王小琴 高勁松

萍鄉(xiāng)瓷廠瓷是中國近現(xiàn)代陶瓷發(fā)展史上十分重要的一部分。在民族危難、國家存亡之時刻，萍鄉(xiāng)瓷廠迎難而上，鍛造出屬于那個時代的精品，填補了當時江西瓷器制造的空白，成為中華民族的脊梁。

萍鄉(xiāng)瓷廠瓷是指抗日戰(zhàn)爭時期（1939年至1944年期間），由江西萍鄉(xiāng)瓷廠所生產(chǎn)的瓷器，其主要產(chǎn)品為仿龍泉釉日用器皿、電瓷、美術瓷等少數(shù)種類，主要原料均來自萍鄉(xiāng)及其周邊地區(qū)，通過改良加工原材料和工藝，使其生產(chǎn)的萍鄉(xiāng)瓷廠瓷有別于原景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的瓷器。萍鄉(xiāng)瓷廠瓷銷往西南、中南等國統(tǒng)區(qū)，對于激勵當時的抗日救亡運動、發(fā)展實業(yè)經(jīng)濟都具有及其重要的意義。

瓷廠的成立背景

1937年年底上海、南京相繼淪陷。南京國民政府實業(yè)部中央工業(yè)實驗所被迫轉移后方，原本實業(yè)部與江西省政府計劃在景德鎮(zhèn)建立國窯廠和原料精制廠的籌建工作陷于停頓。時值戰(zhàn)局形勢急轉直下，馬當、湖口淪陷，景德鎮(zhèn)逼近前線，多次遭日軍敵機空襲，陶瓷銷路阻滯，生產(chǎn)陷入停頓。江西陶業(yè)管理局（1929年在景德鎮(zhèn)成立）無法進一步開展工作，于1938年奉命遷移至萍鄉(xiāng)上埠鎮(zhèn)，集中全局力量創(chuàng)辦“江西陶業(yè)管理局萍鄉(xiāng)瓷廠”（簡稱“陶局萍廠”）。選址萍鄉(xiāng)上埠鎮(zhèn)的原因是多方面的：

（一）地域位置相對安全

1938年6月馬當失陷后，日軍先后攻克了彭澤和湖口，向九江迫近，7月底九江被日軍占領，贛北等地門戶洞開，已較難堅守，地處贛西的萍鄉(xiāng)地區(qū)一時成為湘贛兩省的重要連接處，較其他地區(qū)來說相對安全。萍鄉(xiāng)之所以相對安全，主要原因有：1.萍鄉(xiāng)并未處于日軍戰(zhàn)略進攻核心路線中，容易被日軍忽略;2.贛北處于鄱陽湖平原地區(qū)，不利于設防，而萍鄉(xiāng)地理位置偏僻，三面環(huán)山，其地理地貌為抵抗日軍筑起了天然屏障;3.萍鄉(xiāng)與宜春、吉安為鄰，位于江西與湖南交界處，這些周邊地區(qū)在抗戰(zhàn)時期長期為國統(tǒng)區(qū)。因此，在1944年日軍進犯萍鄉(xiāng)之前，萍鄉(xiāng)地區(qū)為陶瓷生產(chǎn)和陶瓷教育提供了相對穩(wěn)定安全的環(huán)境。

