張永輝,周 超,譚明華,王 飛,年夫照,楊 苗,王李芳,唐 珊,姜鑫宇,顧 勇,夏 春*

(1.四川省煙草公司 瀘州市公司，四川 瀘州 646000;2.紅云紅河煙草(集團)有限責(zé)任公司 曲靖卷煙廠，云南 曲靖 655000;3.云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 煙草學(xué)院，云南 昆明 650201)

烤煙是種植歷史悠久的經(jīng)濟作物之一，其現(xiàn)代化生產(chǎn)水平較高[1]，由于早期的育苗方式不能夠滿足目前對提高中上等煙比例、增加工企業(yè)滿意度、促進農(nóng)增收等方面的要求[2]，我國技術(shù)人員在總結(jié)國內(nèi)外先進育苗技術(shù)的基礎(chǔ)上，提出了以育苗盤或種子載體+懸浮營養(yǎng)液為立地條件，以包衣種子直播、集約化為特征的烤煙工廠化育苗[3]。目前，瀘州烤煙漂浮育苗技術(shù)的推廣應(yīng)用取得了突破性進展[4]。但由于瀘州煙區(qū)平均海拔在1200 m以上，大部分煙區(qū)1～2月份的平均氣溫較低，造成煙苗的壯苗率不高、成苗出苗耗時過長[5]，在一定程度上制約了瀘州煙區(qū)烤煙生產(chǎn)的發(fā)展。

在育苗過程中，育苗基質(zhì)、營養(yǎng)液、育苗盤、池水深度、溫度和光等因素都會影響漂浮育苗的質(zhì)量[6]。育苗期低溫不僅會對種子萌發(fā)和煙苗發(fā)育造成不利的影響，而且還會導(dǎo)致煙株早花和產(chǎn)質(zhì)量降低[7-10]。研究表明，煙苗的出苗時間和煙苗長勢與池水溫度關(guān)系較大，池水溫度的高低會直接影響煙苗的出苗時間、出苗率、整齊度及生長速度[11]。徐暢等[12]研究表明：不同池水深度會影響小棚內(nèi)增溫的效果，池水深度為11 cm時，小棚內(nèi)的微環(huán)境溫度相對較高。楊懷千等[13]結(jié)合濕潤托盤育苗技術(shù)，設(shè)置了淺水水位(漂盤底面剛好與水面接觸)和超低水位(漂盤底面與水面隔開5 cm)等不同程度水位的煉苗試驗，結(jié)果表明：煙苗的生物學(xué)性狀總體表現(xiàn)為淺水水位優(yōu)于超低水位，而煙苗的還苗率和根系活力等生理指標(biāo)總體表現(xiàn)相反，這表明通過調(diào)控育苗池水的深度，可在一定程度上改變水溫。吳杰等[14]研究還表明，與漂浮育苗相比，淺水育苗出苗快、苗莖稈粗壯、側(cè)根發(fā)達、煙苗素質(zhì)好、還苗時間短，且需水量不到漂浮育苗的一半，還很好地解決了山區(qū)水源缺乏的問題。基于此，本試驗以云煙87為材料，在漂浮育苗的基礎(chǔ)上，通過設(shè)置3個不同池水深度(2～10 cm)，研究其對煙苗根系發(fā)育及對烤煙出苗、生育期、農(nóng)藝性狀、產(chǎn)質(zhì)量等的影響，旨在為瀘州煙區(qū)煙草育苗技術(shù)的優(yōu)化提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試品種

供試烤煙品種為云煙87。

1.2 試驗地點與時間

試驗于2018年3～10月安排在古藺縣護家鄉(xiāng)農(nóng)場村。該區(qū)屬高山淺丘地貌，平均海拔1300 m，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，1～4月份平均溫度17 ℃，年降雨量1200 mm，無霜期348 d，土質(zhì)以較深厚的微酸性黃壤為主。田間試驗地土類為黃泥夾砂土，地勢平坦，肥力中等偏上，排水能力較好。

1.3 試驗設(shè)計

以常規(guī)育苗為對照CK(托盤育苗)，池水深度分別設(shè)置為2 cm(T1)、6 cm(T2)、10 cm(T3)。統(tǒng)一用160孔漂盤，自然漂浮，每孔定量播種2粒。采用同1個漂浮育苗池，每個處理3次重復(fù)，每重復(fù)3個漂盤(育苗池控制水深)。苗床管理嚴(yán)格按《瀘州市烤煙漂浮育苗管理規(guī)程》進行。成苗后，按照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)移栽、田間栽培管理技術(shù)，分處理、重復(fù)進行移栽，每重復(fù)移栽50株左右。

