張金華

摘? ?要：蘋果樹管理及病蟲害預(yù)防整治工作，是確保其更好生長(zhǎng)，更好體現(xiàn)其景觀、經(jīng)濟(jì)等方面價(jià)值的關(guān)鍵。針對(duì)這一點(diǎn)，筆者結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn)，闡述了蘋果樹管理及病蟲害預(yù)防整治的一些綜合性策略。

關(guān)鍵詞：蘋果樹;管理;病蟲害;防治策略

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）09-0086-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S661.1;S436.611? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

在我國(guó)，蘋果樹是重要的果樹品種，種植范圍廣，在城市綠化工程中的應(yīng)用也很廣泛。做好蘋果樹管理及病蟲害預(yù)防整治工作十分重要。

1? ?蘋果樹管理方法

1.1? ?拉枝開角

通常，拉枝在5月中旬或5月下旬進(jìn)行，拉枝時(shí)，不能硬搬，這樣會(huì)折枝，要遵循順勢(shì)用力的原則。進(jìn)行拉枝后15 d，主枝上會(huì)有新枝萌發(fā)出來，3個(gè)月后將主枝角度固定好。拉枝的主要作用是進(jìn)一步擴(kuò)大樹冠，切實(shí)提升結(jié)果的面積。

1.2? ?拿枝軟化

對(duì)于蘋果樹上一直甩放兩三年仍然生長(zhǎng)旺盛的枝條，應(yīng)考慮在5月下旬將其拿掉，讓枝條從基部到先端一直都呈現(xiàn)軟化的狀態(tài)，這樣可以促進(jìn)新枝的生長(zhǎng)。通常而言，二年生樹在拿枝軟化之后，當(dāng)年即可形成花芽并結(jié)果[1]。

1.3? ?新梢摘心

當(dāng)蘋果樹的新梢長(zhǎng)到25 cm后要考慮進(jìn)行摘心（將半成葉上部摘去），通常這一步也是在5月下旬進(jìn)行。等剪口之下的第一個(gè)芽繼續(xù)生長(zhǎng)至3～4 cm時(shí)，就形成花芽了，此時(shí)第二個(gè)芽和第三個(gè)芽也相繼形成花芽，并且在第二年會(huì)有大部分結(jié)果。

1.4? ?大小年結(jié)果修剪技術(shù)

1.4.1? ?大年結(jié)果修剪技術(shù)

在大年，蘋果樹有較多結(jié)果量，也會(huì)萌發(fā)較多枝條，并且此枝條會(huì)生長(zhǎng)旺盛。在對(duì)大年樹進(jìn)行冬季修剪的時(shí)候，一定要盡可能多地留一些花芽，以預(yù)防花芽誤剪，次年春天再進(jìn)行一次花前復(fù)剪。另外，多短截營(yíng)養(yǎng)枝，以更好地促進(jìn)分枝的生長(zhǎng)，讓枝條的數(shù)量更多，這么做的目的是在小年時(shí)少一些花芽形成。

1.4.2? ?小年結(jié)果修剪技術(shù)

小年蘋果樹的結(jié)果量較少，其萌發(fā)出來的枝條也不多，前期枝條生長(zhǎng)勢(shì)頭較弱，后期才開始變強(qiáng)，主要的原因是后期營(yíng)養(yǎng)積累較多。因此，在進(jìn)行冬季修剪時(shí)，除了留下次年結(jié)果所需要的花芽之外，應(yīng)合理剪掉部分短果枝上的花芽，短截部分長(zhǎng)果枝，緩放部分中營(yíng)養(yǎng)枝，結(jié)合花芽總量和對(duì)臨近枝組的影響科學(xué)處理。

1.5? ?早春施加鋅肥

缺鋅會(huì)影響蘋果樹的代謝過程。早春蘋果樹萌芽之前1個(gè)月，可在其枝條上噴施5%硫酸鋅溶液;待發(fā)芽之后，建議在一年生枝條上涂刷3%～4%硫酸鋅溶液，涂刷時(shí)一定要注意，不可讓溶液接觸到葉面，以防燒葉，每12 d涂刷1次，涂刷1～2次的效果會(huì)好一些。