（二）陶瓷基礎較好

萍鄉(xiāng)陶瓷歷史悠久，從萍鄉(xiāng)蘆溪新泉遺址出土的陶壺形鼎、豆、缶等殘片表明，新石器時代晚期萍鄉(xiāng)地區(qū)已經(jīng)開始制陶。南宋至元明時期，萍鄉(xiāng)以南坑窯下為制瓷中心，并有“先有窯下，后有饒州（今景德鎮(zhèn)窯）”的諺語流傳至今。明清時期，萍鄉(xiāng)陶瓷中心從南坑窯下轉移至上埠。據(jù)記載，上埠“土人多倚山俯坡結窯其間，掘泥而陶，不下數(shù)百家”，形成了一定規(guī)模。在長期的制瓷過程中，萍鄉(xiāng)陶瓷生產(chǎn)者掌握了先進的生產(chǎn)技術并積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。此外，萍鄉(xiāng)上埠及其周邊地區(qū)蘊藏著大量陶瓷業(yè)資源，制瓷原料豐富且純正。據(jù)汪瑤回憶，上埠及附近地區(qū)瓷石“產(chǎn)量豐富，品質很純，粘性良好，可以單獨制坯。風化較淺的瓷石，可以配釉。附近又出產(chǎn)鎂質耐火泥，可制匣缽，也可作配釉的熔劑”。加之，萍鄉(xiāng)地處山地，樹木眾多，煤炭儲量大，有“江南煤都”之稱，為制瓷業(yè)提供了柴、煤等充足燃料。

（三）陶瓷教育和生產(chǎn)相結合

抗戰(zhàn)爆發(fā)后，實用技術人才急缺，職業(yè)教育人才的培養(yǎng)提上日程。戰(zhàn)時教育方針要求生產(chǎn)與教育互相配合，共同促進，以支援抗戰(zhàn)。1938年4月，國民黨頒布《抗戰(zhàn)建國綱領》，規(guī)定：“訓練各種專門技術人才，與以適應之分配，以應抗戰(zhàn)之需要?！苯髯鳛樯a(chǎn)瓷器的大省，承擔著陶瓷救國的使命。1938年景德鎮(zhèn)陶業(yè)管理局和生產(chǎn)部門遷移至上埠，但缺乏掌握先進技術和設備的人才，為了使陶瓷職業(yè)教育與生產(chǎn)相配合，1938年12月，江西省立陶業(yè)學校從靖安遷入上埠。廠、校采取有效的“校廠合一”辦學模式，以實現(xiàn)抗戰(zhàn)救國之共同目標。廠、校在一處，大大地方便了學生的實習，廠校親如一家。萍鄉(xiāng)瓷廠為陶校學生安排實習場所，盡量吸收陶校畢業(yè)生擔任技術工作，培養(yǎng)技術人才，經(jīng)過鍛煉后再支援各地。

發(fā)展歷程

萍鄉(xiāng)瓷廠廠址利用萍鄉(xiāng)瓷業(yè)公司（1905年創(chuàng)辦）舊址，將原有的廠房窯爐修葺改造，景德鎮(zhèn)陶業(yè)管理局的物資、機器設備陸續(xù)運抵萍鄉(xiāng)。陶業(yè)管理局人員，除程伯卿等三人留守外，其余人員連同景德鎮(zhèn)技術較高的老工人均遷來萍鄉(xiāng)，經(jīng)過七八個月的緊張籌備，萍鄉(xiāng)瓷廠開工生產(chǎn)。

1939年，江西陶業(yè)管理局撤銷，萍鄉(xiāng)瓷廠先后歸江西建設廳、江西工商業(yè)管理局和江西興業(yè)公司領導管理?！敖魈諛I(yè)管理局萍鄉(xiāng)瓷廠”廠名陸續(xù)改為“萍鄉(xiāng)瓷廠”“民生瓷廠”和“江西萍鄉(xiāng)瓷廠”。

