盛建明

摘 要：大白菜屬二年生草本植物，原產(chǎn)于中國北方，廣泛分布于各省，因其易生長、種植成本低，受到種植戶的廣泛歡迎。我國國土面積大，疆域遼闊，不僅擁有廣闊平原，更有高聳的山岳。本文將圍繞大白菜的高山栽培技術(shù)要點進(jìn)行相關(guān)思考與探究。

關(guān)鍵詞：高山栽培;大白菜;種植生產(chǎn)

順應(yīng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟推動全國經(jīng)濟的發(fā)展的模式，大白菜種植迎來更廣闊的種植發(fā)展空間。高山種植作為新一輪綜合生態(tài)發(fā)展的主力軍，成為開拓新農(nóng)業(yè)發(fā)展的新視域，愈來愈得到農(nóng)戶關(guān)注，大白菜高山栽培技術(shù)利用有效的種植空間，培育高質(zhì)量、高產(chǎn)的農(nóng)作物。下面，筆者將圍繞如何有效落實推行大白菜高山栽培技術(shù)進(jìn)行要點探究。

一、大白菜高山栽培技術(shù)基地選擇

土壤是大白菜的生長平臺，土壤的肥沃與否，直接決定了大白菜高山栽培技術(shù)環(huán)境的適應(yīng)度，影響大白菜產(chǎn)量。舉個例子，假設(shè)大白菜在高山地區(qū)貧瘠缺水的土壤中種植生長，其生長狀態(tài)必然長期處于弱勢地位，易發(fā)病，大白菜結(jié)球狀態(tài)差，針對這一情況，大白菜高山栽培技術(shù)實施要關(guān)注土壤選擇。根據(jù)高山地區(qū)的海拔和氣候選擇土壤，大白菜高山栽培技術(shù)相關(guān)人員可利用探測儀器，觀察土壤坡度、疏松度、排水性能等，選擇適宜大白菜生長的透水性好、透氣性好、肥度高的土壤進(jìn)行栽培，或通過隨機采樣化驗土壤，以科學(xué)化的客觀數(shù)據(jù)給予大白菜高山栽培技術(shù)以精準(zhǔn)的信息支撐。同時，高山地區(qū)具有夏季氣候涼爽，晝夜溫差大，降水豐富等特點，因此大白菜高山栽培土壤選擇需要富有優(yōu)良的排水性能和土壤抓地力，為大白菜生長提供良好的自然條件

二、加強大白菜高山栽培技術(shù)中病蟲害管理

高山地區(qū)降水多，荒地廣闊，植物廣布，帶來的病蟲害種類也更多，假設(shè)大白菜在生長期間遭遇病蟲害侵襲，會直接造成大白菜結(jié)球不佳、生長速度慢、產(chǎn)量大減等問題。為克服大白菜高山種植技術(shù)這一障礙，筆者將從四個方面進(jìn)行闡述：①必須加強大白菜的選種育種階段的重視，選取抗病蟲害的大白菜品種，在種子引進(jìn)種植前，應(yīng)使用安全的農(nóng)用消毒液進(jìn)行病蟲害源頭隔絕，保證切斷病蟲害傳染源;②合理使用生物農(nóng)藥，利用以毒攻毒的方式進(jìn)行大白菜病蟲害治理，拒絕使用含有劇毒的農(nóng)藥，防止因農(nóng)藥殘留造成的土壤板結(jié)、土壤肥度流失等現(xiàn)象;③加強人員在大白菜高山栽培過程中的觀察，及時發(fā)現(xiàn)病蟲害現(xiàn)象并加以反饋治理，在第一時間發(fā)現(xiàn)病蟲害存在并遏制，將病蟲害給大白菜高山栽培帶來的影響降到最低;④充分利用當(dāng)?shù)刈魑锷L環(huán)境優(yōu)勢，通過生態(tài)環(huán)境間物種相互制約的關(guān)系，培養(yǎng)大白菜病蟲害天敵，以環(huán)境因素制約大白菜病蟲害的發(fā)生。以大白菜高山栽培中最常出現(xiàn)的黑腐病進(jìn)行說明，黑腐病一般在大白菜幼苗期多發(fā)，發(fā)病時根部發(fā)黑，葉片有水斑狀波紋出現(xiàn)，后期表現(xiàn)為大白菜葉片干枯發(fā)黃，球莖干脆破裂，造成大白菜整體性腐爛。為治理大白菜黑腐病，農(nóng)戶在育種期要使用農(nóng)用消毒水對種子進(jìn)行消毒，定期對高山栽培土壤進(jìn)行噴淋消毒和科學(xué)合理地生物施肥，在日常種植過程中，農(nóng)戶要加強田間巡查，及時發(fā)現(xiàn)大白菜異常情況并加以用藥。假設(shè)大白菜植株染病，農(nóng)戶可以1：5的比例調(diào)配苯醚甲環(huán)銼溶液進(jìn)行葉片噴灑防治。加強大白菜高山栽培技術(shù)中的病蟲害防治管理，在大白菜生長過程中做好防護措施，保證大白菜高山栽培技術(shù)落實和良好進(jìn)行。

