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        我的兩個(gè)夢(mèng)

        2020-04-01 12:01:58袁隆平
        文苑 2020年1期
        關(guān)鍵詞:雜交稻稻穗雜交

        文/袁隆平

        時(shí)光如白駒過(guò)隙,一轉(zhuǎn)眼90 年過(guò)去,我成了正兒八經(jīng)的“90 后”。我大半輩子都在與水稻打交道,至今從事雜交水稻研究工作已有55 個(gè)年頭。我最關(guān)心的,就是與水稻和糧食相關(guān)的事。

        新中國(guó)成立之前,中華大地上到處災(zāi)荒戰(zhàn)亂,人民生活顛沛流離,少年時(shí)我就被迫從一個(gè)城市輾轉(zhuǎn)到另一個(gè)城市。雖然少不更事,但每當(dāng)看到沿路舉家逃難、面如菜色的同胞,我的內(nèi)心總會(huì)泛起一陣陣痛楚。報(bào)考大學(xué)時(shí),我就對(duì)父母說(shuō),我要學(xué)農(nóng)。母親聽(tīng)了嚇一跳,說(shuō),傻孩子,學(xué)農(nóng)多苦啊。但我是真正愛(ài)上了農(nóng)業(yè),還擺出大道理:吃飯可是天下第一樁大事,沒(méi)有飯吃,人類(lèi)怎么生存?最后,父母尊重我的選擇。

        畢業(yè)后,我被分配到湖南安江農(nóng)校任教。安江農(nóng)校地處偏遠(yuǎn),臨行前,學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)告訴我,那里很偏僻,“一盞孤燈照終身”,你可要做好思想準(zhǔn)備。當(dāng)時(shí)我想,能傳播農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí),也是為國(guó)家做貢獻(xiàn)!沒(méi)想到,去了不久就碰上困難時(shí)期。我當(dāng)時(shí)想,這么大一個(gè)國(guó)家,如果糧食安全得不到保障,其他一切都無(wú)從談起,我要為讓中國(guó)人吃飽飯而奮斗!

        一天,我看到一些農(nóng)民從高山上兌了種子,擔(dān)回來(lái)種,就問(wèn)他們,為什么跑到那么高的山上去換種呢?他們說(shuō),山上的種子質(zhì)量好一些,產(chǎn)得多些。他們接著還說(shuō)了一句話(huà),叫“施肥不如勤換種”。這對(duì)我有很大啟發(fā):農(nóng)業(yè)上增產(chǎn)的途徑有很多,但其中良種是非常重要的因素。

        從此以后,我開(kāi)始自己的雜交水稻研究之路??茖W(xué)探索無(wú)止境,在這條漫長(zhǎng)而又艱辛的路上,我一直有兩個(gè)夢(mèng):一個(gè)是禾下乘涼夢(mèng),一個(gè)是雜交水稻覆蓋全球夢(mèng)。

        禾下乘涼夢(mèng),我是真做過(guò),我夢(mèng)見(jiàn)水稻長(zhǎng)得有高粱那么高,穗子像掃把那么長(zhǎng),顆粒像花生那么大,而我則和助手坐在稻穗下面乘涼。其實(shí)我這個(gè)夢(mèng)想的實(shí)質(zhì),就是水稻高產(chǎn),讓人們吃上更多的米飯,永遠(yuǎn)都不用再餓肚子。

        做夢(mèng)容易,但要把夢(mèng)變成現(xiàn)實(shí),則需要付出大量艱苦的勞動(dòng)和努力。我清楚地記得,那是1961 年7 月的一天,我到安江農(nóng)校的試驗(yàn)田選種。突然,我發(fā)現(xiàn)了一株“鶴立雞群”的稻株。穗大,顆粒飽滿(mǎn)。我隨手挑了一穗,竟有230 粒之多!我當(dāng)時(shí)以為,選到了優(yōu)良品種,豈不是可以增產(chǎn)無(wú)數(shù)糧食?

        第二年春天,我把種子播下,結(jié)果卻令人大失所望,一眼望去,高的高矮的矮,沒(méi)有一株趕得上最初的那株水稻。我不甘心,開(kāi)始反復(fù)琢磨其中的奧秘,研究那一片試驗(yàn)田的稻株比例,最終得出一個(gè)結(jié)論:水稻是有雜交優(yōu)勢(shì)的,那株鶴立雞群的水稻,就是天然的雜交水稻。既然天然雜交稻具有這樣強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),那么人工雜交稻也一定有優(yōu)勢(shì)。當(dāng)時(shí),遺傳學(xué)理論一直否定自花授粉作物有雜交優(yōu)勢(shì),我對(duì)此理論提出質(zhì)疑。我拜訪專(zhuān)家,翻找資料,最終得出結(jié)論,既然自然界存在雜交稻,那么人工雜交水稻也一定可以利用。而要想利用這一優(yōu)勢(shì),首先需要找到“天然的雄性不育水稻”。于是我又走上曲折的尋找之旅。其中,最令人刻骨銘心的,是在海南島找到天然雄性不育野生稻“野敗”并加以利用的過(guò)程。

