產(chǎn)試驗。實驗室共同試驗,須在4個以上實驗室同時進(jìn)行;農(nóng)村生產(chǎn)試驗,由品種選育單位組織實施,選2個市4個年產(chǎn)繭500 t以上縣進(jìn)行,每個縣一期飼養(yǎng)25張以上蠶種。試驗時間,均應(yīng)達(dá)到各2個年度。一般多絲量品種(繭絲長在1200 m以上)在春蠶期,中絲量品種(繭絲長在900 m~1200 m)在秋蠶期分別試驗,以同類型品種作對照,各重復(fù)1次。
實驗室共同試驗2年平均成績,萬頭產(chǎn)繭層量、解舒絲長、凈度、4齡起蠶蟲蛹率、雄蠶率(適用于雄蠶品種)等主要項目全部達(dá)到;且至少在實用孵化率、萬頭產(chǎn)繭量、5齡1日萬頭繭層量、鮮毛繭出絲率、纖度等輔助項目中,有3項達(dá)到要求的,可通過實驗室試驗。通過實驗室試驗的蠶品種,可以參加農(nóng)村生產(chǎn)試驗。農(nóng)村生產(chǎn)試驗2年平均成績,解舒絲長、凈度、張種產(chǎn)繭量3項全部達(dá)到要求的,可通過農(nóng)村生產(chǎn)試驗。在農(nóng)村生產(chǎn)試驗的期間,省農(nóng)作物品種審定委員會桑蠶專業(yè)組組織1次對參試品種的實地考察,并對是否推薦參加品種審定作出結(jié)論。
在審定指標(biāo)中,萬頭產(chǎn)繭層量、5齡1 d萬頭繭層量、萬頭產(chǎn)繭量、張種產(chǎn)繭量為產(chǎn)量要求,產(chǎn)量要求主要考察新品種的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)性能;4齡起蠶蟲蛹率、實用孵化率為健康度要求,健康度要求主要考察新品種對環(huán)境的適應(yīng)性;解舒絲長、凈度、鮮毛繭出絲率、纖度為繭質(zhì)要求。繭質(zhì)要求作為新品種最主要的性狀,其主要項目只要有一項不達(dá)標(biāo),就不能通過審定。
通過實驗室試驗、農(nóng)村生產(chǎn)試驗的新品種,可以申請參加省農(nóng)作物品種審定委員會審定。經(jīng)省農(nóng)作物品種審定委員會審議通過,取得品種審定證書的新品種,可大面積繁育推廣。經(jīng)國家或省外審定通過的蠶新品種,須經(jīng)引進(jìn)地適應(yīng)性試養(yǎng)后才可在浙江推廣。
2008年,制訂了全國首個品種鑒定省級地方標(biāo)準(zhǔn)《桑蠶新品種試驗技術(shù)規(guī)程》(DB33/T692-2008),規(guī)定了蠶品種實驗室試驗、農(nóng)村生產(chǎn)試驗的技術(shù)操作。
從1985~2019年,全省共審定通過蠶新品種36對,其中多絲量品種11對(含雄蠶品種2對),中絲量品種25對(含雄蠶品種4對,彩色繭品種2對),見表4。
在品種審定工作開始前,已在生產(chǎn)上大面積應(yīng)用的認(rèn)定蠶品種3對,其中多絲量品種2對,中絲量品種1對,見表5。
新育成的品種,既有科研院校等專門的研究機(jī)構(gòu),主要是省農(nóng)科院、浙江大學(xué)等;也有蠶種生產(chǎn)企業(yè),主要是省原蠶種場、桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)有限公司等。
表4 1985~2019年浙江省審定通過蠶新品種一覽表Table 4 List of New Silkworm Varieties Approved by Zhejiang Province during 1985 to 2019
資料來源:2000~2010年,《浙江通志·蠶桑絲綢專志》,浙江人民出版社2019年版,第87~89頁;2011~2019年,浙江省農(nóng)業(yè)廳:各年度浙江省農(nóng)作物品種審定公告。
表5 浙江省認(rèn)定蠶品種一覽表Table 5 List of Identified Silkworm Varieties in Zhejiang Province
2.3.2.2 品種退出制度
2010年,制訂了《浙江省主要農(nóng)作物品種退出管理暫行辦法》,對連續(xù)5年以上在生產(chǎn)上沒有推廣量或推廣量很少,且有可替代品種的蠶品種停止推廣。退出品種自省農(nóng)業(yè)廳公告發(fā)布之日起,停止生產(chǎn),一個生產(chǎn)周期后停止經(jīng)營、推廣,見表6。
