胡興生

摘 要：綠色水稻是指利用農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)種植的水稻，與傳統(tǒng)的水稻相比，綠色水稻更符合當(dāng)前社會“綠色生活”的養(yǎng)生觀念，但在綠色水稻種植環(huán)節(jié)，如何全面推廣種植技術(shù)已然成為農(nóng)業(yè)單位不可忽視的重要問題。本文以綠色水稻種植技術(shù)為論述點(diǎn)，探討綠色水稻種植技術(shù)的推廣路徑。

關(guān)鍵詞：綠色水稻;種植技術(shù);推廣路徑

與傳統(tǒng)水稻相比，綠色水稻的農(nóng)藥殘留量更低、稻米食用口感更佳，將綠色水稻種植技術(shù)廣泛推廣，在提升稻米供給質(zhì)量的同時，能夠提升水稻種植地區(qū)的農(nóng)業(yè)收入水平，帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但縱觀現(xiàn)階段的水稻種植技術(shù)推廣活動，技術(shù)與應(yīng)用之間依然存在著較為復(fù)雜的矛盾，如何從市場環(huán)境出發(fā)，推廣綠色水稻種植技術(shù)，這是相關(guān)農(nóng)業(yè)單位必須重視的重要話題。

一、綠色水稻的種植優(yōu)勢

（一）抗病蟲害能力強(qiáng)

傳統(tǒng)的水稻種植技術(shù)對于肥料的需求較高，在水稻成長、扎根的過程中，為了提升水稻的生長速度、縮短收割周期，相關(guān)種植戶往往需要投入大量的肥料。隨著化學(xué)肥料的大量投入，水稻對外界肥料的依賴性逐漸上升，抵御病蟲害侵害的能力降低，在種植及收割環(huán)節(jié)，大量水稻出現(xiàn)紋枯病、條紋葉枯病等病害，嚴(yán)重破壞農(nóng)業(yè)收成。而綠色水稻遵循健康種植、生態(tài)種植的基本原則，主張依靠生物技術(shù)滅除蟲害，在保障基本收成的同時，科學(xué)的種植方法能夠大大提升水稻的存活率、抗病蟲害能力，在幫助農(nóng)戶控制種植成本的同時，能夠全面響應(yīng)“綠色種植”的生態(tài)環(huán)保理念。

（二）不會造成二次污染

為了保障水稻的健康生長、獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，部分農(nóng)戶會在種植水稻的過程中使用農(nóng)藥、化學(xué)藥劑、生長激素等藥物，這種做法雖然能夠縮短水稻的生產(chǎn)周期，但會對周圍的生態(tài)環(huán)境造成更為嚴(yán)重的影響。農(nóng)藥等藥物在進(jìn)入稻田之后，會跟隨當(dāng)前的水脈不斷流動，并進(jìn)入到不同的水域之中，對其他生物的正常生長發(fā)育造成威脅，一旦有多家農(nóng)戶在同一周期內(nèi)使用大量的化學(xué)藥劑，其對于生態(tài)環(huán)境的破壞是不可逆轉(zhuǎn)的。

（三）符合綠色食品要求

部分稻米加工單位缺乏嚴(yán)格的管理機(jī)制，在購入水稻進(jìn)行加工的過程中，其缺乏行之有效的清潔機(jī)制，導(dǎo)致稻米上的農(nóng)藥殘留無法清除。在日常食用環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)的淘米、洗米等工序也無法保障完全清除農(nóng)藥，在化學(xué)藥品的威脅下，食品安全成了不可忽視的重要問題。綠色水稻的推廣則為未來的食品健康加上了新的保障。首先，在種植環(huán)節(jié)，綠色水稻與化學(xué)藥品之間并無接觸，保障了水稻的干凈衛(wèi)生;其次，綠色水稻具有較強(qiáng)的抵抗力，在綠色養(yǎng)殖理念下，其抵御病蟲害的能力更強(qiáng)，口感更為飽滿;另外，綠色水稻遵循自然成長周期，在成長過程中，其能夠最大程度的保存自身的營養(yǎng)價值，在減輕環(huán)境危害的同時，不會對人體健康造成影響。

二、推廣綠色水稻種植技術(shù)的具體手段

（一）鄉(xiāng)鎮(zhèn)會議，一對一傳達(dá)模式

要幫助水稻種植地區(qū)掌握綠色水稻種植技術(shù)，就必須落實(shí)相關(guān)宣傳工作，拓寬宣傳渠道，加強(qiáng)宣傳力度。傳統(tǒng)的綠色水稻種植技術(shù)的相關(guān)宣傳工作以傳單、報刊等書面形式為主，其對于交通閉塞、信息流動緩慢、地理位置偏僻的農(nóng)村地區(qū)的可用價值并不高，相關(guān)農(nóng)業(yè)單位可創(chuàng)新宣傳政策，建立“一對一”的會議宣傳機(jī)制。

