陳 鑫，王冬艷，楊月穩(wěn)，李宛聰

(吉林大學(xué)地球科學(xué)學(xué)院，吉林 長(zhǎng)春 130061)

森林康養(yǎng)行業(yè)是將旅游休閑與調(diào)節(jié)人體身心健康合二為一的產(chǎn)業(yè)，最初起源于德國(guó)的“森林浴場(chǎng)”，此后，韓國(guó)、日本等國(guó)家也相繼將其作為一種產(chǎn)業(yè)進(jìn)行發(fā)展[1]。近年來(lái)，我國(guó)通過(guò)不斷地向國(guó)外借鑒學(xué)習(xí)，將其作為新產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展[2]。經(jīng)研究證明，森林康養(yǎng)具有醫(yī)療效果，對(duì)于人體肺功能的調(diào)節(jié)有一定作用[3]，還能夠緩解壓力、降低血壓，并有效預(yù)防抑郁癥[4]。同時(shí)，森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能夠促進(jìn)國(guó)有林場(chǎng)轉(zhuǎn)型改革，帶動(dòng)林場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并有效推動(dòng)國(guó)有森林資源有償使用[5]。

森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在我國(guó)尚處于初級(jí)階段，對(duì)其進(jìn)行研究和探討是十分重要且必要的。陳明澤[6]及劉雨晴[7]對(duì)森林康養(yǎng)基地的規(guī)劃研究進(jìn)行了探討;段金花[8]在森林康養(yǎng)基地的旅游資源開(kāi)發(fā)潛力方面進(jìn)行了評(píng)價(jià)研究;束怡、樓毅等[9]及林堅(jiān)、孫小明等[10]都對(duì)森林康養(yǎng)基地的發(fā)展提出了相應(yīng)對(duì)策；張慧琴、翟緒軍、何丹等[11]對(duì)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展進(jìn)行了研究。綜上，我國(guó)目前森林康養(yǎng)的研究主要集中在森林康養(yǎng)基地的規(guī)劃、潛力評(píng)價(jià)及發(fā)展對(duì)策等方面，對(duì)于森林康養(yǎng)基地的發(fā)展評(píng)價(jià)方向研究較少，且已有研究多局限于定性分析。

本文基于問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果，利用SWOT-AHP分析法對(duì)老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行定性及定量分析，指出其目前存在的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇及威脅，對(duì)其發(fā)展做出評(píng)價(jià)，并提出合理對(duì)策。

1 研究方法與數(shù)據(jù)來(lái)源

1.1 研究區(qū)概況

老白山位于北緯 44°07′31″，東經(jīng) 127°59′16″，地處黃泥河國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)(圖1)，歸吉林省敦化市黃泥河林業(yè)有限公司管轄，是東北亞第三高峰。氣候冬季寒冷干燥，夏季溫暖濕潤(rùn)，主峰海拔高度為 1 696.2 m，有“小長(zhǎng)白山”之稱(chēng)[12-13]。2015年，黃泥河林業(yè)有限公司開(kāi)始發(fā)展“老白山旅游”項(xiàng)目；2017年，老白山景區(qū)于被納入4A景區(qū)，同年底打造建設(shè)“老白山雪村”；2018年，老白山被確定為“第四批全國(guó)森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)建設(shè)單位”。

1.2 研究方法

1.2.1資料查詢與實(shí)地調(diào)查法

通過(guò)實(shí)地調(diào)查并搜集老白山相關(guān)資料，結(jié)合國(guó)家建設(shè)森林康養(yǎng)基地的相關(guān)政策及其他地區(qū)發(fā)展森林康養(yǎng)基地的經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建了老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響因素指標(biāo)體系。

圖1 老白山區(qū)位Fig.1 Location of Laobai Mountain

1.2.2問(wèn)卷調(diào)查法

以景區(qū)職工及游客為調(diào)查對(duì)象，以上述構(gòu)建的指標(biāo)體系為調(diào)查內(nèi)容，得出影響老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇及威脅因素。在調(diào)查問(wèn)卷中，需要為每項(xiàng)指標(biāo)的影響程度賦值，以某一項(xiàng)優(yōu)勢(shì)因素為例，五種程度分別為無(wú)優(yōu)勢(shì)、優(yōu)勢(shì)較小、優(yōu)勢(shì)一般、優(yōu)勢(shì)較大及優(yōu)勢(shì)巨大，分別對(duì)應(yīng)1分、3分、5分、7分及9分(表1)，最終計(jì)算平均得分。

