張積榮 王驍 李佳豪
摘要 [目的]研究補飼對放牧條件下斷奶前馬駒生長發(fā)育的影響。[方法]試驗動物選擇品種、年齡、體重相近的3月齡健康伊犁馬哺乳期馬駒72匹,其中公馬駒38匹,母馬駒34匹,將公母駒隨機混合分為2個組,分別為對照組和試驗組,進行為期90 d的補飼試驗,分別在試驗第0、30、60、90天稱量馬駒體重,測量馬駒體尺指標,并統(tǒng)計馬駒體重和體尺的變化情況。[結(jié)果]3~6月齡補飼提高了母駒體重、體尺指標,但差異不顯著;3~6月齡補飼也提高了公駒的體重和體尺指標。整體來看,3~4月齡馬駒的各項指標差異均不顯著(P>0.05)。[結(jié)論]補飼能夠提高母馬駒的體高和體斜長,極顯著提高公馬駒體斜長的總增長和日增長,顯著提高馬駒體重和體高的總增長和日增長。
關(guān)鍵詞 補飼;哺乳馬駒;生長發(fā)育;影響
Abstract [Objective]To study the effects of supplementary feeding on the growth and development of foals before weaning under grazing conditions. [Method]72 3monthold healthy Ili horses (including 38 males and 34 females)with similar breed, age and body weight were selected as the experimental animals and divided into experiment group and control group, a 90day supplementary feeding trial was carried out. The body weight and body size indices of foals were measured at day 0, day 30, day 60 and day 90, and the changes of the body weight and body size indices of the foal were counted. [Result]The body weight and body size of the foals increased during the period of 3-6 months, but the difference was not significant. The body weight and body size indices of the foals were increased during the period of 3-6 months, but the difference was not significant. Overall, the index of the foal was not significant at the period of 3-4 months(P>0.05). [Conclusion]Supplemental feeding can improve the body height and body slant length of female foals,significantly increase the total and daily growth of body slant length of male foals,and significantly increase the total and daily growth of body weight and body height of foals.
Key words Supplemental feeding;Lactating foals;Growth and development;Effects
0~6月齡馬駒是其生長發(fā)育最快的階段,這一階段生長好壞決定其未來的能力水平[1],也是決定其成年體尺、體重和經(jīng)濟性能最重要的階段,早期補飼對馬的生長發(fā)育影響顯著。昭蘇地區(qū)大部分哺乳馬駒處于全放牧飼養(yǎng),缺乏科學的早期補飼,從而限制了馬駒正常的生長發(fā)育。若體重、體尺生長達不到理想的標準,就會限制馬匹成年后生產(chǎn)性能的充分發(fā)揮。為了解決馬駒早期補飼問題,筆者結(jié)合當?shù)仫暡萘腺Y源及放牧條件下馬駒對營養(yǎng)物質(zhì)的需求,參考NRC標準(2007年)配制適合伊犁馬3~6月齡補飼,并制定合理的補喂方法,通過飼養(yǎng)試驗監(jiān)測馬駒體重、體尺指標的變化,驗證早期補飼的實際效果,旨在解決該地區(qū)伊犁馬馬駒斷奶前補飼數(shù)據(jù)積累不足的問題,為該地區(qū)伊犁馬哺乳馬駒斷奶前補飼提供科學合理參考依據(jù)。