2.3.3 推廣優(yōu)新蠶品種
浙江在不同階段應(yīng)用的蠶品種都為當(dāng)時的優(yōu)新品種,見表7。
從表7可見,一是雖然各年代繁育的品種數(shù)較多(9個~21個),但主要推廣品種都十分集中(2個~3個);二是20世紀(jì)90年代,雖然新品種育成不多,但許多在80年代育成的新品種都在生產(chǎn)上曾經(jīng)應(yīng)用;三是菁松×皓月在80年代即成為全省主推多絲量品種,到目前仍然是最主要的多絲量品種;秋豐×白玉雖然在21世紀(jì)才占優(yōu)勢,但從全年總繁育推廣量上看,從90年代后期嘉湖全年飼養(yǎng)該品種起,就已成為全省單個生產(chǎn)量最大的品種;四是菁松×皓月、秋豐×白玉,雖然推廣時間長達(dá)30多年,但在推廣過程中都經(jīng)過不斷改良復(fù)壯,形成了菁松A、B、F系、秋豐A、F系、白玉B、BC系等,目前這兩個都是全國新品種鑒定的對照品種,仍為全國同類品種的先進(jìn)代表。
表6 浙江省退出蠶品種目錄Table 6 List of Silkworm Varieties Withdrawn from Productionin Zhejiang Province
表7 1949~2018年浙江省生產(chǎn)應(yīng)用蠶種雜交組合一覽表Table 7 List of Silkworm Hybrid Combinations Used for Practical Production in Zhejiang Province from 1949 to 2018
2.3.4 創(chuàng)建“五庫一點”的蠶遺傳資源保護(hù)模式
蠶遺傳資源是新品種選育的基礎(chǔ)材料,20世紀(jì)50、60及80年代都進(jìn)行過品種資源的收集整理工作。為了摸清全省蠶種質(zhì)資源狀況,于2008年開展了全省蠶品種資源普查。經(jīng)普查,全省存有蠶種質(zhì)資源809份(含重復(fù)資源),其中育成品種63份,遺傳育種材料495份,特殊品種251份(其中包括性連鎖平衡致死系、雌蠶無性g隆系、限性卵色系等性別控制種質(zhì)資源100份,轉(zhuǎn)基因材料、有色繭品種等),分存省農(nóng)科院、浙江大學(xué)、省原蠶種場(浙江和順農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司)、湖州市農(nóng)科院蠶桑所、桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)公司等5個育種單位,見表8。
在摸清種質(zhì)資源的基礎(chǔ)上,開展了資源整理工作,篩除重復(fù)資源等,最終確認(rèn)保存721份,其中育成品種61份,育種素材416份,特殊用途品種244份。2009年春期,由保存單位對所存資源,按統(tǒng)一規(guī)范進(jìn)行飼養(yǎng),調(diào)查每份資源的71個性狀,并留存每份資源的卵、幼蟲、繭、蛹、蛾5種形態(tài)的數(shù)碼照片,選取500份重點資源進(jìn)行繭絲性狀調(diào)查,并建立了具有浙江特色的“一庫五點”蠶種質(zhì)資源保存模式,即在省農(nóng)科院蠶桑研究所建立省級家蠶種質(zhì)資源庫1個,在省農(nóng)科院蠶桑研究所、浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院、湖州市農(nóng)科院蠶研所、省農(nóng)業(yè)廳原蠶種場、桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)有限公司等地設(shè)5個資源保存點。2010年,會同省農(nóng)科院數(shù)字農(nóng)業(yè)研究所的信息和計算機(jī)專家,在全國首創(chuàng)了“浙江省家蠶種質(zhì)資源信息平臺和數(shù)據(jù)庫查詢系統(tǒng)”,數(shù)據(jù)庫中每份種質(zhì)資源含基本信息、形態(tài)性狀、行為性狀和品質(zhì)性狀等近70個字段,800多記錄。還編印出版了《浙江家蠶種質(zhì)資源》。
表8 浙江省家蠶種質(zhì)資源分布一覽表Table 8 Distribution of Silkworm Germplasm Resources in Zhejiang Province