2? ?蘋果樹病蟲害防治方法

2.1? ?常見病害

2.1.1? ?輪紋病

2.1.1.1? 發(fā)病原因

輪紋病，可使蘋果樹枝干病斑累累，最終使樹勢(shì)越來越弱，更有甚者還會(huì)導(dǎo)致蘋果樹枯死。輪紋病之所以發(fā)生和發(fā)展，和氣候因素、感病品種等原因息息相關(guān)。

2.1.1.2? 防治措施

輪紋病，首先要重視生長(zhǎng)期的防治，其次是采摘前、儲(chǔ)藏時(shí)的防治。在采摘前，噴施50%多菌靈1 000倍液1次，或噴施1∶（2～3）的180～200倍波爾多液，方能很好地讓這一病害得到控制。蘋果存儲(chǔ)時(shí)，要注意控制好儲(chǔ)存濕度，對(duì)此病有一定的預(yù)防作用。

2.1.2? ?虎皮病

2.1.2.1? 癥狀

初始發(fā)病，果皮會(huì)呈現(xiàn)出淺黃色，果實(shí)表面平整或稍有起伏，然后隨著發(fā)病時(shí)間的延長(zhǎng)，果實(shí)顏色越來越深，至深棕色，表面凹陷，發(fā)病部位的果皮，能夠成片撕下，發(fā)病果實(shí)果肉綿軟，且稍帶酒味。此病癥一開始先是發(fā)生在果皮顏色較淺的地方，發(fā)病至后期，整個(gè)果實(shí)才會(huì)全部變色。通常，該病癥在冷庫存儲(chǔ)時(shí)不會(huì)出現(xiàn)，出庫之后，濕度迅速上升的情況下，會(huì)快速發(fā)病。

2.1.2.2? 防治措施

首先就是要選擇合理采摘的時(shí)間，提升蘋果成熟度，切實(shí)降低后期蘋果存儲(chǔ)過程中虎皮病的發(fā)生概率，不要過早采摘;其次是對(duì)果實(shí)進(jìn)行抗氧化處理。目前常用的處理措施有3種，即采摘之后浸果、紙包法及采收時(shí)噴射法。

2.2? ?常見蟲害

2.2.1? ?紅蜘蛛

2.2.1.1? 發(fā)病因素

一年中大約會(huì)產(chǎn)生7代紅蜘蛛，紅蜘蛛蟲體微小，在干旱時(shí)期會(huì)快速繁殖，蘋果樹的葉片逐漸由綠變黃，再變棕色，最后變成紅色干枯脫落，第二年有著相對(duì)較低的結(jié)果率。

2.2.1.2? 防治措施

針對(duì)紅蜘蛛，一個(gè)關(guān)鍵的防治時(shí)間段是6月上旬，蟲口的密度達(dá)每10片葉有1頭蟲時(shí)，就必須要進(jìn)行及時(shí)預(yù)防，在蘋果樹的樹冠從內(nèi)到外、從上到下均勻噴藥?；蛘咴?—9月，在出現(xiàn)越冬雌成蟲之前，在樹枝干上扎上草把，紅蜘蛛會(huì)在草把中聚集，冬天清理園子，及時(shí)燒毀草把，第二年早春時(shí)節(jié)刮掉老樹皮，及時(shí)清除蟲卵以及一些越冬的雌蟲[2]。

2.2.2? ?食心蟲

2.2.2.1? 發(fā)病因素

食心蟲主害果實(shí)，通常蟲果率為30%，嚴(yán)重時(shí)高達(dá)90%，對(duì)蘋果的質(zhì)量和產(chǎn)量均產(chǎn)生很大的危害，主要體現(xiàn)在對(duì)中熟果實(shí)、晚熟果實(shí)的危害，傷害直達(dá)蘋果果心。

2.2.2.2? 防治措施

首先，將被食心蟲破壞的蟲果及時(shí)撿拾、深埋，從而除掉害蟲。第二，每年冬天以及第二年春天，要進(jìn)行精細(xì)刮皮，基于樹皮縫就除掉食心蟲。精細(xì)刮皮，可消滅約7成食心蟲。第三，當(dāng)田間卵果率達(dá)0.5%時(shí)，即可噴灑50%稻豐散乳劑加水200倍液，此方法防治食心蟲的效果較好[3]。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 賈云霞.蘋果主要病蟲害防治[J].河北果樹，2018（6）.

[ 2 ] 君廣斌，曹祎.渭北蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)[J].果農(nóng)之友，2017（12）.

[ 3 ] 陳光榮.果園病蟲害綜合防治技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2018（7）.