表1 優(yōu)勢(shì)因素評(píng)分依據(jù)

依據(jù)平均分高低得出影響老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇及威脅因素，其結(jié)果作為SWOT-AHP分析法分析的依據(jù)。

1.2.3SWOT分析法和AHP分析法

基于問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果，采用SWOT法，對(duì)老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)目前存在的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇與威脅進(jìn)行定性分析。其次，利用層次分析法(AHP)，對(duì)上述分析的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇與威脅進(jìn)行定量分析，對(duì)主要因素通過(guò)權(quán)重進(jìn)行排名，對(duì)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出科學(xué)評(píng)價(jià)。

1.3 數(shù)據(jù)來(lái)源

本文數(shù)據(jù)來(lái)源于《長(zhǎng)白山森工集團(tuán)黃泥河林業(yè)有限公司2018年統(tǒng)計(jì)年鑒》、《長(zhǎng)白山森工集團(tuán)團(tuán)北林場(chǎng)2018年統(tǒng)計(jì)年鑒》。

2 SWOT模型構(gòu)建

2.1 老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展因素指標(biāo)體系構(gòu)建

基于老白山森林康養(yǎng)基地的實(shí)地調(diào)查結(jié)果，結(jié)合相關(guān)資料、文獻(xiàn)，以優(yōu)勢(shì)(S)、劣勢(shì)(W)、機(jī)遇(0)、威脅(T)四個(gè)方面為分類(lèi)依據(jù)，總結(jié)得出如下指標(biāo)體系(表2，表3)，作為問(wèn)卷調(diào)查的主要內(nèi)容選項(xiàng)。

表2 老白山森林康養(yǎng)基地優(yōu)勢(shì)及劣勢(shì)因素指標(biāo)體系

表3 老白山森林康養(yǎng)基地機(jī)遇及威脅因素指標(biāo)體系

2.2 問(wèn)卷調(diào)研結(jié)果

調(diào)查問(wèn)卷以電子問(wèn)卷的形式發(fā)放，共回收188份，其中有效問(wèn)卷162份。參與調(diào)研的游客人數(shù)為88人，其中有62人來(lái)自吉林??；參與調(diào)研的相關(guān)工作人員為74人。

依據(jù)問(wèn)卷調(diào)研結(jié)果，計(jì)算各指標(biāo)平均分值，并依據(jù)平均分值高低選出主要指標(biāo)，結(jié)果如表4所示。

表4 指標(biāo)平均值

2.3 SWOT分析

對(duì)上述得到的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇與威脅主要指標(biāo)因素進(jìn)行分析。

2.3.1優(yōu)勢(shì)分析

1)自然資源豐富(S1)

老白山為4A級(jí)景區(qū)，生物多樣性豐富，素有“小長(zhǎng)白山”之稱(chēng)。該地區(qū)森林茂密，樹(shù)種多樣，并長(zhǎng)有黨參、五味子、刺五加等珍貴中藥材；林中野生動(dòng)物多樣；一年四季景色怡人，因此該區(qū)域旅游業(yè)受季節(jié)限制較少。

2)空氣環(huán)境良好(S4)

老白山森林覆蓋率達(dá)95.6%，空氣中細(xì)菌含量極低，在旅游季節(jié)空氣負(fù)氧離子為18 000(ions/cm3)，空氣中細(xì)顆粒物(PM2.5)污染指標(biāo)全年優(yōu)良，被評(píng)為 “中國(guó)森林氧吧”。優(yōu)越的空氣環(huán)境為森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了巨大的優(yōu)勢(shì)。

3)民俗文化獨(dú)特(S5)

老白山位于延邊朝鮮自治州境內(nèi)，有獨(dú)特的漢族、朝鮮族、回族及滿族相互融合的民俗與文化。尤其在美食方面，除純正的東北傳統(tǒng)美食外，也有正宗的少數(shù)民族美食，民俗交融體驗(yàn)正是老白山森林康養(yǎng)基地的獨(dú)到之處。