表9 浙江省級蠶遺傳資源保護(hù)名錄Table 9 List of Important Silkworm Genetic Rresources Protected in Zhejiang Province
2012年,經(jīng)有關(guān)專家鑒別、論證,22個家蠶種質(zhì)資源被列為省級蠶遺傳資源保護(hù)名錄,見表9。
家蠶種質(zhì)資源評價、創(chuàng)新與多元化品種選育,獲2014年度省人民政府科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎。
2.4.1 創(chuàng)新繁育制度
新中國成立之初,浙江每年從中國農(nóng)科院蠶業(yè)研究所購買原原母種,用單蛾育繁育原原種,再從原原種用蟻量育繁育原種,供各蠶種場生產(chǎn)一代雜交種。1955年,應(yīng)用蠶種四級繁育制度,即原原母種級、原原種級、原種級和普通種(又稱一代雜交種)。鑒于購買的原原母種的各項性狀,往往不及原原種,因此,從1958年起,浙江采用從自培的原原種中選擇優(yōu)良蛾區(qū)留作母種。全國從1959年開始,原原母種的生產(chǎn)不再單獨(dú)列為一級,將蠶種四級繁育制度改為三級繁育、四級制種的繁育制度。
從1958年到20世紀(jì)60年代,繁育原原母種、原原種,采用單蛾區(qū)育;繁育原種,以蛾區(qū)1 g蟻量育;繁育一代雜交種,以4 g或5 g蟻量育。從1972年到20世紀(jì)90年代,繁育原原種,一般采用單蛾區(qū)育,以同品種、同品系異蛾區(qū)交配;繁育原種,采用蛾區(qū)蟻量育;繁育一代雜交種,采用蟻量育。1998年,繁育原原母種、原原種,采用單蛾區(qū)育;繁育原種,采用蛾區(qū)蟻量育;繁育一代雜交種,采用分區(qū)蟻量育。
2.4.2 首創(chuàng)原蠶飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
1998年,省級蠶種地方標(biāo)準(zhǔn)《桑蠶種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》(DB33/T217.3-1998)發(fā)布實施,在全國最早提出并實施原蠶飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
2.4.3 不斷完善質(zhì)量預(yù)控措施
1951年,制訂了《浙江省蠶種監(jiān)督細(xì)則》,規(guī)定發(fā)現(xiàn)有傳染病蠶超過一定比例作不合格處理。1958年,制訂了《浙江省蠶種生產(chǎn)檢驗辦法》,規(guī)定了原原種、原種、一代雜交種飼養(yǎng)過程中發(fā)病淘汰要求。后分別于1962、1972、1979、1981、1986年修訂了《辦法》,逐步提高各級蠶種的質(zhì)量預(yù)控要求。1998年,實施的首個技術(shù)規(guī)程,進(jìn)一步規(guī)范了不符制種要求飼育區(qū)的淘汰標(biāo)準(zhǔn)。同時,規(guī)定了對收蟻后的殘蟻、死卵、各齡遲眠蠶以飼育區(qū)為單位進(jìn)行微粒子病預(yù)知檢查,及時淘汰有微粒子病的飼育區(qū)。
在種繭收購過程中,貫徹質(zhì)量第一的原則。自1951年首個原蠶飼育區(qū)建立到20世紀(jì)80年代,收購原蠶種繭,設(shè)繭層量、繭層率、死籠率和僵、蛆、傷蛹率等項目,評級得分定價。1990年,改為以“kg繭顆數(shù)”、“良蛹率”2項進(jìn)行評級,徹底改變了以“繭層量”、“繭層率”、“死籠繭率”和“僵傷蛆蛹率”等評繭項目多、操作難度大、花費(fèi)時間長、不適應(yīng)原蠶區(qū)快速發(fā)展要求的傳統(tǒng)評繭方法。1993年,又將“良蛹率”改為“不良蛹顆數(shù)”,基準(zhǔn)分值由原來的40分調(diào)整為100分。在以后幾年的實施過程中,又不斷進(jìn)行完善,于1999年重新印發(fā)了《浙江省原蠶種繭評級辦法》,將評繭項目,設(shè)為必評指標(biāo)、選評指標(biāo),必評指標(biāo)只設(shè)“不良蛹顆數(shù)”,作為蠶種生產(chǎn)企業(yè),確保蠶種質(zhì)量,處理與養(yǎng)蠶農(nóng)民利益關(guān)系的一項政策執(zhí)行至今。
