徐海苗

摘 要：蘋(píng)果是我國(guó)水果種植產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，對(duì)蘋(píng)果栽培技術(shù)實(shí)施優(yōu)化，提升其產(chǎn)量，強(qiáng)化果實(shí)質(zhì)量。本文對(duì)蘋(píng)果樹(shù)栽培技術(shù)措施及對(duì)策進(jìn)行研究，分析優(yōu)良品種、科學(xué)管理和無(wú)毒苗木三項(xiàng)栽培技術(shù)，并總結(jié)套袋措施、病蟲(chóng)預(yù)防以及土肥管理三種栽培對(duì)策，希望本文能為農(nóng)業(yè)技術(shù)者提供幫助。

關(guān)鍵詞：蘋(píng)果樹(shù);栽培技術(shù);病蟲(chóng)害預(yù)防

近些年，國(guó)家對(duì)水果種植產(chǎn)業(yè)的投入持續(xù)增加，而作為水果種植業(yè)中的重要經(jīng)濟(jì)支柱，蘋(píng)果樹(shù)栽培技術(shù)也越加受人關(guān)注，其不僅具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且還有廣闊的市場(chǎng)前景，對(duì)其栽培技術(shù)進(jìn)行研究，在原有基礎(chǔ)之上使該技術(shù)得到更好地優(yōu)化，增加產(chǎn)量并提升果實(shí)質(zhì)量，使廣大果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益得到進(jìn)一步提升。

一、蘋(píng)果樹(shù)栽培技術(shù)

（一）優(yōu)良化的品種

對(duì)當(dāng)前蘋(píng)果樹(shù)品種進(jìn)行研究，尋找其所存在的生長(zhǎng)缺陷，并與對(duì)外引進(jìn)的國(guó)外蘋(píng)果品種實(shí)施對(duì)比，通過(guò)雜交試驗(yàn)等技術(shù)途徑，將國(guó)外品種的優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)移至本土蘋(píng)果品種上，增加蘋(píng)果類型、強(qiáng)化果實(shí)品質(zhì)、提升栽培產(chǎn)量。除此之外，在對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行栽培之前，種植者需要認(rèn)真選擇蘋(píng)果樹(shù)品種，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際的氣候、土壤等情況，挑選相應(yīng)成長(zhǎng)特征的果樹(shù)種類，為蘋(píng)果豐收做好基礎(chǔ)工作。由于品種問(wèn)題是整體蘋(píng)果栽培環(huán)節(jié)的關(guān)鍵性基礎(chǔ)，所以想要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量果實(shí)的豐收，便應(yīng)當(dāng)對(duì)其種植特點(diǎn)與果實(shí)類型等問(wèn)題進(jìn)行研究，我國(guó)對(duì)優(yōu)良或高端蘋(píng)果品種實(shí)施大力推廣，其不僅可以有效促進(jìn)蘋(píng)果種植業(yè)的發(fā)展，同時(shí)還能提升廣大果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益，所以相關(guān)技術(shù)者應(yīng)當(dāng)不斷對(duì)蘋(píng)果品種實(shí)施優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果種植技術(shù)質(zhì)的飛越。

（二）科學(xué)化管理

在蘋(píng)果樹(shù)栽培過(guò)程中，離不開(kāi)科學(xué)化管理，其不僅能夠保證果樹(shù)具有良好的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，而且還能為蘋(píng)果豐收提供保障。通過(guò)除草、施肥、噴水等管理操作，為果樹(shù)營(yíng)造良好的生長(zhǎng)條件，針對(duì)果樹(shù)所出現(xiàn)的病害或蟲(chóng)害等問(wèn)題，積極采取有效的治療措施，為其提供重要的技術(shù)保障。實(shí)施科學(xué)化管理，使蘋(píng)果樹(shù)枝條多發(fā)芽、多結(jié)果、提升果樹(shù)存活力并防止枝條瘋長(zhǎng)，讓果樹(shù)健康生長(zhǎng)。所以在蘋(píng)果樹(shù)栽培過(guò)程中，科學(xué)化管理是最為重要的一項(xiàng)環(huán)節(jié)。

（三）無(wú)毒化的苗木

蘋(píng)果樹(shù)苗木自身攜帶相應(yīng)的病毒，其不僅能夠影響到后期管理工作的有效開(kāi)展，同時(shí)還嚴(yán)重阻礙到果實(shí)豐收，所以種植者應(yīng)當(dāng)對(duì)該問(wèn)題給予一定的重視，采取有效解決措施，將其給予處理，為蘋(píng)果豐收奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。當(dāng)前已知的蘋(píng)果樹(shù)病毒有39種之多，其中6種皆在我國(guó)被發(fā)現(xiàn)，因此蘋(píng)果樹(shù)苗木栽培技術(shù)革新勢(shì)在必行，積極研發(fā)無(wú)毒化苗木，消除蘋(píng)果樹(shù)自帶病毒，保障廣大果農(nóng)收益。而當(dāng)前我國(guó)蘋(píng)果樹(shù)苗木無(wú)毒化研究工作，已取得重大突破，所以廣大果農(nóng)在挑選樹(shù)種時(shí)，盡量選擇無(wú)毒化苗木，為果實(shí)豐收提供保障。