三、播種和苗期生長管理

高山地區(qū)因其氣候、土壤、晝夜溫差等與情愿地區(qū)差別較大，傳統(tǒng)的平原地區(qū)栽培技術(shù)不適用于大白菜高山栽培過程，為改進(jìn)完善大白菜高山栽培技術(shù)要點，農(nóng)戶要關(guān)注大白菜的播種時期與苗期生長管理，下面筆者將分兩個方面進(jìn)行探究。第一，大白菜高山栽培播種時期，大白菜為一年兩季生植物，播種最佳時節(jié)為春秋兩季，在播種前要考慮到溫度、濕度、地勢等多種因素，在海拔較高的高山地區(qū)進(jìn)行大白菜栽培，可選擇在溫度較為適宜的四月下旬進(jìn)行播種，另考慮到土壤肥度問題，假若大白菜高山栽培地區(qū)肥沃度較低，農(nóng)戶可采用配制營養(yǎng)土的方式加強土壤肥度，通過在土壤中加入促進(jìn)大白菜生長的微量元素，保證土壤肥力。在大白菜高山栽培的播種方式選擇中，可針對高山地區(qū)坡度較高的特點，進(jìn)行撒播和點播，保證大白菜的生長間距疏密有度，又能夠利用有限的種植空間盡可能多地進(jìn)行大白菜栽培，提高用戶經(jīng)濟效益;第二，大白菜高山栽培的苗期管理，幼苗期是大白菜高山栽培中最關(guān)鍵的時期，幼苗期培育稍有不慎，會直接影響大白菜后期的生長與結(jié)果率。為保證大白菜幼苗期良好生長，農(nóng)戶要加注更多心血對大白菜幼苗生長期進(jìn)行管理。舉個例子，在幼苗期農(nóng)戶可以引進(jìn)使用地膜覆蓋技術(shù)，根據(jù)幼苗的生長情況和氣溫變化等進(jìn)行針對性使用。首先，在夏季氣溫較高時，農(nóng)戶可以適當(dāng)揭開地膜，保證大白菜幼苗的通風(fēng)情況，防止出現(xiàn)大白菜幼苗因地膜覆蓋溫度高、水分蒸發(fā)回流排水不良而造成幼苗腐爛黑壞現(xiàn)象。其次，在暴雨或突然降溫時期，要在原有的地膜覆蓋基礎(chǔ)上，加蓋一層稻草，防止雨量過大或凍害突發(fā)對大白菜幼苗造成的傷害。大白菜幼苗地膜鋪設(shè)時，要以拱橋形鋪設(shè)，并用土塊、石塊等在四角加固，防止高山地區(qū)風(fēng)雨突發(fā)造成地膜掀翻，壓倒大白菜幼苗植株。在大白菜高山栽培幼苗生長過程中，農(nóng)戶要加大田間巡查密度，對植株生長過密的田域，農(nóng)戶要適當(dāng)?shù)匕纬恍┯酌?，給予大白菜幼苗充足的生長空間。大白菜幼苗期需水量高，但是由于高山栽培地區(qū)坡度高，排水性能高，儲水性能差，農(nóng)戶要加強大白菜幼苗補給，采用噴灌或滴灌模式，保證大白菜幼苗的生長土壤濕度。最后，為加快大白菜幼苗期生長速度，農(nóng)戶可以適當(dāng)使用農(nóng)家肥，將農(nóng)家肥埋入高山地區(qū)深層土壤，保證大白菜幼苗生長期的土壤肥力，給予大白菜幼苗期生長充足推動力。加重大白菜高山栽培技術(shù)中的播種和苗期生長關(guān)注，在源頭給予大白菜生長動力，成為大白菜高山栽培高產(chǎn)量的有力保障。

四、總結(jié)

大白菜高山栽培技術(shù)作為新興農(nóng)業(yè)技術(shù)，為大白菜生長提供更有利的技術(shù)支撐，有效地節(jié)省種植空間，利用高山地形與氣候的獨特優(yōu)勢，進(jìn)行適應(yīng)性栽培技術(shù)要點更新，開拓高山綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟添磚加瓦，促進(jìn)我國經(jīng)濟整體性發(fā)展。

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