楊乃運(yùn)
老宅門(mén)洞
清水脊。
墻上有座如意門(mén)。
對(duì)北京胡同里的門(mén)和門(mén)文化發(fā)生興趣,是有一次在什剎海街區(qū)里逛。在一座大門(mén)樓前,一個(gè)用三輪車(chē)?yán)慰偷娜嗆?chē)夫把車(chē)停下來(lái),告訴游客,此門(mén)是什么門(mén),為什么,哪兒是門(mén)當(dāng),哪兒是戶對(duì),門(mén)枕抱鼓石里有什么講。我是蹭聽(tīng),驚訝門(mén)里的學(xué)問(wèn)。后來(lái),又專(zhuān)門(mén)坐了一次三輪,車(chē)夫兼導(dǎo)游的老哥拉我在胡同里走了一道兒,講了一道,見(jiàn)識(shí)了各種各樣的門(mén)。車(chē)夫?qū)в胃嬖V我他是老北京。我敬服他,又和同事專(zhuān)門(mén)來(lái)了一趟徒步的門(mén)之旅。
北京歷史文化保護(hù)街區(qū),老胡同、老民宅大多依舊貌保護(hù)下來(lái),新翻建的,也依傳統(tǒng)舊貌,翻新如舊,模樣不改,原汁原味地展現(xiàn)傳統(tǒng)。四合院三合院為多,四合院三合院變成了大雜院,但外部框架未變。是院就有門(mén),但門(mén)并不單純是進(jìn)出院子的出入口,不只具有實(shí)用功能,它更是文化單元、文化載體,有著豐富多彩的文化內(nèi)涵。門(mén)最突出的是等級(jí)文化。門(mén)是原建四合院主人身份、地位的標(biāo)志,是臉面。同是四合院,王公貴族家的門(mén)和官宦人家的門(mén)是不一樣的,尤其和平民百姓家的門(mén)不一樣。大官僚、小官僚的門(mén)也不一樣,而同是草根,同是平民百姓,富商人家的門(mén),讀書(shū)人家的門(mén)和普通小家小戶人家的門(mén)也都大不相同。歷代典章制度,對(duì)門(mén)都有嚴(yán)格的規(guī)定,門(mén)的式樣,門(mén)的規(guī)模,門(mén)的顏色,門(mén)的裝飾物件,都是有標(biāo)準(zhǔn)和要求的,弄錯(cuò)了,有可能就因此獲罪,因此被殺頭。比如和珅,官再大,和乾隆皇帝的關(guān)系再好,門(mén)用了綠色琉璃瓦,就讓人抓了把柄,拿你的時(shí)候,這是罪證之一,因?yàn)槟悴皇峭鯛?,你是奴才。黃琉璃瓦皇上家用,綠琉璃瓦王爺家用。門(mén)是講究風(fēng)水的,這也是文化內(nèi)容之一。北京的四合院,一般人家,沒(méi)有院門(mén)開(kāi)在正中間的。正房,一門(mén)兩暗的格局,兩側(cè)有耳房,是對(duì)稱(chēng)的,院門(mén)正對(duì)正房明間門(mén),是犯大忌的。院門(mén)正對(duì)著院外的樹(shù)、木樁子、石柱子都不行,主兇。對(duì)著帶棱角的建筑,也不行,預(yù)示著您家要出事兒,棱角是刀哇!刀對(duì)著您的臉、您的胸膛,您有好日子過(guò)嗎?您家的院門(mén),比鄰居的門(mén)高,這就好,壓了人一頭,可誰(shuí)愿意讓您壓呢?都爭(zhēng)著在門(mén)兒上做文章,您瞧,一條街,一條胡同,準(zhǔn)能瞧出門(mén)兒上的熱鬧來(lái)。要說(shuō)爭(zhēng),實(shí)力相當(dāng)才能爭(zhēng),權(quán)和錢(qián),全對(duì)著位,有爭(zhēng)的心,身份地位實(shí)力勢(shì)力沒(méi)到,就沒(méi)爭(zhēng)的膽兒。錢(qián)和權(quán)倒是有一拼,那是拼智慧,避開(kāi)皇上和國(guó)家的政策,或打打擦邊球,鉆門(mén)戶政策一個(gè)空子,富豪的門(mén)有的就比權(quán)貴的門(mén)兒還顯臉面。到民國(guó),亂了套,權(quán)錢(qián)兼顧的二尾子門(mén)橫空出世。還有,古來(lái)講門(mén)當(dāng)戶對(duì)。門(mén)當(dāng)戶對(duì)也是門(mén)兒文化的一種。門(mén)當(dāng)和戶對(duì)都是大門(mén)建筑的組成部分。