吳萍

在如今這個(gè)浮躁的社會(huì)，很多人判斷一個(gè)男人成功與否，大多看這個(gè)男人有錢沒(méi)錢，而檢驗(yàn)一個(gè)新手媽媽合格與否，則看她有奶沒(méi)奶。在新手媽媽之間，也存在著奶多奶少的“貧富差距”，有的人奶水充裕，除了能喂飽自己的孩子，還能再擠出三大碗泡個(gè)腳、洗個(gè)澡;而有些奶水“貧困戶”，孩子的基本溫飽都無(wú)法滿足，這一差距真是讓女人聞之流淚，奶奶聽(tīng)了上火。

“奶水貧困戶”們到處求爺爺告奶奶地搜羅催乳秘方，民間一直流傳著雞湯、魚(yú)湯、米酒能下奶，絲瓜、蓮藕通乳腺，豆腐、豆?jié){能促泌乳;網(wǎng)絡(luò)上還有各種生姜催乳茶、下奶小曲奇的好物推薦……催乳市場(chǎng)不僅“老古話”當(dāng)?shù)?，還有“新網(wǎng)紅”霸占。那么，這些催乳產(chǎn)品真的有效嗎？今天我們就跟大家一起聊一聊——

〇 “老古話”說(shuō)催乳

傳統(tǒng)民俗之所以認(rèn)為老母雞湯、豬蹄湯催乳，主要還是因?yàn)樵谖镔Y匱乏的古代，產(chǎn)婦大多瘦弱伴營(yíng)養(yǎng)不良，需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪來(lái)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)制造乳汁，而如今大多數(shù)產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，完全沒(méi)有必要再大量食用這些高脂肪的“催乳”食物。如果有人覺(jué)得喝了這些湯確實(shí)泌乳量不少，其實(shí)是湯中含有大量水分的作用。

民間傳說(shuō)中的米酒（或者其他酒）催乳的方法也不靠譜，無(wú)論任何酒都是含酒精的，酒精不僅不能催乳，還會(huì)抑制泌乳，且酒精會(huì)通過(guò)媽媽乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，寶寶喝下去的其實(shí)是酒精奶，對(duì)寶寶的身體和智力發(fā)育非常不利。

其實(shí)，現(xiàn)實(shí)生活中并沒(méi)有哪種食物真正可以“催乳”。母乳中90%都是水分，也就是說(shuō)，產(chǎn)后補(bǔ)充足量水分就可以了。如果通過(guò)喝湯補(bǔ)水，也不宜大量喝葷湯，應(yīng)以清淡為主，切忌高鹽高脂高糖。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，成年女性每天應(yīng)喝1500毫升水，而哺乳期媽媽在此基礎(chǔ)上再增加600～800毫升水，也就是每天多喝1～2小碗湯即可。如果天氣炎熱出汗較多，可酌情多喝點(diǎn)。

〇 “網(wǎng)紅”催乳產(chǎn)品的效果

在泰國(guó)，生姜一直被認(rèn)為是一種天然催乳劑，有研究者為證明該理論，開(kāi)展了一項(xiàng)隨機(jī)雙盲對(duì)照試驗(yàn)，該試驗(yàn)將產(chǎn)婦分為生姜組和安慰劑組，一組產(chǎn)婦在產(chǎn)后補(bǔ)充500毫克的干姜膠囊，另一組補(bǔ)充安慰劑，結(jié)果發(fā)現(xiàn)生姜組產(chǎn)婦乳汁量高于安慰劑組產(chǎn)婦。但是，該研究也承認(rèn)，樣本量較?。ü布{入63例產(chǎn)婦），可能需要更大的樣本量和更嚴(yán)格的測(cè)量方法才能來(lái)證實(shí)該論點(diǎn)，而且研究者也聲稱對(duì)于生姜如何增加母乳的具體作用機(jī)制目前尚不清楚。

另外有款功能性產(chǎn)品聲稱添加了一種促進(jìn)泌乳的關(guān)鍵草藥——葫蘆巴（一種南亞豆科植物，傳統(tǒng)上被用作調(diào)味品和民間醫(yī)藥），2018年國(guó)外一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，產(chǎn)婦服用含有葫蘆巴、生姜和姜黃的混合草藥補(bǔ)充劑后，雖然其中的母乳營(yíng)養(yǎng)成分與不服用該混合草藥補(bǔ)充劑的產(chǎn)婦沒(méi)有區(qū)別，但是泌乳量確實(shí)有所增加。目前對(duì)葫蘆巴提高泌乳量的作用機(jī)理知之甚少，且缺乏推薦劑量的研究，相關(guān)專家建議廣大產(chǎn)婦不要盲目輕信，謹(jǐn)慎選用。

〇 論催乳的正確操作：堅(jiān)持母乳、專業(yè)人士指導(dǎo)

1.產(chǎn)后催奶分階段：清淡流食→多樣化飲食

很多新媽媽產(chǎn)后急于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，于是各種肉湯輪番上場(chǎng)，但此時(shí)乳腺管不一定全部暢通，攝入過(guò)量含油脂類的葷湯，會(huì)導(dǎo)致分泌出的乳汁堵在乳腺管內(nèi)引起乳腺炎。所以，產(chǎn)后一定要讓寶寶盡早吮吸新媽媽的乳頭，促進(jìn)乳腺管的暢通。產(chǎn)后前3天應(yīng)以清淡的小米粥、蔬菜湯等為主，3天后再慢慢增加肉湯，而且最好把上面一層油撇去或者用吸油紙吸掉大部分油脂后再喝，以防止乳汁脂肪含量過(guò)高造成嬰兒消化不良甚至腹瀉，也不易造成乳腺管堵塞。同時(shí)新媽媽?xiě)?yīng)逐漸嘗試多樣化飲食，肉湯類等高脂肪食物要適度，適當(dāng)增加魚(yú)禽蛋瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，多吃新鮮蔬菜、水果、粗糧，保證維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的攝入，總之要做到營(yíng)養(yǎng)均衡，食不過(guò)量，不要因?yàn)椴缓侠淼娘嬍匙詈蟠呷椴怀煞创吲帧?h4>2.多優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

