亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        故鄉(xiāng)的風(fēng)吹肉

        2020-05-06 09:31:34盧素玉
        作文通訊·高中版 2020年4期

        盧素玉

        在父親眼里,我永遠(yuǎn)是個(gè)長不大的孩子。冬至剛過,父親就急不可待地給遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的我打電話,說他已經(jīng)開始準(zhǔn)備年貨了,尤其是年貨中的重頭戲風(fēng)吹肉,他今年多做了許多。父親還一再叮囑我要防寒保暖,別凍壞了。做風(fēng)吹肉是父親冬至后做的最隆重的事。風(fēng)吹肉是故鄉(xiāng)的一道冬季美食,屬于臘肉的一種,但是不用煙熏,吃起來更健康。

        記得以前住在鄉(xiāng)下,每次父親做好了風(fēng)吹肉,掛在院子里,我一有空總會(huì)跑到肉底下,聞著肉香,一臉陶醉。父親還會(huì)沖我“罵”道:“小妮子,嘴這么饞,大了怎么找婆家?”后來父親從鄉(xiāng)下的平房搬進(jìn)了縣城的樓房,依然沒有離開故土,做風(fēng)吹肉的地方自然換到了陽臺(tái)上。風(fēng)吹肉做起來并不復(fù)雜,選用帶皮豬后腿肉,配以特色醬料,通過腌制、刷醬、風(fēng)干制成。先將肉洗好后,晾干表面的水,兩面各抹上鹽、花椒、茴香,灑上酒,平放在盆內(nèi),上壓石塊,每天翻一次,十天后出盆,將腌出來的水倒干凈;再把肉穿上繩子,刷上特色醬料,在通風(fēng)處晾上大半個(gè)月;待肉呈紫紅色,用手一按有彈性,風(fēng)吹肉就做成了。吃風(fēng)吹肉時(shí)需要先用刷子把肉刷干凈,再用溫水泡兩個(gè)小時(shí),至肉發(fā)軟時(shí)用刀切成塊或者片,或炒或燉,可自由發(fā)揮。

        小時(shí)候家里的物質(zhì)條件不算好,那時(shí)豬肉憑票供應(yīng),我們家每月一人定量只有半斤豬肉,再加上冬季發(fā)的物資票,一大家子總共也就幾斤肉。一般人家都是用票買回鮮肉美美吃幾頓,我家卻不這樣。父親總是冬至以后把憑票買的豬肉做成風(fēng)吹肉,雖然少了一些鮮肉的美味,但換來的卻是“細(xì)水長流”的臘味。每天做飯時(shí)父親割上一點(diǎn)兒風(fēng)吹肉,切成片放在鍋里,再配以青菜爆炒,頓時(shí)滿屋飄蕩著風(fēng)吹肉的香味,而且這樣炒出來的菜既省油又好吃,尤其那肉渣更是香酥可口。我們家從冬至一直吃到正月過完,一個(gè)冬天都能大飽口福。

        后來日子越過越好了,每次我從外地趕回家,父親就開始忙碌,先從掛繩上取下風(fēng)吹肉,然后用溫水浸泡,一直泡到風(fēng)吹肉白里透紅,放進(jìn)鍋里,連同紅蘿卜、白蘿卜滿滿燉上一鍋。等鍋上開始冒出熱氣,濃濃的肉香就會(huì)從鍋里飄出來,在屋子里彌漫,然后飛出屋外。樓下的鄰居們聞到肉香就會(huì)異口同聲地對(duì)樓上的父親喊道:“準(zhǔn)是你閨女回家了吧!”父親嘿嘿地笑著,眼睛瞇成了一條縫。

        雖然現(xiàn)在我與父親相隔千里,但我似乎又聞到了故鄉(xiāng)風(fēng)吹肉的濃香。盡管外面雨雪霏霏,我依然能感受到愛的陽光。而這個(gè)世界,有愛的地方,就是人間天堂。

        男男啪啪激烈高潮无遮挡网站网址| 国产不卡一区二区三区免费视| 久久91综合国产91久久精品| 精品久久日产国产一区| 91偷拍与自偷拍亚洲精品86| 免费a级毛片无码免费视频120软件| 国内精品九九久久久精品| 久久国产精品免费一区六九堂 | 国产91大片在线观看| av影院在线免费观看不卡| 国产女厕偷窥系列在线视频| 在线观看国产高清免费不卡黄| 亚洲精品中文有码字幕| 日本熟女精品一区二区三区| 色婷婷综合久久久久中文字幕| 亚洲成a人片在线观看久| 国产av乳头久久一区| 国产人妖网站在线视频| 日本免费a级毛一片| 免费成人福利视频| 国产在线播放免费人成视频播放| 大尺度无遮挡激烈床震网站| 大香伊蕉国产av| 激情 一区二区| 亚洲av色av成人噜噜噜 | 7777奇米四色成人眼影| 亚洲免费视频网站在线| 强迫人妻hd中文字幕| 亚洲欧洲国产成人综合在线| 人妻去按摩店被黑人按中出| 国产一区二区在线观看我不卡 | 蜜臀av一区二区| 国产主播一区二区在线观看 | 无码伊人66久久大杳蕉网站谷歌| 韩国无码av片在线观看网站| 国产老妇伦国产熟女老妇高清| 久久人妻少妇嫩草av蜜桃| 狠狠噜狠狠狠狠丁香五月| 在线中文字幕有码中文| 久久少妇呻吟视频久久久| 国产成人无码精品久久久免费|