孫彥 代聰和

摘? ?要：花生是沂水縣的主要經(jīng)濟作物和油料作物，常年種植面積在3萬hm2左右。近年來，隨著大量農(nóng)民外出打工，花生生產(chǎn)種植技術(shù)遠遠達不到優(yōu)質(zhì)花生栽培的技術(shù)要求，可能是由于經(jīng)濟效益的低下、費工費力，導致花生栽培管理非常粗放，產(chǎn)量一直徘徊在200～250 kg/hm2，遠沒有達到花生應有的生產(chǎn)潛力。根據(jù)幾年的推廣工作經(jīng)驗，通過選擇適合土壤，冬前深耕，選擇優(yōu)質(zhì)品種，適時、適期播種，合理密植，做好田間管理，適時收獲，提高花生的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：春花生;優(yōu)質(zhì);高產(chǎn);栽培技術(shù)

文章編號： 1005-2690（2020）09-0027-01? ? ? ?中圖分類號： S565.2? ? ? ?文獻標志碼： B

1? ?選擇適合花生生長土壤是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花生的基礎(chǔ)

根據(jù)花生的生長特點，應選擇土層在30～50 cm、土壤肥力中等以上、透氣性的沙壤土，最好前茬沒有種過花生、大豆等根瘤菌固氮作物，以利于增強花生本身的固氮能力，同時也能減輕病蟲害的發(fā)生。

2? ?冬前要求深耕與施足基肥

在立冬前要對土地進行深耕深翻，耕深要求30～50 cm，同時要求每667 m2施優(yōu)質(zhì)圈肥3 000 kg、過磷酸鈣50 kg、硫酸鉀復合肥（15∶15∶15）100 kg，把地面整平，可以有效殺死越冬病蟲害，同時有利于花生起壟覆膜。

3? ?選擇優(yōu)質(zhì)花生品種也是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花生的關(guān)鍵

3.1? ?品種的選擇

沒有好的品種，不可能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種。因此，主要選擇推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種豐花1號、提純復壯的海花1號、花育22、花育25、花育50、魯花11號等。

3.2? ?播種前種子處理

播種前種子處理也是苗全苗壯的重要環(huán)節(jié)，因此，播種前搞好種子處理也是花生高產(chǎn)所必需的。一是花生種要求在播種前對莢果及時晾曬，可提高花生發(fā)芽率，現(xiàn)播現(xiàn)剝花生米。二是種子播種前藥劑拌種，對防治地下害蟲、地上害蟲為害，防病也起到很好的作用。拌種劑為20 kg種子用10%吡蟲啉15 g和80%多菌靈20 g兌水400 mL均勻噴灑在花生表面，充分攪拌，晾干，可有效起到增產(chǎn)、防病、抗蟲、壯苗的作用，并能增產(chǎn)30～50 kg/667 m2莢果。

4? ?適時、適期播種，是花生一播全苗，減少爛果、伏果，提高花生品質(zhì)的關(guān)鍵措施

花生適時播種，是花生獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。目前存在的問題是花生播種過早，一般在4月中旬就播種，此前氣溫變化較大，由于氣溫低，出苗時間長，生長不整齊，苗期病害重，導致花生后期早衰，嚴重影響花生產(chǎn)量。因此，根據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，春花生地膜覆蓋，一般在4月25日—5月5日播種，有利于花生一播全苗、出苗整齊、花生下針一致、結(jié)果集中、沒有伏果，可顯著提高花生質(zhì)量，減少爛果，提高品質(zhì)。

5? ?合理密植，及時噴施除草劑，認真蓋膜，及時破膜放苗，是花生增產(chǎn)的主要手段

春花生地膜種植采用起壟雙行播種，壟距90 cm，行距45 cm、株距15 cm，種植密度10 000穴/667 m2，每穴兩粒，播種深度3～5 cm。合理密植能夠充分利用光能、地力，發(fā)揮群體的增產(chǎn)作用，比單壟播種增加密度3 000穴/667 m2，可提高產(chǎn)量20%左右。

隨著人們生活水平的提高，對除草劑的使用也提出了較高的要求。以前主要用乙草胺，現(xiàn)在有的國家對使用乙草胺的花生禁止進口，因此，選擇安全無殘留的除草劑也是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花生的基礎(chǔ)。

地膜選擇也非常重要，目前生產(chǎn)上大多使用厚度為0.005～0.006 mm的地膜，這些地膜保溫保濕效果差，同時容易破碎，導致環(huán)境白色污染，因此建議使用0.007 mm地膜，一是有利于回收，二是保溫保濕效果明顯，增產(chǎn)效果也較好。同時，要提高覆膜質(zhì)量，壟面要平整、無土塊，膜要拉緊、壓嚴壓實，以防大風刮起地膜。播種后，待6～7 d及時打孔放苗，以防高溫燒苗。放出苗后，周圍用土壓嚴，以利保溫保濕，防止地膜被風刮起。

6? ?做好田間管理，確保花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)

（1）及時清棵，以防花生側(cè)枝留在地膜內(nèi)，影響其生長，導致減產(chǎn)。

（2）搞好病蟲害防治。做好花生病蟲害防治工作，是提高花生產(chǎn)量、品質(zhì)的重要措施。但是，在花生病蟲害防治上應防重于治。

苗期主要預防花生根腐病、莖腐病、病毒病，每667 m2可用96%惡霉靈10 g+鋅肽二氫鉀50 g+3%啶蟲脒40 mL，兌水30 kg噴霧。初花期主要預防花生網(wǎng)斑病、病毒病、棉鈴蟲、蚜蟲，每667 m2可用70%代森錳鋅可濕性粉劑50 g+2.5%高效氯氟氰菊酯乳油25 mL+鋅肽二氫鉀50 g，兌水30 kg噴霧，效果非常明顯。莢果膨大期，主要預防花生葉斑病，防止早衰，每667 m2用50%多菌靈可濕性粉劑150 g+鋅肽二氫鉀100 g，兌水60 kg噴霧，可防止后期早衰。

（3）合理化控，以防徒長?；刈罴训臅r間是7月中下旬，因為這個時期花生進入營養(yǎng)生長和生殖生長最旺盛階段，搞好花生的化控工作，可以使花生營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長，做到上控下促效果?？蛇x用96%助壯素縮節(jié)胺3 000倍液噴霧，隔10 d噴1次，連噴兩次，不但控制旺長，有效促進花生莢果的膨大，結(jié)實率明顯提高，而且增產(chǎn)效果明顯，一般每667 m2增產(chǎn)10%左右。

7? ?適時收獲，做好留種選種，同時及時曬晾干，使水分低于8%，以防霉變

花生適期收獲，一是提高花生質(zhì)量，二是防止收獲過晚，花生落到地上，增加收獲成本。為此，當花生果殼網(wǎng)紋清晰，剝開莢果后，果殼內(nèi)海綿層有黑色光澤、籽粒飽滿、種皮紅潤、飽果率達85%時，表明花生已經(jīng)成熟，應及時收獲，收獲過早或過晚都會降低花生品質(zhì)及產(chǎn)量。收獲時，要注意選種留種，花生是常規(guī)作物，不需要年年換種，但是要注意提純復壯，留種最好是在收獲時根據(jù)花生生長特點，選擇最有代表性的種株，根據(jù)種植計劃選株留種，這樣才能做到花生種不退化，保持花生特點。根據(jù)多年經(jīng)驗，通過提純復壯選留花生種，可增產(chǎn)30～40 kg/667 m2。同時，收獲后應及時晾曬干，精選裝袋，以防潮濕，發(fā)生霉變，降低食用價值。