適當(dāng)多吃些魚(yú)蝦、畜禽瘦肉、蛋、奶和大豆等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。乳汁中蛋白質(zhì)含量約1.3%，正常情況下產(chǎn)婦每日泌乳量約750毫升，所含蛋白質(zhì)約9克左右，但產(chǎn)婦體內(nèi)膳食蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿橹鞍椎挠行蕿?0% ，故分泌750毫升乳汁需要膳食蛋白質(zhì)13克，相當(dāng)于多吃2個(gè)雞蛋。現(xiàn)代社會(huì)，產(chǎn)婦只要不是素食者，基本都能保證每日蛋白質(zhì)的需要量。

3.正確喂哺、寶寶有效吸吮和均衡營(yíng)養(yǎng)的膳食是根本

雖然飲食對(duì)新媽媽泌乳有影響，但都是輔助性的，即使某種食材真的可以催乳，但也一定是要通過(guò)寶寶有效吸吮將乳汁排出乳房后才能不斷分泌乳汁。所以決定泌乳的關(guān)鍵因素是——正確的哺乳方法、寶寶的有效吸吮和均衡營(yíng)養(yǎng)的膳食，而不是單純依靠某一種催乳食品來(lái)催乳。

4.多喂

寶寶吮吸乳頭是催乳的最佳方法，因?yàn)樗蔽倪^(guò)程能夠促進(jìn)乳母催乳素的分泌，而催乳素又能促進(jìn)乳汁的合成和分泌。但是在分娩后的最初幾天，很多媽媽的乳汁還沒(méi)有想象中那么充足，而寶寶的需要量也很少。因此，新媽媽們要堅(jiān)持早接觸，早開(kāi)奶的原則，讓寶寶盡早和媽媽接觸，頻繁地吸吮乳房，才能不斷刺激分泌更多的乳汁，幫寶寶和媽媽逐漸建立供求平衡。

5.多休息

乳汁的合成和分泌受很多激素影響，充足的睡眠和休息有利于激素平衡，激素平衡有利于乳汁的合成和分泌。所以新媽媽們要規(guī)律睡眠，好好休息。

6.減壓、放松、好心情

新媽媽因?yàn)槌鯙槿四?，容易緊張、焦慮，進(jìn)而影響乳汁分泌。因此，家人和朋友應(yīng)多理解與呵護(hù)，盡量創(chuàng)造輕松舒適的喂哺環(huán)境。情緒放松的時(shí)候，副交感神經(jīng)興奮，而副交感神經(jīng)的興奮可以促進(jìn)乳汁分泌。

〇 以下情況，要禁止母乳喂養(yǎng)

1.產(chǎn)婦食/飲用酒精、煙草、咖啡因

酒精會(huì)對(duì)母乳分泌的數(shù)量、營(yíng)養(yǎng)成分帶來(lái)負(fù)面影響，還會(huì)給嬰兒發(fā)育尚不不完善的酒精代謝系統(tǒng)帶來(lái)壓力。吸煙的哺乳女性不僅會(huì)把尼古丁等化學(xué)物質(zhì)通過(guò)母乳傳給嬰兒，而且還會(huì)使嬰兒暴露于被動(dòng)吸煙的環(huán)境中。經(jīng)常接觸二手煙的嬰兒會(huì)有一系列的健康問(wèn)題——健康不佳、聽(tīng)力受損、嘔吐、呼吸困難，甚至不明原因的死亡。過(guò)量的咖啡易使母乳喂養(yǎng)的嬰兒緊張和容易驚醒，因此哺乳期媽媽需與孕期相同，咖啡因的攝入也應(yīng)該控制在適量的范圍之內(nèi)。

2.產(chǎn)婦服用藥物

很多藥物在哺乳期間使用都不會(huì)帶來(lái)危險(xiǎn)，但是有些藥物會(huì)抑制乳汁的分泌或者通過(guò)母乳影響嬰兒，易使嬰兒出現(xiàn)不良反應(yīng)，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致嬰兒死亡。使用藥物前須咨詢專業(yè)藥師或中醫(yī)，算是草藥補(bǔ)品也是一樣——草藥對(duì)于哺乳中的嬰兒可能會(huì)帶來(lái)不可預(yù)測(cè)的影響。如果該藥物對(duì)嬰兒會(huì)有不良作用，而哺乳期媽媽必須服用該種藥物，那么建議在藥物治療期間停止哺乳。同時(shí)為了維持母乳的產(chǎn)生，可以使用奶泵，將服藥期間泵出的母乳丟棄不用。

3.產(chǎn)婦正在疾病期

如果產(chǎn)婦得了感冒，可以繼續(xù)哺乳不用太擔(dān)心。嬰兒可能會(huì)被感染，但是因?yàn)槿橹拿庖弑Ｗo(hù)，母乳喂養(yǎng)的嬰兒較人工喂養(yǎng)的嬰兒抵抗力強(qiáng)。但是如果母親患有傳染性疾病，在她接受治療并確定已經(jīng)不傳染的情況下才可以哺乳;如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)治療，或尚未痊愈，則不宜哺乳。

（編輯? ? 王? ? 幸）

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