1.4 指標(biāo)的測定

1.4.1 溫度動態(tài)變化測定 從煙苗出苗開始，每天中午14：00測定育苗棚溫度、盤面溫度、池水溫度。

1.4.2 煙苗生長進程 按YC/T 142─2010《煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查測量方法》記錄各處理的出苗期、十字期(第3片真葉生出時)、大十字期(幼苗在第5真葉出現(xiàn)時，第3、第4真葉與第1、第2真葉交叉呈十字形的時期)、成苗期；觀察煙苗的長勢。并在播種52 d后調(diào)查煙苗的出苗率，計算公式為：出苗率(%)=每盤苗數(shù)/每盤孔數(shù)×100%。

1.4.3 苗期農(nóng)藝性狀 根據(jù)YC/T 142─1998《煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法》，在煙苗大十字期和成苗期調(diào)查煙苗的農(nóng)藝性狀。在大十字期、成苗期，固定每處理的每個重復(fù)煙苗(每盤標(biāo)記固定5株)，用蒸餾水清洗干凈煙株，用吸水紙吸干水分，用直尺測量各處理煙苗最大葉片長、寬，記錄煙苗的最大葉片長、寬，計算最大葉面積；并在成苗期每處理每重復(fù)取10株煙苗，分別測定煙苗的根系和地上部鮮重，殺青后并分別烘干，測定其干重，記錄并計算根冠比。

1.4.4 田間農(nóng)藝性狀 煙苗按照常規(guī)方法移栽，煙株達到團棵期、旺長期和打頂期時，每個小區(qū)選3株生長一致、具有代表性的煙株并測定其主要農(nóng)藝性狀(株高、葉片數(shù)、節(jié)距、莖圍、最大葉片長和寬)。

1.4.5 經(jīng)濟性狀 烤后煙葉按瀘州市地方標(biāo)準(zhǔn)分級，按處理分別計算產(chǎn)量，并按當(dāng)?shù)亟y(tǒng)一收購價格計算各處理產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價、上等煙比例、上中等煙比例。

1.5 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2010和SPSS 19.0軟件對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 育苗棚空氣溫度與池水溫度的動態(tài)變化關(guān)系

對育苗期的育苗棚空氣溫度與池水溫度進行測定。由圖1可知，盤面溫度隨著棚內(nèi)溫度的升高(降低)而升高(降低)；棚內(nèi)溫度升高越快，池水溫度也升高的越快；T1～T3和CK處理總體都隨著棚內(nèi)溫度的升高(降低)而升高(降低)，4個處理的池水溫度從高到低依次為T1>CK>T2>T3；但在4月5日左右，4個處理與棚內(nèi)溫度的變化趨勢相反；在3月22日之前，T3與其他處理的溫度變化差異較大；育苗前期T1和CK的溫度變化基本相同，到后期T1比CK的溫度稍微高；4月26日至移栽當(dāng)天，4個處理的溫度變化基本相同，但由于后期大氣氣溫的逐漸升高，溫度變化幅度較大。

溫度在當(dāng)日的14：00時測定，3月下旬棚內(nèi)溫度達30 ℃時開始通風(fēng)。

2.2 不同處理對煙苗生長進程的影響

各個處理均在同一天播種，不同處理對煙苗的生長進程影響較明顯。從表1可以看出，T1出苗時間均比其他處理提前，可能是因為1月末至3月中旬，瀘州地區(qū)氣溫較低，由于T1水位較低，溫度提升較其他處理快；其中T1比T2、T3和CK的出苗期分別提前4、7、1 d；T1進入小十字期、大十字期、成苗期分別比CK提前3、7、5 d；其次是T2，與CK差異不明顯，出苗期和小十字期比CK分別提前3、1 d，大十字期比CK晚1 d，成苗期與CK一樣；T3長勢一般，較其他處理都慢。從煙苗生育期來看，T1較CK的煙苗出苗早生長快，成苗時間短，有利于解決瀘州煙區(qū)育苗出苗慢的問題。

