李鳳香

摘? ?要：桂橙1號是一種發(fā)展前景較好且受國家地理保護的柑橘新品種。為觀察和研究其在桂林種植的主要性狀表現(xiàn)，從該品種種植生長過程的物候期、結(jié)果性狀、果實品質(zhì)、抗性等方面展開了分析。結(jié)果表明，其在當(dāng)?shù)氐木C合性狀表現(xiàn)較為突出。

關(guān)鍵詞：桂橙1號;物候期;果實品質(zhì);結(jié)果性狀

文章編號： 1005-2690（2020）09-0038-01? ? ? ?中圖分類號： S666? ? ? ?文獻標(biāo)志碼： B

桂橙1號原產(chǎn)于廣西鹿寨縣，是冰糖橙的變異品種，已在廣西通過省級審定。主要特點是色正、汁多、口感清甜、香味誘人，商品性很高。由于其生長適應(yīng)能力較強，常處于早結(jié)、穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)的狀態(tài)，不斷銷往其他城市。因此，對其主要性狀表現(xiàn)的觀察和分析結(jié)果至關(guān)重要。

1? ?觀察方法

此次觀察研究工作在廣西陽朔縣葡萄鎮(zhèn)的示范果園開展，種植所需條件為紅壤和旱地。土壤有機質(zhì)、堿解氮等養(yǎng)分含量正常。春季定植，根據(jù)正常的田間管理方式進行栽培管理。

首先，從已定植的桂橙1號中選取10個長勢相當(dāng)?shù)膯沃?，按順序依次?biāo)記。其次，在幼樹不同花期和結(jié)果期進行觀察，記錄其物候期、生長與結(jié)果特性、果實的顏色外觀變化等，分析其主要性狀表現(xiàn)。隨機選取20個果實，運用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗方法進行果實品質(zhì)鑒定，稱重、測量果皮厚度和維C含量、檢驗果核數(shù)量、斐林試劑法檢測含糖量等，歸納桂橙1號的綜合性狀表現(xiàn)。

2? ?觀察過程與分析

2.1? ?物候期表現(xiàn)

據(jù)觀察顯示，受不同年份氣溫和種植地等因素的影響，桂橙1號的物候期有一定差別。春初定植，一般于2月上旬萌芽，3月下初花至4月上盛花，而4月下旬和5月份則為2次生理落果高峰期，此為春季物候期表現(xiàn)。5月初，桂橙1號夏梢開始萌芽，6月底至7月上旬開始進入秋梢萌芽期，10月下旬至12月份為果實的著色期，11月下旬左右果實逐漸成熟[1]。以上述觀察為比較依據(jù)，次年在受其他因素的影響下，桂橙1號的物候期出現(xiàn)了推遲現(xiàn)象，萌芽期在2月下旬、4月中至4月末開始初花到盛花，5月上旬、5月中至6月中開始第1、2次的生理落果，推遲20 d左右，但由于差異較小對實際的果實產(chǎn)量和品質(zhì)沒有太大影響。

2.2? ?生長與結(jié)果性狀

據(jù)觀察了解，桂橙1號幼樹每年抽梢4次，樹木長勢較快，生長量較大，種植后1年便可開花。樹干的高度、周長、冠幅和梢條數(shù)量與長度也逐年增長，樹形呈開張狀態(tài)，樹冠圓頭形。

從該品種的物候期來看，果實產(chǎn)量方面主要表現(xiàn)出早結(jié)、穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)的特質(zhì)。其生長主要有幼果期、膨大期和成熟期，果實膨大的規(guī)律一般是先縱后橫，兩者交替，直至定型。而隨著果實的日益成熟，縱橫徑的增長量逐漸減少，其中，幼果期縱橫徑增長量的變化尤為明顯。結(jié)果母枝中秋梢所占比例較大，高達(dá)70%～80%;春梢次之，在20%～30%，并且秋梢期的單果重量基本略大于春梢期的單果重量。由此可見，桂橙1號的生長和結(jié)果性狀表現(xiàn)十分良好。

2.3? ?果實品質(zhì)

