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        燙傷,一種常見菜能救急

        2020-03-31 03:01:22
        農(nóng)村百事通 2020年4期

        我兒時(shí)曾經(jīng)用過大蔥葉治療燙傷,效果甚佳。如果不小心被開水、火或油燙傷,手邊又沒有合適的燙傷藥,可掐一段綠色的大蔥葉,劈開成片狀,將有黏液的一面貼在燙傷處。燙傷面積大的可多貼幾片,并輕輕包扎,既可止痛,又能防止起水泡,一兩天即可痊愈。如果吃飯喝湯不小心燙傷了口腔或食道,馬上嚼食綠蔥葉,慢慢下咽,效果也很好。

        蔥是我國家庭中一種常用的食材,在醫(yī)藥并不發(fā)達(dá)的古代,蔥還兼具藥材的作用?!侗静菥V目》記載:蔥能“散乳癰,利耳鳴,涂制犬毒”?!吨袊朝煂W(xué)》也有記載:蔥,袪風(fēng)發(fā)表、通陽發(fā)汗、宣肺健胃、解毒消腫?!稄埵辖?jīng)驗(yàn)方》一書還曾記載:因金屬外傷而出血,可用蔥白和蔥葉一起煨熟后搗爛敷在瘡上,冷后再換,能止痛;治跌打損傷。據(jù)現(xiàn)代藥理研究,蔥的揮發(fā)性成分對(duì)白喉?xiàng)U菌、痢疾桿菌、葡萄球菌及鏈球菌有抑制作用,所含的蔥辣素不僅能刺激人體血液循環(huán),還能促進(jìn)人體發(fā)汗。因此,蔥葉既可解毒消腫,又可抑菌促進(jìn)血液循環(huán),用作治療燙傷是有一定科學(xué)道理的。但這種方法僅可用于小面積的輕微燙傷,且燙傷的表面容易清潔的情況;也僅限于家庭臨時(shí)救治。若大面積的嚴(yán)重燙傷,或燙傷的表面污染不易清潔,則應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診,以免延誤治療時(shí)機(jī)。

        此外,無論是開水燙傷還是蒸汽燙傷,首先應(yīng)用自來水沖洗,以降低燙傷皮膚表面溫度,從而減輕燙傷處的進(jìn)一步損傷,同時(shí)用水沖洗也能減輕疼痛感。如果燙傷處沒有破損,則浸泡10分鐘左右。如果燙傷處已經(jīng)破損,就不可再浸泡,以免感染。如果燙傷處有衣物覆蓋,不要著急脫掉衣物,以免撕裂燙傷后的水泡,可先行用冷水沖洗降溫,再小心去掉衣物。此外,不要涂抹牙膏和醬油,否則可能會(huì)侵蝕創(chuàng)面、增加不必要的損傷。

        (浙江 ? 林士仁)

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