2.4.4 建立疫病防控技術(shù)體系
新中國成立后,顯微鏡檢查蠶種母蛾成為一種制度一直執(zhí)行。到20世紀(jì)90年代初,全省的微粒子病,除少數(shù)年份外,均為少量、零星分散發(fā)生;而全國其他蠶種主產(chǎn)?。▍^(qū))在20世紀(jì)80年代末90年代初,出現(xiàn)了微粒子病暴發(fā)。為了做好微粒子病防控,1991年,成立了省家蠶良種繁育微粒子病防治領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了《浙江省家蠶良種繁育微粒子病防治技術(shù)細(xì)則(試行)》。1996年,制訂并實施了《家蠶原種質(zhì)量監(jiān)督實施辦法》、《家蠶母蛾抽樣及蛾盒管理實施辦法》,并開展了微粒子病普查。
1998年,桐鄉(xiāng)、海寧通過試驗,首創(chuàng)全程桑葉葉面消毒技術(shù),并逐步推廣到全省。1998年,制訂并實施了《浙江省蠶種生產(chǎn)微粒子病防治技術(shù)細(xì)則(試行)》。1999年,提出“三控一嚴(yán)”(即控制胚種傳染、控制桑園蟲害、控制環(huán)境污染和嚴(yán)格管理)的微防方針,并逐步形成了家蠶微粒子病綜合防治技術(shù)體系。2007年,取消了實施近10年的允許原種散卵制種的規(guī)定;2017年,全面實施成品卵疫病檢驗。
1980-2018年浙江省微粒子病檢驗情況,見表10,圖3。
從表10、圖3可見,30多年來,浙江微粒子病超標(biāo)淘汰,除1996~1999年(淘汰率分別達(dá)12.09%、11.75%、15.48%、9.36%,最多年淘汰蠶種90.3萬張);2012~2016年(淘汰率分別為8.14%、10.75%、5.43%、7.85%、5.01%,最多年淘汰蠶種14.2萬張)2個高峰9個年份外,70%以上年份均在5%以下的可控范圍。20世紀(jì)90年代的高峰,很大程度上是受全國性大暴發(fā)的客觀環(huán)境影響,主要對策是切實實施“三控一嚴(yán)”綜防技術(shù)體系;21世紀(jì)的高峰,很大程度上是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(特別是規(guī)范袋蛾)的主觀因素,主要對策是進(jìn)一步規(guī)范檢疫標(biāo)準(zhǔn)(實施成品卵檢疫)。
2.4.5 蠶種冷藏浸酸技術(shù)革新
在蠶種冷藏技術(shù)方面。20世紀(jì)50年代,春用種一直采用單式冷藏法。1961年,杭州蠶種冷庫(今省蠶種質(zhì)量檢驗檢疫站),率先對春用種也采用復(fù)式冷藏。1985年開始,省蠶種公司等對越年蠶種的超期冷藏進(jìn)行研究,即用1℃以上低溫冷藏緩慢解除胚胎滯育,以解決春制超產(chǎn)越年蠶種受使用期的限制而報廢損失。1991年,杭州蠶種冷庫對秋制越年種作次年中秋、晚秋用種進(jìn)行試驗,在全國首次采用了3次冷藏法并取得成功。1995年,杭州蠶種冷庫在3次冷藏法試驗成功的基礎(chǔ)上,提出了春夏兼用蠶種冷藏法模式,即為甲前胚胎入庫的復(fù)式冷藏法。
表10 1980~2018年浙江省蠶種微粒子病檢驗結(jié)果一覽表Table 10 Chart of the Results of Pebrine Diseasein Spection on Silkworm eggs in Zhejiang Province from 1980 to 2018 單位:(毛種)張、盒、蛾、%
在浸酸技術(shù)方面。20世紀(jì)50年代末,即時浸酸和冷藏浸酸的浸酸方法逐漸一致。到20世紀(jì)80年代,增加了常溫浸酸。1998年,桐鄉(xiāng)市蠶種冷庫(今桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)公司)進(jìn)行了滯育卵冷藏浸酸技術(shù)試驗,即已超過即時浸酸法和冷藏浸酸法施行浸酸適期的蠶種,在蠶卵達(dá)到固有色后入庫,經(jīng)過一段時間的冷藏,再出庫浸酸使其孵化的方法。應(yīng)用此法,可供作晚秋用種。