戶對(duì)一般是指門(mén)簪,就是嵌在門(mén)楣上的正六角形的方木或者圓木,一般按二、四、十二之?dāng)?shù),門(mén)楣上有兩個(gè)戶對(duì)的,對(duì)應(yīng)的是五至七品官;門(mén)楣上有四個(gè)戶對(duì)的,對(duì)應(yīng)的是四品以上官員;有十二個(gè)戶對(duì)的,必須是封了王的,能建三開(kāi)門(mén)的。至于門(mén)當(dāng),有說(shuō)是指門(mén)前的臺(tái)階和門(mén)枕石。官員家的大門(mén)講究門(mén)要高于路。六七品的官員,門(mén)前臺(tái)階不能高于兩級(jí);五品官員門(mén)前臺(tái)階不能高于三級(jí);臺(tái)階數(shù)目最高的不能高于八級(jí);九是數(shù)之極,除了皇上誰(shuí)也不能用,封了王的也不行。門(mén)枕石俗稱(chēng)門(mén)墩、門(mén)座、門(mén)臺(tái),有門(mén)鼓與門(mén)箱之別,造型多樣。說(shuō)法并不一致,有說(shuō)武將用門(mén)箱,文官用抱鼓石的。商賈人家也可用門(mén)當(dāng),但必須是方形。
門(mén)枕石。
墀頭上的磚雕。
跨門(mén)而出的萌寵小狗。
有抱鼓石的門(mén)樓。
玉河畔有道士帽門(mén)樓的小廟。
門(mén)當(dāng)和戶對(duì)在建筑學(xué)上體現(xiàn)了對(duì)和諧、對(duì)對(duì)稱(chēng)的美學(xué)追求,也是社會(huì)等級(jí)文化、門(mén)第觀念的一種體現(xiàn)。但名稱(chēng)的起源是有爭(zhēng)議的,人們熟知的“門(mén)當(dāng)戶對(duì)”一詞見(jiàn)于元代王實(shí)甫所著的《西廂記》中,第二本第一折中有“雖然不是門(mén)當(dāng)戶對(duì),也強(qiáng)如陷于賊中”句。明朝的小說(shuō)《二刻拍案驚奇》第十一卷有“滿生與朱氏門(mén)當(dāng)戶對(duì),年貌相當(dāng),你敬我愛(ài),如膠似漆”語(yǔ)。建筑上的門(mén)當(dāng)戶對(duì)是從流行起的男婚女嫁要依從家庭社會(huì)地位、經(jīng)濟(jì)狀況的對(duì)等觀念中引用來(lái)的,抑或相反,是先有了建筑上的門(mén)當(dāng)戶對(duì),才有了婚配關(guān)系家庭背景上的門(mén)當(dāng)戶對(duì)已不大好說(shuō)得清了。現(xiàn)實(shí)生活中,它們有了一種互相依存的關(guān)系,有對(duì)應(yīng)性,婚俗觀念上的門(mén)當(dāng)戶對(duì),依托著家宅大門(mén)建筑上的門(mén)當(dāng)戶對(duì)?,F(xiàn)在門(mén)第觀念與大門(mén)建筑實(shí)物的游離是時(shí)代變遷時(shí)代發(fā)展的結(jié)果。
封建時(shí)代,大戶人家的門(mén)兒,從哪兒說(shuō),小戶人家都看著發(fā)怵,小戶人家從心理上對(duì)大戶人家就敬而遠(yuǎn)之。小戶人家的門(mén)兒大戶人家也不會(huì)輕易邁進(jìn)來(lái),邁進(jìn)來(lái),準(zhǔn)沒(méi)小戶人家的好事。什么人家跟什么人家聯(lián)絡(luò)、走動(dòng),都是有講究的,它有深厚的社會(huì)內(nèi)涵。大門(mén)二門(mén),講究也深。大家閨秀,大門(mén)不出、二門(mén)不邁,規(guī)矩是就在二門(mén)里待著。二門(mén)是客人不能輕易往里邁的地方,成為一個(gè)界限,女眷都在二門(mén)里,作為客人,您隨隨便便邁進(jìn)去,什么意思?失禮、不雅、失身份,沒(méi)教養(yǎng)。
門(mén)窄,門(mén)墩也求簡(jiǎn)。
見(jiàn)證滄桑歲月
胡同里門(mén)樓多多。
