阿里在助農(nóng)行動(dòng)中彰顯了大平臺(tái)優(yōu)勢(shì)。
近段時(shí)間,線(xiàn)上銷(xiāo)售已經(jīng)成為各行各業(yè)主要渠道,尤其是農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)化已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品上行的主力渠道之一。
比如,針對(duì)疫情引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織行業(yè)協(xié)會(huì)、批發(fā)市場(chǎng)、大型電商、龍頭企業(yè)開(kāi)展應(yīng)急促銷(xiāo),推動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售出85萬(wàn)噸農(nóng)產(chǎn)品。
其中,阿里實(shí)施的“愛(ài)心助農(nóng)計(jì)劃”幫助農(nóng)戶(hù)賣(mài)掉農(nóng)產(chǎn)品超過(guò)10萬(wàn)噸;京東和14個(gè)原產(chǎn)地達(dá)成了1萬(wàn)噸的滯銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品包銷(xiāo)合作;拼多多的“市長(zhǎng)縣長(zhǎng)直播間”獲得了訂單17萬(wàn)份,銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品超過(guò)100萬(wàn)斤。
誠(chéng)然,解決農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,激勵(lì)政策功不可沒(méi)。
數(shù)據(jù)顯示,2019年我國(guó)網(wǎng)上零售額已經(jīng)達(dá)到10.6萬(wàn)億元,較2018年增長(zhǎng)16.5%。在這次疫情期間,以網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物和網(wǎng)上服務(wù)為代表的新型消費(fèi)。
除了頂層設(shè)計(jì)之外,各省市也紛紛加碼線(xiàn)上銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品。
比如,海南??谑泄膭?lì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體線(xiàn)上銷(xiāo)售本地農(nóng)產(chǎn)品,對(duì)在本政策執(zhí)行期間線(xiàn)上銷(xiāo)售收入達(dá)到100萬(wàn)元、300萬(wàn)元、500萬(wàn)元的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,財(cái)政分別給予5萬(wàn)元、10萬(wàn)元、20萬(wàn)元的一次性補(bǔ)助。
可以肯定,線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)成為家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體突破銷(xiāo)售的主要渠道,也必將成為改變格局的一次機(jī)會(huì)。
據(jù)調(diào)查,全國(guó)返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)“雙創(chuàng)”人員已達(dá)700多萬(wàn)人,大多領(lǐng)辦或參與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體,其中80%以上從事新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目,50%以上運(yùn)用了智慧農(nóng)業(yè)、遙感技術(shù)等現(xiàn)代信息手段。
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃(2020-2022年)》。記者梳理發(fā)現(xiàn),規(guī)劃提出了家庭農(nóng)場(chǎng)培育發(fā)展工程、農(nóng)民合作社能力提升工程、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織創(chuàng)新提升工程,并將從財(cái)政、金融保險(xiǎn),用地等多方面提供政策支持。
未來(lái),在政策激勵(lì)下,家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在發(fā)展模式上、經(jīng)營(yíng)模式上出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),尤其是新工具應(yīng)用上。
接下來(lái),我們看幾個(gè)借助新工具銷(xiāo)售轉(zhuǎn)型的案例。
山東蓬萊市新港街道大皂許家村黨支部領(lǐng)辦合作社自2018年成立后,發(fā)展了面粉加工項(xiàng)目,主要產(chǎn)品便是富硒面粉。新冠肺炎疫情的爆發(fā)極大制約了富硒面粉的線(xiàn)下推廣與銷(xiāo)售,無(wú)疑給合作社的發(fā)展蒙上了一層陰影。
為了破解銷(xiāo)售,該合作社決定采用線(xiàn)上直播的方式銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品。