冷藏浸酸的設(shè)施。1983年,杭州蠶種冷庫研制并應(yīng)用了蠶卵快速風(fēng)干設(shè)備。1984年,杭州蠶種冷庫研試制并應(yīng)用了電熱油浴自動浸酸槽浸酸,并推廣到江蘇、四川、山東等主產(chǎn)省。2005年,杭州蠶種冷藏庫房在全國率先采用先進(jìn)的鋼框架結(jié)構(gòu),聚氨酯彩鋼板隔墻的組合式構(gòu)造(先后推廣到廣西、四川等地);用新型的乙二醇螺桿式壓縮機(jī)組,采用全自動溫、濕度控制系統(tǒng),在國內(nèi)處領(lǐng)先地位。
2.5.1 不斷完善檢驗規(guī)則
1951年,制訂了《浙江省蠶種監(jiān)管施行細(xì)則》,明確檢驗項目、標(biāo)準(zhǔn)、方法。自1958年制訂《浙江省蠶種生產(chǎn)檢驗辦法》后,歷經(jīng)多次修改,直到1998年,省地方標(biāo)準(zhǔn)《桑蠶種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(DB33/217.1-1998)發(fā)布,質(zhì)量檢驗成為法定制度。2008年,制訂了全國首個雄蠶種質(zhì)量地方標(biāo)準(zhǔn)《雄蠶種質(zhì)量要求》(DB33 698-2008)。地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后,又歷經(jīng)2002、2007、2015年修訂。
對質(zhì)量檢驗的規(guī)范要求,一以貫之70年從未間斷,并且與時俱進(jìn),不斷完善,使之符合時代的要求。1998年,原原種質(zhì)量指標(biāo)為3類8項64個指標(biāo),原種為3類10項80個指標(biāo),一代雜交種為3類7項28個指標(biāo)。2002年,修訂后原原母種、原原種質(zhì)量為8項64個指標(biāo),原種為10項80個指標(biāo),一代雜交種為7項14個指標(biāo),增加了包裝標(biāo)識的檢驗。2007年,修訂后原原母種、原原種、原種質(zhì)量為5項20個指標(biāo),一代雜交種為5項5個指標(biāo),以及包裝標(biāo)識檢驗。2015年,修訂后原原母種、原原種質(zhì)量為檢驗項目3項3個指標(biāo),檢疫項目2項2個指標(biāo);原種質(zhì)量為檢驗項目5項5個指標(biāo),檢疫項目2項2個指標(biāo);一代雜交種為檢驗項目4項4個指標(biāo),檢疫項目2項2個指標(biāo),以及包裝標(biāo)識檢驗。
1995年前,原種檢驗由省原蠶種場、湖州市農(nóng)業(yè)局法規(guī)站、長興縣龍華蠶種場、省蠶種質(zhì)檢站等4家單位實施。1995年,春制種抽取部分原種由省蠶種質(zhì)檢站統(tǒng)一檢驗;1996年起,三級原種全部由省蠶種質(zhì)檢站集中檢驗。從1997年起,蠶種母蛾實行全省集中檢驗。2006年,《浙江省蠶種管理條例》將家蠶微粒子病列為檢疫對象。2007年起,由省蠶種質(zhì)檢站統(tǒng)一實施檢疫。
為加強(qiáng)蠶種質(zhì)量監(jiān)督,部、省農(nóng)業(yè)行政主管部門每年在蠶種發(fā)放前進(jìn)行1次~2次監(jiān)督抽查。
2.5.2 建立專門質(zhì)量檢驗機(jī)構(gòu)
1958年,省農(nóng)業(yè)廳實行各蠶種場對蠶種微粒子毒率確有把握的,報經(jīng)主管部門核準(zhǔn)后,由場檢驗人員指定蠶種號數(shù),按逐日制種量,每批袋蛾10%待檢;如自認(rèn)為毒率有問題,仍應(yīng)全部逐張袋蛾。經(jīng)檢驗后,主管部門公布毒率成績。從20世紀(jì)80年代起,各蠶種生產(chǎn)單位建立檢驗室,加強(qiáng)預(yù)知檢查,種繭檢驗、成品檢驗(除疫病外)等工作。
1969年,嘉興地區(qū)檢種室在湖州成立,該檢種室負(fù)責(zé)除海寧外嘉興地區(qū)8個縣所屬蠶種場的母蛾檢種業(yè)務(wù)。1983年,嘉興撤地建市,嘉興市所屬各縣檢種業(yè)務(wù)劃入省檢種室;湖州市檢種室受省委托承擔(dān)湖州市所屬范圍內(nèi)各蠶種生產(chǎn)單位生產(chǎn)的一代雜交種及部分原種檢驗工作。
1979年,從日本引進(jìn)的蠶種母蛾集團(tuán)檢驗設(shè)備。從1983年起,采用2次抽樣法進(jìn)行連續(xù)3年微粒子病集團(tuán)母蛾檢驗試點。1986年,全省全面采用集團(tuán)母蛾檢驗。
