陳榮祥

摘 要：本文簡(jiǎn)析了玉米是雌雄花序異位的異花授粉作物，花粉量大，雄穗呼吸消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)物能較多，呼吸強(qiáng)度是葉、莖旳3-4倍的生物特性。當(dāng)前在大面積推廣雜交玉米生產(chǎn)的同時(shí)，提出田間適當(dāng)去雄，不僅不會(huì)影響授粉受精，而且可有效促進(jìn)穗大、粒多、粒重，分析玉米去雄增產(chǎn)的機(jī)理及去雄技術(shù)措施。

關(guān)鍵詞：玉米;去雄;增產(chǎn)機(jī)理;技術(shù)

玉米是雌雄花序異花授粉作物，花粉的數(shù)量很大，據(jù)報(bào)道，一株雄穗（天花）有2000～4000朵小花，能產(chǎn)生1500～3000萬(wàn)?；ǚ郏后w中花絲花粉數(shù)量之比約在1：1000以上。故一株雄穗，至少可以滿足4～5株雄（果穗）授粉的要求。因此，田間適當(dāng)去掉部分雄穗，不僅不會(huì)影響玉米的授粉受精，而且能有效地促進(jìn)穗大、粒多、粒重。是玉米后期管理簡(jiǎn)易可行的增產(chǎn)措施之一。

一、玉米去雄增產(chǎn)機(jī)理

玉米去雄增產(chǎn)的機(jī)理在于節(jié)省了玉米營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向穗粒的分配，而且改善了群體內(nèi)的生態(tài)條件，增強(qiáng)通風(fēng)透光，所有這些均極有利玉米后期穗粒的充實(shí)發(fā)育，“玉米去了頭，力氣大如?！?，就是這個(gè)道理。

玉米雄花序是生殖器官，呼吸消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)頗多，據(jù)研究呼吸強(qiáng)度要比葉、莖等營(yíng)養(yǎng)器官高3～4倍，而到開(kāi)花散粉時(shí)，正要顯著增高，即使吐絲后兩周，玉米雄穗的呼吸作用，仍要占到全株的15%。這樣大量的消耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（如糖類(lèi)、蛋白質(zhì)與維生素等）和能量，會(huì)引起粒重下降和產(chǎn)量降低。因此，當(dāng)雄穗還未消耗這些物質(zhì)物能之前，去雄就是克服養(yǎng)分浪費(fèi)的有效措施，同時(shí)還因?yàn)槿バ燮茐牧擞衩椎捻敹藘?yōu)勢(shì)（玉米系禾谷作物中頂端優(yōu)勢(shì)最強(qiáng)者），可以引起植株體內(nèi)部器官間養(yǎng)分的平常調(diào)節(jié)，使養(yǎng)分的分配更早更多地轉(zhuǎn)向輸入果穗與上部葉層，從而促進(jìn)果穗發(fā)育，提早吐絲減少空植株數(shù)，降低禿頂與缺粒百分率，促使中上部葉層（對(duì)生長(zhǎng)穗粒的供長(zhǎng)中心葉層）的葉色轉(zhuǎn)深，葉綠素含量增加，使籽粒的灌漿成熟時(shí)間拖長(zhǎng)，而灌漿成熟每延長(zhǎng)一天，即可增加粒重1～20%。

玉米雄花序長(zhǎng)達(dá)10cm左右，去雄之后，植株高度可降低10cm，減少群體相當(dāng)?shù)氖a蔽，有利光線的向下伸穿，無(wú)論玉米上中下部葉片的光照強(qiáng)度與光照時(shí)間均可得到提高據(jù)有關(guān)資料據(jù)栽：去雄比對(duì)照上部葉的光照強(qiáng)度要提高27.2%，中部葉的光照強(qiáng)度提高26.4%，下部葉提高19.5%，莖桿的含糖量增加4.9%，倒折減少27%，差異均達(dá)極顯著。這對(duì)種植密度較大的地塊，更有重要的實(shí)際意義。

玉米田間透光也就意味著通風(fēng)較好，從而群體中濕度較小，溫度較低，組織生長(zhǎng)健壯，病菌的繁殖環(huán)境惡化，故葉斑病較少，風(fēng)障少，倒折率亦低。玉米螟（鉆心蟲(chóng)）是先危害喇叭口與雄穗，再下移蛀莖鉆食果穗，去雄又可減少相當(dāng)?shù)拿x(chóng)危害。

