(河南科技學(xué)院外國語學(xué)院,新鄉(xiāng) 453003)
寫作是交際的主要途徑之一。無論是溝通貿(mào)易的商務(wù)函電、樹立企業(yè)形象的公司簡介、還是傳遞信息的商務(wù)報告等,從業(yè)者寫作能力的高低都直接影響著商務(wù)交際的結(jié)果。作為商務(wù)英語專業(yè)的核心必修課,《商務(wù)英語寫作》旨在培養(yǎng)學(xué)習(xí)者通過英文書面語進(jìn)行跨國商務(wù)溝通的能力。
ESP (English for Specific Purposes)即專門用途英語,是人們在特定學(xué)習(xí)或工作領(lǐng)域使用的英語。商務(wù)英語是從業(yè)者在國際貿(mào)易、投資等經(jīng)濟活動中使用的英語,屬于ESP 的分支,因此課程設(shè)計要遵循ESP 教學(xué)的一般原則。
國外學(xué)者Hutchinson 和Waters(1987)提出“ESP 是一種課程內(nèi)容和教學(xué)方法方面的決策基于學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目的的語言教學(xué)法?!?Carter (1983) 歸納了ESP 課程教學(xué)的三個特征:真實語料 (authentic materials)、以目的為導(dǎo)向 (purpose-related orientation)、自我學(xué)習(xí)為中心 (self-direction) [1]。Robinson(1991)進(jìn)一步提出,“需求分析”和“以特定目標(biāo)為導(dǎo)向”是ESP 教學(xué)的最基本要求。
相比西方國家,我國的商務(wù)英語專業(yè)起步晚。寫作教學(xué)的重心是英語語言知識、寫作原則與技巧、商務(wù)文體格式等,教學(xué)基本按照“講授+寫作練習(xí)+講評”的傳統(tǒng)模式進(jìn)行。但關(guān)于寫作教學(xué)的研究從未間斷。阮績智(2006)系統(tǒng)介紹了商務(wù)英語的理據(jù),并從需求分析和教學(xué)實施等方面提出了寫作課程設(shè)計的原則;王立非(2008)提出通過語料庫總結(jié)出商務(wù)英語書面語的特征以及中介語發(fā)展特點和規(guī)律,就寫作課程設(shè)計中如何選取教學(xué)材料和內(nèi)容提出了有效建議;易新奇(2015)基于翻轉(zhuǎn)課堂提出了“初寫+同伴互評+教師點評+修改再寫”的商務(wù)英語寫作教學(xué)實施流程。
上述研究確立了商務(wù)英語教學(xué)中“需求分析”的重要地位,但它們大多缺乏對教學(xué)評價的研究。并且,研究視角集中在語言學(xué)、經(jīng)濟學(xué)或教學(xué)法,鮮有與工業(yè)理論相結(jié)合的語言教學(xué)研究。
QFD (Quality Function Development) 即質(zhì)量功能配置理論,源于工業(yè)品生產(chǎn),指在保證質(zhì)量的前提下,產(chǎn)品的規(guī)劃、設(shè)計和生產(chǎn)都要以顧客需求為驅(qū)動,將顧客“想要什么”轉(zhuǎn)換為“做什么(WHATS)”和“怎么做(HOWS)”,然后把影響WHATS 和HOWS的因素作為6 個矩陣建立起質(zhì)量屋,矩陣的具體內(nèi)容及位置分布如下:
圖1中的6個矩陣相互制約、相互統(tǒng)一。顧客要求決定了產(chǎn)品特性;為實現(xiàn)這些特性,就必須進(jìn)行成本與技術(shù)的可行性分析;分析結(jié)果是產(chǎn)品設(shè)計者調(diào)整產(chǎn)品特性的重要依據(jù);此外,一個產(chǎn)品有若干產(chǎn)品特性,而這些特性又直接影響著顧客滿意度。
圖1:工業(yè)品生產(chǎn)QFD 質(zhì)量屋
QFD 理論在航空、機械、醫(yī)療、工業(yè)品生產(chǎn)等領(lǐng)域的應(yīng)用已非常成熟。近些年,該理論也受到了學(xué)術(shù)界的關(guān)注,但相關(guān)教學(xué)研究集中于理工類和管理類課程,如房屋設(shè)計、工商管理的課程設(shè)計研究等。
QFD 理論與ESP 教學(xué)論有許多相似之處:二者都以滿足“需求”為核心,都以保證質(zhì)量為前提。此外QFD 質(zhì)量屋的6 個矩陣與David Nunan(1988)提出的ESP 課程設(shè)計的6 個環(huán)節(jié)有異曲同工之妙:需求分析、設(shè)定教學(xué)目標(biāo)、選取教學(xué)內(nèi)容、確定教學(xué)方法、選取教學(xué)材料、設(shè)計教學(xué)評價體系 [3]。
