陳振烽

（河池市蠶種場，河池市546300）

隨著桑蠶產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展和蠶種市場的開放，廣西蠶種市場充滿了競爭和挑戰(zhàn)。2014年全區(qū)蠶種用種量705萬張，區(qū)內(nèi)供應396.07萬張，市場占有率56.18%［1］。這幾年在激烈的市場競爭中，廣西蠶種的生產(chǎn)和經(jīng)營的形式也發(fā)生了很大的變化。目前廣西蠶種的生產(chǎn)絕大部分是承包和轉(zhuǎn)讓的形式，生產(chǎn)經(jīng)營權(quán)基本掌握在個體生產(chǎn)經(jīng)營者手中，為了在激烈的競爭中實現(xiàn)利益最大化，各生產(chǎn)單位的蠶種生產(chǎn)模式和技術創(chuàng)新層出不窮，在一定程度上激發(fā)了廣西蠶種生產(chǎn)的潛力和競爭力。但是廣西蠶種購買者基本上是商品小蠶共育戶，在多年的市場競爭中逐漸形成了“以量取勝”的經(jīng)營理念，蠶種又占小蠶共育戶經(jīng)營成本的最大比重，因而在相同的價格下蠶種的卵量多就成了市場競爭最大的優(yōu)勢，提高蠶卵產(chǎn)量就成了眾多蠶種生產(chǎn)單位的主要目標。經(jīng)過幾年的生產(chǎn)交流和調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)，在提高繁育系數(shù)方面，各個蠶種生產(chǎn)單位都不同程度地采用了延長產(chǎn)卵時間的方式增加產(chǎn)卵量，以提高種繭公斤制種量。秋制春用越年種的正交品種當日下午投蛾產(chǎn)卵，次日早上殺蛾已成普遍現(xiàn)象，有些生產(chǎn)單位反交品種也留至次日才殺蛾。春制秋用短期冷藏種的正交品種也有不少蠶種生產(chǎn)單位留至次日早晨殺蛾，少量蠶種場反交補種也留至次日早晨殺蛾。即時浸酸種也有個別生產(chǎn)單位將正交品種留至次日早晨殺蛾，部分生產(chǎn)單位將正交品種中二交種和投蛾較晚的母蛾留至次日早晨殺蛾。也正因為這些操作，常常出現(xiàn)蠶種孵化成績不佳的現(xiàn)象，有時還引起蠶種生產(chǎn)單位和蠶種冷庫之間的糾紛。由于產(chǎn)卵的有效時間受到不同用種期別的卵齡開差要求、良卵率、實用孵化率等指標的制約，而這些指標又與產(chǎn)卵時的溫度密切相關，因而筆者結(jié)合廣西蠶種不同生產(chǎn)季節(jié)的溫度和用種要求，在兩年的試驗分析和生產(chǎn)總結(jié)中，用不同溫度下的產(chǎn)卵量、良卵率、點青經(jīng)過時間和實用孵化率等指標來考察不同用種期別不同溫度下的有效產(chǎn)卵時長，探討在保證蠶種質(zhì)量的前提下如何通過延長產(chǎn)卵時間來提高蠶種繁育系數(shù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

河池市蠶種場2018年5月中旬收購的同一批種繭中，中系日系分別選兩戶不同等級的種繭為供試材料。中系1號原蠶戶種繭公斤繭顆粒數(shù)685粒，死籠率1%，2號原蠶戶種繭公斤繭顆粒數(shù)786粒，死籠率8%。日系1號原蠶戶種繭公斤繭顆粒數(shù)778粒，死籠率2%，2號原蠶戶種繭公斤繭顆粒數(shù)821粒，死籠率9%。每戶取3組，按常規(guī)削繭、選蛹，用溫度25℃，相對濕度70%～80%的條件保護至發(fā)蛾，分別進行產(chǎn)卵量不良卵調(diào)查及滯育卵冷藏浸酸孵化成績試驗、短期冷藏浸酸種孵化成績試驗以及即時浸酸種孵化成績試驗。

