□文/彭麗晗

每天清晨，靜靜等在奶箱里的長(zhǎng)城牛奶，是很多老張家口人記憶中的家鄉(xiāng)味道。

長(zhǎng)城乳業(yè)成立于1956 年,六十余年時(shí)光流轉(zhuǎn)，這個(gè)屹立于張家口市知名的老牌乳企在時(shí)代浪潮的翻涌中與時(shí)俱進(jìn)、拼搏創(chuàng)新，不斷發(fā)展壯大。

張家口的乳品名片

長(zhǎng)城乳業(yè)的歷史可以追溯到上世紀(jì)50 年代，哺育了幾代張家口人。

2008年，長(zhǎng)城乳業(yè)投資近4000萬(wàn)元規(guī)劃建設(shè)新廠，并于2010 年10 月正式投產(chǎn)。在管理建設(shè)中，公司逐步建立了科學(xué)、規(guī)范的管理體系，先后通過(guò)了ISO9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證、誠(chéng)信管理體系認(rèn)證、乳制品HACCP 體系認(rèn)證、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證，獲得了“河北省著名商標(biāo)”“2013年度優(yōu)秀乳品企業(yè)”“2015年度中國(guó)酸奶十大品牌”“河北省中小企業(yè)名牌產(chǎn)品”“張家口老字號(hào)”等榮譽(yù)。

享譽(yù)山城的品質(zhì)好奶

作為張家口市乳品生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，長(zhǎng)城乳業(yè)在多年的生產(chǎn)過(guò)程中形成了一整套良好的操作規(guī)范和科學(xué)的管理體系，將牧場(chǎng)管理、奶牛飼養(yǎng)、奶源檢測(cè)、生產(chǎn)監(jiān)督、成品檢驗(yàn)、加工生產(chǎn)和終端銷售等關(guān)鍵點(diǎn)的質(zhì)量控制，與全過(guò)程質(zhì)量檢測(cè)體系有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，目前已經(jīng)形成了原奶、進(jìn)廠、出廠的自檢、復(fù)檢等多道把關(guān)，以確保市場(chǎng)上的產(chǎn)品100%合格，讓消費(fèi)者喝到更放心更安全的牛奶。

目前，長(zhǎng)城乳業(yè)已建立了商超、社區(qū)、連鎖店、酒店、零售等八大銷售渠道，覆蓋張家口市區(qū)主干街道多個(gè)奶站，服務(wù)著超過(guò)二萬(wàn)六千多訂奶戶。

與時(shí)俱進(jìn)的新潮“老字號(hào)”

“老”字號(hào)，也需要“新”血液。近幾年，長(zhǎng)城乳業(yè)成功完成了品牌的年輕化轉(zhuǎn)型，在產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)的同時(shí)，對(duì)包裝進(jìn)行更新，并針對(duì)市場(chǎng)需求陸續(xù)開(kāi)發(fā)出高端禮盒純牛奶、透明袋純牛奶、煉乳酸奶、淳優(yōu)+酸奶、“益召鮮”鮮牛奶等新品，受到消費(fèi)者的熱捧。

未來(lái)，長(zhǎng)城乳業(yè)將抓住京津冀協(xié)同發(fā)展和2022年冬奧會(huì)等歷史機(jī)遇，不斷提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，在做大做強(qiáng)張家口市場(chǎng)的基礎(chǔ)之上，逐步拓展京津冀市場(chǎng)，打造一個(gè)有一定歷史底蘊(yùn)、有良好市場(chǎng)口碑并且深受消費(fèi)者喜愛(ài)的高品質(zhì)乳品品牌。