倪忠澤，楊柳梅，普春梅，韋 亞，楊嘉應(yīng)

（蒙自市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，云南 蒙自661100）

糧食始終是中國(guó)治國(guó)安邦、改善民生的特等大事。良種良法配套從根本上保障糧食安全。按現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，蒙自市建設(shè)超優(yōu)千號(hào)高產(chǎn)攻關(guān)試驗(yàn)示范基地，采用精確定量栽培技術(shù)，在最適宜的生育時(shí)期、用最適宜的技術(shù)定量化強(qiáng)度來(lái)管理水稻，達(dá)到“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的綜合目標(biāo)。并以試驗(yàn)示范基地輻射帶動(dòng)，全面推廣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，提高糧食單產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)全市糧食總產(chǎn)量的穩(wěn)步提升。

1 材料與方法

1.1 示范田基本概況

試驗(yàn)示范田位于蒙自市草壩鎮(zhèn)前進(jìn)村，海拔1 267 m，土壤類(lèi)型為砂質(zhì)水稻土，肥力中等偏上，土地平整，排灌方便，前茬為大棚蔬菜。

1.2 供試材料

供試組合為超優(yōu)千號(hào)，種子由國(guó)家雜交水稻工程

技術(shù)研究中心高原育繁示范中心提供。

1.3 田間管理

1.3.1 育秧方式和秧齡

2018 年3 月29 日播種，4 月29 日移栽（5 葉1 心期）。采用旱育秧，基肥施復(fù)合肥1 350 kg/hm2、有機(jī)肥22.5 t/hm2；播種量為芽谷50 g/m2，大田用種量為15 kg/hm2；移栽前5 d 施送嫁肥，尿素150 kg/hm2。30 日秧齡移栽，以增加低位分蘗成穗，提高成穗率。

1.3.2 田間管理

株行距11 cm×29.5 cm，單苗移栽，弱苗1 穴2苗，栽植密度28.5 萬(wàn)穴/hm2。施純N 28 kg/hm2，純P2O514 kg/hm2，純K2O 22 kg/hm2。N 肥：基蘗肥和穗肥比例為4∶6，基肥11.2 kg/hm2，穗肥16.8 kg/hm2；P肥：全部作基肥施用；K 肥：分2 次施用?；屎桶喂?jié)肥肥量見(jiàn)表1。

表1 大田施肥量

1.3.3 水分管理

前期濕潤(rùn)灌溉，11 葉期烤田，倒4 葉期后干濕交替為主。其中插秧時(shí)留薄水層，以保證插秧質(zhì)量，防止水深浮蔸缺蔸；返青期即插秧后6 d 內(nèi)灌寸水以創(chuàng)造一個(gè)溫、濕度比較穩(wěn)定的環(huán)境條件，促進(jìn)新根發(fā)生、迅速返青活棵；有效分蘗期（11 葉前）干濕交替，以濕為主，結(jié)合人工中耕除草和追肥灌入薄水0.5～1 cm，讓其自然落干后，露田濕潤(rùn)2～3 d，再灌薄水，如此反復(fù)進(jìn)行。天晴遮泥水、雨天無(wú)水層，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)、提早分蘗、降低分蘗節(jié)位。當(dāng)分蘗數(shù)達(dá)到11 萬(wàn)苗時(shí)開(kāi)始曬田，以輕曬為主；無(wú)效分蘗期（11 葉后），適當(dāng)增加曬田強(qiáng)度。一般曬至田間開(kāi)小裂，腳踏不下陷，泥面露白根、葉片直立葉色褪淡為止，以起到控上促下、促使壯稈，提高成穗率，并可降低田間濕度，減輕病蟲(chóng)危害的作用；倒4 葉至倒1 葉抽出時(shí)干濕交替灌溉，采取淺水勤灌自然落干，露泥1～2 d 后及時(shí)復(fù)灌；抽穗揚(yáng)花期結(jié)合破口期的病蟲(chóng)防治，保持寸水、不斷水，創(chuàng)造田間相對(duì)濕度較高的環(huán)境，有利于抽穗正常和開(kāi)花授粉；結(jié)實(shí)期干干濕濕、以提高根系活力延緩根系衰老，養(yǎng)根、保葉、增粒重；成熟期即在收割前7 d 群體進(jìn)入完熟期排水曬田斷水。