在北京的歷史文化保護(hù)街區(qū)里串游,會(huì)發(fā)現(xiàn)胡同里街道上有院有門(mén),但不一定都有門(mén)樓。有門(mén)樓的,樓門(mén)、門(mén)樓也不是一個(gè)概念。樓門(mén),指有樓的門(mén),門(mén)樓又是什么呢?院門(mén)的頂部設(shè)施,頂部建筑。橫一根方子,就是個(gè)門(mén)框上沿,沒(méi)瓦沒(méi)檐不起脊,框出門(mén)來(lái)即可,當(dāng)然稱(chēng)不上門(mén)樓。門(mén)樓的樓當(dāng)然也不是我們?nèi)粘R?jiàn)的樓。門(mén)樓是大門(mén)特有的樓,是一定經(jīng)濟(jì)能力和社會(huì)地位的顯示,最起碼,您不是窮得叮當(dāng)響,若蓋起個(gè)門(mén)樓,就要全家連飯都混不上了的主兒,干脆免,甭做那打算。
清水脊。
北京四合院的門(mén)樓,平民百姓人家大體上形成了這樣幾種類(lèi)型:道士帽式、魚(yú)脊門(mén)式、如意門(mén)門(mén)樓、隨墻門(mén)樓、洋門(mén)門(mén)樓、轱轆錢(qián)門(mén)樓等等。每種門(mén)樓,不是單一的一種,有著豐富的變化,而且和門(mén)的樣式是緊緊聯(lián)系在一起的。
像是商賈人家。
規(guī)格不高但透著氣勢(shì)。
道士帽門(mén)樓。顧名思義,就是像道士帽子的門(mén)樓。道士帽什么樣?一句話不好說(shuō)清,有幾種之多呢。道士帽學(xué)名道巾,有混元巾、九梁巾、純陽(yáng)巾、太極巾、荷葉巾、靠山巾、方山巾、唐巾、一字巾,門(mén)樓不是從所有這些道士帽中獲得形象上的啟發(fā)蓋出來(lái)的,它比較像是純陽(yáng)巾,也就是呂洞賓戴過(guò)的那種,也叫呂祖巾。北京的胡同是元朝興起的,四合院也興于那時(shí)。元朝時(shí)最活躍的道士,是丘處機(jī),師從王重陽(yáng),創(chuàng)全真派,再往遠(yuǎn)推,與呂洞賓就扯上了關(guān)系,估計(jì)道士門(mén)樓是受了全真派道士帽的影響。這種門(mén)樓在普通門(mén)中算是費(fèi)工的,有前坡后坡,但不起脊,呈弧形,用半圓形的陰陽(yáng)瓦,砌時(shí)一溜開(kāi)口朝下,一溜開(kāi)口朝上,遠(yuǎn)觀明明暗暗,變化有致,活潑耐看。短處是容易長(zhǎng)草。它是清水脊門(mén)樓的翻版,清代旗人家較多見(jiàn)。
魚(yú)脊門(mén),也叫清水脊門(mén)。比道士帽復(fù)雜,門(mén)樓不但起脊,有的還砌雕刻的花磚兒。分前后坡,兩坡均用陰陽(yáng)瓦,頂部砌圓筒瓦,最上端各有翹起的房脊頭,因門(mén)樓都刷成了青黑色,因此稱(chēng)清水脊。
轱轆錢(qián)門(mén)。屬小門(mén)樓,很常見(jiàn)。街門(mén)兩邊立起二四垛子,在垛與垛之間用瓦拼出花紋來(lái)。那花紋像錢(qián)眼,此錢(qián)被稱(chēng)為轱轆錢(qián)。錢(qián)刷成白色,四周灰色。有講究,曰:“富貴到家”“步步臺(tái)階,階階上有錢(qián)”。既是省錢(qián)的辦法,又有吉利的祝詞。因?yàn)樗膲Χ夂痛u縫都是不抹灰的,赤裸在外面。是小戶人家的門(mén)樓。
倒座房東側(cè)開(kāi)門(mén)樓, 四合院的講究
如意門(mén)。老北京數(shù)量最多的門(mén),形式也多。有錢(qián)無(wú)官,照官員的宅第建門(mén),越制,平平常常地弄個(gè)小門(mén),顯不出自家的財(cái)大氣粗來(lái)。就找既不因越制而給自己找麻煩,又顯得與眾不同的法子,那就是鉆政策的空子。規(guī)模上不小,門(mén)兒不大,前檐柱間砌墻,墻上居中部位留個(gè)門(mén)洞,沒(méi)什么進(jìn)深。裝飾上特別下功夫,門(mén)楣上特別花哨,雕飾細(xì)致、繁復(fù),屋頂出挑,門(mén)枋上墀頭上鏤花圖案大都是吉祥富貴的題材和紋樣,門(mén)簪多刻“如意”二字,是屋宇式門(mén)樓。如意門(mén)的門(mén)石枕,用的是石墩。石墩浮雕造型有的很精美,凹凸有致,頭臥小獅之類(lèi)。
