米雯 孫璐

摘? ?要：以油菜為例，通過(guò)研究施用硼肥對(duì)油菜各生育時(shí)期不同部位的不同影響，預(yù)測(cè)硼肥對(duì)大部分植物生理特性的影響。結(jié)果表明：在合適的施用范圍內(nèi)，硼肥對(duì)植物細(xì)胞伸長(zhǎng)、生長(zhǎng)、分化、酶代謝和木質(zhì)部形成、碳水化合物運(yùn)輸和蛋白質(zhì)合成、糖的代謝與分解、根的生長(zhǎng)發(fā)育、作物抗旱耐寒等逆境環(huán)境都有提高和促進(jìn)作用;同時(shí)，施用硼肥對(duì)油菜的生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)系數(shù)有著顯著的提高作用。

關(guān)鍵詞：硼肥;植物;生理特性;影響

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）06-0012-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S143.71? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

硼肥對(duì)以食用果實(shí)為主的植物有促進(jìn)其果實(shí)膨大的作用，可減少花而不實(shí)現(xiàn)象，其原理是促進(jìn)細(xì)胞的伸長(zhǎng)與分化，也可使植株吸收更多的陽(yáng)光和養(yǎng)分，增加果實(shí)的甜度，加速有機(jī)物質(zhì)在體內(nèi)的積累;施加硼肥，還可以提高作物的光合利用率，增加葉片的葉綠素含量，使綠葉觀賞類植物更美觀。適量的硼肥對(duì)真菌病和菌核病的防控有推進(jìn)作用。研究表明，施硼對(duì)增加油菜產(chǎn)量有積極的作用[1-2]。油菜是一種對(duì)硼肥敏感的作物[3]，缺硼會(huì)使植株延遲開(kāi)花或不開(kāi)花，影響植株下一階段的生長(zhǎng)[4]，出現(xiàn)花而不實(shí)現(xiàn)象[5-6]，嚴(yán)重影響油菜籽產(chǎn)量[7]。適量施加硼肥，有利于油菜細(xì)胞的伸長(zhǎng)和分化;但過(guò)量地施用，也會(huì)出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象。

1? ?硼肥的施用方法及其對(duì)油菜產(chǎn)量的影響

硼是微量元素，需用量較少，計(jì)算比較麻煩，且對(duì)施用量的精確掌握很難，過(guò)多會(huì)對(duì)植物造成損害。植株表現(xiàn)出新葉粗糙，角質(zhì)層增厚，葉片易碎、變黃，出現(xiàn)燒焦?fàn)畎唿c(diǎn)，則是缺硼癥狀;出現(xiàn)頂端優(yōu)勢(shì)，萎縮、側(cè)芽多，則嚴(yán)重缺硼。也可通過(guò)測(cè)量土壤中可溶性硼的含量，判斷是否缺硼。

硼肥有土壤施肥和葉面噴施兩種方式。施加基肥，以施用硼肥0.5～1 kg/667 m2為宜。濃度不宜過(guò)大、禁浸種，防止其抑制發(fā)芽。葉面噴施，具有節(jié)省原料、植物吸收快、受生育時(shí)期影響小等特點(diǎn)。葉面噴施的時(shí)期應(yīng)盡量在開(kāi)花前，此期肥料的吸收最佳。植株出苗期，可在葉面上噴施硼肥或在移栽前1～3 d噴施。宜用0.1%硼砂溶液，此法可有效抑制葉面病蟲(chóng)害的發(fā)生。一般在早晨、陰天等氣溫涼爽時(shí)噴施葉面肥，效果較好，應(yīng)避免在正午酷熱時(shí)噴施，因此時(shí)植物萎蔫不易吸收?？諝獬睗瘢欣陴B(yǎng)分的吸收，肥料利用率高。

1.1? ?不同施用量對(duì)油菜產(chǎn)量的影響

由于地理因素的限制，我國(guó)油菜主產(chǎn)區(qū)耕種土地的含硼量一般較低。首先，采用分區(qū)試驗(yàn)， 每個(gè)品種設(shè)有5個(gè)不同濃度的硼肥，濃度分別為0 kg/hm2（B0）、3.75 kg/hm2（B1）、7.50 kg/hm2（B2）、15.00 kg/hm2（B3）、30.00 kg/hm2（B4）。每個(gè)處理3次重復(fù)，共30個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積10 m2。研究表明，硼肥可以通過(guò)影響植物生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素等激素的合成直接影響油菜細(xì)胞的伸長(zhǎng)和分化以及糖類物質(zhì)的運(yùn)輸，進(jìn)而影響油菜植株的正常生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)比結(jié)果顯示，施肥量在2.25～2.35 kg/hm2范圍內(nèi)對(duì)葉片大小、出油率、地上部產(chǎn)量影響顯著;品種與硼肥的互作效應(yīng)對(duì)產(chǎn)量的影響不顯著。當(dāng)施用量達(dá)到30.00 kg/hm2時(shí)，會(huì)對(duì)油菜的生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，各部分停止生長(zhǎng)，最后油菜的產(chǎn)量明顯降低。

