張敏

摘 要：本文將詳細(xì)介紹大豆栽培技術(shù)的具體方式，并指出菌核病、灰斑病、幼蟲及蚜蟲的四種大豆病蟲害的有效防治措施?；谵r(nóng)作物產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，大豆的栽培技術(shù)引起了多方關(guān)注，為使大豆產(chǎn)量提高，需不斷精進(jìn)其技術(shù)，并采取有效措施積極防治病蟲害，從而有效促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：大豆栽培技術(shù);防治病蟲害;灰斑病

大豆的產(chǎn)量在近些年隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整而略有下滑，種植面積也大幅縮小，提高大豆栽培技術(shù)，提升其產(chǎn)量已成為刻不容緩的事情。而造成大豆效益極低的原因不止結(jié)構(gòu)調(diào)整，病蟲害防治不利同樣造成了大豆的減產(chǎn)，相關(guān)生產(chǎn)者需從多方面入手，有效改進(jìn)大豆生長環(huán)境，使其健康生長。

一、大豆的栽培技術(shù)

（一）種子的挑選

一方面，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)仔細(xì)篩選與處理大豆的種子，具體來說，優(yōu)質(zhì)的種子應(yīng)具備顆粒飽滿、純度高、無病蟲害等特點(diǎn)。在篩選過后，需將優(yōu)質(zhì)種子置于清水內(nèi)，將漂浮在清水表面的種子挑出，某些種子外部雖然看起來優(yōu)質(zhì)，但內(nèi)部有可能已遭害蟲的破壞，因而利用清水對種子進(jìn)行二次篩選，帶選擇完畢后，將剩余種子進(jìn)行消毒處理。

另一方面，在大豆品種的選擇方面，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)選擇高質(zhì)量、高產(chǎn)量的大豆品種，還要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖膶?shí)際情況進(jìn)行實(shí)際耕種。在大豆的種類方面可挑選黔豆7號這樣的商品大豆，也可選擇鮮食大豆，如安豆5號等品種。

（二）優(yōu)化栽種環(huán)境

在栽種環(huán)境方面，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需關(guān)注當(dāng)?shù)赝寥赖那闆r，土壤質(zhì)量對于大豆的生長具有重要的影響。健康的大豆需要充足的水分及陽光照射，基于此，在種植大豆時(shí)應(yīng)多關(guān)注當(dāng)?shù)氐貏菁疤鞖鉅顩r，如山東省的大陸季風(fēng)氣候，加上黃河也流經(jīng)此處，因而山東是適宜種植大豆的好地方。

此外，在確定土壤后，需對當(dāng)?shù)氐耐恋剡M(jìn)行基本的整治，究其原因在于若該地之前種植過別的農(nóng)作物，若在土壤深處藏留別的農(nóng)作物的根，將極有可能妨礙大豆的生長。同時(shí)，之前的土地若進(jìn)行過灑水、施肥等步驟，該地土壤肥沃程度與土地濕度問題將會成為大豆生長的隱患。

（三）播種方式

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在對大豆播種時(shí)需注意其時(shí)間與方法，大豆的播種應(yīng)在早春時(shí)節(jié)，不能過早與太晚，若太早播種，土壤的溫度與濕度還不夠，而太晚則大豆的生長周期會受到影響。由于大豆對土壤要求較高，因此，應(yīng)在土壤濕潤時(shí)開展大豆種植。

種植大豆可分為單顆與雙顆兩種播種方式，在播種時(shí)需注意各種子之間的距離，應(yīng)保證其充分的生長空間，同時(shí)在光合作用下，大豆的產(chǎn)量可得到質(zhì)的提高。

（四）施肥管理技巧

播種后，應(yīng)對大豆種子進(jìn)行施肥管理，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需合理使用肥料，在大豆生長期可加大鉀肥與磷肥，但在幼苗時(shí)期，氮肥的補(bǔ)充將是大豆生長的關(guān)鍵營養(yǎng)。后期追肥的情況，應(yīng)根據(jù)土壤的實(shí)際情形，切不可盲目追肥，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需合理、科學(xué)的安排豆苗生長。

二、大豆病蟲害的有效防治措施

大豆減產(chǎn)的重要原因即為病蟲害的防治問題，因此，對相關(guān)病蟲害，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)做好預(yù)防，并加大防治力度。