4)地方特產(chǎn)多樣(S8)

老白山擁有多樣的地方特產(chǎn)，比如遠(yuǎn)近聞名的黑木耳、刺五加茶、木耳、靈芝袍子粉、礦泉水等，并以此打造了獨(dú)立品牌。此外，老白山還開(kāi)展了一系列地方特產(chǎn)推廣項(xiàng)目，比如游客野菜采摘體驗(yàn)項(xiàng)目，不但增加了游客與自然的互動(dòng)，提高游客興致，還提高了經(jīng)濟(jì)效益。

2.3.2劣勢(shì)分析

1)康養(yǎng)設(shè)施欠缺(W1)

由于國(guó)內(nèi)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正處于起步階段，各地森林康養(yǎng)基地的發(fā)展程度整體不高，加之老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)起步較晚，景區(qū)內(nèi)用于康養(yǎng)、療養(yǎng)的設(shè)施尚不完善?？叼B(yǎng)設(shè)施的欠缺會(huì)大大影響康養(yǎng)效果。

2)知名度較缺乏(W3)

老白山景區(qū)近年來(lái)積極打造“老白山雪村”主題品牌形象，一定程度上帶動(dòng)了老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的知名度。同時(shí)，公司積極宣傳，參加了寧波國(guó)際旅游展會(huì)、廣州2018年森林旅游節(jié)，將老白山冬季、夏季游設(shè)定為寧波市赴延邊州對(duì)口康養(yǎng)活動(dòng)的固定項(xiàng)目，取得了一定的成效，但在全國(guó)知名度仍然較低，游客量較小，且大部分為本地游客。

3)相應(yīng)人才短缺(W5)

由于森林康養(yǎng)行業(yè)在我國(guó)發(fā)展尚不成熟，缺乏相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)人才。實(shí)地調(diào)研結(jié)果顯示，目前老白山景區(qū)工作人員大多為林場(chǎng)職工，缺乏專(zhuān)業(yè)的療養(yǎng)團(tuán)隊(duì)，難以滿足森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才要求。

4)交通位置偏僻(W7)

老白山位于敦化市北部約100 km處，市區(qū)出發(fā)駕車(chē)約需1.5 h。外地旅客需乘坐高鐵或動(dòng)車(chē)到達(dá)敦化市后，再自行乘車(chē)或報(bào)團(tuán)到達(dá)老白山，需付出較多的時(shí)間和經(jīng)濟(jì)成本，使老白山交通位置偏僻的劣勢(shì)愈加凸顯。

2.3.3機(jī)遇分析

1)國(guó)家政策支持(O1)

自2016年來(lái)，國(guó)家林業(yè)局相繼發(fā)布《林業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》、《關(guān)于大力推進(jìn)森林體驗(yàn)和森林養(yǎng)生發(fā)展的通知》、《關(guān)于啟動(dòng)全國(guó)森林體驗(yàn)基地和全國(guó)森林養(yǎng)生基地建設(shè)試點(diǎn)的通知》等多部文件，足以表明我國(guó)在大力推動(dòng)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。良好的政策支持為老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)巨大的機(jī)遇。

2)市場(chǎng)前景廣闊(O2)

目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)步上升，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化升級(jí)，旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正處于上升的階段，市場(chǎng)前景廣闊，具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

3)居民消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變(O4)

當(dāng)前，居民生活水平穩(wěn)步提高，需求趨于多樣化，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，旅游消費(fèi)占比提高，加之日益加重的生活壓力，環(huán)境優(yōu)美、安靜舒適的自然風(fēng)光景區(qū)得到更多人的青睞，這也為森林康養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)很大的機(jī)遇。

2.3.4威脅分析

1)行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)壓力大(T1)

目前，國(guó)內(nèi)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，相同或相似產(chǎn)業(yè)如雨后春筍，業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，凸顯地方特色、維持穩(wěn)定客流量、不斷吸引新游客的任務(wù)愈加艱難。

2)生態(tài)保護(hù)責(zé)任艱巨(T3)

