農(nóng)鳳琴

摘 要：養(yǎng)殖業(yè)作為推動國民經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，在提高區(qū)域經(jīng)濟進一步發(fā)展，提升區(qū)域產(chǎn)業(yè)市場競爭力等方面發(fā)揮了重要性作用，而黑山羊養(yǎng)殖在近年來養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖數(shù)量取得突破性進展的同時，如何確保養(yǎng)殖效益的最大化發(fā)揮成為養(yǎng)殖戶以及基層產(chǎn)業(yè)的核心發(fā)展方向。鑒于此，本文主要以“馬山黑山羊”為例，對其規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)和飼養(yǎng)管理手段進行了全面剖析，以此在降低養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖作業(yè)勞動強度的同時，為預(yù)期養(yǎng)殖目標的獲取奠定良好基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：馬山黑山羊;養(yǎng)殖技術(shù);飼養(yǎng)管理

就目前來看，在馬山黑羊養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖技術(shù)傳統(tǒng)化以及飼養(yǎng)管理混亂等問題的存在，在管理效率低下、黑山羊死亡率增加的同時，給養(yǎng)殖戶造成了巨大損失，故此采取科學(xué)、合理、先進的養(yǎng)殖技術(shù)和飼養(yǎng)管理手段，是提高馬山黑山羊產(chǎn)量、促進我縣養(yǎng)殖業(yè)快速化發(fā)展的重要戰(zhàn)略基礎(chǔ)，規(guī)?；B(yǎng)殖由此應(yīng)運而生。

一、馬山黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)的基本概述

（一）加快對優(yōu)質(zhì)種公羊的培育

在養(yǎng)殖過程中，馬山黑山羊自身優(yōu)良度對種群繁衍速度以及繁衍質(zhì)量息息相關(guān)，因此為實現(xiàn)預(yù)期規(guī)?；B(yǎng)殖目標，確保優(yōu)質(zhì)種公羊培育工作落實到位，是現(xiàn)階段基層產(chǎn)業(yè)機構(gòu)和養(yǎng)殖戶的重要工作內(nèi)容。在進行黑山羊公羊品種選育過程中，為提高規(guī)?；B(yǎng)殖質(zhì)量和黑山羊產(chǎn)品品質(zhì)，基層產(chǎn)業(yè)機構(gòu)和養(yǎng)殖戶需盡量挑選外貌康健、體質(zhì)壯碩以及性情溫順、健康無病的優(yōu)質(zhì)種公羊，如努比亞種公羊。以此在確保種公羊優(yōu)質(zhì)生育基因的基礎(chǔ)上，優(yōu)化馬山黑山羊羊群基因。

（二）提高對養(yǎng)殖場建設(shè)的重視度

在進行馬山黑山羊養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖場建設(shè)的科學(xué)性、合理性與否，在很大程度上對馬山黑山羊養(yǎng)殖質(zhì)量和養(yǎng)殖效率具有直接影響。就目前來看，在進行羊舍建設(shè)過程中，為貫徹落實現(xiàn)代化養(yǎng)殖理念，除了黑山羊生長的羊舍外，養(yǎng)殖戶和基層產(chǎn)業(yè)機構(gòu)還要配備馬山黑山羊?qū)ｉT的運動場，并設(shè)有飼槽和水槽。除此之外，在羊舍建廠選擇時，為保證黑山羊養(yǎng)殖質(zhì)量，養(yǎng)殖戶需盡量選擇在地勢高燥、通風(fēng)涼爽、冬暖夏涼、背風(fēng)向陽的地點，并且牧地的植被覆蓋率需在85%以上。

（三）加強對養(yǎng)殖人員的培訓(xùn)力度

馬山黑山羊作為當(dāng)前我縣黑山羊養(yǎng)殖的主要畜種，產(chǎn)肉性能好、適應(yīng)性強、肉質(zhì)細嫩、味道鮮美是馬山黑山羊的養(yǎng)殖優(yōu)勢，但作為養(yǎng)殖工作的實踐者，養(yǎng)殖戶自身養(yǎng)殖知識的儲備以及養(yǎng)殖技能的高低，對養(yǎng)殖效益也具有直接影響。為從根本上改善當(dāng)前馬山黑山羊的養(yǎng)殖現(xiàn)狀，加強對養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)力度也是十分必要的，只有確保飼養(yǎng)人員要有一定的養(yǎng)羊知識或有一定的養(yǎng)羊?qū)嵺`經(jīng)驗，在后期養(yǎng)殖過程中，各個階段的養(yǎng)殖工作才能落實到位。

