通過少吃、吃素降低得癌的幾率，這種方法是不可取的。研究發(fā)現(xiàn)，營養(yǎng)不良的人腫瘤發(fā)生率更高，如果腫瘤患者患有合并營養(yǎng)不良癥，會導(dǎo)致免疫力進(jìn)一步下降，不利于疾病的治療和康復(fù)。另外，“細(xì)胞饑餓”并不等于我們?nèi)粘Ｋ斫獾酿囸I，斷食、辟谷也不等于醫(yī)學(xué)研究中的自噬，現(xiàn)階段的自噬研究離臨床應(yīng)用還相當(dāng)遙遠(yuǎn)，自噬與抗腫瘤、衰老的關(guān)系也尚不明確。輕斷食、生酮飲食、無麩質(zhì)飲食這些近年來很火的飲食概念，原本在醫(yī)學(xué)上都是針對特定人群（肥胖、小兒癲癇、明確的麩質(zhì)過敏等）的治療方式，實(shí)施前后都需要醫(yī)學(xué)專業(yè)人士進(jìn)行評估和監(jiān)測以保證患者安全。

人體細(xì)胞在饑餓的時(shí)候，能把自己體內(nèi)的無用或有害物質(zhì)吃掉，以提供生存需要的能量，所以吃素或少吃飯可以激活“細(xì)胞自噬”，起到降低得癌幾率、延緩衰老、延年益壽等作用。這種說法靠譜嗎？