生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展必然會(huì)對(duì)景區(qū)生態(tài)造成一定程度的破壞，景區(qū)的生態(tài)保護(hù)工作將面臨更大困難。在景區(qū)發(fā)展的過(guò)程中，隨著知名度的擴(kuò)大，游客數(shù)量增加，需更加重視對(duì)生態(tài)的保護(hù)，尋求旅游業(yè)發(fā)展及生態(tài)環(huán)境保護(hù)的平衡是一項(xiàng)重要且艱巨的工作。

3)資金投入有限(T5)

森林康養(yǎng)基地及其配套設(shè)施的建設(shè)需要大量資金投入，基地的維護(hù)與運(yùn)營(yíng)也需要較高的成本。目前，老白山景區(qū)雖是黃泥河林業(yè)有限公司主打的旅游發(fā)展區(qū)，但其主要項(xiàng)目以夏季漂流及冬季雪村為主，對(duì)于森林康養(yǎng)基地的建設(shè)尚處于起步階段，資金投入有限。

2.4 SWOT分析模型

依據(jù)上述調(diào)研結(jié)果及分析，構(gòu)建老白山森林康養(yǎng)基地發(fā)展的SWOT分析模型(表5)。

表5 老白山森林康養(yǎng)基地發(fā)展的SWOT分析模型

3 對(duì)SWOT進(jìn)行AHP分析

3.1 構(gòu)建層次分析遞階層次模型

對(duì)老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行層次模型構(gòu)建，準(zhǔn)則層為優(yōu)勢(shì)S，劣勢(shì)W，機(jī)遇O，威脅T，指標(biāo)層為SWOT模型中的各個(gè)指標(biāo)(圖2)。

圖2 老白山森林康養(yǎng)基地發(fā)展層次模型Fig.2 Development level model of forest therapy base in Laobai Mountain

3.2 構(gòu)造判斷矩陣

依據(jù)問(wèn)卷調(diào)查法所得各指標(biāo)重要程度平均分值，計(jì)算矩陣指標(biāo)值，構(gòu)造判斷矩陣。

3.2.1計(jì)算矩陣指標(biāo)值

將構(gòu)造矩陣的指標(biāo)設(shè)為bij，其數(shù)值可通過(guò)平均值比值得到，公式如下：

式中：n為樣本數(shù)量，bij為判斷矩陣中指標(biāo)i對(duì)于指標(biāo)j的權(quán)重值，Xi為指標(biāo)i的調(diào)查數(shù)據(jù)平均值，Xj為指標(biāo)j的調(diào)查數(shù)據(jù)平均值。

3.2.2構(gòu)造判斷矩陣

依據(jù)計(jì)算所得各指標(biāo)值，構(gòu)造同層次相應(yīng)影響因素的判斷矩陣。

1)構(gòu)造優(yōu)勢(shì)S、劣勢(shì)W、機(jī)遇O、威脅T對(duì)于總目標(biāo)的判斷矩陣：

2)構(gòu)造優(yōu)勢(shì)指標(biāo)S1、S4、S5、S8對(duì)于優(yōu)勢(shì)S的判斷矩陣：

3)構(gòu)造劣勢(shì)指標(biāo)W1、W3、W5、W7對(duì)于劣勢(shì)W的判斷矩陣：

4)構(gòu)造機(jī)遇指標(biāo)O1、O2、O4對(duì)于機(jī)遇O的判斷矩陣：

5)構(gòu)造威脅指標(biāo)T1、T3、T5對(duì)于威脅T的判斷矩陣：

3.3 計(jì)算指標(biāo)值權(quán)重

利用yaahp軟件可直接計(jì)算指標(biāo)值權(quán)重。同時(shí)，為保證判斷矩陣較高的一致性及準(zhǔn)確性，需要進(jìn)行一致性檢驗(yàn),只有滿足一致性檢驗(yàn)條件，才可以將計(jì)算所得權(quán)重值作為戰(zhàn)略指標(biāo)的權(quán)重值。一致性檢驗(yàn)可通過(guò)檢驗(yàn)判斷矩陣的隨機(jī)一致性比率CR來(lái)確定，其數(shù)值通過(guò)yaahp軟件可直接得出，若滿足CR<0.1，即可認(rèn)為矩陣的分歧程度在誤差允許的范圍內(nèi)。