1.2 試驗方法

1.2.1 不同溫度各產(chǎn)卵時間段的產(chǎn)卵量和良卵率以及滯育卵冷藏浸酸種孵化成績 在供試種繭盛發(fā)蛾當天早上6：00捉蛾，中系日系每戶的第1組均分為4個區(qū)，每區(qū)2個重復，每個重復20只母蛾。上午8：00用新鮮雄蛾交配并放于溫度25℃，相對濕度70%～80%的交配室內(nèi)。中午12：00開始拆對投蛾，其他條件按常規(guī)，第1區(qū)投在溫度22℃產(chǎn)卵室內(nèi)；第2區(qū)投在溫度24℃的產(chǎn)卵室內(nèi)；第3區(qū)投在溫度26℃的產(chǎn)卵室內(nèi)；第4區(qū)投在溫度28℃的產(chǎn)卵室內(nèi)；對照區(qū)投在溫度25℃的產(chǎn)卵室內(nèi)。每區(qū)投在約30 cm2的小方框內(nèi)，每隔2 h移動一次母蛾，當夜24：00最后移動一次后不再移動母蛾，留至次日早上6：00殺蛾。殺蛾后將蠶種放入溫度25℃，相對濕度70%～80%的保護室內(nèi)保護，10 d后調(diào)查各區(qū)兩個重復的產(chǎn)卵量、不良卵率平均數(shù)，20 d后浴消蠶種，按滯育卵冷藏規(guī)程冷藏120 d，然后出庫同時浸酸、催青，調(diào)查各區(qū)各時段產(chǎn)卵實用孵化率及總實用孵化率。

1.2.2 不同溫度各產(chǎn)卵時段冷藏浸酸種蠶種孵化成績調(diào)查 每戶的第2組作為試驗材料，第1、第2時間段各產(chǎn)卵4 h，其余時間段與滯育種試驗相同，殺蛾后將蠶種放入溫度25℃，相對濕度70%～80%的保護室內(nèi)保護，以14：00為投蛾起點，22℃、24℃、26 ℃、28 ℃產(chǎn)卵分別保護52 h、51 h、50 h、49 h，按短期冷藏規(guī)程冷藏60 d，然后出庫同時浸酸、催青，接近點青時每隔0.5 h觀察一次，記錄各區(qū)各產(chǎn)卵時間段20頭母蛾所產(chǎn)蠶種從催青時間起至見點（5%點青）所需平均時間、各區(qū)蠶種從催青時間起至總見點（總點青蠶種數(shù)占總蠶種數(shù)5%）所需時間和總點青經(jīng)過（總點青蠶種數(shù)占總蠶種數(shù)95%）所需平均時間以及各產(chǎn)卵時間段實用孵化率和總實用孵化率。

1.2.3 不同溫度各產(chǎn)卵時段即時浸酸種蠶種孵化成績調(diào)查 每戶的第3組作為試驗材料，第1、第2時間段各產(chǎn)卵4 h，其余時間段與滯育種試驗相同，殺蛾后將蠶種放入溫度25℃、相對濕度70%～80%的保護室內(nèi)保護，以下午14：00為投蛾起點，22℃、24℃、26 ℃、28 ℃產(chǎn)卵分別保護24 h、23 h、22 h、21 h，然后按即時浸酸種規(guī)程分別浸酸、催青，接近點青時每隔0.5 h觀察一次，記錄各區(qū)各產(chǎn)卵時間段蠶種從催青時間起至見點（5%點青）所需平均時間、各區(qū)蠶種從催青時間起至總見點（總點青蠶種數(shù)占總蠶種數(shù)5%）所需時間和總點青經(jīng)過（總點青蠶種數(shù)占總蠶種數(shù)95%）所需平均時間以及各區(qū)實用孵化率和總實用孵化率。

