閆同山

摘 要：文中主要探討肥育豬生長(zhǎng)過(guò)程中采用不同的飼料配方進(jìn)行喂養(yǎng)對(duì)其生產(chǎn)性能的影響。將300頭杜、長(zhǎng)、大仔豬作為研究對(duì)象，體重均為16kg左右，設(shè)置成3組，采用不同飼料配方進(jìn)行喂養(yǎng)，觀(guān)察不同飼料配方對(duì)生豬生長(zhǎng)性能的影響。

關(guān)鍵詞：不同飼料配方;生豬生長(zhǎng);性能;影響

一、試驗(yàn)材料

（一）試驗(yàn)動(dòng)物

將300頭健康杜、長(zhǎng)、大三元雜交仔豬作為研究對(duì)象，體重均在16kg。

（二）飼料添加劑

甜葉菊提沉物（以下稱(chēng)提沉物），主要為維生素C以及生物堿和糖甙，同時(shí)還有活性因子和鞣質(zhì)等;纖維素酶以及β-葡聚糖酶和木聚糖酶是復(fù)合酶的重要成分組成，復(fù)合酶和甜葉菊提純物配合形成飼料添加劑。

（三）試驗(yàn)日糧

Ⅰ組豬飼料配制過(guò)程當(dāng)中能量飼料選擇小麥為主，并將復(fù)合酶和甜葉菊提純物添加到其中;Ⅱ組豬飼料配制過(guò)程當(dāng)中，能量飼料選擇大麥為主，并將復(fù)合酶和甜葉菊提純物添加到其中;Ⅲ組豬飼料配制過(guò)程當(dāng)中，能量飼料選擇玉米為主，沒(méi)有進(jìn)行飼料添加劑添加。試驗(yàn)過(guò)程當(dāng)中，各組生豬養(yǎng)殖生長(zhǎng)不同階段，具體飼料配方如表1，小豬料（適宜15～30kg）、中大豬料（適宜30～120kg）都自行配制，配置飼料過(guò)程當(dāng)中增加維生素和微量元素等。

（四）試驗(yàn)器材

應(yīng)用的器材主要包括電子秤標(biāo)記筆以及自封袋等。

二、試驗(yàn)方法

（一）試驗(yàn)設(shè)計(jì)

此次試驗(yàn)過(guò)程中，主要通過(guò)單因子組間對(duì)比設(shè)計(jì)，選擇仔豬（7d），合理地設(shè)置成3組（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ），每組生豬100頭，每組仔豬的公母比例以及日齡都類(lèi)似，對(duì)各仔豬進(jìn)行稱(chēng)重，設(shè)定120d的試驗(yàn)期。

（二）飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)過(guò)程中通過(guò)育肥豬高床養(yǎng)殖方式進(jìn)行飼養(yǎng)，通過(guò)漏糞板清除豬糞，并對(duì)豬糞自然發(fā)酵，每個(gè)周期開(kāi)展二次豬糞清理工作，整個(gè)過(guò)程自由的采食、飲水，并加強(qiáng)仔豬的接種免疫，加強(qiáng)藥物保健，每個(gè)試驗(yàn)組都在統(tǒng)一時(shí)間進(jìn)行免疫接種，并提供統(tǒng)一的藥物保健方案，嚴(yán)格地消毒，包括生豬養(yǎng)殖畜舍以及各種飼養(yǎng)用具，并及時(shí)地清除漏糞板上的豬糞，確保豬舍干凈衛(wèi)生，對(duì)每組仔豬生長(zhǎng)情況仔細(xì)觀(guān)察，有疾病發(fā)生時(shí)及時(shí)采取措施進(jìn)行治療，對(duì)于各組中病豬發(fā)生情況以及死亡情況認(rèn)真地進(jìn)行記錄，對(duì)各組在豬的取食量每日進(jìn)行稱(chēng)取與記錄。

