謝日嬌
(廣東省豐順縣農(nóng)作物病蟲測報(bào)和植物檢疫站,廣東豐順514300)
如今隨著綠色可持續(xù)發(fā)展理念逐漸深入人心,在茶葉生產(chǎn)種植方面,生態(tài)化茶園管理越來越受到人們的歡迎。所謂生態(tài)茶園,簡單來說就是日常管理多采用一些綠水無污染的管理技術(shù),在保證了茶園生產(chǎn)產(chǎn)量的同時(shí),還能夠減少茶葉種植污染,生產(chǎn)出更多綠水無污染的茶葉,因此更加受到市場歡迎,有助于提升茶農(nóng)種植收入。
從當(dāng)前茶葉種植園發(fā)展現(xiàn)狀來看,很多都是選擇在山區(qū)進(jìn)行茶園建設(shè),并進(jìn)行茶葉種植。然而由于山區(qū)以往林木砍伐較為嚴(yán)重,當(dāng)前雖進(jìn)行了及時(shí)的補(bǔ)種,但綠植均為新種,以幼樹為主,導(dǎo)致山區(qū)水土流失加重,然而由于茶樹本身鎖水能力比較弱,在日常生長過程中,難以抵擋水土流失的速度,最終對茶園生產(chǎn)效益帶來了非常嚴(yán)重的影響。另一方面,在一些以茶葉種植為主的地區(qū),茶葉可以說是一項(xiàng)非常重要的經(jīng)濟(jì)收入來源,一些農(nóng)民缺乏長遠(yuǎn)發(fā)展目光,一味追求種植利益最大化,為了提高茶葉的產(chǎn)量增加收入,在種植過程中使用了大量的農(nóng)藥化肥等化學(xué)產(chǎn)品,雖然在短時(shí)間內(nèi)起到了良好的防病蟲害及高產(chǎn)效果,但長此以往,不僅導(dǎo)致茶葉本身化肥農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo),威脅人們身體健康。同時(shí)殘留的農(nóng)藥化肥對于茶園土壤也帶來了非常嚴(yán)重的破壞,對于周圍自然生態(tài)環(huán)境也造成了一定的污染,導(dǎo)致病蟲害抗藥性增強(qiáng),增加了后續(xù)茶葉病蟲害防治的難度?;诖耍斜匾M(jìn)一步加強(qiáng)生態(tài)茶園管理,引入一些綠水無污染的茶園技術(shù),從而既能夠保證茶葉生產(chǎn)食品安全,又能夠提高茶葉產(chǎn)量,推動(dòng)茶葉種植產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。
茶園土壤的土質(zhì)優(yōu)劣將能夠?qū)Ξa(chǎn)業(yè)生產(chǎn)種植產(chǎn)量有著直接的影響,在開展生態(tài)茶園土壤管理時(shí),主要目的是有效的保留土壤水分于養(yǎng)分,避免造成水土流失,影響茶葉正常生長。在具體實(shí)施過程中,可以將草鋪于茶園的行艦,還可以采用套種方式,完成綠肥的覆蓋,在實(shí)際進(jìn)行茶園鋪草時(shí),主要選擇合理的時(shí)間,最好在雨季來臨前進(jìn)行,選擇鋪草的茶樹最好是幼茶樹。另一方面,還應(yīng)做好茶園土壤的合理耕種,及時(shí)做好松土,提高土壤的透氣性,還能夠加快土壤的熟化速度,更有助于茶樹根系的更新生長,茶樹耕種深度可控制在30cm左右,每間隔一年耕一次,如有必要,還可以在茶樹土壤中認(rèn)為放置一些蚯蚓,借助蚯蚓活動(dòng),更好的疏松土壤,提升土壤肥沃度,給予茶樹充分的養(yǎng)分供應(yīng)。
在生態(tài)茶園經(jīng)營管理中,做好施肥技術(shù)的實(shí)施也非常重要,茶樹施肥主要包含兩種,分別是施基肥和追肥,同時(shí)對化肥使用要求比較嚴(yán)格,通常以有機(jī)肥為主,化肥為輔,從而確保土壤中礦物質(zhì)、營養(yǎng)元素得到及時(shí)的供應(yīng)。在施有機(jī)肥時(shí),可以選擇農(nóng)家肥、秸稈、雜草腐殖物,化肥最好采用茶葉專用肥、生物鉀肥、礦物磷肥等綠色化肥,在使用化肥時(shí),必須要深施,有助于提升化肥利用率,防止肥料殘留造成污染。做好有機(jī)肥與化肥的養(yǎng)分比例控制,一般在7:3以內(nèi)。基肥深施后,應(yīng)根據(jù)茶樹生長情況,做好追肥處理,不斷的補(bǔ)充茶樹所需要的營養(yǎng)元素。
在進(jìn)行茶樹病蟲害防治時(shí),可以采用“黑光燈”進(jìn)行害蟲滅殺,每臺黑光燈有效害蟲滅殺范圍為2.3hm2。在生產(chǎn)淡季時(shí),可以采用將石硫合劑進(jìn)行茶園的全面噴施,在這一過程中應(yīng)注意區(qū)分茶園的生長狀態(tài),合理選擇噴施藥的濃度:若茶園已經(jīng)投入生產(chǎn),應(yīng)噴灑0.3至0.5Be石硫合劑140 ~160 倍液;若茶園仍很多都是幼苗,應(yīng)降低濃度,可噴灑0.1~0.3Be 石硫合劑190~210 倍液。除此之外,還可以采用一些綠水無污染的生物農(nóng)藥進(jìn)行茶葉病蟲害防治,比如可以采用蘇云金桿菌(Bt)綠色農(nóng)藥,經(jīng)過多年的實(shí)踐表明,蘇云金桿菌農(nóng)藥能夠?qū)πQ食茶樹樹葉的鱗翅類(蛾和蝶)幼蟲,如卷葉蛾等進(jìn)行有效的控制,當(dāng)前在實(shí)際的防治工作中已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用,取得了相當(dāng)令人滿意的成果。與此同時(shí),針對茶小綠葉蟬、黑刺粉虱等害蟲的防治,還可以基于不同的害蟲嗎,選擇針對性的干擾素進(jìn)行滅殺,這些干擾素一般能夠?qū)οx生殖系統(tǒng)造成嚴(yán)重的危害,干擾其正常的交配,通過采用該類綠色農(nóng)藥,能從根本上解決此類害蟲所帶來的問題,能夠有效提升茶葉種植產(chǎn)量。
相較于普通的茶園,生態(tài)茶園在種植管理方面,更加注重保護(hù)茶園種植生態(tài)環(huán)境,通過采用綠色化的種植技術(shù),減少農(nóng)藥化肥的使用量,提高化肥利用率,避免造成過量農(nóng)藥化肥殘留,污染周圍環(huán)境,在病蟲害方式上,以綠色無污染的防治技術(shù)為主,比如黑光燈的滅殺等,從而在提升茶園種植產(chǎn)量的同時(shí),降低對茶園環(huán)境污染。