2 結(jié)果與分析

2.1 滯育卵有效產(chǎn)卵時間

滯育卵的保護時間較長，卵齡開差基本上不受影響，有效產(chǎn)卵時間主要由產(chǎn)卵量和卵質(zhì)決定。由表1可知，12：00—14：00的占總比、14：00—16：00的平均產(chǎn)卵量和占總比、16：00—18：00的平均產(chǎn)卵量和占總比、24：00—次日6：00的平均產(chǎn)卵量和占總比所得的P＜0.05，為差異顯著，其余指標的P＞0.05，表明差異不顯著。由表2可知，12：00—14：00平均產(chǎn)卵量和占總比16：00—18：00的平均產(chǎn)卵量占總比、18：00—20：00的平均產(chǎn)卵量和占總比、20：00—22：00的平均產(chǎn)卵量和占總比、22：00—24：00的平均產(chǎn)卵量和占總比、24：00—次日6：00的平均產(chǎn)卵量和占總比所得的P＜0.05，為差異顯著，其余指標的P＞0.05，表明差異不顯著。由表3可知，滯育種不同溫度產(chǎn)卵時段的實用孵化率P＞0.05，表明差異不顯著。由表1和表3綜合分析可知，正交品種產(chǎn)卵18 h比產(chǎn)卵12 h增加產(chǎn)卵量5.26%～8.62%，產(chǎn)卵溫度偏低的產(chǎn)卵量增加幅度大，但高溫（28℃）和低溫（22℃）總產(chǎn)卵量偏低；后段時間產(chǎn)卵不良卵增多，孵化率下降，12 h以后產(chǎn)卵的不良卵和孵化率變化比較明顯，高溫（28℃）和健蛹率低的后段產(chǎn)卵時間不良卵增加幅度大，孵化率降低?？偟恼f，產(chǎn)卵18 h的平均良卵率高于98%，總孵化率高于96%，均高于廣西壯族自治區(qū)地方標準DB45/T90—2003《桑蠶種繁育程序及檢驗規(guī)程》良卵率≥92%，實用孵化率≥95%的要求［2］。因此，越年正交種產(chǎn)卵時間延長至18 h在生產(chǎn)上可行，但溫度應該控制在24℃至26℃之間，低溫（低于22℃）產(chǎn)卵速度慢，遺腹卵增多，高溫（高于28 ℃）產(chǎn)卵率下降，不良卵增多［3］，產(chǎn)卵率、健蛹率偏低的批次應縮短產(chǎn)卵時間。由表2和表3綜合分析可知反交品種產(chǎn)卵12 h以后24℃以上的產(chǎn)卵區(qū)產(chǎn)卵比例低于4%，不良卵率高于10%，最高達19.32%，孵化率低于94%，比廣西壯族自治區(qū)地方標準DB45/T90—2003《桑蠶種繁育程序及檢驗規(guī)程》良卵率≥92%，實用孵化率≥95%的要求低，屬于不合格蠶種。因此，12 h以后產(chǎn)的部分卵對提高產(chǎn)卵量作用不明顯，且大幅拉低蠶種總體質(zhì)量，滯育卵反交品種產(chǎn)卵時間不應超過12 h。

表1 正交品種滯育卵不同溫度各產(chǎn)卵時段的平均產(chǎn)卵量、占總數(shù)比例和良卵率

表2 反交品種滯育種不同溫度各產(chǎn)卵時段的產(chǎn)卵量、占總數(shù)比例和良卵率

表3 滯育種不同溫度產(chǎn)卵時段的實用孵化率

續(xù)表3

2.2 冷藏浸酸種有效產(chǎn)卵時間

冷藏浸酸種有效產(chǎn)卵時間除了產(chǎn)卵量和不良卵因素外，還要考慮卵齡開差因素帶來的耐冷藏時間、胚子發(fā)育整齊度和實用孵化率的影響。由表4可知，反交20：00—22：00的實用孵化率、反交22：00—24：00的實用孵化率的P=0，為差異極顯著，其余指標的P＞0.05，為差異不顯著。由表1、表2和表4綜合分析可知，正交品種產(chǎn)卵10 h以內(nèi)，各產(chǎn)卵時間段見點時間沒有開叉，實用孵化率沒有明顯變化；產(chǎn)卵時間延長至12 h，28℃產(chǎn)卵區(qū)的見點時間開始往后推，實用孵化率開始下降，而產(chǎn)卵量只占總產(chǎn)卵量的1%左右，對增加卵量作用不大，因而冷藏浸酸種正交品種有效產(chǎn)卵時間在產(chǎn)卵溫度低于26℃可以延長至12 h，產(chǎn)卵溫度高于26℃時應控制在10 h以內(nèi)。反交品種產(chǎn)卵8 h以內(nèi)，各產(chǎn)卵時間段見點時間沒有開叉，實用孵化率沒有明顯變化；產(chǎn)卵時間延長至10 h，28℃產(chǎn)卵區(qū)的見點時間開始往后推，實用孵化率開始下降，而產(chǎn)卵量8～12 h只占總產(chǎn)卵量的1.32%，對增加卵量作用不大，因而冷藏浸酸種有效產(chǎn)卵時間在產(chǎn)卵溫度低于26℃可以延長至10 h，產(chǎn)卵溫度高于26℃時應控制在8 h以內(nèi)。