他們選擇一家線(xiàn)上直播平臺(tái),并不斷地學(xué)習(xí)直播知識(shí),為提高自身的直播水平,工作組不斷整理完善直播關(guān)鍵詞;為爭(zhēng)取平臺(tái)政策扶持,工作組的成員們堅(jiān)持每日直播;為確定合適的直播時(shí)間,大家嘗試在中午、下午、晚上等多個(gè)時(shí)間段進(jìn)行直播;為豐富直播形式,吸引更多消費(fèi)者,工作組積極制定多種直播方案,如產(chǎn)品實(shí)物展示、生產(chǎn)過(guò)程照片展示、面粉加工成品展示、現(xiàn)場(chǎng)制作面食等;為吸引更多消費(fèi)群體,工作組嘗試在多個(gè)兩個(gè)直播平臺(tái)進(jìn)行同步直播。
該合作社通過(guò)直播帶動(dòng)的日銷(xiāo)售額也從最初的幾百元增加到高峰時(shí)的4千元以上,成功借助直播電商進(jìn)行銷(xiāo)售轉(zhuǎn)型。
2020年新冠肺炎疫情突發(fā),一度讓寧夏天茂養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)虎文發(fā)“措手不及”,該合作社產(chǎn)品遇到銷(xiāo)路難,雞蛋銷(xiāo)售無(wú)門(mén)。
一籌莫展的虎文發(fā)開(kāi)始尋求線(xiàn)上“突圍”,一開(kāi)始他發(fā)力朋友圈,接下來(lái)又“試水”面向社區(qū)和單位的小范圍線(xiàn)上“團(tuán)購(gòu)”的模式,如今已擴(kuò)至快手、微電商等,多條“腿”走路。
由于好服務(wù)、好口碑,點(diǎn)擊量持續(xù)攀升,該合作社庫(kù)存積壓已解決。下一步他準(zhǔn)備試點(diǎn)認(rèn)購(gòu)供養(yǎng)模式,消費(fèi)者可提前認(rèn)購(gòu)雞苗,并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)24小時(shí)“直播”收看生長(zhǎng)過(guò)程。
網(wǎng)絡(luò)直播助力農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售。
虎文發(fā)還坦言,以后不能只關(guān)注線(xiàn)下這“一畝三分田”,以前我們也嘗試做過(guò)線(xiàn)上銷(xiāo)售,但不足30%的份額,以后要轉(zhuǎn)變思路,考慮聘請(qǐng)年輕人弄弄網(wǎng)上銷(xiāo)售平臺(tái),向直播方向發(fā)展。
就目前情況來(lái)看,銷(xiāo)售轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的必走之路,自媒體營(yíng)銷(xiāo)、電商銷(xiāo)售、直播等新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)都會(huì)成為未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)的方式。
但是,農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察還有3點(diǎn)建議送給大家,希望家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)必須重視。
1.學(xué)會(huì)借力
作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè),直播或者新媒體營(yíng)銷(xiāo)依然不是強(qiáng)項(xiàng)。因此,我們要學(xué)會(huì)借力,發(fā)揮自己生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),與網(wǎng)紅、流量大佬合作,成為他們的供應(yīng)商或供貨商。
那么如何借力呢?2個(gè)方法:(1)與電商巨頭合作,入駐平臺(tái),借助平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品;(2)與網(wǎng)紅合作,成為網(wǎng)紅的供貨商,讓網(wǎng)紅幫助你帶貨。
2.做產(chǎn)品組合創(chuàng)新
其實(shí),很多農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)沒(méi)有太多的差異化了,就價(jià)格而言也沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)。想要依靠網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,必須要跳出紅海競(jìng)爭(zhēng),做產(chǎn)品組合創(chuàng)新,按照“網(wǎng)紅路子”設(shè)計(jì)新產(chǎn)品。
如何做產(chǎn)品組合創(chuàng)新呢?2個(gè)方法:(1)相同產(chǎn)品打破傳統(tǒng),創(chuàng)新計(jì)量方式,比如,不要按重量賣(mài),按一組、一包、一袋賣(mài);(2)不同產(chǎn)品功能重組,按功能賣(mài),比如:3口之家一天的蔬菜、強(qiáng)身健體的組合產(chǎn)品、柔情似蜜系列產(chǎn)品、孝敬父母產(chǎn)品等。
3.選準(zhǔn)1個(gè)平臺(tái)
其實(shí),目前線(xiàn)上銷(xiāo)售平臺(tái)很多,建議選1個(gè)平臺(tái)主攻,把某個(gè)平臺(tái)的規(guī)則和方法研究透徹,并自己或者培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)去嘗試。
切記,千萬(wàn)不要鋪太多平臺(tái),否則銷(xiāo)量上來(lái),你的供應(yīng)鏈不強(qiáng),就會(huì)導(dǎo)致負(fù)面效果。