李來金
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是社會生活的最基礎(chǔ)動力,隨著環(huán)保和安全議題的不斷發(fā)酵,人民群眾對食品作物的要求越來越高。本文對綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣重要性進行了調(diào)研與思考,進而提出了在宣傳方面、政策補貼方面的發(fā)展對策。以期綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠保障食品安全,提高農(nóng)業(yè)收入,維護生態(tài)環(huán)境。
綠色農(nóng)業(yè)種植涵蓋有技術(shù)、產(chǎn)品兩大方面。通過在種植過程之中使用綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)從而得到綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,在節(jié)能降耗和保護環(huán)境兩大指導思想的前提之下大力促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進步,綠色農(nóng)業(yè)種植思想已經(jīng)全面被用于糧食作物和經(jīng)濟作物之中。綠色健康的農(nóng)業(yè)技術(shù)大幅度的推廣涉及到全國人民的環(huán)境與健康,是社會與時代發(fā)展進步的必然要求。
一、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的重要性
1、保障食品安全
食品安全一直以來都是對人民群眾傷害最大的安全問題,在較長期的人口增幅之中,對于糧食產(chǎn)量的需求一度促使種植技術(shù)向著不安全的方向進發(fā)。山東省2019年糧食產(chǎn)量居于全國第三,其中水稻和小麥都有種植,且兩種最主要的糧食作物都具有較高的重金屬富集特性,如果在環(huán)境污染較為嚴重的地區(qū)進行種植之后,其糧食產(chǎn)品就會嚴重危害消費者的生命安全。即使是玉米這樣主要供牲畜食用的糧食作物,也會因為環(huán)境污染通過牲畜的轉(zhuǎn)接作用最終進入到人體內(nèi),造成更為嚴重的食品安全問題。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣能夠?qū)h(huán)境問題首先改善,進而改善農(nóng)藥使用和殘留問題,建立合乎生態(tài)環(huán)境的病蟲害防治體系,完善從種植到銷售的監(jiān)管過程,從而達到最終保障食品安全的目的。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是遵循植物生長所需最基本的自然規(guī)律,從根本上減少對原材料的人工干預,令其更為安全。
2、提升資源利用率
在經(jīng)濟的快速發(fā)展期,對于市場的爭奪會讓經(jīng)濟利益短期凌駕于環(huán)境效益之上,從而達到搶奪市場份額的第一階段目標。然而當原始的市場份額瓜分殆盡,資源的利用率就會直接決定生產(chǎn)者的利潤率。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是對大自然的改造過程,中國目前仍然維持有傳統(tǒng)的產(chǎn)糧區(qū),其根本因素就是土地資源的利用率較低,非良性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動對自然環(huán)境的破壞遠大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的價值。將非良性非綠色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)化為良性的綠色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),從技術(shù)角度對農(nóng)田進行科學化種植管理,逐步改變現(xiàn)有嚴重透支的土壤結(jié)構(gòu),修復深受破壞的土地。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)大范圍是因應土地資源利用率改革而誕生的,可以很大程度上改變現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和自動化水平,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
3、創(chuàng)立地方農(nóng)業(yè)品牌
消費者的飲食觀從“吃飽”到“吃好”,對于飲食質(zhì)量的需求也越來越高。當前的市場是東北大米和泰國香米的天下,山東作為最古老的產(chǎn)量區(qū),卻沒能在市場上打出自己的名號,被消費者歸類于“一般米”當中。綠色農(nóng)業(yè)能夠通過技術(shù)的推廣從而提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,用質(zhì)量創(chuàng)造品牌,用品牌獲取效益。綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)是消費者的定心丸,能夠讓消費者放下芥蒂接受農(nóng)產(chǎn)品,對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的進一步轉(zhuǎn)型發(fā)展帶來全新的活力。