        那是1970 年11 月,我和助手駐守在海南島崖縣南紅農(nóng)場(chǎng),在當(dāng)?shù)貙ふ乙吧尽T谀抢?,有一位農(nóng)專(zhuān)畢業(yè)的馮克珊,是南紅良種繁育場(chǎng)的技術(shù)員。馮克珊聯(lián)想到農(nóng)場(chǎng)附近有一種名叫“假禾”的草,很可能就是我要找的野生稻。11 月23 日,他來(lái)到南紅農(nóng)場(chǎng)鐵路涵洞附近的水塘邊,到那片正在開(kāi)花的野生稻中察看,發(fā)現(xiàn)了三個(gè)雄花異常的野生稻穗。野生稻穗的花藥細(xì)瘦,色淺呈水漬狀,不開(kāi)裂散粉。這三個(gè)稻穗生長(zhǎng)于同一禾蔸,是從一粒種子長(zhǎng)出、匍匐于水面的分蘗。他立即把這蔸野生稻連泥挖起,放在鐵桶里拉回去,移栽到試驗(yàn)田里等待鑒定。當(dāng)時(shí),我正在北京開(kāi)會(huì),收到助手們從海南發(fā)來(lái)的電報(bào),連夜趕火車(chē)奔回海南島。經(jīng)過(guò)仔細(xì)檢驗(yàn),我們最終確認(rèn)這是一株十分難得的天然雄性不育株野生稻,我給它命名為“野敗”。

        “野敗”的發(fā)現(xiàn)對(duì)雜交水稻研究具有里程碑的意義,更是雜交水稻“三系”配套成功的突破口。1973 年,我們協(xié)作組歷盡千辛萬(wàn)苦才通過(guò)測(cè)交找到恢復(fù)系,攻克“三系”配套難關(guān),才有了新中國(guó)第一代雜交水稻。第一代以細(xì)胞質(zhì)雄性不育系為遺傳工具的雜交水稻,優(yōu)點(diǎn)是不育系不育性穩(wěn)定,缺點(diǎn)是配組的時(shí)候受到恢保關(guān)系制約,因此選擇優(yōu)良組合的幾率比較低,難度大。

        自上世紀(jì)80 年代中后期起,我們開(kāi)始研究?jī)上惦s交水稻。1995 年,第二代以光溫敏不育系為遺傳工具的雜交水稻——兩系法雜交稻研制成功,它的主要優(yōu)點(diǎn)是配組自由選擇,能選配到優(yōu)良稻組合的幾率比較高。但是,第二代雜交稻不育系育性受氣溫和光照影響較大。我想,如果有一種雜交水稻,既兼具第一代和第二代的優(yōu)點(diǎn),又能克服二者的缺點(diǎn),那該多好??!2011 年,我們又啟動(dòng)第三代雜交水稻育種技術(shù)的研究與利用,這是以遺傳工程雄性不育系為遺傳工具的雜交水稻,已初步研究成功,該雜交水稻克服了前兩代的缺點(diǎn)?,F(xiàn)在,我們開(kāi)始了第四代、第五代雜交水稻的研制。

        自上世紀(jì)90 年代中后期起,我們開(kāi)始超級(jí)雜交稻攻關(guān),分別于2000 年、2004 年、2011 年、2014 年實(shí)現(xiàn)大面積示范畝產(chǎn)700 公斤、800 公斤、900 公斤、1000 公斤目標(biāo)。近5 年又突破每公頃16 噸、17 噸的目標(biāo)。2017 年,世界水稻平均每公頃產(chǎn)量?jī)H4.61 噸,而我國(guó)雜交水稻平均產(chǎn)量每公頃達(dá)7.5 噸,在世界上遙遙領(lǐng)先。

        不可否認(rèn),上個(gè)世紀(jì)我們的主要任務(wù)是解決人民群眾的溫飽問(wèn)題,所以雜交水稻把產(chǎn)量擺在優(yōu)先地位?,F(xiàn)在生活水平提高了,人民不僅要吃飽,還要吃好。所以,我們提出既要高產(chǎn),又要優(yōu)質(zhì)。我始終覺(jué)得,糧食安全問(wèn)題必須時(shí)刻警惕。歷史也無(wú)數(shù)次告誡我們,把飯碗牢牢端在自己手中的最有效途徑,就是提高水稻的產(chǎn)量。

        科學(xué)探索永無(wú)止境,我的另一個(gè)夢(mèng),就是雜交水稻走向世界、覆蓋全球。

        世界上超過(guò)一半人口以稻米為主食,一個(gè)令人擔(dān)憂(yōu)的事實(shí)卻是,全球現(xiàn)有的1.6 億公頃稻田中,雜交水稻種植面積還不到15%。發(fā)展雜交水稻不僅有廣闊的舞臺(tái),更對(duì)保障世界糧食安全具有重要意義。倘若全球有一半稻田種上雜交稻,按每公頃比常規(guī)水稻增產(chǎn)2 噸計(jì)算,則增產(chǎn)的糧食可以多養(yǎng)活4 億~5 億人口。雜交水稻覆蓋全球不僅能提升全球水稻產(chǎn)量,造福人類(lèi),還能提升我國(guó)的國(guó)際地位。

        為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng),我們一直在努力。從上世紀(jì)80 年代至今,我們堅(jiān)持開(kāi)辦雜交水稻技術(shù)國(guó)際培訓(xùn)班,為80 多個(gè)發(fā)展中國(guó)家培訓(xùn)了14000 多名雜交水稻技術(shù)人才。我還受邀擔(dān)任聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織首席顧問(wèn),幫助其他國(guó)家發(fā)展雜交水稻。目前,雜交水稻已在印度、越南、菲律賓、孟加拉國(guó)、巴基斯坦、印度尼西亞、美國(guó)、巴西等國(guó)實(shí)現(xiàn)大面積種植。

        新中國(guó)雜交水稻事業(yè)能夠取得豐碩成果,離不開(kāi)黨和國(guó)家的高度重視與大力支持,同時(shí)也是廣大科技工作者集體智慧的結(jié)晶。我已經(jīng)90 歲了,但“老驥伏櫪,志在千里”,我要力爭(zhēng)讓我們的團(tuán)隊(duì)早日完成每公頃18 噸的高產(chǎn)攻關(guān),做好第三代雜交水稻技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用。我希望最終能實(shí)現(xiàn)“禾下乘涼、覆蓋全球”的兩大心愿。

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