（一）菌核病的防治方法

當(dāng)大豆葉子出現(xiàn)褐色或某些葉子有些枯萎時(shí)，該病癥為菌核病，產(chǎn)生菌核病后該葉子的莖部會出現(xiàn)褐色的病斑，該病斑之后會演化成白色顆粒物，從而顯示成黑色菌核。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需提早做好預(yù)防準(zhǔn)備，將有可能產(chǎn)生菌核的葉子除去，并通過使用菌核殺菌劑噴射到土壤表層，能有效遏制菌核病的發(fā)生，由于此類病癥早期發(fā)現(xiàn)為佳，因此，預(yù)防工作定要細(xì)致，若發(fā)現(xiàn)在該病癥的后期，防治效果將大打折扣，對大豆產(chǎn)量也會造成極大的影響。

（二）灰斑病的防治舉措

若發(fā)現(xiàn)大豆的葉片出現(xiàn)褐色半圓形或橢圓形的凹陷斑點(diǎn)，該病害則是灰斑病，在灰斑病出現(xiàn)期間，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需使用大量的藥劑進(jìn)行噴施，若該病癥大面積傳播，則應(yīng)每隔一周噴射一次，才能達(dá)到徹底防治的目的。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需提早發(fā)現(xiàn)該病癥，可將大豆產(chǎn)量的損失降到最低。

例如，山東省濟(jì)南市萊蕪區(qū)方下鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心在大豆種植期間出現(xiàn)了灰斑病，相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)該大豆葉片呈現(xiàn)不規(guī)則的凹陷斑點(diǎn)，在病癥出現(xiàn)早期，該農(nóng)戶用甲霉靈粉劑與百倍清懸浮劑進(jìn)行噴射，防治效果較好，因發(fā)現(xiàn)及時(shí)，該病害并未對該地區(qū)的大豆種植帶來太多損失，而相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者也利用此機(jī)會，加強(qiáng)了對大豆的管理。

（三）幼蟲的防治方式

此類病癥并未體現(xiàn)在大豆葉子的表面，在葉子內(nèi)部出現(xiàn)了大量成團(tuán)的蟲子則為該病癥的前兆，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者可利用物理或生物方式進(jìn)行該蟲害的防治。若使用物理方式，將地膜覆蓋能有效控制該病害，而生物防治則是通過資料搜尋該蟲子的天敵，并將定量的小繭蜂與赤眼蜂引入樹林，通過食物鏈循環(huán)，一物克一物的辦法捕食害蟲，從而起到防治害蟲的目的。

（四）蚜蟲的防治手段

蚜蟲是常見的大豆病蟲害之一，人們通常稱其為“膩蟲”，若該地區(qū)干旱且溫度高，就極有可能發(fā)生該蟲害。若大豆植株被蚜蟲感染后，蚜蟲會吸收大量葉脈的養(yǎng)分，使大豆的生長遭到極為嚴(yán)重的阻礙，極有可能造成植株變小、葉片枯萎等情況。

為避免蚜蟲危害大豆植株的情況出現(xiàn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者可使用抗蚜威粉劑或溴氟菊酯乳油依照比例兌水后進(jìn)行噴射，在噴射時(shí)需合理用藥，避免造成環(huán)境污染。

例如，山東省濟(jì)南市萊蕪區(qū)方下鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心大豆種植期間相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)了蚜蟲的蹤跡，為防止污染環(huán)境，其決定使用生物防治的方式捕殺蚜蟲。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者查詢資料發(fā)現(xiàn)該類蚜蟲天敵為寄生蜂，通過大量引進(jìn)寄生蜂，蚜蟲的數(shù)量大批減少。該地區(qū)農(nóng)戶加強(qiáng)了大豆種植的管理方式，有效防治了蚜蟲，大豆的產(chǎn)量也得到相應(yīng)的保證。

三、總結(jié)

綜上所述，農(nóng)作物大豆在人們?nèi)粘ｏ嬍持邪缪葜匾巧?，相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)積極提升大豆的栽培技術(shù)與病蟲害的防治手段，不僅能改善人們的生活質(zhì)量，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)效益，還能有效推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，增強(qiáng)社會的穩(wěn)定。

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