朱明慧

（喀什地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，新疆喀什844000）

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)以生態(tài)規(guī)律為基礎(chǔ)，要合理重視土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的影響，從多角度研究農(nóng)產(chǎn)品與土壤肥料的關(guān)系，及時改進(jìn)種植模式、合理施肥、科學(xué)改良土壤，才能提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，有力促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響

1.1 土壤對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響

土壤是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行種植和生長的基礎(chǔ)條件，土壤的狀態(tài)及營養(yǎng)成分直接影響農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。就農(nóng)產(chǎn)品的生長情況而言，土壤環(huán)境主要包括水分含量、土質(zhì)、礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)等，上述條件中一項(xiàng)或幾項(xiàng)不達(dá)標(biāo)都不能保證農(nóng)產(chǎn)品生長的養(yǎng)分得到充足供應(yīng)，因此，對土壤進(jìn)行改良和管理是保證農(nóng)產(chǎn)品生長的基礎(chǔ)條件。針對土壤水分含量和土質(zhì)等情況，已有諸多學(xué)者進(jìn)行了研究，而礦物質(zhì)和有機(jī)質(zhì)中的營養(yǎng)元素主要包括氮、磷、鉀等大量元素及中微量元素，上述元素直接參與農(nóng)作物的蛋白質(zhì)或氨基酸合成，缺乏上述營養(yǎng)元素將導(dǎo)致農(nóng)作物營養(yǎng)不良、生長發(fā)育遲緩，從而降低產(chǎn)量。另一方面，土壤的酸堿度也會影響農(nóng)作物的生長，酸堿度的確定需依據(jù)不同農(nóng)作物生長的客觀需求進(jìn)行管理，通常情況下，土壤酸度過高將導(dǎo)致農(nóng)作物燒苗。最后，水分條件須依據(jù)農(nóng)作物生長的不同時期，及時地追肥灌溉，有條件的地區(qū)建議采用“肥隨水走”的管理方法。

1.2 肥料使用對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響

建議使用測土配方施肥管理辦法，精準(zhǔn)掌握土壤肥料使用的種類和數(shù)量。施肥之前應(yīng)邀請專業(yè)的農(nóng)技人員進(jìn)行土壤養(yǎng)分檢測，并依據(jù)檢測結(jié)果獲得科學(xué)的配方?，F(xiàn)階段常用的土壤肥料主要包括化肥和有機(jī)肥兩大類，一般情況下采用有機(jī)肥和化肥配合使用的方法，使土壤達(dá)到適合農(nóng)產(chǎn)品生長的最佳條件。化肥的主要作用是能保證當(dāng)期農(nóng)作物的產(chǎn)量，同時具有見效快的特點(diǎn)；而從長期來看，有機(jī)肥的使用能夠不斷改善土壤的品質(zhì)，避免土壤板結(jié)和退化。

2 土壤肥料管理措施

2.1 科學(xué)利用土地資源

土地資源對于農(nóng)產(chǎn)品的種植而言是基礎(chǔ)要素，在對農(nóng)產(chǎn)品生長的土壤進(jìn)行管理時，其源頭即土地資源管理。在科學(xué)利用土地資源的基礎(chǔ)上，農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)病蟲害的現(xiàn)象將會有效減少。科學(xué)地對土地資源進(jìn)行利用，還要求農(nóng)產(chǎn)品種植人員采用不同的種植方式，包括輪作、高低位作物間套作種植等，以提高土地資源利用率，從而有效地保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

2.2 科學(xué)合理施肥

對于當(dāng)前多數(shù)農(nóng)民來說，其始終保持著施肥為主傳統(tǒng)思想，認(rèn)為只要多施肥來年收成自然就會非常好，致使肥料施加嚴(yán)重情況層出不窮。在此以喀什地區(qū)為例，通過實(shí)地考察了解該區(qū)域土壤肥料問題非常嚴(yán)重，土壤中部分元素存在著投入較多而部分元素卻存在著投入較少等問題，基于此農(nóng)業(yè)技術(shù)人員可提出合理化施肥方法，如對于農(nóng)作物施肥較為敏感區(qū)域可盡量選擇使用農(nóng)家肥和渣肥，而對于氮元素需求較高區(qū)域則適當(dāng)增加氮元素施加量。

2.3 農(nóng)藥應(yīng)用需更加謹(jǐn)慎

土壤施肥的最終目的是加強(qiáng)農(nóng)作物的生長水平，確保土壤的酸堿度符合作物生長的實(shí)際需求，從而有效提高農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量。為此，在使用農(nóng)藥的階段則應(yīng)當(dāng)更加謹(jǐn)慎小心。農(nóng)藥的使用比例需要得到管理調(diào)節(jié)，對使用的次數(shù)也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行約束。農(nóng)藥殘留不僅會威脅到人們的身體健康，而且也會對種植區(qū)域的土壤造成一定的破壞。若農(nóng)藥使用不當(dāng)，則很有可能打破土壤的酸堿度、微量元素平衡，從而無法再種植其他農(nóng)作物。

2.4 加大對肥料市場的監(jiān)管力度

從目前我國的肥料市場來看，假肥料、劣質(zhì)肥料不乏其中，市場非?；靵y，缺乏科學(xué)統(tǒng)一的管理和監(jiān)督。因此，相關(guān)部門必須加大對肥料市場的監(jiān)管力度，對生產(chǎn)和倒賣問題肥料的機(jī)構(gòu)和個人采取強(qiáng)有力的懲罰措施，杜絕問題肥料流入農(nóng)戶手中，一來保護(hù)農(nóng)戶的財產(chǎn)不受損失，二來保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品不受問題肥料的侵害。還要加強(qiáng)對肥料相關(guān)知識的宣傳，提高農(nóng)戶購買合格肥料的安全意識，提升農(nóng)戶的辨識能力，從根源上督促農(nóng)戶施用高質(zhì)量的合格肥料，以保證農(nóng)產(chǎn)品健康生長。

3 結(jié)語

土壤是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，是提供農(nóng)作物生長的最基本條件，沒有土壤就沒有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。改善土壤最有效、便捷的方式就是施用有機(jī)肥料、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥等，它們能夠快速為作物提供營養(yǎng)，改善農(nóng)作物生長條件，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增收，進(jìn)而保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為國民經(jīng)濟(jì)做出更大貢獻(xiàn)。