由于去雄、改善了玉米植株的內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)及其群體的生態(tài)條件，必然要集中反映到果穗的生育優(yōu)勢(shì)，從而導(dǎo)致果穗的經(jīng)濟(jì)性狀比對(duì)照良好，籽粒產(chǎn)量增加。本人2016、2017、2018年連續(xù)三年對(duì)“紅單6號(hào)”進(jìn)行去雄試驗(yàn)，并測(cè)定樣品的果穗經(jīng)濟(jì)性狀（如下表）。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：去雄比不去雄處理，無(wú)論是果穗長(zhǎng)，果穗粗以及穗粒數(shù)、穗粒重和千粒重等主要經(jīng)濟(jì)性狀，去雄果穗均優(yōu)于對(duì)照果穗，其增產(chǎn)幅度為3%～12.4%，三年平均增產(chǎn)為7.89%，說(shuō)明僅去雄一項(xiàng)技術(shù)措施就可達(dá)到一定的增產(chǎn)效果。

二、玉米生產(chǎn)中存在的去雄技術(shù)問(wèn)題

對(duì)去雄增產(chǎn)措施認(rèn)識(shí)不足，由于大田生產(chǎn)去雄增產(chǎn)措施與其他增產(chǎn)措施相比較，技術(shù)簡(jiǎn)便增幅用肉眼不易看出，農(nóng)戶認(rèn)為去雄與不去雄沒(méi)有多大的區(qū)別，因此，目前該項(xiàng)增產(chǎn)技術(shù)得不到有效推廣。

在去雄的時(shí)間上掌握不當(dāng)。一是雄穗散粉完后才進(jìn)行去雄，達(dá)不到去雄耗養(yǎng)分的目的;二是有的農(nóng)戶怕麻煩，直接用刀子在穗上割除一小份，不僅沒(méi)有把雄穗割凈，而且還割傷上部?jī)扇~片，造成勞力浪費(fèi)又起不到增產(chǎn)的不良影響。

去雄的方法和去雄的數(shù)量都存在不同的技術(shù)問(wèn)題。目前農(nóng)戶對(duì)玉米去雄工作比較粗放和簡(jiǎn)單化，怕去雄后影響果穗結(jié)實(shí)，出現(xiàn)去一行留幾行，沒(méi)有按比例進(jìn)行去雄，達(dá)不到平衡增產(chǎn)的效果。

三、去雄技術(shù)

提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)培訓(xùn)。把去雄工作當(dāng)著一項(xiàng)投資少、見(jiàn)效快的綜合增產(chǎn)措施來(lái)抓，搞好宣傳、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高農(nóng)民的去雄科技意識(shí)。

去雄時(shí)間去雄時(shí)間不宜過(guò)早或過(guò)遲，一般應(yīng)掌握在玉米雄穗未抽出或剛抽出還未開(kāi)花散粉時(shí)就進(jìn)行拔除過(guò)早容易抽掉2～3片頂葉，減少穗粒葉組的光合面，過(guò)晚則是浪費(fèi)了大量的養(yǎng)分，去雄的意義不大。由于群體抽雄的先后不一，可分為2～3次進(jìn)行，且應(yīng)選晴天上午10時(shí)至下午3～4時(shí)進(jìn)行，以利傷口愈合，避免病菌傳染，去掉的雄穗要全部帶出地外處理，防止穗上的蚜蟲(chóng)與螟蟲(chóng)遷害其他植株。

去雄的數(shù)量為了既有足夠的花粉供雌穗授粉受精，又能改善群體的通風(fēng)透光條件。實(shí)踐證明，去雄的株數(shù)以占全田總株數(shù)的1/3～1/2為好原則上應(yīng)是：凡生長(zhǎng)整齊健壯、當(dāng)時(shí)氣候條件良好以及天花穗型大的品種，可以去雄達(dá)1/2左右，反之，可減為1/3，如果遇上嚴(yán)重的旱災(zāi)，發(fā)生雌雄開(kāi)花不協(xié)調(diào)，花粉生命力很短和缺株多，生長(zhǎng)很不整齊等情況時(shí)，則可不必去雄，以免發(fā)生不良效果。

去雄植株的分布。去雄時(shí)則要注意做到隔行或隔株進(jìn)行，去弱株矮株，留高株壯株，去地中株，留地邊株，四周2～3行的植株不能去，總之，要使去雄株與未去雄株能間雜均勻分散于全田中，有利花粉的傳播與花絲的授粉，如果再結(jié)合進(jìn)行人工輔助授粉，則增產(chǎn)效果會(huì)更加明顯。

此外，由于玉米后期生育長(zhǎng)達(dá)1.5～2月才能成熟，在去雄以后，其余未去雄株散粉完畢后，還可全部剪去雄穗，并同時(shí)拔掉空稈植株，以及矮小、瘦弱與倒伏等有雄無(wú)雌、有雌無(wú)籽的無(wú)效植株，達(dá)到進(jìn)一步改善后期群體的生態(tài)條件使水分、養(yǎng)分、光能與熱量集中供給有效植株果穗的生長(zhǎng)發(fā)育，以獲得更高的增產(chǎn)效果。

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