1.3.4 病蟲(chóng)害防治管理

根據(jù)田間病蟲(chóng)害發(fā)生情況，進(jìn)行綠色防控，及時(shí)防治螟蟲(chóng)、稻樅卷葉螟、稻飛虱、紋枯病稻瘟病、稻曲病等病蟲(chóng)害的危害。

1.4 數(shù)據(jù)調(diào)查

田間分蘗動(dòng)態(tài)調(diào)查：2018 年4 月29 日至7 月13日，每5 d 標(biāo)記葉齡1 次。定5 點(diǎn)，每點(diǎn)20 單株，記錄葉齡變化。莖蘗動(dòng)態(tài)5 個(gè)點(diǎn)調(diào)查，其中1～4 個(gè)點(diǎn)為手工插秧田，第5 點(diǎn)為機(jī)插秧田（5 月10 日移栽），每點(diǎn)20 穴，高峰苗前5 d 調(diào)查1 次，倒4 葉后10 d 調(diào)查1次。并根據(jù)田間情況對(duì)超優(yōu)千號(hào)的生育期、經(jīng)濟(jì)性狀、產(chǎn)量性狀等指標(biāo)進(jìn)行調(diào)查記載。

2 結(jié)果與分析

2.1 分蘗動(dòng)態(tài)調(diào)查

從表2 可看出，超優(yōu)千號(hào)有16 片葉，分蘗期葉片的生長(zhǎng)每5 d 長(zhǎng)1 片葉，14 葉后每10 d 長(zhǎng)1 片葉，11葉后分蘗為無(wú)效分蘗期，稱(chēng)為有效分蘗終止期。通過(guò)田間分蘗動(dòng)態(tài)調(diào)查，應(yīng)用水稻出葉（心葉）和分蘗、發(fā)根、拔節(jié)、穗分化之間的同步、同伸規(guī)則，通過(guò)田間追蹤標(biāo)記，以葉齡為指標(biāo)，可對(duì)各部器官的建成和產(chǎn)量因素形成等，在生育過(guò)程上作精確診斷，以最必需、最少的作業(yè)次數(shù)，在最適宜的生育時(shí)期、用最適宜的技術(shù)定量化強(qiáng)度來(lái)管理水稻，達(dá)到“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的綜合目標(biāo)。

表2 田間分蘗動(dòng)態(tài)調(diào)查

2.2 生育期觀察記載

從表3 可見(jiàn)，根據(jù)生育進(jìn)程進(jìn)行記載，超優(yōu)千號(hào)全生育期為168 d。

表3 全生育期觀察記載

2.3 經(jīng)濟(jì)性狀考查

9 月8 日，田間取樣10 點(diǎn)，每點(diǎn)3 叢考察理論產(chǎn)量。從表4 可見(jiàn)，其平均有效穗為216.75 萬(wàn)穗/hm2，平均每穗總粒數(shù)338.7 粒，結(jié)實(shí)率85%，千粒重26.2 g，理論產(chǎn)量為16 349.1 kg/hm2。

新的高考制度公布以來(lái)，師生一致認(rèn)識(shí)到語(yǔ)文學(xué)科的重要性。對(duì)于高考來(lái)說(shuō)，用“得語(yǔ)文者得天下”來(lái)形容，一點(diǎn)也不為過(guò)。在高中語(yǔ)文教學(xué)的要求中，對(duì)學(xué)生閱讀能力的要求大大提升，這一點(diǎn)就從要求學(xué)生背誦的古詩(shī)文以及要求學(xué)生必須閱讀的書(shū)目大幅增加就可以看得出來(lái)。因此，對(duì)于語(yǔ)文學(xué)科的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)，閱讀的能力的提升十分重要。

2.4 田間測(cè)產(chǎn)

9 月20 日，國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心高原育繁示范中心邀請(qǐng)省內(nèi)外相關(guān)專(zhuān)家，對(duì)試驗(yàn)示范田進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收記產(chǎn)，從表5 可見(jiàn)，示范片平均產(chǎn)量為16 977 kg/hm2。

