文/安 歌

圖/費(fèi) 嘉

1油桃是普通桃的變種，表皮無毛，光滑發(fā)亮。

2早期品種多引自歐美，味道較酸，不太符合東方人的口味。

320 世紀(jì)80年代后，中國(guó)加快甜油桃選育進(jìn)程，油桃很快成為新興果樹之一。

4營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素，有很高的食用價(jià)值。

5采摘下來后便不會(huì)繼續(xù)成熟，因此購(gòu)買時(shí)應(yīng)盡量選擇摸上去變軟的。