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        端午時(shí)節(jié)草青青

        2020-04-29 00:00:00劉偉偉

        碧艾香蒲處處忙。誰(shuí)家兒共女,慶端陽(yáng)。細(xì)纏五色臂絲長(zhǎng)??浙皭潱l(shuí)復(fù)吊沅湘。

        ——元·舒頔

        《小重山·端午》節(jié)選

        詩(shī)詞釋義:誰(shuí)家的青年男女,到處忙著采擷艾蒿、蒲草,這是準(zhǔn)備過(guò)端午節(jié)吧?(到時(shí)候人們還會(huì))用五色絲帶纏繞著手臂唱歌跳舞。我內(nèi)心惆悵,還有誰(shuí)在端午節(jié)追悼屈原呢?

        農(nóng)歷五月初五,曾經(jīng)是古代吳越地區(qū)(長(zhǎng)江中下游及以南一帶)某個(gè)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的日子:在急匆匆的鼓聲中,人們進(jìn)行著熱火朝天的龍舟競(jìng)賽,期許神和人一起快樂(lè)起來(lái)。然而,那一年(據(jù)說(shuō)是公元前278年)的那一天,憂國(guó)憂民的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原抱著石頭跳進(jìn)了汨羅江……后來(lái),喟嘆其遭遇的人們便將這一天作為紀(jì)念屈原的日子。

        時(shí)光荏苒,正如元代詞人舒頔在《小重山·端午》中撓著頭皮感嘆的那樣,人們漸漸遺忘了屈原,而將這一天變成了盛大的節(jié)日。在這一天,人們不僅吃粽子、劃龍舟、喝雄黃酒,還要和幾種植物打打交道,這種習(xí)俗一直延續(xù)到了今天。當(dāng)然,不同地方的人們熱愛(ài)的端午植物稍有不同,我們要說(shuō)的是元代詞人舒頔的重點(diǎn)推薦。

        首先是艾草。每逢端午時(shí)節(jié),它們總會(huì)被一束束地懸在家家戶戶的大門(mén)前,驅(qū)邪、禳毒氣。之所以選擇它,古人的理由十足充分——艾草生命力極強(qiáng),在中國(guó)的鄉(xiāng)野幾乎隨處可見(jiàn)。一到春天,它便悄悄地露出可愛(ài)的嫩葉。等到了端午節(jié),艾草更是進(jìn)入了一年之中最美好的時(shí)光,它渾身上下散發(fā)出一種特別的氣味,如果揉碎一片小小的艾草葉,氣味更是鮮明無(wú)比。這是因?yàn)樵诎莸捏w內(nèi)含有一系列有趣的化學(xué)物質(zhì),比如桉樹(shù)腦、艾草油、側(cè)柏酮、三萜類(lèi)化合物和香豆素,它們混合起來(lái)的“艾香”能夠抑制細(xì)菌、殺死病毒。事實(shí)也是如此,直到現(xiàn)在,依然有人喜歡用艾草煮熱水洗澡,除了可以清潔皮膚外,還可以對(duì)付濕疹、不明原因的皮膚瘙癢等。

        其次,當(dāng)然是詞人舒頔將之與艾草并列的蒲草,也就是菖蒲啦。它經(jīng)常作為象征驅(qū)除不祥的寶劍,和艾草同時(shí)被綁在一起,掛在大門(mén)之上;或者和艾草一起被丟進(jìn)熱水中,泡出滾燙的洗澡水。

        菖蒲又叫白菖。和艾草不一樣的是,菖蒲是一種水生植物,喜歡生長(zhǎng)在沼澤、溪邊或淺水池塘中,在我國(guó)很多地方,尤其江南,十分常見(jiàn)。菖蒲可以生長(zhǎng)多年,冬天藏在淤泥中休養(yǎng)生息,等到春季,匍匐蜿蜒的地下根莖又會(huì)重新生出新的葉子,越來(lái)越長(zhǎng),直到狀如長(zhǎng)劍——一般有30多厘米,最長(zhǎng)的能到80厘米,十分醒目(方士們因此稱(chēng)它為“水劍”,后來(lái)的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪)。仔細(xì)聞聞,菖蒲還有一股檸檬味道的清香,根莖的香味尤其強(qiáng)烈,這主要是因?yàn)樗w內(nèi)含有細(xì)辛醚及少量丁香酚、黃樟油素的緣故。在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里,菖蒲也是一味著名的中藥。

        話說(shuō),你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),古人在端午這一天選擇的植物都是有氣味、能治病的,這顯然不是巧合,而是來(lái)自于人們的深思熟慮,精心選擇——在端午那天,對(duì)付即將到來(lái)的酷熱、瘴氣,還有什么比“以毒攻毒”更棒嗎?

        小貼士:經(jīng)常在端午節(jié)“露臉”的植物還有——

        1. 在我國(guó)南方某些傳統(tǒng)習(xí)俗里,端午洗澡水里浸泡的還有榕樹(shù)的枝葉。榕樹(shù)就是那種能在樹(shù)干與分枝上長(zhǎng)出無(wú)數(shù)氣根的家伙。

        2. 包粽子的除了箬竹及闊葉箬竹等的葉子(南方多用),還有葦葉(多用于北方)。所謂的“葦葉”就是蘆葦?shù)娜~子,這種植物只能長(zhǎng)在水中或者沼澤地里,它還有一個(gè)美麗的名字——蒹葭。

        3. 小孩子們的香囊里怎會(huì)少了白芷、丁香等植物呢?即使它們被磨成了粉,其散發(fā)出的味道也能幫人們醒腦、驅(qū)蚊蟲(chóng)。

        4. 石榴花以及端午花也會(huì)在端午時(shí)節(jié)怒放,嬌艷欲滴,值得期待!

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