艾小羊

最近在看一本書：《學(xué)會吃飯》。作者，一位是美國心理學(xué)教授，一位是《紐約時報》暢銷書作家。兩人“閑”來無事，通過巨大的臨床試驗量，研究人是怎么吃胖的，又為什么有些人死都瘦不下來，或者瘦下來很快反彈。

要說減肥，一定是吃比練重要。我前些天在飯局上遇到一位珠圓玉潤的男士，當(dāng)他說自己每天在健身房練一個小時的時候，我?guī)缀跻詾樗诖蹬?，但他接下來說的話，我又信了。

他說：“我鍛煉就是為了更好地吃、敞開地吃，如果不是為了吃，誰去鍛煉??？”

為了不讓自己成為一個令人討厭的真話傳播者，我強(qiáng)忍住心里的那句話：哥們你知道嗎，你跑步一小時消耗的卡路里，還不如一碗排骨藕湯多。

除了極少數(shù)病理性激素胖，世間的胖，都是吃胖，想要瘦，管住嘴是第一。如果拋去健康因素，只要管住嘴，不邁開腿也行，但如果你邁開了腿，不管住嘴，肯定不行。

那么問題來了，管住嘴為什么對有些人來說，那么難？

《學(xué)會吃飯》認(rèn)為，我們大多數(shù)時候，不是為了餓而吃，而是因為焦慮、空虛、叛逆、悲傷、喜悅、尋求慰藉。所以，當(dāng)我們吃東西的時候，一定要花點時間來一次哲學(xué)式的人生拷問：我真的需要它嗎？我享受它嗎？我真的餓嗎？我還能夠享受它嗎？

這一招真的太狠了，我也終于明白為什么哲學(xué)家致瘋率、自殺率都比別人高。當(dāng)對活著這件小事兒進(jìn)行靈魂拷問的時候，多半就不想活了;當(dāng)對吃進(jìn)行同樣的靈魂拷問，也會立刻想要離開餐桌。

沒錯，很多時候，我們吃，都不是因為餓。

不知道大家注意沒有，一個家庭里，偏胖的那位，通常是家里掌控欲較強(qiáng)的那位——往往是餐桌上負(fù)責(zé)收尾的那個人。我爸大半輩子干這活，最后干出了糖尿病;而我公公直到干出了胃出血，家里才終于有剩菜了。

對此，我也進(jìn)行了少量的樣本調(diào)查。

我閨蜜許許說，她家里是她媽負(fù)責(zé)收尾。她告訴我，“很煩人的，我們本來已經(jīng)吃飽了，她非要再每人分一口，其他的她自己全部吃掉。她就想看到自己做的飯菜被吃得干干凈凈，這樣才有成就感。”

我同事阿珠家里，也是媽媽收尾。她說：“我媽生完孩子就沒工作了。平常大家各忙各的，她一個人比較孤單，只有在餐桌上才能找到存在感 。我們吃幾口，差不多就散了，她能一個人坐在那兒把一桌子菜吃完，邊吃邊數(shù)落我跟我爸沒用，吃雞食?！?/p>

不說不知道，一說嚇一跳，原來大多數(shù)時候的吃，真的不是因為餓;而大多數(shù)的胖，也不是因為胃大。

怎樣能夠讓我們的愉悅感、安全感、被世界愛著以及愛著世界的情緒，不再依賴于吃？或者怎樣能夠像我家貓一樣做到無喜無悲、情緒穩(wěn)定，像《學(xué)會吃飯》的作者那樣做到充分去享受美食，吃一口品半天，把荷爾蒙充分消耗在對食物的感知而非攝取上？

可能你一邊感嘆“太勵志了”，一邊悲傷地看著抽屜里剛買的海鹽味、咖啡味、五香味、焦糖味、奶油味、山核桃味的葵花籽。零食在自己兜里和肉長在別人身上，都是讓人愉悅的，遺憾的是，目前不支持“吃在自己嘴里，長在別人身上”這個程序。

所以啊，為了瘦，我們還是要努力去強(qiáng)大自己的內(nèi)心、穩(wěn)定自己的情緒、充實自己的時間、發(fā)展自己的愛好，不然一個人閑得無聊，只想嗑瓜子。

冬天已來，謹(jǐn)以此文提醒大家：為了不減肥，最好不要肥。