基于上述QFD 與ESP 教學(xué)的共性,課題組設(shè)計出如下《商務(wù)英語寫作》教學(xué)質(zhì)量屋:
圖2:《商務(wù)英語寫作》課程設(shè)計質(zhì)量屋
圖2 質(zhì)量屋的6 個矩陣也是相互統(tǒng)一的有機體。學(xué)習(xí)者需求決定了教學(xué)目標(biāo),繼而確定了教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)材料;教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)材料是教師設(shè)計教學(xué)方法的重要依據(jù);教學(xué)方法是否有效通過教學(xué)評價檢驗;教學(xué)評價又是調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的重要依據(jù);而調(diào)整教學(xué)方法的最終目的是為了滿足學(xué)習(xí)者需求。
1.需求分析矩陣
QFD 的核心是需求分析。教學(xué)中,需求指未來職業(yè)對學(xué)習(xí)者能力、知識和素質(zhì)的要求。需求分析可以幫助師生明確教學(xué)目標(biāo),即學(xué)習(xí)者“需要、缺少、想要”什么。
通過問卷調(diào)研,學(xué)生對商務(wù)英語寫作課程的期望是:減少寫作理論學(xué)習(xí),增加實訓(xùn)與作業(yè)講評;獲取工作中實用的寫作技能。
2.教學(xué)目標(biāo)矩陣
基于需求分析結(jié)果,課題組將培養(yǎng)學(xué)生的“寫作技巧與規(guī)范+商務(wù)知識+交際能力+語言綜合能力”作為教學(xué)目標(biāo),并將其細(xì)化為:
3.教學(xué)內(nèi)容矩陣
秦秀白指出,“真實的語篇加上真實的學(xué)習(xí)任務(wù)才能體現(xiàn)ESP 教學(xué)的特色。基于此,課題組制定了如下教學(xué)內(nèi)容:
4.教學(xué)材料矩陣
在“真實性”原則下,教學(xué)材料可以是課本或者其它寫作資料。選取原則為:與教學(xué)內(nèi)容保持一致、實訓(xùn)性強、難易適中。
5.教學(xué)方法矩陣
前文中提到,ESP 教學(xué)方法理據(jù)基于學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求。傳統(tǒng)語言課堂為商務(wù)英語寫作教學(xué)提供了豐富的理論依據(jù),任務(wù)教學(xué)法、情景教學(xué)法、案例教學(xué)法等。教師可為學(xué)生創(chuàng)設(shè)仿真的工作情景,讓其在情景中完成寫作任務(wù),完成任務(wù)的過程就是學(xué)習(xí)過程,實現(xiàn)了“在做中學(xué),在學(xué)中做”。
比如畢業(yè)生小張到外貿(mào)公司應(yīng)聘,他首先要學(xué)習(xí)制作簡歷、撰寫求職信。進(jìn)入公司后,他先后在秘書、外貿(mào)業(yè)務(wù)員等崗位工作。工作期間,他學(xué)會了做會議記錄、撰寫商務(wù)報告,以及與客戶溝通、撰寫商務(wù)函電、制作議程表等。工作過程中,他也學(xué)會了與團隊人員溝通、處理商務(wù)突發(fā)事件,以及分析解決問題等。無形中,小張?zhí)岣吡俗约旱膶懽髂芰?、分析能力、團隊合作能力及其它綜合能力。
6.教學(xué)評價矩陣
在工藝品生產(chǎn)中,可行性評價是調(diào)整產(chǎn)品參數(shù)的重要依據(jù)。教學(xué)中,教學(xué)評價也是調(diào)整教學(xué)方法與內(nèi)容、調(diào)研學(xué)生滿意度(即需求是否得到滿足)的重要依據(jù)。商務(wù)英語寫作實踐性強,因此教學(xué)評價不應(yīng)只有期末測試這種終結(jié)性評價方式;真正反映學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度與學(xué)習(xí)能力的是關(guān)注學(xué)習(xí)過程的形成性評價。
二者有機結(jié)合,才能客觀反映學(xué)生的書面表達(dá)能力、商務(wù)交往能力等綜合技能,為教學(xué)提供有力保障。
QFD 以顧客需求為驅(qū)動。教學(xué)中,課程其實就是學(xué)校生產(chǎn)的產(chǎn)品,而學(xué)生就是潛在顧客。基于QFD 理論的商務(wù)英語寫作課程設(shè)計應(yīng)時刻關(guān)照學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,以保證教學(xué)質(zhì)量為前提,注重教學(xué)評價,使課程設(shè)計各矩陣成為有機統(tǒng)一體,從而提升教學(xué)效果。