隨墻門(mén),就是在墻上開(kāi)門(mén),沒(méi)屋子,沒(méi)門(mén)洞。錢(qián)緊,門(mén)樓搞得簡(jiǎn)潔一點(diǎn),手頭有點(diǎn)富裕弄出個(gè)受看的多少有點(diǎn)講究的門(mén)樓來(lái)。王府也用隨墻門(mén),恭王府圍墻上就有好多隨墻門(mén)。官員家的當(dāng)然也用,不過(guò)是看怎么用。只有一個(gè)正門(mén)而用隨墻門(mén)的,肯定是草根家庭,門(mén)肯定是窄的。至于洋門(mén)門(mén)樓,就是中西結(jié)合的門(mén)樓。平民百姓可以弄,官員宅第可以弄,王侯貴戚有樂(lè)意的,也時(shí)尚一把,與國(guó)際接軌,那是在晚清時(shí)期。
住宅是不能隨便稱(chēng)府的。隨意稱(chēng)府,是民國(guó)以后的事,帝王時(shí)代,叫不對(duì)付了,就會(huì)掉腦袋。對(duì)住宅的稱(chēng)謂,《大清會(huì)典》有明確的規(guī)定。只有親王、郡王、世子、貝勒、貝子、鎮(zhèn)國(guó)公、輔國(guó)公等鳳子龍孫的住所,能稱(chēng)府。官員的住宅,不管位居幾品,只能稱(chēng)宅稱(chēng)第。
官員家的門(mén)、鳳子龍孫家的院門(mén)一般都屬于屋宇式。有王府大門(mén),廣梁大門(mén)、金柱大門(mén)、蠻子門(mén)幾種。
在北京,王府也是市井文化的一部分,宅域面積很大,前后占著幾條胡同的都有。
棉花胡同的將軍府門(mén)樓。
蠻子門(mén)。
王府大門(mén)是典型的屋宇式,開(kāi)間數(shù),親王府為5間,郡王府為3間,這是定制。門(mén)前有門(mén)罩(有門(mén)窗和墻的老房子),府門(mén)兩側(cè)各有阿司門(mén)(即角門(mén))一間。王府的大門(mén),平時(shí)是關(guān)閉的,下官來(lái)拜,走阿司門(mén)。
有房子,就有屋頂。王府大門(mén)屋頂是綠琉璃瓦作,用筒瓦,大脊上設(shè)獸吻,垂脊上設(shè)仙人走獸,大門(mén)漆成紅色,梁枋施彩畫(huà)。除了皇宮以外,王府的門(mén)是最氣派的了,門(mén)樓的規(guī)模和檔次也最高。恭王府的正門(mén)是兩重,大門(mén)三開(kāi)間,前后石獅一對(duì),二門(mén)五開(kāi)間。醇親王府,街門(mén)和王府正門(mén)都是五開(kāi)間,府里有三路軸線,街門(mén)府門(mén)都在中軸線上。
廣梁大門(mén)。也叫廣亮大門(mén),是高官顯貴人家住的房子。廣亮是廣梁的諧音。廣梁,屋頂大梁很寬廣的意思,院門(mén)用的房子建得很大,它在規(guī)模和裝飾上都非同一般,屋頂加高,墀頭墻凸出,山墻、戧檐用磚雕出花飾,門(mén)枕不是石墩而是石鼓,木頭上的彩畫(huà)也講究。門(mén)簪,不是一對(duì),而是兩對(duì)兒。廣亮大門(mén)的屋脊是沒(méi)有獸吻和仙人走獸這些裝飾物的,用的是清水脊或元寶脊。門(mén)立在中柱之間,在檐柱之間,檐枋之下安裝雀替、三幅云等飾件,臺(tái)基較高。廣亮大門(mén)尤其講究風(fēng)水,一般位于宅院的東南角。
抱鼓石。
廣梁大門(mén)
金柱大門(mén)。官員的品級(jí)要低了,大門(mén)是安在金柱上的。金柱,檐柱以內(nèi)的柱子,大門(mén)比廣亮大門(mén)窄,門(mén)也小得多,門(mén)洞的進(jìn)深有限,約一步的樣子,其他的跟廣亮大門(mén)差不了多少。
民國(guó)時(shí)期的老門(mén)樓。
新修的廣亮大門(mén)。
蠻子門(mén)。也叫饅頭門(mén),最大的特點(diǎn)是門(mén)更向外,在前檐柱的位置上,門(mén)扉外面不留容身的空間。其他的,與金柱大門(mén)、廣亮大門(mén)差不太多。蠻子門(mén)里官員是外來(lái)戶?門(mén)簪有一對(duì)的,也有兩對(duì)的,品級(jí)未必就低?!靶U子”是當(dāng)時(shí)北京人對(duì)南方人的蔑稱(chēng),含有瞧不起的意思??扇思掖笮‘吘故枪伲部赡苁遣恍〉墓?,您不能因久居皇城根下自己也就成了皇帝的大舅子。
在北京,串胡同,賞傳統(tǒng)的古舊的宅門(mén),是有特殊樂(lè)趣的一件事兒。