2.3 即時浸酸種有效產(chǎn)卵時間

即時浸酸種浸酸時的卵齡對蠶種孵化率和蟻體健康影響很大，浸酸過早，易發(fā)生死卵和畸形卵；浸酸過遲，蠶卵的滯育性趨向穩(wěn)定，會引起孵化不穩(wěn)定或不孵化［4］，本試驗中正交品種12 h內(nèi)每個產(chǎn)卵區(qū)產(chǎn)卵量都有一定的卵量，但應以發(fā)育進度和孵化情況為主要指標，以前面4 h為中心，后段時間產(chǎn)卵的蠶種就容易出現(xiàn)浸酸卵齡過早情況。表5的結(jié)果顯示，正、反交20：00—22：00的實用孵化率，正、反交22：00—24：00的實用孵化率，正交24：00—次日6：00的實用孵化率、正交總體孵化率P＜0.05，表明差異顯著，其余指標的P＞0.05，表明差異不顯著?？芍黄贩N產(chǎn)卵8 h以內(nèi)，見點時間和孵化率基本不變；產(chǎn)卵10 h的蠶種26℃以下的產(chǎn)卵區(qū)孵化率稍有下降，見點時間稍延遲，28℃產(chǎn)卵區(qū)孵化率下降比較明顯；產(chǎn)卵12 h的蠶種26℃以下的產(chǎn)卵區(qū)孵化率下降比較明顯，見點時間延遲，28℃產(chǎn)卵區(qū)孵化率下降明顯，見點時間延遲明顯，這種卵齡短而見點時間反而往后推的情況，是由于卵齡短的蠶種受到浸酸刺激相對過量而引起胚子受傷造成的，容易造成不孵化卵或死卵；綜合分析正交品種即時浸酸種有效產(chǎn)卵時間在產(chǎn)卵溫度低于26℃應控制在10 h以內(nèi)，最長不應超過12 h，產(chǎn)卵溫度高于26℃時應控制在8 h以內(nèi)，最長不超過10 h。

反交品種產(chǎn)卵8 h以內(nèi)，見點時間和孵化率基本不變；產(chǎn)卵10 h以內(nèi)，26℃以下產(chǎn)卵區(qū)還有一定數(shù)量產(chǎn)卵，28℃以上產(chǎn)卵量明顯降低，不良卵明顯增加。產(chǎn)卵10 h的蠶種26℃以下的產(chǎn)卵區(qū)孵化率稍有下降，見點時間延遲，28℃產(chǎn)卵區(qū)孵化率下降明顯，見點時間明顯延遲；綜合分析反交品種即時浸酸種有效產(chǎn)卵時間在產(chǎn)卵溫度低于26℃應控制在8 h以內(nèi)，最長不應超過10 h，產(chǎn)卵溫度高于26℃時應控制在8 h以內(nèi)。

