湯海軍

摘 要：水稻作為邳州市重要的糧食作物，推廣水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)，能夠有效提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì)，增加農(nóng)戶收入。本文介紹了邳州市水稻種植的發(fā)展現(xiàn)狀及在種植中存在的問題，通過選擇優(yōu)良品種，科學(xué)育秧，加強(qiáng)現(xiàn)代生物技術(shù)的運(yùn)用，通過科學(xué)施肥及合理地種植結(jié)構(gòu)，提高綠色水稻種植水平。

關(guān)鍵詞：水稻;栽培技術(shù);種植結(jié)構(gòu)

邳州市水稻種植面積48.93萬畝，優(yōu)越的地理環(huán)境適合水稻的生長。水稻作為日常生活中的主要食物，水稻品質(zhì)的好壞直接影響著人們的生活質(zhì)量。通過水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，重視科學(xué)種植及在種植過程中機(jī)械化的使用，合理控制化學(xué)農(nóng)藥的使用量，保障水稻健康優(yōu)質(zhì)的同時(shí)，增加水稻的產(chǎn)量。

一、邳州市水稻生產(chǎn)存在的問題

江蘇省邳州市處于我國南北過渡地帶，雨水充足、氣候適宜，有利于水稻的生長。但種植戶主體老齡化，不利于機(jī)械化設(shè)備在該地的普及，集中育秧比例偏低，種植方式粗放，同時(shí)因稻田種植土地的整地質(zhì)量不高，也不利于機(jī)械化插秧的推廣，為機(jī)械化耕種的普及增加了難度。種植戶在水稻種植期間盲目追求水稻長勢，對施肥的數(shù)量沒有控制，破壞了水稻的生長環(huán)境，水稻病蟲害發(fā)生較重，后期極易發(fā)生大面積倒伏。除此之外，種植戶在選擇水稻品種時(shí)，缺乏對優(yōu)良品種的篩選，食味性變差，降低了市場價(jià)格，從而影響農(nóng)戶收入。

二、邳州市水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)

（一）精心選育良品，合理育秧

在水稻品種選擇上，應(yīng)選擇適宜在邳州黃淮粳稻區(qū)生長，抗病性強(qiáng)的品種進(jìn)行種植，保障稻谷的品質(zhì)可以達(dá)到國家二級稻谷標(biāo)準(zhǔn)。種植人員在栽培綠色高產(chǎn)水稻時(shí)，需要結(jié)合水稻的種植時(shí)間，選擇科學(xué)合理地方式進(jìn)行水稻的育苗壯苗工作。邳州市一般在5月20日初進(jìn)行水稻泊育秧，農(nóng)戶可以在播種前25天作用完成水稻的育苗工作。在育苗時(shí)種植人員需要做好床土配置，使土壤的pH值控制在5～6，適宜水稻的出苗及生長。為了提高育苗質(zhì)量，要根據(jù)幼苗的生長狀況及土壤的干濕情況適當(dāng)安排施肥及澆水，提高種子的出苗率，確保秧苗健壯。

（二）加強(qiáng)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的使用

在綠色高產(chǎn)水稻生產(chǎn)過程中應(yīng)提高機(jī)械化應(yīng)用水平，善于使用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)完成日常的水稻栽培工作。缽苗機(jī)插技術(shù)是指使用缽苗機(jī)插培育方式結(jié)合缽苗插秧機(jī)完成水稻的育苗插秧工作，該技術(shù)可以有效解決幼苗質(zhì)量差、植傷重等問題，提高作業(yè)效率及栽插密度。目前我鎮(zhèn)機(jī)械化插秧率占全鎮(zhèn)65%以上。在水稻種植期間，還可以使用防蟲燈等生物防控技術(shù)，減少化學(xué)藥物使用，提高水稻品質(zhì)。