在綠色水稻種植技術(shù)宣傳環(huán)節(jié)，相關(guān)農(nóng)業(yè)部門及宣傳單位應(yīng)通力合作，落實(shí)實(shí)體宣傳計劃，調(diào)整宣傳思路。農(nóng)業(yè)單位可定期派出宣傳小組，學(xué)習(xí)并總結(jié)綠色水稻的種植經(jīng)驗(yàn)與種植方案，落實(shí)相關(guān)種植計劃。在專業(yè)人員全面掌握了種植技術(shù)之后，開展定向扶持工作，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委會成員參與綠色水稻種植技術(shù)推廣宣傳會議，通過一組對一村的宣傳形式，將綠色水稻種植技術(shù)送到各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)之中，幫助種植戶掌握種植要點(diǎn)，提升宣傳力度與可靠性。

（二）網(wǎng)絡(luò)平臺，一對多信息對接

在綠色水稻種植技術(shù)宣傳環(huán)節(jié)，需要根據(jù)種植地的地理位置、種植戶綜合文化水平制定宣傳計劃。傳統(tǒng)的綠色水稻種植技術(shù)宣傳方案存在著極為明顯的漏洞。在開展宣傳工作的過程中，其并沒有形成“區(qū)別對待”的宣傳意識，對于不同的種植區(qū)域、種植要求都采取一視同仁的宣傳手段，在這種宣傳技術(shù)之下，種植戶無法掌握對應(yīng)的種植知識，相關(guān)宣傳工作無法發(fā)揮其實(shí)際效益，在消耗時間的同時，更消耗了大量的人力物力。

為了提升綠色水稻種植技術(shù)對外宣傳的綜合速度，相關(guān)單位可合理利用網(wǎng)絡(luò)平臺，開展種植技術(shù)宣傳工作。在條件允許的情況下，農(nóng)業(yè)種植單位可與村委會通力合作，結(jié)成幫扶小組，利用微信平臺開展種植技術(shù)宣傳工作，積極響應(yīng)宣傳計劃，對于覆蓋范圍廣、分布較為零散的村落，相關(guān)單位可建立“從群聊到群聊”的宣傳框架，提升宣傳工作的時效性;對于難度較大、學(xué)習(xí)周期較長的水稻種植技術(shù)，相關(guān)單位可利用視頻、語音等技術(shù)開展多元講解，并利用三維動畫創(chuàng)作教學(xué)視頻，幫助農(nóng)戶掌握并應(yīng)用綠色水稻種植技術(shù)。

（三）鄉(xiāng)村宣傳，多對多傳達(dá)入戶

對于獨(dú)立分布的鄉(xiāng)村地區(qū)，以上兩種宣傳方式明顯都不適用，為了保障綠色水稻種植技術(shù)宣傳工作的順利開展，相關(guān)農(nóng)業(yè)單位可與對應(yīng)村落建立對向連接，開展多元化宣傳工作。在宣傳環(huán)節(jié)，應(yīng)落實(shí)多對多的宣傳政策。相關(guān)部門可派遣專業(yè)的技術(shù)人員前往固定地區(qū)開展講座，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶掌握綠色水稻的種植技術(shù)，也可將宣傳小組分解為零散個體，落實(shí)上門宣傳，提升宣傳效率;在完成基礎(chǔ)種植知識的相關(guān)宣傳之后，相關(guān)農(nóng)業(yè)單位應(yīng)派遣專業(yè)的服務(wù)人員開展后期走訪工作，其工作內(nèi)容應(yīng)包含幫助農(nóng)戶實(shí)際應(yīng)用種植技術(shù)、檢測水稻種植環(huán)節(jié)存在的技術(shù)問題等，相關(guān)農(nóng)業(yè)合作單位要活用講座、傳單、上門服務(wù)等宣傳方式，切實(shí)落實(shí)宣傳計劃，為綠色水稻種植技術(shù)的宣傳提供實(shí)際支持。

三、結(jié)束語

要幫助農(nóng)戶切實(shí)掌握水稻種植技術(shù)，提升其綜合經(jīng)濟(jì)效益，在技術(shù)宣傳環(huán)節(jié)，相關(guān)單位必須苦下功夫，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺、交流平臺、人力服務(wù)等手段落實(shí)宣傳工作，為了保障宣傳的合理性，應(yīng)建立完備的后期審核制度，為綠色水稻種植技術(shù)的廣泛應(yīng)用打下理論基礎(chǔ)。

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