1 材料與方法
1.1 試驗時間和地點 試驗于2018年6月至9月在伊犁昭蘇馬場進行。
1.2 試驗動物選擇及試驗設計
試驗動物選擇品種、年齡、體重相近3月齡健康伊犁馬哺乳期馬駒72匹,其中公馬駒38匹,母馬駒34匹,將公母駒隨機混合分為2個組,分別為對照組和試驗組,對照組30匹(公駒16匹,母駒14匹),試驗組42匹(其中公駒22匹,母駒20匹)。馬駒3~6月齡進行為期90 d的補飼試驗,分別在試驗的0、30、60、90 d稱量馬駒體重并測量馬駒體尺,統(tǒng)計分析馬駒體重和體尺指標。試驗組在放牧基礎上按照體重0.65%補喂精料補充料[2],對照組不進行補飼。
1.3 飼養(yǎng)管理
馬駒飼養(yǎng)方式采用當?shù)啬撩竦娘曫B(yǎng)方式,試驗組與對照組馬駒同等哺喂母乳、采食牧草,自由飲水,全天補飼量平均分為兩等份,分別在09:00和18:00進行補飼[3]。使用料兜進行補飼,料兜的大小根據(jù)馬駒頭的尺寸的大小制作,達到馬駒既不會將飼料倒出,又不會導致馬駒呼吸困難[4]。補飼料組成及營養(yǎng)水平見表1。
1.4 數(shù)據(jù)采集 試驗開始前1 d,試驗30、60、90 d早晨空腹進行體重、體尺指標測定。測定體尺指標包括體高、體長、胸圍、管圍。按照以下公式計算馬駒的體增重和日增重。
體增重(kg)=平均試驗末重-平均試驗始重(1)
平均日增重(kg/d)=(平均試驗末重-平均試驗始重)/天數(shù)(2)
1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
采用SPSS 19.0統(tǒng)計軟件對試驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計與分析,數(shù)據(jù)均以“平均數(shù)±標準差”表示,采用獨立樣本t檢驗進行差異顯著性分析,P<0.05表示差異顯著,P<0.01表示差異極顯著。
2 結(jié)果與分析
2.1 放牧補飼對母馬駒體重和體尺指標的影響
由表2可知,馬駒3月齡開始補飼,試驗組和對照組母馬駒體重和體尺指標均無顯著差異(P>0.05)。3月齡時,母馬駒平均體重達到108.40 kg,平均體高、體斜長、胸圍和管圍分別為110.40、105.85、110.02和13.81 cm。4月齡時,母馬駒體重、體尺生長均發(fā)生變化,試驗組比對照組體重提高3.85%(P>0.05),體尺指標也明顯增加。5月齡時,母馬駒體重、體尺指標均顯著增加,試驗組體高、體斜長和體重比對照組分別提高2.23%(P<0.05)、3.00%(P<0.05)和3.95%(P>0.05)。6月齡時,試驗組體重和體尺指標均高于對照組,但差異不顯著(P>0.05)。從平均日增長來看,試驗組體重比對照組增加8.51%(P>0.05),體高比對照組增加54.54%(P>0.05)。
2.2 放牧補飼對公馬駒體重和體尺指標的影響
由表3可知,3月齡時,試驗組公馬駒體重和體尺指標與對照組均無顯著差異,體重在108 kg左右。4月齡時,2組公馬駒體重和體尺指標均無顯著差異(P>0.05),由于更換日糧會產(chǎn)生一定應激,進而導致試驗組馬駒體重、體尺指標與對照組無顯著差異。5月齡時,試驗組公馬駒體重比對照組提高3.91%(P>0.05);試驗組公馬駒體尺指標均高于對照組,但差異不顯著(P>0.05)。6月齡時,試驗組體重、體高、體斜長、胸圍和管圍分別比對照組提高2.91%(P>0.05)、1.69%(P>0.05)、3.60%(P<0.05)、1.67%(P>0.05)和1.05%(P>0.05)。從平均日增長來看,試驗組公馬駒體斜長的平均日增長極顯著高于對照組,比對照組高70.00%(P<0.01);試驗組其他指標均高于對照組,但差異不顯著(P>0.05)。
2.3 放牧補飼對馬駒體重和體尺指標的影響