（三）稱(chēng)重

間隔30d，對(duì)各試驗(yàn)組的仔豬都進(jìn)行空腹稱(chēng)重，共進(jìn)行5次體重稱(chēng)取。

（四）料重比和日增重測(cè)定

根據(jù)仔豬采食量以及增重情況，對(duì)其日增重和料重比合理地進(jìn)行計(jì)算。

（五）數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

通過(guò)SPASS軟件統(tǒng)計(jì)分析相關(guān)數(shù)據(jù)。

三、結(jié)果與分析

（一）不同階段個(gè)體重測(cè)定結(jié)果

對(duì)飼養(yǎng)30d、60d、90d、120d的各組仔豬進(jìn)行體重測(cè)定。

將其中15kg的仔豬隨機(jī)挑選，開(kāi)展7d預(yù)飼養(yǎng)，并進(jìn)行稱(chēng)重，I、Ⅱ、Ⅲ組豬的個(gè)體體重沒(méi)有明顯的差異性，通過(guò)30d的喂養(yǎng)后，與Ⅲ組以玉米為能量飼料的仔豬體重相比，I、Ⅱ組以小麥和大麥為能量飼料的仔豬體重較高，然而沒(méi)有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。進(jìn)行60d、90d、120d飼喂后，相較于Ⅲ組仔豬體重，I組、Ⅱ組明顯較高，差異非常明顯。同時(shí)Ⅱ組豬出欄重明顯超過(guò)I組。所以在豬飼養(yǎng)過(guò)程當(dāng)中，能量飼料選擇小麥或者大麥，添加復(fù)合酶以及甜葉菊提純物，配制成的飼料，對(duì)促進(jìn)肉豬的出欄中發(fā)揮著重要的作用。

（二）日增重測(cè)定結(jié)果

對(duì)各組試驗(yàn)豬各生長(zhǎng)階段進(jìn)行稱(chēng)重，對(duì)其針對(duì)性地日增重情況進(jìn)行計(jì)算，所得結(jié)果顯示：在1～30d、31～60d、91～120d上述生長(zhǎng)階段仔豬在日增重上，表現(xiàn)為Ⅱ組>I組>Ⅲ組;61～90d生長(zhǎng)階段，每個(gè)組的生長(zhǎng)情況，在日增重上沒(méi)有較大的差異性，對(duì)全期開(kāi)展相應(yīng)的日增重情況進(jìn)行分析，Ⅱ組明顯較高，其次為I組，再者為Ⅲ組。

所以在仔豬飼養(yǎng)過(guò)程當(dāng)中，能量飼料選擇大麥、小麥，并將復(fù)合酶和甜葉菊提取物添加其中，制成的豬飼料，對(duì)于促進(jìn)肉豬日增中發(fā)揮著重要的作用。

（三）料重比測(cè)定結(jié)果

結(jié)合不同階段豬稱(chēng)重和采食量情況進(jìn)行比較，計(jì)算肉豬各階段和全期的料重比，結(jié)果顯示：在1～30d、31～60d、61～90d、91～120d這4個(gè)階段肉豬料重比都為Ⅱ組（大麥）、I組（小麥）小于Ⅲ組（玉米）;其中全期料重比分別為Ⅱ組（大麥）I組（小麥）Ⅲ組（玉米），分別為2.44、2.49、2.54。因此，以大麥、小麥作為能量飼料，添加甜葉菊提沉物、復(fù)合酶配制而成的添加劑配制豬飼料，能夠提高肉豬飼料轉(zhuǎn)化率。

四、討論與結(jié)論

在生豬養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中，選擇大麥小麥作為能量飼料，對(duì)于緩解玉米價(jià)格較高供應(yīng)不足情況有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。文中在肉豬飼料配制過(guò)程當(dāng)中選擇全大麥和全小麥，并和玉米進(jìn)行對(duì)比，通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，生豬飼養(yǎng)過(guò)程當(dāng)中，豬飼料選擇全大麥和全小麥進(jìn)行配置，對(duì)保證肉豬日增重，提高出欄重，降低豬料重比非常明顯，對(duì)促進(jìn)生豬生長(zhǎng)性能意義重大。此次研究過(guò)程當(dāng)中還增加了一些提取物，極大地促進(jìn)了生豬生長(zhǎng)速度，還能夠解決肉豬腹瀉的問(wèn)題。

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