湖南省茶葉研究所(410126)

編者按作者系湖南省茶葉研究所副所長(zhǎng)、湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系質(zhì)量安全與控制崗位專家。自2013年起開始探索茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)，以走訪茶企、農(nóng)戶、到茶園了解情況、查閱資料、征集相關(guān)信息、專家座談等形式開展廣泛調(diào)研，形成第一手資料。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，開展技術(shù)攻關(guān)，總結(jié)近幾年茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)研究成果和全省大面積示范成功經(jīng)驗(yàn)，形成了以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)，以輕控輕防為原則，以應(yīng)急防控為輔助，以區(qū)域統(tǒng)防為技術(shù)路徑，以茶小綠葉蟬、灰茶尺蠖、茶毛蟲、角胸葉甲等8種主要病蟲害作為防控主攻對(duì)象的湖南茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)。

湖南省有茶園面積13.3 萬(wàn)公頃，以山地種植為主。與其他農(nóng)作物生產(chǎn)和產(chǎn)品相比，茶葉有兩大特點(diǎn)。一是茶樹為多年生常綠作物，生態(tài)系統(tǒng)相對(duì)穩(wěn)定，天敵資源豐富。生產(chǎn)活動(dòng)如采摘、修剪、冬季封園、臺(tái)刈等措施雖對(duì)生態(tài)系統(tǒng)有負(fù)面影響，但也可減少病蟲基數(shù)，科學(xué)掌握這些措施是有效的綠色防控手段之一。二是全省茶樹普遍發(fā)生的主要病蟲害比較少且相對(duì)固定，主要為茶小綠葉蟬、灰茶尺蠖、茶毛蟲、角胸葉甲、茶麗紋象甲、炭疽病、茶餅病和白星病等8 種。全省總體中等程度發(fā)生，蟲害重于病害，老茶區(qū)病蟲害重于新茶區(qū)。高山區(qū)病害以白星病和茶餅病為主，蟲害以茶小綠葉蟬、螨類、薊馬等為主；平地丘陵區(qū)病害以茶餅病、炭疽病為主，蟲害以茶小綠葉蟬、茶毛蟲、灰茶尺蠖、茶角胸葉甲、茶麗紋象甲等為主；間歇性、暴發(fā)性茶樹病蟲害以茶毛蟲、灰茶尺蠖為主。

以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)是依據(jù)茶園的良好生態(tài)環(huán)境，通過(guò)種植梯壁護(hù)坡植物，茶園間作牧草和綠肥，種植花卉植物、遮蔭樹木和中藥材，保護(hù)天敵，充分發(fā)揮天敵的控害作用，使害蟲蟲口基數(shù)保持在較低水平，從而實(shí)現(xiàn)以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)的綠色防控目標(biāo)。

以輕控輕防為原則是指在生態(tài)調(diào)控基礎(chǔ)上，在種植生產(chǎn)茶葉過(guò)程中對(duì)病蟲害防治不追求防控技術(shù)的高殺傷力，而是將病蟲發(fā)生危害控制在承受范圍內(nèi)，最大限度減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的不良影響。輕控是指利用人工物理技術(shù)來(lái)控制茶樹病蟲害，包括利用燈誘、色誘和性誘技術(shù)，有效降低害蟲蟲口密度。如色板可誘殺茶角胸葉甲、茶麗紋象甲、茶小綠葉蟬、廣翅臘蟬等同翅目、鞘翅目及部分鱗翅目、半翅目害蟲。燈光誘殺對(duì)茶尺蠖、茶毛蟲等鱗翅目、鞘翅目等體形大的害蟲有較好的控制作用。及時(shí)采茶可大量減少茶小綠葉蟬、螨類害蟲，清園的農(nóng)事操作可減少病害菌源。輕防是指病蟲為害達(dá)到一定程度，輕控不能解決的情況下，采用微生物、植物源、礦物源農(nóng)藥進(jìn)行防控，基本達(dá)到控害目的。這類農(nóng)藥有病毒、白僵菌、綠僵菌、除蟲菊素、印楝素、申嗪霉素、苦參堿、藜蘆堿、礦物油等。

應(yīng)急防控為輔助是指針對(duì)間歇性、暴發(fā)性的病蟲害如茶毛蟲、茶尺蠖、茶餅病等，在輕防不能控制的情況下，使用化學(xué)農(nóng)藥防治，但所選化學(xué)農(nóng)藥必須符合綠色、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品用藥標(biāo)準(zhǔn)。

區(qū)域統(tǒng)防為手段是指充分利用統(tǒng)防統(tǒng)治方式，組織實(shí)施茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)。以生產(chǎn)者所轄地域地貌為標(biāo)準(zhǔn)，以同類病蟲發(fā)生區(qū)域確定采用相關(guān)技術(shù)，分區(qū)域開展統(tǒng)防統(tǒng)治，提高綠色防控技術(shù)使用效果。（待續(xù)）