由于所得一致性比率CR值均小于0.1，因此，計(jì)算所得權(quán)重值可作為戰(zhàn)略指標(biāo)的權(quán)重值。將所得結(jié)果按照重要程度排序，結(jié)果如表6所示。

表6 各指標(biāo)權(quán)重排序

3.4 老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的AHP結(jié)果

SWOT-AHP分析法的結(jié)果顯示,在準(zhǔn)則層中，老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)權(quán)重值最大，為0.285 9，其次是機(jī)遇權(quán)重值，為 0.284 8；威脅權(quán)重值與劣勢(shì)權(quán)重值相差不大，分別為 0.215 4 和 0.213 9。依據(jù)指標(biāo)層權(quán)重值，可知老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大優(yōu)勢(shì)因素是地方特產(chǎn)多樣，權(quán)重值為 0.074 3；最大的機(jī)遇因素是國(guó)家政策的支持，權(quán)重值為 0.096 8；最大的威脅因素是巨大的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力及資金投入的有限性，權(quán)重值均為 0.072 4；最大的劣勢(shì)因素是康養(yǎng)設(shè)施欠缺，權(quán)重值為 0.054 4。

4 產(chǎn)業(yè)發(fā)展評(píng)價(jià)及建議

基于SWOT-AHP分析結(jié)果，可以得出，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)和把握良好的機(jī)遇是老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，外界的威脅以及自身的劣勢(shì)在森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中也是不容忽視的。擴(kuò)大地方特產(chǎn)多樣的優(yōu)勢(shì)，把握國(guó)家政策支持的良好機(jī)遇，面對(duì)日益增強(qiáng)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和資金壓力，時(shí)刻保持警惕，避免被淘汰，同時(shí)不斷完善康養(yǎng)設(shè)施，逐步減少劣勢(shì)，使老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)得以穩(wěn)健地發(fā)展。由此，提出以下建議：

1)擴(kuò)大地方特產(chǎn)品牌效應(yīng)，緩解資金壓力

老白山具有豐富的地方特產(chǎn)，擁有獨(dú)立品牌，在發(fā)展過(guò)程中，應(yīng)不斷擴(kuò)大品牌效應(yīng)。例如，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分檔包裝，建立微信公眾平臺(tái)、注冊(cè)微博旅游賬號(hào)、做宣傳廣告、請(qǐng)明星代言推廣產(chǎn)品，同時(shí)開(kāi)展線上、線下的推銷(xiāo)活動(dòng)等，使老白山不斷積累經(jīng)營(yíng)資本，進(jìn)而完善該地區(qū)森林康養(yǎng)基地的建設(shè)，形成良性循環(huán)。此外，獨(dú)特的品牌效應(yīng)能夠大大增加老白山森林康養(yǎng)基地的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2)依靠國(guó)家政策，完善康養(yǎng)設(shè)施建設(shè)

憑借良好的國(guó)家政策，依靠當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，引進(jìn)健康管理學(xué)、心理學(xué)、旅游管理等多方面的專(zhuān)業(yè)人才，不斷提高森林康養(yǎng)服務(wù)水平；同時(shí)，逐步加大對(duì)康養(yǎng)設(shè)施的建設(shè)，關(guān)注主要的目標(biāo)人群，建設(shè)相應(yīng)的養(yǎng)生體驗(yàn)館及相關(guān)的服務(wù)配套設(shè)施，使該地區(qū)能夠真正實(shí)現(xiàn)“森林旅游+康養(yǎng)”雙效合一。

5 結(jié)論

目前，在老白山森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇占主導(dǎo)地位。最大優(yōu)勢(shì)在于多樣的地方特產(chǎn)；最大的劣勢(shì)是康養(yǎng)設(shè)施的欠缺；巨大的行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)壓力及資金壓力是目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大威脅；由于森林康養(yǎng)行業(yè)在我國(guó)方興未艾，國(guó)家的相關(guān)政策為森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了大好的機(jī)遇。

老白山森林康養(yǎng)基地應(yīng)充分發(fā)展地方特產(chǎn)，擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高知名度，進(jìn)而提高經(jīng)濟(jì)收入并增強(qiáng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；同時(shí)，依靠國(guó)家政策的支持，吸引相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才，逐步完善森林康養(yǎng)設(shè)施，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)良性快速發(fā)展。