萍鄉(xiāng)瓷廠創(chuàng)立時，汪瑤任廠長，張犀侯擔任指導，陶業(yè)管理局撤銷后，張犀侯又以建設廳技正名義駐廠指導。瓷廠設電瓷部、普通瓷部、燒窯部、美術部四個部門，鄒如圭擔任電瓷部主任，電瓷部采用機械生產(chǎn)，產(chǎn)品主要為低壓電瓷，電瓷生產(chǎn)在當時全國同行業(yè)、同類產(chǎn)品中名列前茅，年產(chǎn)各式直腳彎腳電碗、蝴蝶電碗、活動葫蘆、夾板等電瓷。由于戰(zhàn)爭導致交通受阻，景德鎮(zhèn)瓷器運不出來，湖南醴陵產(chǎn)瓷區(qū)當時尚未制造電瓷，因此當時的軍政部、交通部以及省內(nèi)外公路處、鐵路局、發(fā)電廠均使用萍鄉(xiāng)電瓷，為全國抗日戰(zhàn)爭做出了很大的貢獻。美術瓷部由彭友賢擔任主任，采用手工生產(chǎn)，產(chǎn)品為各式餐具、茶具、咖啡具、瓷板掛盤、花瓶以及雕塑細工陳列品。普通瓷部由汪琛擔任主任，分圓器組、琢器組、脫胎組，制造各種飲食用具。所有產(chǎn)品均自產(chǎn)自銷，銷路尚好。圓器類由于成本較低，由瓷商收購后運到湘潭再轉運湖北等省銷售，脫胎、琢器及美術瓷，產(chǎn)量不多，一般供應本省需要。

萍鄉(xiāng)瓷廠瓷所用的原料——瓷石，是在上埠鎮(zhèn)附近采集生產(chǎn)，其產(chǎn)量豐富，品質上好。原來釉面白度不高，通過多種試驗，改進了白度，可用于美術瓷及脫胎瓷，并且配制了顏色釉，特別是龍泉釉及牙色釉，頗受用戶歡迎。據(jù)時任萍鄉(xiāng)瓷廠廠長汪瑤的《萍鄉(xiāng)開辦瓷廠》一文介紹：“萍廠所用的原料，主要是瓷石，在上埠附近生產(chǎn)，產(chǎn)量豐富，品質很純，粘性很好，可以單獨制坯?！薄霸瓉碛悦姘锥炔桓撸ㄟ^多種試驗，改進了白釉，可用于美術瓷及脫胎瓷，配置了顏色釉，特別是龍泉釉及牙色釉，頗受用戶歡：迎。”

萍鄉(xiāng)瓷廠創(chuàng)建幾年后，曾制定擴建規(guī)劃，并已在舊廠附近購地，計劃逐步擴大機械生產(chǎn)。但隨著日軍入侵，九江、南昌及附近各縣均已淪陷，贛湘鐵路陸續(xù)拆毀，萍鄉(xiāng)瓷廠的產(chǎn)品運輸極為困難。1944年5月，萍鄉(xiāng)淪陷，日軍到廠破壞后撤走。一個月后，日軍再次進犯萍鄉(xiāng)，萍鄉(xiāng)第二次淪陷，在外敵頻繁進犯的情況下，萍鄉(xiāng)瓷廠已經(jīng)無法繼續(xù)生產(chǎn)。

精品迭出

萍鄉(xiāng)瓷廠雖只存在短暫的六年，但它是日軍入侵中國期間，各地瓷業(yè)均不同程度遭到破壞，江西景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)陷入困境的背景下，江西唯一的一家省營瓷廠，其產(chǎn)品雖不能比肩于景德鎮(zhèn)瓷器，在當時卻也填補了江西瓷器燒造的一個空缺，尤其是電瓷和日用瓷。電瓷因其使用的特點，博物館和民間均很少有收藏;日用瓷中，以龍泉釉瓷器最為大眾所喜愛。

江西省博物館收藏了一批萍鄉(xiāng)瓷廠瓷，盡管品種局限于龍泉釉日用器皿等少數(shù)種類器皿，對了解萍鄉(xiāng)瓷廠瓷的特征有很大的局限性。但是在當時的歷史環(huán)境下，對于實業(yè)發(fā)展、抗日救國仍具有重要意義。筆者擬將江西省博物館所藏萍鄉(xiāng)瓷廠所產(chǎn)的瓷器展現(xiàn)給廣大觀眾，讓我們共同緬懷那個國破山河在的崢嶸歲月，不忘初心，砥礪前行。