當(dāng)果實的可食率高達(dá)75%以上，且可溶性固形物含量不低于12%時便可進行采摘工作，時間一般在每年10月下旬到次年3月，且采前需確保至少30 d內(nèi)未施化肥，在風(fēng)雨天氣或果皮帶水時也不宜采摘[2]。從符合國家質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)的測定結(jié)果來看，桂橙1號的果實品質(zhì)總體較高，外形光亮，近似圓狀，口感甜香，顏色多為橘紅或橘黃色，并表現(xiàn)出無核少核的優(yōu)質(zhì)。其中，單個果實的重量多在130～180 g，果皮厚度為3～5.5 mm，果肉總含酸量不高于0.8%，含糖量10.5%～12.8%。不僅可作為一種新鮮果品飲食，也可以作為制作果汁或其他可食品的原材料。此外，對已采摘的果實進行貯藏保存后可以發(fā)現(xiàn)，在常溫條件下，桂橙1號果實60 d內(nèi)基本不會出現(xiàn)腐壞等品質(zhì)問題，質(zhì)量實為可觀。

2.4? ?抗性分析

從桂橙1號在桂林的種植情況來看，該品種的病蟲害類似于其他柑橘品種，且管理措施也基本相同。在蟲害上主要有蚜蟲、螨類等，針對不同蟲害選用相應(yīng)的藥物便可殺滅害蟲。在病害上主要有潰瘍病、流膠病等。經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，桂橙1號在其嫩芽、幼果2個時期以及大風(fēng)雨天氣過后，樹苗極易感染潰瘍病等病害，但只要及時恰當(dāng)施藥，采取噴藥防治的方式，則不會影響樹苗的正常生長和結(jié)果。

3? ?觀察結(jié)果與評價

從上述觀察過程可得：桂橙1號的物候期雖在不同年份會出現(xiàn)一定差異變化，幼期樹苗長勢較快，樹枝不斷擴張，開花量中等。但總的來說，其生態(tài)適應(yīng)能力較強，開花、結(jié)果特性良好，且果實品質(zhì)和抵抗病蟲害的實力過關(guān)，綜合性狀表現(xiàn)十分優(yōu)秀。

而由于種植地的地址條件、氣候、栽植管理技術(shù)等是影響桂橙1號生長的重要因素。對于因地制宜的廣西桂林來說，其土壤條件良好、氣候溫和，且降水量充足的優(yōu)勢給該品種的生長提供了便利的生長環(huán)境條件。基于此，為更加突出表現(xiàn)桂橙1號的綜合種植性狀，保證和提高果實品質(zhì)，一方面，應(yīng)不斷優(yōu)化和改進桂橙1號的種植技術(shù)，嚴(yán)格控制栽植密度，確保種植不超過1 200棵/hm2。另一方面，還應(yīng)根據(jù)其物候期和生長特性做好病蟲害的防治管理工作，根據(jù)病蟲害種類的不同選擇相對應(yīng)的防治藥物，及時施藥，并做好日常的防護管理工作，以促進桂橙1號的正常生長和結(jié)果。此外，從桂橙1號在桂林種植期間性狀表現(xiàn)的觀察過程中發(fā)現(xiàn)，在以桂林氣象局?jǐn)?shù)據(jù)為依據(jù)時，高溫干旱天氣會對果實縱橫徑的凈增長量產(chǎn)生一定不利影響。因此，為保證果實的正常生長發(fā)育，及時補水至關(guān)重要。

4? ?結(jié)論

據(jù)在桂林種植情況的觀察結(jié)果表明：桂橙1號的物候期在不同年份具有較小的差異性，但基本不會影響果實產(chǎn)量和品質(zhì)。單果重為130～180 g，肉質(zhì)口感上佳，呈現(xiàn)早結(jié)、穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的特性。總之，桂橙1號是柑橘類產(chǎn)品中生態(tài)適應(yīng)性強、綜合性狀表現(xiàn)突出的優(yōu)良品種。

參考文獻：

[ 1 ] 雷新南，梅正敏，甘海峰，等.桂橙一號在桂林的種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點[J].南方園藝，2012，23（3）：12-14.

[ 2 ] 甘海峰，梅正敏，雷新南，等.柑橘新品種桂橙1號在桂林的主要性狀表現(xiàn)[J].南方園藝，2016，27（2）：14-15.