盧梅 趙慶亮 韋紅邊 孔令萍 崔敏 鐘純燕

（1，黔西南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院 562400；2，貴州省黔西南州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 562400）

黔西南州是羊肉粉之鄉(xiāng)，隨著黔西南州飲食文化 “三碗粉”的推廣，很多人慕名前來(lái)品嘗黔西南的羊肉粉，近幾年隨著山地旅游大會(huì)在黔西南州召開，黔西南的羊肉粉已經(jīng)邁向國(guó)際，羊肉需求量劇增帶動(dòng)了黔西南州養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展壯大，黔西南州大多屬于石半山地區(qū)，典型喀什特地貌，受地形地貌的影響。黔西南州養(yǎng)羊品種主要是本地黑山羊、波爾山羊、魯比亞山羊、杜泊山羊、南江黃羊、烏羊以本地黑山羊?yàn)橹?，黑山羊?qū)儋F州黑山羊類型，長(zhǎng)期受山地馴化，形成適應(yīng)性強(qiáng)，行動(dòng)靈活、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)[1]，深受顧客喜愛。黔西南州作為布魯氏菌病的防控二類地區(qū)對(duì)羊布魯氏菌病的監(jiān)測(cè)是提高養(yǎng)羊效益減少羊布魯氏菌病發(fā)生的關(guān)鍵。隨著養(yǎng)殖量的提升，對(duì)黔西南州羊的布魯氏菌病的防控提出更高的要求。

1 材料與方法

1.1 材料

標(biāo)準(zhǔn)陽(yáng)性血清、陰性血清及標(biāo)準(zhǔn)抗原購(gòu)自青島易邦生物有限公司。

1.2 待檢血清

采自2016～2019 年上半年黔西南州8 個(gè)縣份的不同場(chǎng)點(diǎn)不同品種5 月齡以上未免疫接種的羊。

1.3 檢測(cè)方法

按照 《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》 及 《動(dòng)物布魯氏菌病診斷技術(shù) （GB/T18646-2002）》 規(guī)定，本文數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)采用的是RBT 和 SAT 方法。用 RBT 做初步篩查，再用 SAT 對(duì) RBT 陽(yáng)性的血清做確診[2]。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

采用Excel、SPSS11.5 For Windows 等統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，計(jì)量結(jié)果以 SD 表示，組間計(jì)量指標(biāo)的比較采用t 檢驗(yàn)，P<0.05 表示差異顯著，P<0.01 表示差異極顯著。

2 結(jié)果與分析

2.1 個(gè)體及群體陽(yáng)性率監(jiān)測(cè)結(jié)果

由表1 可知，2016～2019 年上半年對(duì)黔西南州 8 個(gè)縣份480 個(gè)場(chǎng)次57090 份血清進(jìn)行布魯氏菌病檢測(cè)，共檢出個(gè)體陽(yáng)性數(shù)1084 份，個(gè)體陽(yáng)性率為0.39%～2.62%，平均個(gè)體陽(yáng)性率1.68%，群體陽(yáng)性數(shù)共63 個(gè)，平均群體陽(yáng)性率為11.29%。

2.2 不同場(chǎng)點(diǎn)陽(yáng)性率監(jiān)測(cè)結(jié)果

由表2 可知，2016～2019 年上半年分別對(duì)種羊場(chǎng)、商品代場(chǎng)、散養(yǎng)戶、市場(chǎng)及其他場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行采樣檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，2016 年種羊場(chǎng)的陽(yáng)性率最高，2017 年市場(chǎng)陽(yáng)性率最高，2018 年種羊場(chǎng)的陽(yáng)性率最高。

2.3 不同品種羊布魯氏菌病陽(yáng)性率比較

由表3 可知，2016 年到2019 年上半年對(duì)全州不同品種的羊進(jìn)行布魯氏菌病檢測(cè)，本地黑山羊的平均陽(yáng)性率是2.30%、波爾山羊是4.40%、魯比亞山羊是3.44%、杜泊山羊是3.67%、南江黃羊是3.83%，烏羊是3.41%。

