韓泰清，何正奎

（永靖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅臨夏 731600）

1 品種選擇

選用耐低溫、耐弱光、生長期長、雌花節(jié)位低、節(jié)成性好、抗病性強(qiáng)、生長勢(shì)強(qiáng)、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的品種。

2 育苗

2.1 育苗盤選擇與消毒

使用黑色聚苯乙烯（PS）標(biāo)準(zhǔn)穴盤，50孔，尺寸530mm×280mm×80mm，用來播種砧木及接穗。穴盤使用前用1000 倍高錳酸鉀液浸泡10min。

2.2 基質(zhì)準(zhǔn)備

建議采用成品的專用育苗基質(zhì)，播種前裝填到穴盤中。

2.3 種子處理

溫水浸種前先用0.01%的高錳酸鉀1000 倍液浸泡10min-20min，用清水清洗干凈后再用溫水浸種催芽，以消滅種子帶菌。然后將種子放入容器內(nèi)，用55℃溫水中不斷順時(shí)針攪拌，待水溫降至30℃時(shí)，浸泡4h～6h，然后用水沖洗干凈，晾去表面水分，用濕紗布包好，放在25℃—30℃的環(huán)境中催芽，每隔4h 進(jìn)行淘洗一次，待芽長以0.2cm—0.4cm為宜。

2.4 播種

播于裝有消毒基質(zhì)的穴盤內(nèi)，每穴1粒，播種深度為1cm為宜。

2.5 苗期管理

將穴盤擺入苗床，苗盤上覆蓋新地膜保濕。白天溫度28℃—30℃，夜間18℃—20℃，70%種子頂土?xí)r去掉地膜，降溫，白天22℃—25℃，夜間16℃—18℃。每天早上10 時(shí)澆水一次。定植前3d—5d 開始降低溫度、減少水分、增加光照時(shí)間和強(qiáng)度，以培育適齡壯苗。

3 整地施肥

定植前施足基肥，每666.7m2施有機(jī)肥5000kg，三元復(fù)合肥100kg，過磷酸鈣30kg，結(jié)合耕地翻入土地。8m 跨度日光溫室作5壟，壟高20-25cm。整平壟面后鋪滴灌、蓋地膜。

4 定植

幼苗子葉張開后即可定植，定植選擇晴天進(jìn)行，每666.7m2定植2200 株左右。定植后立即澆一次定根水，七天后可再澆一次緩苗水。

5 田間管理

5.1 吊蔓

當(dāng)黃瓜長到4--5片真葉時(shí)，開始牽蔓。采用麻繩吊蔓，扎在子葉與第一葉間，隨著瓜蔓的伸長，每節(jié)在麻繩上纏繞半圈，生長旺季每周進(jìn)行2--3次，宜在下午操作，因上午植株蒸騰量小，水分含量高，容易將折斷。

5.2 整枝

采用單干坐秧整枝方式，應(yīng)及時(shí)抹去側(cè)枝摘掉所有卷須，摘除5節(jié)以下的雌花，以保證植株結(jié)瓜前有足夠的營養(yǎng)體。當(dāng)植株長到生長架時(shí)，及早放蔓，放蔓的量根據(jù)生長架的高度而定，一般在0.5--1.0m 左右，盡量使幼瓜不接觸地面。放蔓時(shí)，可將瓜蔓順著同一方向躺在畦上，也可將瓜蔓盤在畦上。同時(shí)，將底部老葉全部摘除，改善通風(fēng)，預(yù)防病害的發(fā)生。

5.3 肥水管理

黃瓜是喜肥作物，且根系分布較淺，吸收水分有一定的局限性，因此要經(jīng)常供水。黃瓜葉面積大，蒸騰量大，需水量也就大，但也要根據(jù)植株大小和天氣情況，使既能滿足黃瓜生長發(fā)育的需求又節(jié)約用水。開花結(jié)果時(shí)，追施尿素10kg。收獲前30d 停止使用。

6 病蟲害防治

在生產(chǎn)期根據(jù)各階段的病蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)情況，注意觀察以下病蟲害的發(fā)生：霜霉病、灰霉病、白粉病、葉霉病、早期枯萎病、細(xì)菌性角斑病、疫病等。

6.1 農(nóng)業(yè)防治

合理輪作，清潔田園，選用抗病品種，合理通風(fēng)，培育壯苗。定植時(shí)注意密度要適宜，避免過密。施足基肥，適時(shí)追肥，氮、磷、鉀肥配合使用，避免偏施氮肥，要增施磷、鉀肥。盛果期后為防止植株早衰，定期進(jìn)行葉面補(bǔ)肥，補(bǔ)充營養(yǎng)，提高植株抗病力。及時(shí)清除田間雜草、病葉。

6.2 物理防治

黃板誘蚜和頻振式殺蟲燈殺蟲，覆蓋防蟲網(wǎng)防蟲。

6.3 化學(xué)防治

6.3.1 霜霉病

用72.2%普力克水劑800倍液，或68%精甲霜·錳鋅水劑666.7m2100-120 克噴霧。

6.3.2 細(xì)菌性角斑病

50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑(DT 殺菌劑)400-500倍液，或77%可殺得可濕性粉劑500 倍液，或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000 倍液噴霧。

6.3.3 白粉病

一是用15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴霧。二是用27%高脂膜乳劑70-140 倍液噴莖葉保護(hù)。三是用小蘇打500倍液噴霧。

6.3.4 灰霉病

定植前用50%速克靈可濕性粉劑1500倍液噴淋黃瓜苗，要求無病苗進(jìn)棚；發(fā)病初期用45%百菌清煙劑或10%速克靈煙劑每畝次200 克-250 克。

6.3.5 蟲害防治

蟲害主要有白粉虱。選用25%吡蟲啉%可濕性粉劑10克/畝噴霧防治。

以上病蟲防治每種農(nóng)藥黃瓜生長季只使用一次。

7 采收

黃瓜采收期為5-8月份。結(jié)果初期每隔2-3d采收1次，盛果期1-2d 采收1次。采收時(shí)應(yīng)輕摘、輕放，采收的黃瓜應(yīng)放在蔭涼、通風(fēng)處。