（四）加快養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善，優(yōu)化農(nóng)村防疫制度

在當(dāng)前規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施的不完善也是影響?zhàn)B殖質(zhì)量和養(yǎng)殖效率的重要因素，故此為從根本上規(guī)避一系列其他問題的產(chǎn)生，一方面養(yǎng)殖戶在進行規(guī)模化養(yǎng)殖過程中，需提高對養(yǎng)殖場地地形、土壤和周遭環(huán)境的考察，在確保其符合牲畜養(yǎng)殖的條件下，建立系統(tǒng)化養(yǎng)殖場——如在養(yǎng)殖場和生產(chǎn)區(qū)門口設(shè)立消毒池、消毒室等防疫消毒設(shè)施，以此在嚴格控制疫病發(fā)病率的基礎(chǔ)上，為預(yù)期養(yǎng)殖目標的實現(xiàn)創(chuàng)造良好條件，另一方面養(yǎng)殖場還需建立健全完善的預(yù)防控制制度，要做好黑山羊的防疫，同時特別是要做好山羊痘、羊口蹄疫、羊小芻獸疫、羊三聯(lián)四防等疫苗的免疫注射，確保在養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖各項注意工作能落實到實處，如確保生活區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)有效分離，消毒和清理工作能落實到位。以此在實現(xiàn)對馬山黑山羊規(guī)范化養(yǎng)殖、管理的前提下，為最終預(yù)期養(yǎng)殖目標的實現(xiàn)創(chuàng)造良好條件。

二、馬山黑山羊飼養(yǎng)管理的基本概述

（一）放牧管理

在馬山黑山羊養(yǎng)殖過程中，放牧作為飼養(yǎng)的一種手段，在放牧過程中為提高養(yǎng)殖質(zhì)量和養(yǎng)殖效率，養(yǎng)殖戶需做好如下管理工作，即：春季放牧?xí)r先將黑山羊遷至枯草山坡，之后在放青草山坡，這種管理作業(yè)的實踐其目的是為了防止羊跑青和臌氣;夏季放牧?xí)r養(yǎng)殖戶要做好防暑工作，即在炎熱時要將黑山羊羊群遷至陰涼處，多給它們飲水;秋季放牧?xí)r將羊放飽、放好，從而增膘;冬季放牧?xí)r則要做好防寒、保暖、保膘、保羔工作。

（二）種公羊飼養(yǎng)管理

通常而言馬山黑山羊6月齡左右的時間就到了發(fā)情期，但由于身體卻未達到配種最佳時機，因此在此階段養(yǎng)殖戶不能做配種工作，需在養(yǎng)殖1年或者1年半后，當(dāng)黑山羊身體達到最佳配種期進行配種。在進行種公羊培育時養(yǎng)殖戶需盡量選擇中上等膘情，性欲旺盛的黑山羊，并且在進行配種時為規(guī)避近親配種，每3年進行配種公羊調(diào)換是十分必要的。

（三）種母羊飼養(yǎng)管理

與公羊相似，母羊的性成熟期也是半年左右，但與前者不同的是，只要母羊體重達到成年羊體重的70%左右，就可進行第一次配種。通常來講，八、九月份配種的母羊會在來年一二月產(chǎn)冬羔，十一、十二月份配種的母羊則是在來年四五月產(chǎn)春羔。通常來講，母羊的發(fā)情期會持續(xù)20天左右，發(fā)情時間持續(xù)40小時，為確保羔羊品相，在母羊發(fā)情期后36小時進行配種最佳。除此之外在配種前母羊需適當(dāng)增加營養(yǎng)，孕期應(yīng)加強管理，防擁擠、跳溝、驚群、滑倒，日?；顒右?、穩(wěn)，不喂霉變飼料和冰凍飼料，以防流產(chǎn)，與此同時在妊娠要增加精料喂量、產(chǎn)前1周左右多喂一些多汁飼料、哺乳期也要加強營養(yǎng)。

（四）產(chǎn)羔管理

母羊在生產(chǎn)過程中，通常而言不需要對它進行助產(chǎn)，它也能將羔羊順利產(chǎn)出，且正產(chǎn)與助產(chǎn)的羔羊相比，前者無論是體制亦或是其他方面都要高于后者。等羔羊產(chǎn)出后，為了增強母子的親和度，擦拭工作盡量讓母羊自己進行，即讓它自己去舔舐。在羔羊產(chǎn)出后的1小時左右，保護羔羊的胎衣也會脫落出來，此時養(yǎng)殖戶亦或是基層養(yǎng)殖機構(gòu)，需盡快將胎衣進行處理，不要讓母羊吞食，以免出現(xiàn)母羊吃子的惡習(xí)。

（五）羔羊的飼養(yǎng)管理

初生羔羊要盡量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃得越多，增重越快，體質(zhì)越強，發(fā)病少，成活率高。

三、結(jié)束語

簡而言之，隨著近年來馬山黑山羊養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量的持續(xù)增加，規(guī)?；B(yǎng)殖勢必將成為未來養(yǎng)殖的大勢所趨，因此為確保規(guī)模化養(yǎng)殖效益的最大化發(fā)揮，基層產(chǎn)業(yè)機構(gòu)和養(yǎng)羊戶在養(yǎng)殖過程中，需根據(jù)當(dāng)前養(yǎng)殖實況，提高對養(yǎng)殖技術(shù)和飼養(yǎng)管理創(chuàng)新的重視度，以此在提高馬山黑山羊養(yǎng)殖質(zhì)量和效率的同時，為預(yù)期養(yǎng)殖目標的實現(xiàn)創(chuàng)造良好條件。

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