張武存

（宕昌縣沙灣鎮(zhèn)農(nóng)技站，甘肅 宕昌 748506）

我縣依托山東榮成蔬菜公司在沙灣鎮(zhèn)沙壩村建立集中育苗基地，育苗14000 萬株，可供栽600OO 畝地。主要推廣種植醬用型辣椒，滿天紅。為了生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品增加群眾收入，加快脫貧致富步伐，為此，重視辣椒栽培新技術(shù)以及病蟲害防治措施非常的重要。

1 辣椒栽培新技

1.1 品種的選擇

為了提高辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量，必須做好種子的選擇工作。首先，按照國家規(guī)定的要求，選擇的辣椒種子的凈度、純度和水分必須符合相關(guān)的規(guī)定。其次，不同地區(qū)的氣候條件和土壤環(huán)境等特點選擇適合本地區(qū)種植的品種。再次，在選擇辣椒品種之前還應該結(jié)合市場需求，為提高辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量以及經(jīng)濟收入奠定基礎。

1.2 土壤管理

科學的土壤管理對辣椒產(chǎn)量和質(zhì)量具有重要的意義，在種植辣椒之前需要對土壤進行施肥和消毒處。首先，施肥。需要保證有機肥和土壤之間的比例適合辣椒的生長。同時結(jié)合辣椒生長的實際需要選擇有機肥的施入量，主要的的肥料有碳酸鈣，生物有機肥等，將土壤和肥料進行充分的攪拌。其次，土壤消毒?？梢允褂酶栺R林噴灑土壤的表面，然后使用塑料薄膜覆蓋，經(jīng)過15 天的處理之后進行辣椒栽培。

1.3 播種

在播種之前需要對種子進行浸泡處理，浸泡之后要曬干，曬干之后才能播種。將種子均勻的播撒在土地上，之后覆蓋上一層土壤。一般情況下，辣椒種植時天氣比較冷，需要對種植地區(qū)進行保暖處理，為辣椒種子的生長提供良好的環(huán)境。

1.4 苗期處理

科學的苗期管理能夠提高辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量，苗期管理主要包括以下三方面：即施肥、水分管理和間苗。首先，辣椒種子培育好之后需要移栽在大田里，這個時候需要在辣椒苗上噴灑一定比例的尿素，目的是為辣椒苗提供充足的營養(yǎng)。在多數(shù)情況下，應該選擇在晴天施肥在，在辣椒生長的前期階段是主要以氮肥為主，在辣椒生長的后期階段施肥主要以鉀肥為主，可以適當?shù)牡脑鍪┮恍┝追?。在辣椒結(jié)果期間，結(jié)合辣椒生產(chǎn)的實際情況適當添加肥料?？茖W的施肥能夠為辣椒的健康成長提供充足的能量。此外，在整地過程中需要施入充足的基肥，不斷提高土壤的肥力，為保證辣椒的健康成長奠定基礎。其次，水分管理。買在辣椒移栽大田之后，應該選擇科學的灌溉時間和灌溉方法，保證辣椒的健康生長。辣椒在幼苗期生長比較快，必須要保證土壤中充足的水分，避免出現(xiàn)干旱情況影響辣椒的生長。可以還采用小流水灌溉的方式，在為辣椒提供充足水分的同時節(jié)約了水資源。再次，間苗。做好苗期的樹疏苗工作能夠提高辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量，在間苗過程中應該堅持一定的原則，即去弱留強，要為辣椒提供良好的生長空間。

1.5 種植方法

需要注意的是，辣椒的育苗期不能太長，如果太長很容易影響辣椒根系的發(fā)育，導致根系老化出現(xiàn)老化苗的風險。此外，如果辣椒苗過小定植的話很，容易辣椒苗萎蔫，死苗率提高?？茖W的控制定制的密度，可以采取稀植法，如果是大行的話，密度都控制在60 厘米到70 厘米之間，如果是小行的話，密度控制在40 厘米之間，植株的距離保持在30 厘米左右?？茖W的定植工作能夠提高辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2 辣椒病蟲害防治措施

2.1 加強檢疫

首先，種子的質(zhì)量直接影響辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量，為此，必須對種子進行科學的檢疫處理，禁止使用有病的種子。此外，還應該對種子進行消毒處理，可以使用有一定量的磷酸三鈉浸泡種子10 分鐘左右，之后清水清洗干凈。其次，加強對辣椒指數(shù)的疫情檢測，隨時觀察辣椒植株的生長情況，一旦發(fā)現(xiàn)辣椒出現(xiàn)、打蔫、倒伏或者是蟲卵的問題的話，必須及時的處理，避免病情的進一步擴散。再次，對辣椒植株的生長環(huán)境進行科學的檢疫。辣椒生長環(huán)境主要包括溫度和濕度，為了控制好大棚內(nèi)的溫度和濕度，必須適當?shù)倪M行通風，為辣椒的生長提供良好的環(huán)境。

2.2 化學防治

辣椒疫?。郝兜乩苯酚龅礁邷馗邼窕虮┯旰笄缣彀l(fā)病快而重，發(fā)病初期可選用百泰750 倍液，大生600 倍液防治，每隔7 到15 天噴藥一次。

辣椒炭疽?。褐饕：麑崳诎l(fā)病前可選用凱潤1250倍液，愛可1500 倍液，每隔10 到15 天用藥一次，可有效減少病害的發(fā)生。

辣椒枯萎?。阂圃院螅跐捕ǜ畷r加入殺毒礬，甲霜惡霉靈按1500 倍稀釋隨水澆于辣椒根部。同時應該結(jié)合病蟲害的種類采取科學的化學防治方式，如果是辣椒栽培階段出現(xiàn)比較嚴重的病蟲害的話，采取化學藥劑進行防治。此外，種植人員應該把握辣椒的生長周期，在病蟲害高發(fā)的時期注意預防病蟲害，尤其在辣椒栽培時期注意防治棉鈴蟲和黃螨。其次，種植人員應該結(jié)合辣椒的生長情況對病蟲害進行藥物噴灑防治，從根本上抑制病蟲害的發(fā)生。在藥物的過程中必須科學的把控藥劑和水之間的比例關(guān)系，避免因為使用藥物過量而對辣椒的生長造成影響，在科學的防治病害的同時促進辣椒的健康生長。

2.3 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治具有很大的優(yōu)點，即對辣椒和土壤的危害比較小，同時能夠為辣椒的植株生長提供良好的環(huán)境。舉例而言，通過科學的控制土壤中的水分能夠為辣椒提供健康的生長環(huán)境。通過合理的搭配有機肥料能夠為辣椒的生長提供健康的環(huán)境。采取科學的輪作制度能夠?qū)崿F(xiàn)對土壤中殘留物和雜草的清理，降低病害的發(fā)生。在辣椒生長的過程中對病葉進行科學的處理能夠預防病蟲害的發(fā)生。