范正紅│文

陜西寶雞市陳倉區(qū)畜牧獸醫(yī)技術推廣站，721300

陜西寶雞地跨秦嶺、關山、千山三大山系，森林綠地面積大，蜜源植物豐富，每年花期長達8個月，是中華蜜蜂的最佳飼養(yǎng)地。但寶雞地型復雜，山川原氣候差異較大，蜜源開花流蜜時間不盡相同，很難有普遍適用的中蜂四季管理方法，大多飼養(yǎng)管理技術借鑒西方蜜蜂做法，養(yǎng)殖技術不成熟。筆者通過多年指導實踐，依據(jù)氣候、蜜源和蜂群生長發(fā)育的周年特點，將蜜蜂的年養(yǎng)殖周期從技術管理角度劃分為增長階段、生產(chǎn)階段、越冬準備階段和越冬階段。據(jù)此制定了以采蜜和繁蜂為目標的階段性任務，提練總結了不同養(yǎng)殖階段飼養(yǎng)管理技術要點。相比傳統(tǒng)的中蜂管理技術，更為精準，針對性更強。

一、增長階段管理

中蜂增長階段是指蜂王產(chǎn)卵開始至春季流蜜的初期。這一階段目的是快速將越冬蜂群發(fā)展成為強大的采集群。因為蜂群經(jīng)過越冬階段后，群勢都會有不同程度的削弱，若等蜂群自然恢復太過于緩慢而錯過花期，會面臨有花無蜂或有蜂無花的尷尬。因此要在春季大流蜜期到來前將蜂群培育成為強群，這樣便能顯著地提高當年養(yǎng)蜂效益。

1.確定時間，及時春繁

中蜂開始春繁的時間并不是固定的，原因是陜西寶雞有山川原，氣候差異較大，具體時間要根據(jù)天氣狀況來確定，其中影響春繁時間最重要的因素是溫度。當外界氣溫超過7℃時，中蜂就能少量出巢活動，這時就可開始春繁。另外，也可根據(jù)當?shù)氐牡谝粋€大流蜜期，人為控制，合理安排春繁時間。培育適齡采集，蜂一般在蜜源植物大流蜜期到來前50天開始，至大流蜜期終止前30天結束。

2.換箱消毒，調整蜂群

中蜂喜歡新脾，要及時淘汰老舊蜂脾。春繁前要清除箱內蠟屑和雜物，保持箱內清潔，消滅蠟螟及其蟲卵，防治巢蟲，并對越冬蜂箱逐個替換，進行消毒滅菌。換箱后，只需要保留少量巢脾即可，將多余的巢脾全部取走，使蜂群密集。傍晚進行獎勵飼喂，這樣一方面可促使蜂王恢復產(chǎn)卵，另一方面也有利于工蜂護脾。之后，再根據(jù)育子情況適時添加巢脾，調整蜂群，保持“蜂多于脾”。

3.喂足蜜粉，促進春繁

蜂群的飼喂工作是春繁的重頭戲。實際上，春繁開始時外界并沒有什么蜜粉源，而此時蜂群大量培育新蜂又需要充足的飼料，因此合理飼喂是春繁成功的必要條件。飼喂的飼料可用蜂蜜水也可用糖漿，但必須要有花粉。特別是春繁期第一次飼喂，要按補助飼喂方式進行，短期喂足蜂群，之后可以用少量的糖漿進行獎勵飼喂。

4.適時保溫，謹防涼子

中蜂春繁時，外界氣溫一般比較低，甚至可能還會出現(xiàn)“倒春寒”的現(xiàn)象。此時保溫工作做不到位便可能凍死蜂子，要在箱內采取措施加蓋覆布，填充保溫物，進行緊脾，提高蜂群哺育護脾力。另外，越冬時蜂箱外部覆蓋的保溫物也不要急著拆除，等外界氣溫穩(wěn)定在15℃以上時，再拆除這些保溫物，以免子脾受凍，誘發(fā)幼蟲病。

二、生產(chǎn)階段的管理

生產(chǎn)階段是指周年養(yǎng)蜂中能夠獲取商品蜂蜜的飼養(yǎng)管理階段，一般為4～5個月時間，從大流蜜期開始，至立秋為止。這是養(yǎng)蜂環(huán)境最好的階段，氣候適宜，蜜粉源豐富，蜂群群勢強壯。其管理目標是力求始終保持蜂群旺盛的采集能力和積極工作狀態(tài)。其主要任務是:設法控制分蜂，繼續(xù)保持強群，獲得蜂蜜高產(chǎn)。

1.組織強群，獎勵飼喂

3個弱群沒有1個強群采蜜多。在主要蜜源植物流蜜前8天，將蜂群進行一次調整。對弱群就近合并，每群蜂要保證6框以上，為此，在產(chǎn)卵期和大流蜜前期，要及時加礎造新脾，進行獎勵飼喂，提高工蜂造脾、育蟲、采集的積極性。但進入大流蜜期后，要適時囚王限制產(chǎn)卵，讓工蜂保持旺盛的精力專心采蜜采粉，提高產(chǎn)量。