由表2可知，播種52 d后，T1、T2、T3、CK的平均出苗率分別為45.67%、17.81%、11.33%、43.00%，即不同池水深度對平均出苗率影響從高到低依次為T1>CK>T2>T3；同時隨著水深的增加，煙苗的未出苗率也隨之增加?？傮w表現(xiàn)為T1>CK>T2>T3，說明T1處理能明顯提高煙苗根系在育苗池的適應(yīng)能力，從而縮短煙苗的還苗期。

表1 煙苗苗期各階段生育期的比較月/日

表2 播種52 d后煙苗的出苗情況

注：同列小寫字母表示在0.05水平上的差異顯著性，字母相同，則差異不顯著，不同則顯著。下同。

2.3 苗期的農(nóng)藝性狀

2.3.1 不同處理對煙苗葉片生長速率的影響 反映煙苗長勢情況的基本指標(biāo)是農(nóng)藝性狀，不同池水深度對煙苗生根期、成苗期的農(nóng)藝性狀有顯著影響。由表3可以看出，生根期和成苗期T1處理煙苗的最大葉長、寬和葉面積均顯著大于其他3個處理；生根期各處理煙苗的最大葉面積的順序為T1>CK>T2>T3，T1、T2和T3煙苗之間的最大葉面積都存在顯著差異，CK與T1、T2差異不明顯；成苗期各處理煙苗的最大葉面積順序與生根期相同，其中T1與CK之間的差異不明顯，T2與T3之間存在顯著差異；3種不同池水深度之間對煙苗長勢總體表現(xiàn)的影響差異均達到顯著水平。綜合來看，T1的煙苗葉片生長發(fā)育速度較CK快，T3的煙苗葉片生長發(fā)育速度相對較慢，T2處理中等。

2.3.2 不同處理對煙苗干物質(zhì)累積量的影響 根系的生長狀況決定了植物生長發(fā)育過程中干物質(zhì)積累的能力，影響著煙苗莖和葉片的生長與發(fā)育，地上部的生長發(fā)育也會影響煙苗根系的生長。不同池水深度處理的煙苗達到成苗期時地上部和地下部的生長發(fā)育存在顯著差異。

從表4可以看出，各處理成苗期的整株鮮重和整株干重次序均表現(xiàn)為T1>CK>T2>T3，因此，T1的干物質(zhì)累積量最高；各處理之間地上部和地下部的生長發(fā)育狀況差異較大，成苗期地上部和地下部鮮重由高到低的順序依次為T1>CK>T2>T3，其中T1和CK之間的煙苗各項指標(biāo)存在一定差異，但不顯著；T1與CK、T2與T3之間的煙苗地下部干重差異不顯著；T3煙苗的根冠比顯著高于T1、T2、CK(表5)，T1、T2處理之間的煙苗根冠比差異不明顯，說明T3處理較能促進煙苗根系的生長發(fā)育，有利于根系的生長。從整體情況看，在成苗期T1與CK相比，兩者生長情況差異不大，但T1有利于促進干物質(zhì)的積累；T3與其他處理相比，促進了煙苗地下部的生長。

表3 不同處理對煙苗葉片生長速率的影響

注：最大葉面積=長×寬×0.625。

表4 不同處理對煙苗干物質(zhì)累積量的影響

2.4 煙苗田間的農(nóng)藝性狀

2.4.1 不同處理對煙株團棵期農(nóng)藝性狀的影響 團棵期是烤煙從還苗期到旺長期的過渡時期，其各項指標(biāo)可反映出烤煙大田還苗期的生長情況，各處理煙株團棵期農(nóng)藝性狀分析結(jié)果見表5。在團棵期T1的各項農(nóng)藝性狀指標(biāo)均大于T2、T3；T1與CK之間的株高、葉片數(shù)、節(jié)距、最大葉長和寬存在一定差異，但差異不顯著，莖圍差異顯著；烤煙株高在33.38～37.52 cm之間，T1的株高顯著高于T2和T3，T1與CK之間株高差異不顯著，各處理團棵期株高的順序為T1>CK>T2>T3；T1和CK的有效葉片數(shù)顯著高于T2和T3，T2與T3之間的有效葉片數(shù)差異不顯著，各處理團棵期的有效葉片數(shù)順序依次為CK>T1>T2>T3；各處理團棵期的節(jié)距在3.26～3.54 cm之間，各處理間無顯著差異；各處理莖圍由高到低的順序為CK>T1>T2>T3；T1、T2、和CK的最大葉長均顯著高于T3；各處理最大葉片寬22.26～25.24 cm之間，處理間差異較小。由此可見，T3在團棵期煙株偏矮，莖稈細，葉片生長發(fā)育較慢；T1相對于CK煙株較高瘦，團棵期適當(dāng)調(diào)整漂浮育苗池水深度會在一定程度上改善煙株的生長。