青釉蓋碗：通高9.2、口徑9.4、底徑6.4厘米。子母口，板沿，漏斗狀腹部，圈足，扁平蓋沿有一半圓形缺口，可卡住碗內(nèi)的條匙，圓柱形抓鈕。碗內(nèi)外施豆青釉，底部中心青花楷書“贛建萍廠”款。產(chǎn)品設計合理，板沿可用雙手端拿不燙手，適合盛裝湯羹類食品。（圖1）

青釉肥皂盒：通高7.3、口徑10.1、底徑6.3厘米。子母口，折腹，圈足，扁平蓋，圓珠鈕，盒內(nèi)底有三個凸起的圓點，可免于肥皂底部浸水。盒內(nèi)外施豆青釉，底中心青花楷書“贛建萍廠”款。（圖2）

青釉花觚：高18.5、口徑11.5、底徑5.5厘米。喇叭口，細筒腹，矮圈足。底部青花楷書“贛建萍廠”款。（圖3）

青釉碟：高2.2、口徑13.9、底徑4.7厘米。淺腹，臥足，碟內(nèi)有一圓形下凹，似為杯托。底部青花楷書“贛建萍廠”款。（圖4）

青釉牛奶杯：高9.9、口徑7.6、底24.6厘米。敞口，口部有流，長頸，圓腹，矮圈足，腹部有一把手，形狀類似花澆。底部青花楷書“贛建萍廠”款。（圖5）

青釉痰盂：高10、口徑21、底徑21厘米。敞口，束頸，圓直腹，矮圈足。底中心青花楷書“江西省府建廳萍廠制”款。（圖6）

青釉花缽：通高16、口徑27.4、底徑18厘米。喇叭口，圓腹，腹部有三道凸起的白色弦紋，圈足，缽底部有二個小圓孔，中心青花楷書“江西省府建廳萍廠制”款。下承一托盤。（圖7）

青釉蓋缽：通高17.3、口徑17.8、底徑8.8厘米。子母口，圓腹下收，腹部兩個把手，高喇叭形圈足，傘狀蓋，蓋倒置可作一高足盤使用，設計較新穎合理。（圖8）

青釉長方盤：高4.1、口徑30.6、底徑19厘米。盤呈長方形，盤內(nèi)外均施豆青釉，底中心青花楷書“江西省府建廳萍廠制品”款。（圖9）

青釉圓盤：高2.7、口徑20.7、底徑8.2厘米。盤呈圓形，淺腹，底中心青花楷書“江西省府建廳萍廠制”款。（圖10）

對于所藏瓷器的底款之不同，是因為其生產(chǎn)年代有別，與每個時期萍鄉(xiāng)瓷廠的管理單位及瓷廠名稱的變更有關。根據(jù)分析，“陶局萍廠”款的瓷器，應為1938年-1939年之間生產(chǎn)的，因為在這段時間內(nèi)，江西陶業(yè)管理局尚未撤銷?！敖魇「◤d萍廠制”款應是江西建設廳接管時生產(chǎn)的?！敖魇∶裆蓮S出品”款應是改為民生瓷廠時生產(chǎn)的?！摆M建萍廠”款則是江西工商業(yè)管理局接管時生產(chǎn)的。江西省博物館收藏的這批萍鄉(xiāng)1瓷廠瓷器，從底款來看，大部分應是在1939年至1944年期間所生產(chǎn)的瓷器。

抗戰(zhàn)時期的萍鄉(xiāng)瓷廠雖已成為歷史，卻是中國陶瓷發(fā)展史上不可或缺的一部分，它所生產(chǎn)的瓷器在抗戰(zhàn)時期可稱得上是佳品。透過江西省博物館藏的這些萍鄉(xiāng)瓷廠瓷器，我們仿佛回到了那戰(zhàn)火紛飛的年代，感受到了先輩們“陶瓷救國”的堅定信念。