2000年,開始籌建省蠶種質(zhì)檢機(jī)構(gòu);2001年,正式建立“浙江省蠶種質(zhì)量檢驗站”;是年,通過省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢驗機(jī)構(gòu)計量認(rèn)證評審,成為全省唯一具有法定資質(zhì)的蠶種質(zhì)量檢驗機(jī)構(gòu)。2010年,正式成立公益類事業(yè)單位“浙江省蠶種質(zhì)量檢驗檢疫站”。
浙江蠶種70年最大成就,就是保障蠶農(nóng)所需蠶種的質(zhì)優(yōu)、量足供應(yīng),為浙江農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn);為浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)展,特別是改革開放之初,發(fā)展所需的創(chuàng)匯,做出了貢獻(xiàn);為浙江現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),發(fā)揚(yáng)了春蠶的奉獻(xiàn)精神。
在新的歷史時期,浙江蠶桑的衰退還將持續(xù),幾千年傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),尤其是規(guī)?;?、現(xiàn)代化、高科技難以應(yīng)用的產(chǎn)業(yè),必然難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求而走向沒落。但就目前來說,浙江蠶桑衰退的速度有可能會有所減緩,首先,經(jīng)過連續(xù)10多年較大幅度的衰退,許多經(jīng)受不住市場振蕩的產(chǎn)區(qū)、養(yǎng)蠶農(nóng)戶已逐漸退出;繼續(xù)養(yǎng)蠶的產(chǎn)區(qū)、農(nóng)戶,有相對較強(qiáng)的市場抗御能力。其次,蠶繭單一用途(繅絲)的局面逐漸打破,尤其是隨著蠶絲被生產(chǎn)的回升,將會增加蠶繭的消化。再次,從管理層來看,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織召開了全國蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效現(xiàn)場會,這充分說明蠶桑產(chǎn)業(yè)得到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導(dǎo)的進(jìn)一步重視;近年來浙江省財政每年都有安排一定資金,加快蠶?;匾?guī)模化建設(shè)。
蠶種生產(chǎn)企業(yè)在過去的10多年中不斷進(jìn)行適應(yīng)性調(diào)整,或做大企業(yè),或向外拓展基地,或多元化增加收益,提高了面對困境的能力。從蠶種檢種量來看,從2016年以來連續(xù)三年持續(xù)增加。2016年,全省檢種94萬張(毛種);2017年,全省檢種108萬張,比2016年增加14.9%;2018年,全省檢種117.4萬張(包括省外4.14萬張),比2017年增加8.7%,與2016年比即增加24.9%??鄢臼∽杂貌糠郑磕暧?0多萬張蠶種消化在正常銷售渠道以外,特別是近年來銷往省外、國外的蠶種逐步增長。
在發(fā)展新時代高質(zhì)量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的形勢下,建議:行業(yè)主管部門積極引導(dǎo)企業(yè)整合、轉(zhuǎn)型等,以促進(jìn)做大做強(qiáng);積極爭取政策,重點、連續(xù)扶持2家~3家生產(chǎn)基礎(chǔ)扎實、蠶種質(zhì)量穩(wěn)定的重點企業(yè),使其成為全省蠶種供應(yīng)的基本來源。蠶種生產(chǎn)企業(yè)充分挖掘資源增效潛力;發(fā)揮浙江蠶種業(yè)歷史悠久、質(zhì)量上乘、技術(shù)力量雄厚、管理經(jīng)驗豐富的優(yōu)勢,積極“走出去”開拓國內(nèi)、國外兩個市場,促進(jìn)浙江蠶種健康發(fā)展。