表5 不同處理對煙株團棵期農(nóng)藝性狀的影響

2.4.2 不同處理對煙株旺長期農(nóng)藝性狀的影響 烤煙煙株生長發(fā)育由團棵期進入旺長期，此時是烤煙吸收和積累營養(yǎng)的關(guān)鍵時期，對烤煙的品質(zhì)起著重要的作用，各處理煙株旺長期農(nóng)藝性狀分析結(jié)果見表6。各處理煙株的有效葉片數(shù)、節(jié)距、最大葉長有差異，但不顯著；烤煙株高在85.88～94.30 cm之間，其中T1處理的株高最高，為94.30 cm，與T3株高的差異顯著，與T2和CK處理的差異不顯著；CK旺長期莖圍顯著高于其他處理，為8.58 cm；烤煙旺長期最大葉寬順序為CK>T1>T2>T3，其中CK和T3之間的最大葉寬差異顯著，與其他處理有差異，但不顯著；烤煙旺長期T1與CK相比，除了莖圍和最大葉寬比CK低，其他各項農(nóng)藝性狀比CK高。由此可見，適當(dāng)調(diào)整漂浮育苗池水深度能在旺長期一定程度地改善煙株的生長。

2.4.3 不同處理對煙株打頂期農(nóng)藝性狀的影響 打頂期的生長狀況可以直觀地判斷烤煙的產(chǎn)質(zhì)量。由表7可知：各處理煙株的株高、節(jié)距、最大葉長和葉寬有差異，但不顯著；煙株打頂期有效葉片數(shù)的順序為：T1>T2>T3>CK,其中T1與CK的有效葉片數(shù)差異顯著，與其他處理的差異不顯著；烤煙打頂期各處理莖圍在9.76～11.22 cm之間，其中CK莖圍最大，為11.22 cm，CK與T2和T1與T3之間莖圍差異不顯著。綜上可知，適當(dāng)調(diào)整漂浮育苗池池水深度能在烤煙打頂期一定程度地改善煙株的生長。

表6 不同處理對煙株旺長期農(nóng)藝性狀的影響

表7 不同處理對煙株打頂期農(nóng)藝性狀的影響

2.5 不同處理對煙株經(jīng)濟性狀的影響

從表8可以看出，各處理的均價和上等煙比例沒有顯著性差異；T1與CK和T2與T3之間的產(chǎn)量沒有顯著性差異；T3與其他3個處理之間的產(chǎn)值存在顯著差異。從經(jīng)濟性狀方面看，適當(dāng)調(diào)整漂浮育苗池池水深度能在一定程度上改善煙葉的產(chǎn)質(zhì)量。

表8 不同處理對煙株經(jīng)濟性狀的影響

3 討論

從育苗棚空氣溫度與不同池水深度的溫度動態(tài)變化分析結(jié)果來看，隨著池水深度的升高，育苗池池水溫度逐漸降低。棚內(nèi)溫度升高越快，池水溫度和盤面溫度也升高地越快。在3月22日之前，T3與其他處理的溫度變化差異較大，育苗前期育苗池水位越低，池水的增溫效果越明顯，不同池水深度之間的溫度差異較大，育苗后期各處理溫度差異逐漸減小，這可能是與煙苗生長前期瀘州地區(qū)氣溫較低，而水的熱容量較大，緩沖溫度的能力較強有關(guān)。

從煙苗生長進程測定結(jié)果看，T1比CK和其他處理的出苗時間均提前，T3出苗時間最慢并且長勢差；T1煙苗生長速度快且出苗一致性較好，T3則相反。育苗池水深降低，煙苗根系長期處于干濕交替狀態(tài)，此時煙苗根系所感受的外界氣溫和水溫基本一致，在一定程度上提高了煙苗根系接觸的水溫，促進了根系的生長，煙株出苗早、長勢強，這與蒲進平[15]和許樹德[16]等的研究結(jié)果一致。

