岳煥芳,周孝秋,安順偉,胡瀟怡,劉 杰,孟范玉,徐厚成
(1 北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,北京 100029;2北京市弘科農(nóng)場(chǎng),北京 102446)
我國(guó)是水資源緊缺的國(guó)家,根據(jù)水資源公報(bào),2017年,北京市水資源總量為29.77 億m3,按照年末常住人口2 170.7 萬(wàn)人計(jì)算,北京市人均水資源占有量為137 m3,遠(yuǎn)低于世界人均占有量,農(nóng)業(yè)用水量占總用水的13%,傳統(tǒng)的灌溉方式,水肥利用率僅為發(fā)達(dá)國(guó)家的一半左右[1],水資源浪費(fèi)是我國(guó)的一個(gè)重要問(wèn)題[2],我國(guó)化肥用量占世界總消耗量的35%[3],利用率僅由30%左右[4],自動(dòng)化、智能化、精準(zhǔn)水肥一體化管理可以有效提高水肥利用率,是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)[5],而精準(zhǔn)的灌溉施肥設(shè)備,是實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉施肥的核心關(guān)鍵裝置,目前,我國(guó)智能施肥機(jī)種類繁多,但是質(zhì)量參差不齊[6],水肥管理多采用手動(dòng)控制或者定時(shí)控制,造成灌水不均勻,不及時(shí),不能滿足作物正常生長(zhǎng)需求,影響果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)[7],以色列、荷蘭等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家[8,9],早已實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)智能灌溉,但是,國(guó)外的設(shè)備直接引進(jìn),存在技術(shù)門(mén)檻高,操作難掌握等問(wèn)題[10],無(wú)法實(shí)現(xiàn)設(shè)備落地,造成智能灌溉施肥機(jī)技術(shù)推廣難度大,使用者認(rèn)可度低,針對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,自主研發(fā)適合我國(guó)國(guó)情的輕簡(jiǎn)式灌溉施肥設(shè)備具有重要意義[11]。由于番茄口感酸甜,營(yíng)養(yǎng)元素豐富,受到消費(fèi)者青睞[12],作為我國(guó)主要的設(shè)施蔬菜之一,2012年栽培面積已經(jīng)達(dá)到45.33 萬(wàn)hm2[13],目前我國(guó)番茄水肥管理多采用傳統(tǒng)的管理模式,研究番茄適用的輕簡(jiǎn)式智能灌溉施肥機(jī),為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代番茄生產(chǎn),提供技術(shù)支撐[14]。
試驗(yàn)于2018年3-7月在房山區(qū)弘科農(nóng)場(chǎng)日光溫室內(nèi)進(jìn)行,試驗(yàn)地處北緯N39°37′33.53″, 東經(jīng)E115°57′49.64″,土壤質(zhì)地屬于黏壤土,有機(jī)質(zhì)為23.8 g/kg,全氮為6.56 g/kg,速效鉀為150 mg/kg,有效磷為102 mg/kg,pH為7.54。
試驗(yàn)作物為番茄,試驗(yàn)品種為“財(cái)富天下F1”,栽培密度為4.5 萬(wàn)株/hm2,定植時(shí)間為3月5日。試驗(yàn)區(qū)灌溉施肥由智能灌溉施肥機(jī)控制,施肥機(jī)由北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站集成研發(fā),委托北京市紫藤連線設(shè)備公司生產(chǎn)[15],嵌入由北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站自主研發(fā)的基于光輻射智能灌溉決策系統(tǒng)[16],以農(nóng)戶常規(guī)水肥管理作為對(duì)照,對(duì)照區(qū)采用文丘里施肥器,人工根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行水肥管理。底肥用量一致,共施用商品有機(jī)肥(N+P2O5+K2O≥5%,有機(jī)質(zhì)≥45%)45 t/hm2,商品菌肥(有機(jī)質(zhì)≥40%,有效活菌數(shù)≥0.2億/g)15 t/hm2。
測(cè)定項(xiàng)目包括植株生長(zhǎng)指標(biāo)、產(chǎn)量、品質(zhì)等。每個(gè)小區(qū)選取5株測(cè)定不同生育時(shí)期的株高、莖粗(生長(zhǎng)點(diǎn)向下第4片展開(kāi)葉的基部莖粗)、葉片數(shù);利用智墑分別測(cè)定土壤含水量變化;每次收獲按小區(qū)實(shí)收計(jì)產(chǎn);每次收獲時(shí)選取10個(gè)番茄,計(jì)算平均單果重;測(cè)定成熟番茄Vc、可溶性糖、可滴定酸等品質(zhì)指標(biāo);統(tǒng)計(jì)用水,用肥量。