1.2? ?不同施用方法對(duì)油菜產(chǎn)量的影響

油菜施加基肥，出苗早，移栽后成活率高、出葉多、葉片大，與對(duì)照組相比，綠葉數(shù)多2～3.5片，葉長(zhǎng)大8～10.5 cm，葉寬大5.2～6.7 cm。施硼肥，可加快油菜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，使其提前進(jìn)入生殖生長(zhǎng)，導(dǎo)致全生育期縮短3～6 d。施基肥，也使油菜產(chǎn)量與對(duì)照組相比明顯增加，即油菜產(chǎn)量隨著硼肥施用量的增加逐步上升。葉面噴施硼肥，使油菜生育期提前、養(yǎng)料利用率增加、產(chǎn)量提高，也可使抗病性增強(qiáng)。在油菜出苗期或移栽前1～3 d噴施最佳，開(kāi)花期噴施，時(shí)間稍晚。

2? ?不同施用方法對(duì)葉片葉綠素含量的影響

葉綠素是確保植物進(jìn)行光合作用必不可少的色素。在現(xiàn)蕾期、初花期和盛花期噴施4種不同濃度硼肥后，測(cè)定葉片葉綠素含量和APX活性。結(jié)果表明，施硼肥，葉綠素含量均高于對(duì)照， 3個(gè)時(shí)期不同種酶活性均隨硼肥濃度增大而先增加后降低。葉綠素含量是計(jì)算植物生理反應(yīng)的重要參考系統(tǒng)[8]，也是決定光合速率高低和干物質(zhì)積累量的一項(xiàng)重要因素，其高低直接影響到植物光合作用的強(qiáng)弱。試驗(yàn)表明，硼肥含量在不高于13.076 mg/g時(shí)，可以提高葉綠素含量和補(bǔ)光能力。

3? ?硼肥對(duì)油菜農(nóng)藝性狀的影響

施用硼肥，可以大力度地提高油菜的最大葉面積，尤其施用國(guó)產(chǎn)硼砂，其株高與施用量呈正相關(guān)[9]。增施硼肥，對(duì)油菜的農(nóng)藝性狀有一定的改良作用。噴施相同品種同種用量的硼肥，與空白組對(duì)照相比，結(jié)果顯示：株高、根長(zhǎng)、莖粗、葉片大小、主花序長(zhǎng)度和花蕊大小都有顯著提高。

4? ?施硼量對(duì)油菜硼肥吸收量的影響

在油菜生育期內(nèi)，硼肥能夠改善土壤營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，提供油菜需要的微量元素，減輕油菜花而不實(shí)的現(xiàn)象，從而增加油菜的產(chǎn)量。相同品種的硼肥，施用量不同，對(duì)油菜吸收硼肥的影響是不同的。本試驗(yàn)將油菜分為1、2、3、4、5組以及一個(gè)CK組，通過(guò)與對(duì)照組的比較，得出結(jié)論：施用硼肥后，油菜植株各部分均可檢測(cè)到硼，且含量要高于對(duì)照組。但施用過(guò)多，則對(duì)油菜造成減產(chǎn)。造成這種現(xiàn)象的原因可能是土壤對(duì)硼肥有固定的作用，過(guò)多會(huì)燒毀油菜的幼苗。

5? ?硼肥對(duì)油菜密度的影響

選擇一塊面積為50 m2的長(zhǎng)方形試驗(yàn)田，土地養(yǎng)料較低，選用同一油菜種子播種，試驗(yàn)分為兩組：一組不施硼肥，另一組施用硼肥濃度為0.6 kg/667 m2和0.9 kg/667 m2。經(jīng)過(guò)30 d試驗(yàn)，施用硼肥濃度為0.6 kg/667 m2的油菜密度與對(duì)照組相比密度最高;在養(yǎng)料較高的土地，則施用濃度為0.9 kg/667 m2的硼肥，油菜密度最高。

6? ?硼肥對(duì)油菜抗病性的影響

硼肥對(duì)油菜菌核病的抑制效果明顯。1987—1991年持續(xù)調(diào)查結(jié)果顯示，不施加硼肥，油菜受害株率為46.40%，病情指數(shù)為28.15%，而在出苗期、開(kāi)花期各噴1%硼砂液，油菜植株受害株率下降到23.0%，病情指數(shù)也相應(yīng)降到11.15%。全國(guó)種植油菜的土地94%缺硼，油菜抗病性差，植株矮小，出油率低。施加硼肥，可有效增加油菜的抗病性，對(duì)植株矮小情況有明顯改善。

總之，微量元素硼是植物必需元素之一，雖含量很少，但在植物的各個(gè)器官及發(fā)育階段皆可檢測(cè)到。施用硼肥是油菜種植的重要管理措施，在一定濃度范圍內(nèi)，施用硼肥可以顯著提高植株的生理特性及植株性狀，合理的施用方法和施用量對(duì)油菜品質(zhì)的改善也有一定的促進(jìn)作用。因此，硼肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著重要的作用，適量的施用對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量品質(zhì)有明顯的改善，但不可過(guò)量施用，以免造成植株品質(zhì)、產(chǎn)量下降。

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