3 討論

3.1 有效產(chǎn)卵時間與蠶種繁育系數(shù)和蠶種場經(jīng)濟效益的關系

現(xiàn)在廣西的蠶種市場大部分時間都是買方市場，話語權(quán)掌握在中間商和商品小蠶共育戶手中。中間商和商品小蠶共育戶大多都存在“以量取勝”的經(jīng)營理念，產(chǎn)卵量高的蠶種更容易吸引顧客，因而蠶種的產(chǎn)卵量在市場競爭中占有很大的分量。秋季末制種常常遇到較長時間的偏低溫天氣，秋制春用滯育卵如若當夜殺蛾會造成較大的浪費，深夜殺蛾又會大幅增加工人勞動強度，導致成本增加，考慮到繁育系數(shù)和成本因素，大部分蠶種生產(chǎn)單位留至第2 d殺蛾是可以接受的。春制秋用短冷種和即時浸酸種把握好有效產(chǎn)卵時間，適當延長產(chǎn)卵時間，盡可能讓更多的有效蠶卵產(chǎn)下來對提高蠶種的繁育系數(shù)和蠶種場的經(jīng)濟效益無疑是有積極的推動作用。

表4 不同溫度各產(chǎn)卵時段冷藏浸酸種蠶種孵化成績調(diào)查

表5 不同溫度各產(chǎn)卵時段即時浸酸種蠶種孵化成績調(diào)查

3.2 蠶種的絕對數(shù)量和相對質(zhì)量

以10 h為起點，延長產(chǎn)卵時間，蠶種的絕對數(shù)量可增加3%～12%，但產(chǎn)下的是無效卵或是有效的蠶卵產(chǎn)在無效的時間，就會降低蠶種的相對質(zhì)量。比如秋制春用的反交品種和春制秋用冷藏種一直產(chǎn)卵至次日、即浸種產(chǎn)卵時間超過12 h以上等產(chǎn)出的蠶卵不良卵增多，卵質(zhì)下降，降低了蠶種的總體質(zhì)量；而短期冷藏種尤其是即浸種補種時間開差過大，補種部分的有效卵產(chǎn)在了無效時間內(nèi)，造成補種部分偏嫩時入庫或浸酸，影響卵質(zhì)和孵化成績，也會降低蠶種的總體質(zhì)量。即時浸酸種在25℃保護12 h浸酸蠶卵一樣能孵化，但死卵多，蟻蠶呆滯不靈活［4］，有些即時浸酸種表面看起來很好，但常常出現(xiàn)蠶種孵化成績差的現(xiàn)象，與卵齡開差大有很大的關系［5］，這些好的蠶種由于產(chǎn)卵時間太晚卵齡偏低浸酸而造成損失。這些蠶種在整體蠶種中占的比例并不是很大，總體表面上不容易看出來，相當一部分也能孵化，但蠶體弱小，養(yǎng)蠶中成為弱小蠶，給蠶病防控帶來較大的隱患，是蠶種表面看不出的質(zhì)量差異。

3.3 把握好有效產(chǎn)卵時間和利用好有效的產(chǎn)卵

根據(jù)不同季節(jié)特點調(diào)控產(chǎn)卵室的溫度，低溫下母蛾產(chǎn)卵慢，遺腹卵多，超過30℃遺腹卵、死卵、不受精卵增多，產(chǎn)出卵率降低［3］，產(chǎn)卵室最好控制在24～26℃；冷藏浸酸種和即時浸酸種要及時補種，盡量縮短補種與先投蛾產(chǎn)卵的卵齡開差，也能增加補種部分的有效產(chǎn)卵量。

4 小結(jié)

滯育種正交品種產(chǎn)卵時間延長至18 h在生產(chǎn)上可行，但溫度應該控制在24～26℃；反交品種產(chǎn)卵時間不應超過12 h。冷藏浸酸種正交品種有效產(chǎn)卵時間在產(chǎn)卵溫度低于26℃時可以延長至12 h，產(chǎn)卵溫度高于26℃時應控制在10 h以內(nèi)；反交品種在產(chǎn)卵溫度低于26℃時可以延長至10 h，產(chǎn)卵溫度高于26℃時應控制在8 h以內(nèi)。即時浸酸種正交品種有效產(chǎn)卵時間，在產(chǎn)卵溫度低于26℃時應控制在10 h以內(nèi)，最長不應超過12 h，產(chǎn)卵溫度高于26℃時應控制在8 h以內(nèi)，最長不超過10 h；反交品種有效產(chǎn)卵時間在產(chǎn)卵溫度低于26℃時應控制在8 h以內(nèi)，最長不應超過10 h，產(chǎn)卵溫度高于26℃時應控制在8 h以內(nèi)。