圖1為施肥機(jī)管理的土壤含水量變化趨勢(shì)圖,圖2為人工常規(guī)管理土壤含水量變化趨勢(shì)圖,從圖中可以看出,施肥機(jī)管理的番茄土壤含水量整個(gè)生育期呈現(xiàn)的趨勢(shì)為苗期變動(dòng)較為平緩,0~60 cm土層的土壤含水量保持在30%~40%之間,開(kāi)花期則控制灌溉,土壤含水量呈現(xiàn)下降趨勢(shì),土壤含水量波動(dòng)范圍為25%~35%。進(jìn)入結(jié)果期后增加灌溉頻率,土壤含水量變化范圍為35%~40%。人工常規(guī)水肥管理模式為灌溉頻率低,單次灌溉量大,整個(gè)生育期土壤含水量變化范圍為20%~40%,變化幅度比較大,會(huì)造成每次灌溉前,根系附近土壤缺水嚴(yán)重,或者根本不缺水的情況下補(bǔ)充水分,不合理灌溉制度,會(huì)導(dǎo)致水分的浪費(fèi)或者虧缺,影響作物的正常生長(zhǎng)。
圖1 施肥機(jī)管理番茄土壤含水量變化Fig.1 Soil moisture content of tomato under the management of fertigation control machine
圖2 人工常規(guī)管理番茄土壤含水量變化Fig.2 Soil moisture content of tomato under the management of manual
圖3為施肥機(jī)和常規(guī)管理的番茄生長(zhǎng)指標(biāo),從圖3中可以看出,隨著生育期的推進(jìn),株高逐漸增加,至定植91 d時(shí),施肥機(jī)管理的番茄株高為124.4 cm,常規(guī)管理為125 cm。莖粗呈現(xiàn)先增加后下降的趨勢(shì),定植后28 d,莖粗達(dá)到最大值,施肥機(jī)管理番茄莖粗為9.6 mm,常規(guī)管理番茄莖粗為9.7 mm。定植91 d后番茄葉片數(shù)為22.2片,施肥機(jī)和人工常規(guī)管理番茄生長(zhǎng)指標(biāo)差異不顯著。
圖3 不同處理對(duì)番茄生長(zhǎng)指標(biāo)的影響Fig. 3 Effects of different treatments on growth index of tomato plants
表1為施肥機(jī)和人工常規(guī)管理下番茄的品質(zhì),從表中可以看出,施肥機(jī)管理的番茄可溶性糖含量為4.42%,人工常規(guī)管理的番茄僅為1.27%,施肥機(jī)管理可以提高番茄糖酸比88.46%,番茄維生素C含量提高了31.5%,番茄紅素含量提高了10.98%,施肥機(jī)內(nèi)嵌的依據(jù)光輻射智能灌溉系統(tǒng)可以較好的提高番茄的果實(shí)品質(zhì)。
表1 不同處理對(duì)番茄品質(zhì)的影響Tab.1 Effects of different treatments on tomato quality
表2為施肥機(jī)管理和人工常規(guī)管理番茄投入和產(chǎn)出對(duì)比,從表2中可以看出施肥機(jī)管理的番茄產(chǎn)量為98 769 kg/hm2,比人工常規(guī)管理提高了18.5%,用水節(jié)約了43.51%,用肥節(jié)省了40%,產(chǎn)出提高了6.02%,施肥機(jī)管理的番茄效益達(dá)到165 150 元/hm2,比人工常規(guī)管理提高了9.89%,采用輕簡(jiǎn)式智能施肥機(jī)可以達(dá)到節(jié)水、節(jié)肥、提質(zhì)、增效的目的。
表2 不同處理對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響Tab.2 Effects of different treatments on economic benefits
本研究設(shè)計(jì)了輕簡(jiǎn)式智能灌溉施肥機(jī),內(nèi)嵌依據(jù)光輻射智能灌溉系統(tǒng),在土壤栽培春茬番茄進(jìn)行田間應(yīng)用,番茄整個(gè)生長(zhǎng)季,設(shè)備運(yùn)行正常,施肥機(jī)管理和人工管理相比較,土壤含水量更符合番茄耗水規(guī)律[17],將土壤含水量控制在一定的范圍內(nèi),變化幅度小,保證了番茄根層土壤始終處在適宜的水分范圍內(nèi)[18]。輕簡(jiǎn)式智能灌溉施肥機(jī)和人工常規(guī)管理相比較,番茄生長(zhǎng)指標(biāo)差異不顯著;番茄可溶性糖含量為4.42%,可以提高番茄糖酸比88.46%,提高番茄維生素C含量31.5%,提高番茄紅素含量10.98%;施肥機(jī)管理的番茄效益達(dá)到165 150 元/hm2,比人工常規(guī)管理提高了9.89%。通過(guò)田間效果試驗(yàn),驗(yàn)證了依據(jù)光輻射灌溉決策可行性,以及灌溉施肥設(shè)備的可推廣性,達(dá)到了節(jié)水,節(jié)肥,提質(zhì),增效的目的。