高 翔
(貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 貴陽(yáng) 550000)
試驗(yàn)開展時(shí)間:2018 年12 月25 日,測(cè)產(chǎn)時(shí)間:2019 年4 月28 日,設(shè)在貴陽(yáng)烏當(dāng)銘森強(qiáng)獼猴桃種植專業(yè)合作社櫻桃種植基地,土壤基本情況為:pH 6.93,容重1.35 g/cm3,有機(jī)質(zhì) 33.4 g/kg,全氮 1.9 g/kg,堿解氮 62.8 mg/kg,有效磷 7.9 mg/kg,速效鉀 117 mg/kg,陽(yáng)離子交換量 20.8 cmol(+)/kg。
供試肥料:貴州智仁源生物有機(jī)肥( 有機(jī)質(zhì)≥45%. 養(yǎng)分為≥5%,總氮、總磷、總鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為2.9%、1.2%、1.8%);西洋復(fù)合肥(NPK:15-15-15,總養(yǎng)分≥45%)。供試作物:黑珍珠品種櫻桃,種植密度為45 棵/ 畝。
試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),設(shè)置5 個(gè)處理,每個(gè)處理選用樹體大小、生長(zhǎng)勢(shì)均勻一致的果樹1 株,每個(gè)處理重復(fù)3 次。試驗(yàn)處理分別為T1:純施化肥;T2:純施有機(jī)肥;T3:1/2 化肥+1/2 有機(jī)肥;T4:1/3 化肥+3/2 有機(jī)肥;T5:2/3 化肥+1/3 有機(jī)肥。
本試驗(yàn)以氮追肥為研究對(duì)象,根據(jù)農(nóng)戶的常規(guī)櫻桃追肥的供氮量為300g,將供氮量固定,計(jì)算出相應(yīng)的有機(jī)肥和化肥施用量,設(shè)置不同的有機(jī)肥替代處理?;实氖┯们闆r為:西洋復(fù)合肥1.5 kg/ 株,油餅1kg/ 株。具體施肥方法,在距樹干60 ~80cm 處的西南、西北、東北、東南4 個(gè)方向挖長(zhǎng)、寬、深為40cmX40cmX40cm 的施肥坑,將不同配比的肥料一次性施入坑內(nèi),并與土混合均勻,其他按照果園常規(guī)管理進(jìn)行。
產(chǎn)量:?jiǎn)问┗蔜1 和有機(jī)肥T2 的櫻桃的平均產(chǎn)量為3.61 kg/ 株和 3.43 kg/ 株,折合畝產(chǎn) 162.40 kg 和 154.29 kg,化肥減量(有機(jī)肥替代化肥)處理T3-T5 的櫻桃平均產(chǎn)量為4.33、3.78、3.99 kg/ 株,折合畝產(chǎn) 194.63、170.08 、179.69 kg,化肥減量(有機(jī)肥替代化肥)較單施化肥畝增產(chǎn)7.68 ~32.23 kg,達(dá)4.73 ~19.85%,較單施有機(jī)肥畝增產(chǎn)15.79 ~40.34 kg,達(dá)10.23~26.15%??赡苡捎谟袡C(jī)肥的養(yǎng)分釋放比較緩慢,肥效長(zhǎng),化肥養(yǎng)分在雨水的影響下快速流失,在櫻桃成熟時(shí),櫻桃樹未全部利用導(dǎo)致,但有機(jī)肥替代不是越多越好。
糖度:由糖度可以看出,單施化肥T1和有機(jī)肥T2糖度較低,為14.06% 和14.16%,有機(jī)肥替代化肥處理T3-T5 的櫻桃糖度較高,為14.17%、14.56%、14.73%??梢钥闯?,有機(jī)肥替代化肥處理有利于櫻桃果子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)累積,有利于提高糖度。
表1 試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析
櫻桃種植過(guò)程中所用肥料的價(jià)格為:西洋復(fù)合肥180 元/50kg,有機(jī)肥800 元/ 噸,油餅2 元/kg,所以基肥的投入成本為7.4 元/ 株。由表1 可以看出,T1 ~T5,追肥的肥料成本投入為 14.60 ~ 15.68 元 / 株,株收益為 145.75 ~ 191.12 元 / 株,產(chǎn)投比為5.68 ~7.60。單施化肥T1 比有機(jī)肥T2 的產(chǎn)投比高,這是因?yàn)橛袡C(jī)肥的氮含量較低,所需肥料較多,增加了成本,同時(shí)由于有機(jī)肥有效長(zhǎng),產(chǎn)量比單施化肥的低,糖度卻高,但糖度的差別不大,所賣價(jià)格差不多所致。有機(jī)肥替代化肥處理T3-T5 的產(chǎn)投比比單施化肥T1 和有機(jī)肥T2 高,其中以T3 最高,可以考慮此模式的有機(jī)肥替代化肥比例。
通過(guò)櫻桃化肥減量(有機(jī)肥替代)試驗(yàn)可以看出,有機(jī)肥部分替代化肥處理不僅可以增加櫻桃的產(chǎn)量,提高品質(zhì),增加收入,其中以1/2 有機(jī)肥替代化肥處理最優(yōu)。