由表4可知,3~4月齡試驗組與對照組馬駒體重和體尺指標差異均不顯著(P>0.05)。4月齡,試驗組馬駒體重和胸圍高于對照組(P>0.05)。5月齡,試驗組馬駒體高和體斜長極顯著高于對照組(P<0.01),分別比對照組高2.24%和2.60%;試驗組馬駒胸圍比對照組高2.91%(P<0.05)。6月齡時,試驗組馬駒體重、體尺指標均高于對照組,體重比對照組高3.46%(P>0.05)。從總增長來看,試驗組體重比對照組高12.24%(P<0.05),體高升高37.56%(P<0.05)。從平均日增長來看,試驗組馬駒體重和體高均顯著高于對照組(P<0.05)。
3 討論
6月齡伊犁馬馬駒補飼不同飼喂水平的精料補充料,不僅可以提高營養(yǎng)物質(zhì)攝入量、消化率及沉積率,而且可以增強馬駒機體免疫力,促進氮沉積,提高馬駒的體增重[5]。補飼料供給馬駒干物質(zhì),為馬駒生長發(fā)育提供所需營養(yǎng)物質(zhì)。干物質(zhì)采食量影響馬的生長發(fā)育,增加干物質(zhì)采食量可提高馬的生長性能,高蛋白質(zhì)水平的日糧對馬體重增加有明顯的效果[6]。早期補飼對馬駒生長發(fā)育有著重大意義,攝入補飼料對馬駒腸道微生物結(jié)構(gòu)改變產(chǎn)生一定影響。3月齡馬駒開始飼喂補飼料,減少母乳采食量,飼糧由液態(tài)轉(zhuǎn)為固態(tài),其腸道微生物則隨之變化,從而影響馬駒腸道健康和生長發(fā)育,腸道微生物種類和數(shù)量更為豐富、多樣、更為復雜[7],從機理層面做了有益研究,積累了科學數(shù)據(jù)。
補飼料供給馬駒蛋白質(zhì)營養(yǎng)需要。蛋白質(zhì)不足對馬的影響較大,尤其是育成期蛋白質(zhì)不足則會致使食欲降低、生長發(fā)育遲緩等現(xiàn)象[8]。蛋白質(zhì)的質(zhì)量與蛋白中所含各種氨基酸的比例有關(guān)[9]。賴氨酸是馬營養(yǎng)中第一個限制性氨基酸。另外,賴氨酸的供給與蛋白質(zhì)的供給完全相同,供給馬必需氨基酸時考慮必需氨基酸在飼料中的組成。該研究中試驗組馬駒平均日增重和體尺指標增長均高于對照組,但補飼料中添加賴氨酸沒有表現(xiàn)出顯著性影響。
補飼料供給馬駒礦物質(zhì)營養(yǎng)需要。由于骨骼發(fā)育速度很快,故馬駒日糧中礦物元素含量相當重要。伊犁馬在2~3歲期間其胸圍與管圍快速增大,體長在3~4歲期間快速增加[10],說明礦物質(zhì)元素的需要水平較高。鈣、磷和鎂均為骨骼發(fā)育的主要元素,但也不能忽視其它礦物質(zhì)元素的供給,必須注意日糧鈣磷水平及其比例。礦物質(zhì)含量是反映機體狀況的重要指標之一,并可作為動物潛在疾病和營養(yǎng)缺乏臨床診斷的重要參考依據(jù)[11]。該研究中試驗組馬駒的補充料中含有Mn、Fe、Cu、Zn、Co、I、Se 等礦物質(zhì),滿足馬駒對礦物質(zhì)營養(yǎng)的需要。
補飼料供給馬駒維生素營養(yǎng)需要。維生素在馬體內(nèi)需要量雖然很少,但發(fā)揮著許多重要作用,有助于動物發(fā)揮最佳的免疫功能,缺乏維生素就會引起嚴重的副作用或疾病。比如,VE在生長發(fā)育、妊娠期、泌乳期的需求量比較大,而且VE缺乏會引起馬的肌肉白化癥[12]。補飼料中添加維生素在馬駒抗應激,增強免疫力、促進馬駒生長發(fā)育等方面發(fā)揮著重要作用。
哺乳期補飼可以使幼畜更全面的攝取營養(yǎng)物質(zhì),從而提高幼畜生長發(fā)育。到斷奶期為止,若母乳作為唯一的營養(yǎng)來源,隨著馬駒的生長發(fā)育而營養(yǎng)需要量增加,僅靠母乳則很難滿足馬駒的營養(yǎng)需要[13]。斷奶前后的馬駒體重為138~170 kg[14],其對能量、蛋白、鈣和磷需要量均高于乳汁中所能提供的營養(yǎng),這些額外營養(yǎng)素均需通過補飼精料而獲得,否則生長速度將受到影響。一般馬駒的初生重為60~70 kg,占成年體重的9%~10%,馬駒6月齡時體重達到成年馬的45%左右。馬駒出生到1周歲是其生長發(fā)育最快的階段。該試驗結(jié)果表明,伊犁馬哺乳馬駒補飼90 d后,試驗組馬駒的平均日增重顯著地高于對照組,試驗組馬駒各項體尺指標增長較對照組快。因此,哺乳期馬駒需要采用早期補飼方法來滿足馬駒的營養(yǎng)需要。
4 結(jié)論
(1)補飼能夠提高母馬駒體高和體斜長的增長(P>0.05)。
(2)補飼能夠極顯著提高公馬駒體斜長的總增長和日增長(P<0.01)。
(3)補飼能夠顯著提高馬駒體重和體高的總增長和日增長(P<0.05)。
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