（三）科學(xué)施肥

為了增加綠色水稻的產(chǎn)量，又能保障水稻品質(zhì)，減少農(nóng)業(yè)品投入，就必須合理肥料運(yùn)籌。要結(jié)合水稻的需肥規(guī)律合理施肥，即水稻一生需肥量為每100kg稻谷需要吸收氮素2.0～2.4kg，五氧化二磷0.9～1.4kg，氧化鉀2.5～2.9kg。水稻一生施肥一般可以分為基肥、分蘗肥和穗肥?；蕬?yīng)盡量做到有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合，做到基肥應(yīng)占氮肥總量的50%左右，分蘗肥宜早施，一般占氮肥總量的30%左右，穗肥應(yīng)在水稻移栽后40～50天后施用。一般占氮肥總量的20%左右。因此要根據(jù)幼苗的不同生長階段，撒施相應(yīng)的肥料，避免肥料發(fā)生浪費(fèi)。在施肥過程中，需要將全層及淺層肥結(jié)合使用，確保水稻植株健康生長。

（四）優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)

水稻種植中種植農(nóng)戶若是想取得更多的收益，在不斷優(yōu)化水稻綠色栽培技術(shù)的同時(shí)也可以不斷地優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)。采取稻蝦共作生態(tài)種養(yǎng)模式，發(fā)揮小龍蝦除草和排泄物增肥等功效，實(shí)行水稻小龍蝦共生，實(shí)現(xiàn)“田面種稻，水體養(yǎng)蝦，蝦糞肥田，稻蝦共生”的效果。也可以進(jìn)行稻鴨共作，發(fā)展生態(tài)稻米。按照目前的市場行情和畝均收成，稻鴨共作田的每畝凈收益約2200元，是普通種植模式的四倍多。同時(shí)還可以采用農(nóng)作物輪作的耕作方式，提高土地資源。例如水稻和馬鈴薯、水稻和油菜、水稻和西瓜等輪作方式，填補(bǔ)土地休閑期。

（五）做好防災(zāi)防害及水稻病蟲害防治措施

種植人員需要隨時(shí)觀察天氣變化情況，做好自然災(zāi)害的預(yù)警和抵御。同時(shí)工作人員也需要結(jié)合天氣情況安排稻苗的栽培及施肥工作，保障稻苗的健康成長。種植人員也需要根據(jù)自然災(zāi)害所處的不同階段，更具當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況針對稻苗栽培的各個(gè)階段，制定系統(tǒng)的災(zāi)害防御技術(shù)體系，做好防災(zāi)減災(zāi)措施，減少或避免災(zāi)害帶來的損失。在病蟲害的防治過程中，種植人員應(yīng)以生物防治為主，結(jié)合化學(xué)農(nóng)藥的方式進(jìn)行病蟲害防治。善于利用病蟲害天敵、性誘、燈誘等生物防治手段減少農(nóng)藥的使用。若不得不使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)，種植人員一定要挑選符合國家規(guī)定的化學(xué)藥品，配置合適的比例噴灑農(nóng)藥。避免農(nóng)藥在水稻植株上大量殘留，影響農(nóng)作物的質(zhì)量，污染環(huán)境。與此同時(shí)，若稻田內(nèi)出現(xiàn)大量的野草時(shí)，種植人員可以選擇使用種養(yǎng)綜合技術(shù)，進(jìn)行除草工作，若不得不使用化學(xué)藥劑使也需要控制使用劑量，避免除草劑影響稻苗生長。

三、結(jié)束語

綜上所述，種植人員在選擇合適的水稻品種時(shí)，需結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境氣候及地域特點(diǎn)，選擇合適的綠色高產(chǎn)水稻品種。在水稻的栽培過程中，種植人員應(yīng)合理地使用現(xiàn)代化技術(shù)，使水稻種植更加科學(xué)合理。同時(shí)在日常管理中應(yīng)控制化學(xué)制品的使用量，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，合理安排水稻+N種植方式，提高復(fù)合收益。

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