2.4 結(jié)果分析

通過(guò)2016 年到2019 年上半年的監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，從 2016～2019年羊布魯氏菌病的個(gè)體陽(yáng)性率在逐年遞減。群體陽(yáng)性率也從25.36%下降到2019 年的2.47%。雖然個(gè)體陽(yáng)性率得到一定控制，但群體陽(yáng)性率還是比較高，有流行擴(kuò)散蔓延的趨勢(shì)，因陽(yáng)性率主要分布于種羊場(chǎng)和市場(chǎng)，且本地黑山羊的個(gè)體陽(yáng)性率最低，波爾山羊的個(gè)體陽(yáng)性率最高。這說(shuō)明黔西南州的羊布魯氏菌主要是外來(lái)物種，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督和引種的檢疫。黔西南黑山羊?qū)儋F州黑山羊黔中南型，被毛短黑，四肢粗壯，體質(zhì)疏松，耐粗飼，抗病力強(qiáng)，適宜山地放牧養(yǎng)殖[1]。黑山羊經(jīng)長(zhǎng)期馴化后已完全適應(yīng)黔西南州的喀什特地貌。應(yīng)加大對(duì)本地黑山羊的培育，盡量不從外地引種[3,4]。

表1 2016～2019 年上半年羊布病監(jiān)測(cè)結(jié)果

表2 不同場(chǎng)點(diǎn)個(gè)體陽(yáng)性率 （單位：%）

表3 不同品種羊布魯氏菌病陽(yáng)性率監(jiān)測(cè)結(jié)果 (單位：%)

3 流行病學(xué)調(diào)查

對(duì)黔西南州 2016～2019 年上半年 8 個(gè)縣份 480 個(gè)場(chǎng)次57090 份血清進(jìn)行布魯氏菌病流行病學(xué)調(diào)查，陽(yáng)性養(yǎng)殖場(chǎng)的羊沒有睪丸炎、附睪炎及前期出現(xiàn)紅、腫、熱、痛的炎癥反應(yīng)，飼養(yǎng)人員沒有出現(xiàn)發(fā)熱、乏力等布病感染癥狀。直到陽(yáng)性羊只被撲殺前只有少部分羊只出現(xiàn)睪丸炎癥狀，可見大部分陽(yáng)性羊呈隱性感染。大部分陽(yáng)性羊場(chǎng)的羊只均購(gòu)自外地，飼養(yǎng)管理人員為家庭成員，沒有經(jīng)過(guò)正規(guī)的培訓(xùn)，缺乏專業(yè)知識(shí)，引種前沒有做到從非免疫地區(qū)引種，且引種時(shí)沒有做到全進(jìn)全出和30d[5]的隔離期。

4 陽(yáng)性處理

根據(jù) 《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃 （2012～2020 年）》《國(guó)家布魯氏菌病防治計(jì)劃 （2016～2020 年）》 規(guī)定貴州省是布病的二類地區(qū)禁止實(shí)行羊布魯氏菌病的免疫接種[6]，主要采取以監(jiān)測(cè)凈化為主的防控策略，確診之后按照 《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》 規(guī)定必要時(shí)可撲殺同群畜，同時(shí)按照 《病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程 （GB16548-2006）》 規(guī)定對(duì)病畜尸體及其流產(chǎn)胎兒、胎衣和排泄物、乳、乳制品等進(jìn)行無(wú)害化處理[7,8]。

5 結(jié)論

本次監(jiān)測(cè)與流行病學(xué)調(diào)查表明，黔西南州持續(xù)存在羊布魯氏菌病的發(fā)生，主要發(fā)生在種羊場(chǎng)和商品代養(yǎng)場(chǎng)，大多呈隱形感染，隱蔽性比較高，且主要是外來(lái)品種感染，說(shuō)明在引種方面的防控工作還需加強(qiáng)[9]。另外監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明黔西南州羊布魯氏菌病的個(gè)體陽(yáng)性率從2016 年后開始呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)，說(shuō)明在羊布病組織領(lǐng)導(dǎo)，防控、無(wú)害化處理方面取得突破性進(jìn)展，但黔西南州羊布魯氏菌病的防控任務(wù)還任重道遠(yuǎn)，還需持續(xù)加強(qiáng)對(duì)畜禽種場(chǎng)及市場(chǎng)的監(jiān)管，同時(shí)需加強(qiáng)羊布魯氏菌病的監(jiān)測(cè)凈化工作。特別是引種時(shí)要更加警惕，避免羊布魯氏菌病的蔓延和擴(kuò)大[10,11]。