適齡越冬蜂培育過程示意圖

2.控制分蜂，鼓勵采蜜

中蜂分蜂性強，群內一旦出現(xiàn)分蜂熱，用人工方法難以控制。如果有分蜂跡象，同時有零星花開，有少量蜜源流蜜，可將巢內存蜜全部取出。這樣，巢內無蜜，一來可解除分蜂熱，控制分蜂，二來可迫使采集蜂提早采蜜。也可將老蜂王帶1小群（1脾蜂）分出，在無王群中誘入早育的新蜂王，帶大群提早采集蜜粉。有成熟商品蜜時，適時搖取，人為制造空脾，也可放入巢蜜框生產(chǎn)巢蜜，提高蜜蜂采蜜積極性，解除分蜂熱。

3.保證生產(chǎn)，兼顧繁殖

在陜西寶雞，中蜂整個生產(chǎn)期遇到的流蜜期不只一個，要做到生產(chǎn)、繁殖兩不誤。在前一個流蜜后期，要采取措施維持群勢。因此，大流蜜期要適時取蜜，不能讓蜂蜜擠占育子巢房，影響產(chǎn)卵，搖蜜時要注意保護子脾，不傷蟲蛹。也可組織 “母女同巢”雙王群，為下一個流蜜期培育適齡采集蜂。否則，因采蜜造成群勢降低，對下一個花期生產(chǎn)和流蜜期后蜂群的恢復發(fā)展都不利。

4.遮陰喂水，巢內通風

中蜂怕熱，暑天炎熱，蜂箱不能在陽光下暴曬。要置于陰涼處遮陰降溫，中午向蜂箱上灑水降溫。蜂場要有水源，要配備喂水器，以減輕工蜂的采水負擔。因巢溫高，蜂群在外扇風或離脾聚集時，可將貯蜜區(qū)覆布掀起一小角，開大巢門，保持巢內通風，空氣流動，降低巢溫。切不可使箱內過熱，引起蜂群集體飛逃。

5.防止盜蜂，消滅敵害

在夏末秋初，蜜源減少，箱內要留足蜂蜜。要關小巢門，防止蜂群起盜，尤其要防范西蜂盜搶中蜂。要繼續(xù)防治巢蟲，白天常有胡蜂、蜻蜓等在蜂場捕食出入的采集蜂；晚上蟾蜍、壁虎等趴在巢門口吞食出巢蜜蜂。因此要將蜂箱墊高，在蜂場周圍的石巖下、大樹上等處尋找胡蜂蜂巢，整巢消滅。晚上在巢門前消滅壁虎，捕捉蟾蜍。

三、越冬準備階段的管理

越冬準備階段是從立秋開始至立冬前蜜蜂停飛為止的時間段。此期自然條件向不利的方向變化，天氣逐漸轉冷，晝夜溫差增大，蜜粉源越來越稀少，蜂王產(chǎn)卵和蜜蜂群勢呈下降趨勢。其管理目標是為蜂群的安全越冬創(chuàng)造必要的條件。管理的主要任務是讓蜂群貯足優(yōu)質充足的越冬飼料，培育健康的適齡越冬蜂。

1.更換蜂箱，防病除蟲

晚秋是各種病蟲害的高發(fā)期，要強化管理措施，適時更換蜂箱，對陳舊蜂箱要進行垃圾清掃沖洗，消毒除菌，保持潔凈。對蜂群要適當保健預防，提高蜂群抗逆性，特別是要注意防范幼蟲病，保證蜂群正常繁殖適齡越冬蜂。此外，中蜂一般生活在山區(qū)，晚秋還易遭受其他蟲害的襲擊，要采取措施繼續(xù)防治病敵害，給蜜蜂營造良好的生活育子環(huán)境是越冬準備工作的先決條件。

2.調整群勢，強群繁殖

適齡越冬蜂培育開始之前，要對全場蜂群進行一次調整，淘汰老劣王，選育產(chǎn)卵力強的蜂王。雙王群要保證6～7脾蜂的群勢，新蜂王帶4～5脾蜂在大區(qū)繁殖，老蜂王帶2～3脾蜂在小區(qū)繁殖。單王群保證5～6脾蜂群勢，群勢不足3脾者，可從強群內抽蜂調補。也可以每晚用糖漿獎勵飼喂，刺激蜂王多產(chǎn)卵，提高工蜂造脾育蟲的積極性。此時，蜂王已不到邊脾上產(chǎn)卵，脾要略多于蜂。

