“二師兄”要糟!受新冠疫情影響,美國的生豬銷售近期格外困難。為節(jié)省成本,不少養(yǎng)豬場甚至已經(jīng)做好了“割肉”的準(zhǔn)備。美國??怂剐侣劸W(wǎng)21日報道,美國現(xiàn)行的停工政策徹底打亂了各地豬肉食品供應(yīng)鏈:由于餐飲業(yè)大范圍歇業(yè),生豬賣不動,價格大幅跳水。據(jù)美國國家豬肉生產(chǎn)商委員會(NPPC)估算,該行業(yè)今年年底面臨50億美元損失。而比牛奶和蔬果滯銷更棘手的是,生豬會占據(jù)廠房、消耗飼料,且體型會越長越大。業(yè)內(nèi)人士表示,肉食加工廠對豬的體重有要求,一般小豬長到125公斤左右時最理想,再胖廠家就不愿收了。
美國豬農(nóng)目前已采取系列止損手段,如更換飼料種類、減少喂食量,以限制其體重增長。NPPC主席羅斯日前強烈呼吁美國政府最好能采購10億美元以上的肉食,否則未來將有大量生豬被“安樂死”,因為飼養(yǎng)成本已超出牲畜本身的價值?!?/p>
(劉皓然)