二、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的發(fā)展對策
1、展開點對點宣導,制定接地氣政策
我國發(fā)展時間較短,發(fā)展并不均衡,農(nóng)業(yè)地區(qū)人口素養(yǎng)不高是現(xiàn)狀。農(nóng)民對于新技術(shù)很大程度上仍然處于抵制,認為新技術(shù)代表減產(chǎn),會造成自己收入減少。對綠色農(nóng)業(yè)種植的宣傳和推廣需要大量的人力進行點對點的宣傳和引導,對農(nóng)民群體大范圍的普及綠色農(nóng)業(yè)的技術(shù)知識和發(fā)展目標,盡全力提高農(nóng)民的認識力度。對于地方上經(jīng)常出現(xiàn)的意見較為隱蔽的農(nóng)戶,可以派駐專員進行每日宣傳,讓隱蔽意見公開接受群眾的審視,從而打消農(nóng)民朋友心中的疑慮,減少推廣的難度。政策的制定務(wù)必接地氣,例如從縣市可以制定產(chǎn)糧區(qū)糧食自給制度,讓農(nóng)民吃自己生產(chǎn)的糧食,阻止其他縣市的糧食向產(chǎn)糧區(qū)售賣。制定綠色種植戶獎勵制度,對愿意接收綠色種植技術(shù)的農(nóng)戶要予以現(xiàn)金和渠道上的獎勵,將鼓勵落在實處。
2、提高綠色種植技術(shù),以農(nóng)民收入提升為目標
農(nóng)民收入不提升,綠色農(nóng)業(yè)就永遠只是口號。農(nóng)民需要從綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)之中獲益,首先需要政府對新技術(shù)的適應期進行補償和獎勵。對于保障收入以下的農(nóng)戶,要重點打造綠色技術(shù)的增收先進,用優(yōu)先的渠道和補助讓農(nóng)戶得到事實的增收,用良好的經(jīng)濟效益提振農(nóng)民的積極性。在技術(shù)推廣的過程之中,要創(chuàng)立農(nóng)技人員流動站,讓農(nóng)技人員能夠在田間地頭對綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)進行指導,讓農(nóng)民從基礎(chǔ)的綠色技術(shù)理論和技術(shù)實踐過程之中都有技術(shù)人員保駕護航,降低在新技術(shù)發(fā)展推廣過程之中的風險。對于長期經(jīng)濟作物,縣政府的財政很難支撐,應當從國家層面進行合理補貼,讓農(nóng)民朋友能夠積極的參與到綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)完善過程之中,提高農(nóng)民朋友的生活質(zhì)量和經(jīng)濟收益。
3、創(chuàng)建示范基地,展示技術(shù)成果
榜樣的力量是無窮的,尤其是農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣之中,示范田是最好的技術(shù)宣傳。當一片土地上新技術(shù)的收益和效果能夠?qū)r(nóng)民產(chǎn)生吸引力的時候,技術(shù)的推廣就是順水推舟。另一方面示范基地的建立也能夠從地方的角度對綠色種植技術(shù)的優(yōu)點和適應性進行總結(jié),在前期應用的階段就降低其水土不服的風險。示范基地是一種帶有試點性質(zhì)的廣告招牌,農(nóng)民能夠通過經(jīng)濟效益的引導達成產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和環(huán)保效益的提升,其基地本身也能夠成為農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究實踐點,去優(yōu)化綠色種植技術(shù),實現(xiàn)規(guī)范發(fā)展。在新技術(shù)的不斷到來時,示范基地是從學院到田地的緩沖機構(gòu),將地方實際與理論技術(shù)相互結(jié)合,從而降低了技術(shù)應用換代的風險。
綜上所述,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是通過先進的環(huán)保理念和農(nóng)業(yè)技術(shù)的充分運用,提高食品安全的同時保證了農(nóng)民更高的經(jīng)濟利益,從而能夠逐漸恢復長期生產(chǎn)破壞的生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的宏偉目標。讓經(jīng)濟效益和環(huán)境效應相互協(xié)調(diào),社會生活和自然生活全面統(tǒng)一,為人民群眾提供了最為綠色健康的生存方式。綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣是社會進步的必要條件,國民安全健康和生活質(zhì)量的最好保證。
(作者單位:272504山東省汶上縣郭倉鎮(zhèn)人民政府)