現(xiàn)如今，商場、藥店里有多達數(shù)十種的補鈣產(chǎn)品持續(xù)熱銷，老百姓口口相傳的補鈣方法也是五花八門。可你知道嗎，如果忽視了體內(nèi)另一種礦物質(zhì)—鎂元素的補充，出現(xiàn)“鎂”中不足，會使補鈣效果大打折扣。

不可缺少的鎂

人體是由60 多種元素所組成，根據(jù)含量不同，可分為常量元素和微量元素。碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鈉等為常量元素，而我們熟悉的鐵元素則為微量元素（半微量元素）。

鎂元素幾乎參與人體所有的新陳代謝過程，影響著鉀、鈉、鈣離子細胞內(nèi)外移動的“通道”，并有維持生物膜電位的作用。作為體內(nèi)多種酶的激活劑，鎂參與了300多種酶促反應(yīng)，是維持骨細胞結(jié)構(gòu)和功能所必需的微量元素，對促進骨骼生長有重要作用。

鎂元素的缺乏，必然會對人體健康造成危害。缺鎂會引發(fā)記憶力減退、易激動、煩躁不安、痛經(jīng)、失眠抑郁，還可能引起心腦血管疾病、糖尿病等慢性病的發(fā)生。

鈣和鎂，一對好搭檔

當(dāng)鈣被吸收進入血液后，鎂就像個搬運工，不斷將鈣搬進骨骼中，直到骨骼不再缺鈣為止；如果血液中還有多余的鈣沒搬完，鎂又將它們“請”出體外，避免鈣沉積到其它地方。如果在鎂缺乏的情況下過量補充鈣，就會導(dǎo)致鈣流失并沉積到細胞及軟組織中，比如腎臟、關(guān)節(jié)，還有動脈壁……會導(dǎo)致腎結(jié)石的形成，還可能引起關(guān)節(jié)炎，甚至動脈硬化。鈣鎂同補則可解決這個問題。

此外，鈣和鎂都有維持神經(jīng)肌肉正常功能的作用，鈣鎂同補能起到更好的鎮(zhèn)靜效果，讓我們精神放松；還能夠緩解肌肉疼痛，減少夜間腿抽筋及偏頭痛。對于骨骼健康來說，鈣和鎂都是至關(guān)重要的礦物質(zhì)，都可以促進骨形成和骨再生。

總之，鎂有維持身體對鈣吸收平衡的作用，補鈣一定不要忽視補鎂。當(dāng)鈣鎂比例達到2:1時，鈣和鎂的吸收率最高。

新鮮蔬菜尤其是綠葉菜，水果、粗糧、水產(chǎn)品以及堅果中的鎂含量是比較豐富的；精加工食物中鎂含量最低。每天吃一斤蔬菜、半斤水果，可以保證我們攝入充足的鎂，以及維生素C、鉀、膳食纖維和其他一些有益健康的植物化學(xué)物質(zhì)。

影響鈣鎂吸收的幾個因素

相反，一些不良的飲食習(xí)慣和生活方式會影響鈣和鎂的吸收并加速它們的流失。

吃得太咸 食鹽的主要成分是氯化鈉，過量的鈉離子攝入，會加速體內(nèi)鈣、鎂離子的流失。

吃得太細 經(jīng)常吃鈣鎂含量很少的精加工零食和過于精細的主食，都會導(dǎo)致鈣鎂攝入量減少。

肉吃得太多 肉類的脂肪含量很高，鎂含量中等，鈣含量非常低，吃肉太多不僅會脂肪超標(biāo)、能量過剩，還會影響其他食物的攝入量，進而造成鈣鎂攝入不足。

愛喝碳酸飲料、咖啡、濃茶 碳酸飲料中的磷酸成分會妨礙鈣鎂的吸收和儲存?？Х群筒枞~中含有草酸、鞣酸和咖啡因，都會抑制鈣鎂吸收，增加它們的流失?？紤]到咖啡和茶有一定的健康效益，建議咖啡每天不超3杯，可搭配牛奶飲用；茶水最好沏得淡一些。而多喝白開水對鎂的吸收有明顯促進作用。

曬得不夠 維生素D 不僅可以促進鈣吸收，同樣也能促進鎂的吸收。防曬霜、遮陽傘及形形色色的防曬手套、帽子，阻止了皮膚和紫外線的接觸，導(dǎo)致體內(nèi)維生素D合成受阻，進而影響鈣鎂吸收。

鈣是生命之本，健康之源，鎂是快樂之根，長壽之基。讓我們一起科學(xué)補鈣，拒絕“鎂”中不足。