3.留足飼料，安撫蜂群

中蜂生性敏感，立秋以后，外界蜜粉源條件和巢內存蜜對蜂群的更替非常重要。如果外界蜜粉源不佳，巢內又缺蜜少粉，蜂王便會控制產(chǎn)卵，減少日產(chǎn)卵量。此時取蜜就要注意留足越冬蜜脾，貯備越冬飼料。要求1框蜂、1框蜜，1框蜜2kg以上為宜。如若群內越冬飼料不足，待子脾出盡，可抽出半蜜脾換入全年最后1個蜜源后期提取的大蜜脾。使巢內每張脾上有3～4指寬的封蓋存蜜，以平定蜂群情緒。

4.確定時間，培育越冬蜂

適齡越冬蜂是指停飛前沒有參加哺育采集和釀蜜工作，進行了箱外安全排泄的蜜蜂。陜西寶雞地區(qū)培育越冬蜂的起始時間為最后一個中小蜜源期臨近開始時，平均氣溫在15℃～20℃左右，大約在白露與秋分之間。以停飛時間確定，適齡越冬蜂的培育應該在停飛前45天開始，至停飛前結束。期間分為產(chǎn)卵期20天時間，停卵培育期20天，排泄聚集期5天。產(chǎn)卵期應采取措施鼓勵蜂王多產(chǎn)卵，之后就要扣王，讓其停卵。

5.保溫除濕，防止盜蜂

蜜蜂越冬準備期，秋雨較多，巢內溫度逐漸降低，空氣濕度大。既要適當保溫，又要想方設法排除巢內濕氣，降低濕度。這時，可在箱外適當加蓋保溫物，巢框上角掀開覆布一角通風除濕。在晚秋，外界蜜粉源缺乏，蜜蜂采集積極性還很高，最易發(fā)生盜蜂。白天在露天場地不要長時間開箱，箱內操作應在早晚進行，更不要將蜜掉在場地上，要縮小巢門防范盜蜂。

四、越冬階段的管理

越冬階段指蜂群停飛至翌年春繁開始產(chǎn)卵前的時期。目標是保持越冬蜂群健康和生理青春，減少蜜蜂死亡，為翌年春季蜂群快速增長打下基礎。因此，在做好越冬適齡蜂的培育和留足越冬飼料的前提下，這一階段的管理任務是創(chuàng)造良好的越冬條件，減少蜜蜂活動與蜂蜜消耗，保存蜂群實力，使蜂群順利安全越冬。

1.布置蜂巢，密集群勢

中蜂喜好密集。緊縮巢脾，可以改善保溫狀況，減少巢內潮濕與蜂蜜的消耗，降低越冬蜂死亡率，更能促進早春蜂王快速產(chǎn)卵。因此在蜂王停產(chǎn)時，要抽出蜜少的巢脾，縮減巢脾數(shù)量，做到蜂多于脾。中蜂在越冬期，常有咬毀巢脾的習性。為了防止咬脾，把越冬蜂脾布置成倒凹形。方法是將蜂巢中央的1～2個蜜脾削成近1/2，然后向兩邊的蜜脾依次減少削除面積，最后留外側蜜脾為整脾。

2.保溫防寒，控制光線

隨著外界氣溫的下降，蜂群開始了它的越冬生活。在外界溫度7℃以下，就不出巢活動而在巢脾上結成蜂團。這時根據(jù)氣溫下降情況，要分批添加保溫物，從外到內、從上到下、從小群到大群分批保溫，使蜜蜂安定結團。但保溫要適當，不可傷熱引起蜂群散團出巢空飛而凍死。同時要控制巢箱光線，遮擋巢門陽光，減少光線對蜂群刺激，保持蜂團穩(wěn)定。

3.勤于觀察，保持安靜

蜂群越冬期間要將蜂箱置于背風向陽、干燥、安靜的外部環(huán)境，保持巢門通氣正常。盡量做到少開箱，要多做箱外觀察，減少對蜂群干擾。一般檢查可以通過輕敲箱壁，聽箱內聲音與動靜，判斷箱內蜂群狀況。如遇缺蜜、疾病等特殊情況必須開箱檢查時，可將蜂箱搬在室內，置于16℃左右的室溫下，快速檢查，果斷處理。檢查完后降低室溫，保持安靜，讓蜂群盡快恢復到結團越冬狀態(tài)。

五、小結

陜西寶雞中蜂的階段管理在時間上相互連續(xù)，在技術上環(huán)環(huán)相扣，緊密銜接。其管理方法應根據(jù)全年季節(jié)更替，不斷變化的氣候、蜜源和群勢的特點以及養(yǎng)殖蜜蜂的目的和任務，靈活應用。各階段技術要點是基本的操作要領，要做到因地制宜、因場而用。在運用中要不斷地總結經(jīng)驗，從中摸索出適合當?shù)氐墓芾泶胧┖宛B(yǎng)殖規(guī)律，充分利用中蜂養(yǎng)殖諸多優(yōu)勢，挖掘生產(chǎn)潛能，達到最佳管理效果，實現(xiàn)優(yōu)質高產(chǎn)。