二、蘋(píng)果樹(shù)栽培對(duì)策

（一）套袋措施

針對(duì)蘋(píng)果樹(shù)種植期間的蟲(chóng)害問(wèn)題及外部污染問(wèn)題，廣大果農(nóng)皆選用套袋措施進(jìn)行預(yù)防，該技術(shù)不僅能夠有效解決上訴問(wèn)題，而且還能為果實(shí)鎖住水分，讓其擁有良好的甜度和口感。針對(duì)套袋措施的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，主要包含以下幾項(xiàng)：

1.防蟲(chóng)害和農(nóng)藥。在蘋(píng)果栽培期間，為確保果樹(shù)能夠得到充足的養(yǎng)分，并不受到蟲(chóng)害侵?jǐn)_，果農(nóng)皆會(huì)采用噴灑藥物的方式實(shí)施處理，進(jìn)而對(duì)果實(shí)造成相應(yīng)污染。采取套袋措施，將藥物與果實(shí)實(shí)施隔離，保證果實(shí)不被其污染，同時(shí)還能阻隔害蟲(chóng)對(duì)果實(shí)的侵?jǐn)_。

2.鎖住水分。在果實(shí)貯藏期，由于沒(méi)有養(yǎng)分補(bǔ)充，所以果實(shí)內(nèi)部水分便會(huì)隨著時(shí)間慢慢散發(fā)，時(shí)間一長(zhǎng)便會(huì)出現(xiàn)果實(shí)干癟現(xiàn)象。實(shí)施套袋措施，有效鎖住果實(shí)水分，讓其貯藏期延長(zhǎng)，保持良好口感和甜度。

3.防止灰塵污染。在果實(shí)貯藏期，不可避免地會(huì)出現(xiàn)灰塵污染，進(jìn)而使蘋(píng)果表面出現(xiàn)霉斑、煤斑等現(xiàn)象，使其經(jīng)濟(jì)價(jià)值降低。實(shí)施套袋措施，有效將果實(shí)與灰塵進(jìn)行隔離，保持果實(shí)表面光潔和色澤，提升其商業(yè)價(jià)值。

（二）病蟲(chóng)害預(yù)防

在挑選蘋(píng)果樹(shù)苗木時(shí)，盡量選擇無(wú)毒化苗木，從根本問(wèn)題上將相應(yīng)病蟲(chóng)害問(wèn)題給予消除，同時(shí)還要在栽培過(guò)程中做好預(yù)防措施，避免由于病蟲(chóng)害侵?jǐn)_，使果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量問(wèn)題下降。在病蟲(chóng)害防治問(wèn)題上，建議果農(nóng)盡可能選擇生物防治或物理方式，防止農(nóng)藥對(duì)果實(shí)造成侵害。蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害預(yù)防措施主要分為生物防治、物理防治和化學(xué)防治三項(xiàng)措施。

1.生物防治。其主要是在蘋(píng)果樹(shù)上掛殺蟲(chóng)燈，該方法能夠及時(shí)有效的消滅果園中的蟲(chóng)害，并且也是蘋(píng)果綠色種植的病蟲(chóng)害預(yù)防措施，確保果實(shí)不被農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)所侵害。

2.物理防治。其主要指在預(yù)防病蟲(chóng)害期間，種植人員為果實(shí)套袋，不僅可以預(yù)防冷空氣對(duì)果實(shí)造成侵害，同時(shí)還能有效防止病菌或蟲(chóng)害等外界因素侵?jǐn)_果實(shí)。

3.化學(xué)防治。種植人員可以使用500～800倍寶豐靈、500倍BN-2蘋(píng)果增高劑、800倍3.6%蛇果素乳油等化學(xué)藥劑對(duì)果樹(shù)進(jìn)行噴灑作業(yè)。

（三）土肥管理

為確保蘋(píng)果樹(shù)在生長(zhǎng)期間，能夠有充足養(yǎng)分進(jìn)行吸收，種植者需要加強(qiáng)土肥管理，以此為蘋(píng)果豐收提供重要保障。在肥料種類問(wèn)題上，建議選擇農(nóng)家肥，其不僅沒(méi)有藥物成分，同時(shí)還具有綠色無(wú)污染的作用，以此保證蘋(píng)果果實(shí)的食品安全。而另一種肥料便是果農(nóng)通常使用的化學(xué)肥料，雖然擁有良好成效，但其能夠?qū)ν寥涝斐蓢?yán)重污染，而且若使用不當(dāng)，還會(huì)對(duì)果實(shí)造成不良影響。近些年，由于對(duì)化學(xué)肥料使用情況控制不當(dāng)，進(jìn)而造成農(nóng)作物重金屬超標(biāo)、水資源污染、土壤板結(jié)等諸多問(wèn)題，所以廣大果農(nóng)應(yīng)對(duì)該問(wèn)題給予重視，相應(yīng)國(guó)家綠色農(nóng)業(yè)號(hào)召，在選用肥料時(shí)，盡量選用綠色無(wú)污染的農(nóng)家肥。

三、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，蘋(píng)果樹(shù)的栽培技術(shù)不僅強(qiáng)調(diào)于對(duì)品種的合理選擇，同時(shí)還要注意其科學(xué)管理。而在栽培對(duì)策中，主要側(cè)重于施肥、病蟲(chóng)害預(yù)防等技術(shù)措施，以此為果樹(shù)健康生長(zhǎng)提供助力。對(duì)蘋(píng)果樹(shù)栽培技術(shù)實(shí)施研究，在提升廣大果農(nóng)經(jīng)濟(jì)收益的情況下，還能為我國(guó)水果種植產(chǎn)業(yè)未來(lái)的良好發(fā)展提供重要的技術(shù)保障。

參考文獻(xiàn)：

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