表4 經(jīng)濟(jì)性狀考查

序號(hào) 面積（m2） 實(shí)收總產(chǎn)量（kg） 折合單產(chǎn)（kg/hm2）1 240.41 448.00 17 610.0 2 203.71 375.40 16 978.5 3 204.66 362.65 16 341.0合計(jì) 648.78 1 186.05 50 929.5平均 216.26 395.35 16 977.0

3 討論

3.1 改進(jìn)育秧技術(shù)，培育壯秧

十成稻谷五成秧，繼續(xù)完善育秧過(guò)程的技術(shù)落實(shí)，鋪設(shè)噴灌設(shè)施，精細(xì)化肥水管理，保證出苗關(guān)和加強(qiáng)病蟲(chóng)防治，保證秧苗整齊、壯實(shí)。

3.2 改進(jìn)施肥技術(shù)，勤施薄施

針對(duì)示范基地大田土壤為砂質(zhì)水稻土，土壤土質(zhì)疏松，透水透氣性好，但保水保肥能力弱，故而基肥增施有機(jī)肥和生物炭肥，以提高保水肥能力。在施肥總量不變的情況下，增加施肥次數(shù)，勤施薄施，提高養(yǎng)分利用率。

3.3 根據(jù)本地氣候特點(diǎn)，旱育秧應(yīng)提早播種，適齡早栽

蒙自市地處云南低緯高原，屬亞熱帶季風(fēng)氣候類(lèi)型，干濕季節(jié)分明，年降雨量815.8 ml，雨季集中在每年的6-9 月，其中7-8 月的雨量占全年的60%左右。高原遇雨，氣溫下降很快，一雨成秋，溫度驟降5 ℃以上。為盡可能的避免水稻分蘗期、孕穗期因受大的降雨導(dǎo)致溫度降低的影響，使水稻在這2 個(gè)關(guān)鍵時(shí)期氣溫保持最適合25～30 ℃。

根據(jù)中長(zhǎng)期氣象資料分析，蒙自市受大氣環(huán)流異常的影響，導(dǎo)致8 月底會(huì)出現(xiàn)低溫冷害天氣，而8 月底是水稻灌漿期的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的氣溫偏低對(duì)水稻的結(jié)實(shí)率有重要影響。

基于上述原因，旱育秧應(yīng)提早到3 月20 日左右播種，4 月15 日左右適齡早栽，早播種、早移栽能提前生育期，能最大可能避開(kāi)不良?xì)夂蛴绊懀岣呓Y(jié)實(shí)率，增加千粒重，提高單產(chǎn)。

3.4 機(jī)插秧比人工插秧更具優(yōu)勢(shì)

水稻插秧機(jī)是將水稻秧苗定植在水田中的種植機(jī)械，功能是提高插秧的工效和栽插質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)合理密植，有利于后續(xù)作業(yè)的機(jī)械化。

建議生產(chǎn)中推廣應(yīng)用水稻插秧機(jī)，并推廣水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)，這也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。機(jī)插秧過(guò)程中寬行淺栽，機(jī)插深淺均勻可靠，分蘗齊整長(zhǎng)勢(shì)均勻，苗兜穩(wěn)扎根深，抗倒伏和抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)。實(shí)踐證明，機(jī)插秧比人工插秧增產(chǎn)750～1 500 kg/hm2。所以大力推廣水稻機(jī)械化插秧，能夠改變農(nóng)民舊的生產(chǎn)模式，提升蒙自水稻產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平，提高糧食單產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)全市糧食總產(chǎn)量的穩(wěn)步提升。

4 小結(jié)

自2017 年超優(yōu)千號(hào)引進(jìn)蒙自市試驗(yàn)示范，示范片平均單產(chǎn)從2017 年的14 450.7 kg/hm2增加到2018年的16 977 kg/hm2。試驗(yàn)示范實(shí)施過(guò)程中初步形成的水稻目標(biāo)產(chǎn)量設(shè)計(jì)栽培技術(shù)具有較好的普遍適應(yīng)性和可操作性，增產(chǎn)顯著，得到農(nóng)戶的廣泛認(rèn)可。