從煙苗苗期農(nóng)藝性狀調(diào)查結(jié)果看，不同池水深度間煙苗生根期和成苗期的最大葉長、寬和葉面積均有較大差異。T1處理對煙苗葉片長勢促進作用明顯，生根期和成苗期T1處理煙苗的最大葉長、寬和葉面積均顯著大于其他3個處理，T3煙苗葉片長勢一般，并且與T1和CK之間的煙苗葉片長勢達到了顯著差異。主要原因是受池水溫度的影響，也可能是由于在育苗期間各處理的施肥量相同，同時需要控制池水深度，因此相同施肥量下低水位育苗池的營養(yǎng)液濃度較高，煙苗營養(yǎng)向上部運輸量大，促進了煙苗葉片的生長。

成苗期各處理間的地上部和地下部生長發(fā)育狀況差異較大，T1的地上部和地下部的鮮重、干重均大于其他處理，由于煙苗成苗期生長中心轉(zhuǎn)移到地上部，幼苗的生長加快，但莖的生長逐漸超過根部，因此，T1處理前期煙苗的生長發(fā)育較好，在成苗期煙苗得到了很好的生長，干物質(zhì)積累量也最大，T3煙苗根冠比最大，但干物質(zhì)累積量稍低，因此根系生長發(fā)育較好，這可能是由于育苗池水較深，向煙苗上部供應(yīng)的營養(yǎng)不及根系在水體吸收的營養(yǎng)。

從煙苗不同時期的農(nóng)藝性狀調(diào)查結(jié)果看，隨著育苗池池水深度的降低，煙株的株高、莖圍，最大葉長等農(nóng)藝性狀有增加趨勢。團棵期T3處理各項指標(biāo)較CK差異顯著，旺長期T1處理株高較CK差異顯著，打頂期各處理較CK差異不顯著，總體T1處理煙苗生長狀況好，這表明對苗期控制育苗池池水深度2 cm時能在一定程度上促進煙苗在大田期的生長發(fā)育，這對煙葉產(chǎn)量有一定的影響。

從經(jīng)濟性狀的分析結(jié)果看，烤煙的產(chǎn)量、均價和上等煙比例方面以T1的綜合表現(xiàn)較好，表明適當(dāng)降低育苗池池水深度更能有效地提高煙葉的產(chǎn)量，增加中上等煙比例。苗期綜合表現(xiàn)較差的T3產(chǎn)值與其他處理存在顯著性差異，并且高于其他處理。均價和上等煙比例方面4個處理差異不顯著。經(jīng)濟性狀除受苗期煙苗素質(zhì)的影響外，還受所采煙葉成熟度以及調(diào)制、分級過程的影響。除做好育苗和大田管理工作外，后期煙葉的采烤、分級過程對煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響也是巨大的。

4 結(jié)論

在漂浮育苗的基礎(chǔ)上，在苗期相同的農(nóng)藝管理和棚溫條件下，育苗池水深2 cm處理的煙苗長勢較快，干物質(zhì)積累量較高，進入出苗期的時間最快；并且隨著池水深度的增加，煙苗的出苗一致性較差，出苗時間較晚，不利于煙苗的適時移栽。影響不同池水深度煙苗苗期生長發(fā)育情況的最大因素是池水溫度，隨池水深度增加，讓池水不同層次溫度的變化變得更復(fù)雜，使得煙苗的長勢差且生長緩慢。雖然苗期不同池水深度處理對煙苗生長發(fā)育的影響差異較大，但在煙苗移栽后，隨著煙苗生育期的推進，各處理對煙苗的影響差異逐漸變小，各處理烤煙的經(jīng)濟性狀差異不大，總體來說，育苗池水深2 cm處理整體生長表現(xiàn)比常規(guī)處理稍好。但由于池水深度較淺，受育苗池營養(yǎng)液濃度、池水溫度和煙葉的采烤分級等受外部環(huán)境變化的影響較大，因此，應(yīng)做好漂浮育苗苗期的天氣觀測工作，在控制池水深度的同時并控制好育苗池的營養(yǎng)液濃度，規(guī)范烤煙后期的采烤分級工作，提高煙葉的產(chǎn)質(zhì)量。