文/山東省新冠肺炎疫情防控蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)省級專家組

目前，各地設(shè)施蔬菜灰霉病較多發(fā)生，要采取預(yù)防為主、綜合防治措施。

1.農(nóng)業(yè)措施。通過農(nóng)業(yè)措施，調(diào)控保護(hù)地內(nèi)小氣候，降低濕度，提高溫度，使之不利于灰霉病菌的繁殖、生長、產(chǎn)孢、萌發(fā)和傳播。具體措施為及時(shí)放風(fēng)、高溫悶棚、膜下澆水、及時(shí)清理病殘枝到棚外深埋。如番茄的高溫悶棚技術(shù)，上午把棚溫提高到31～33℃時(shí)，悶棚2小時(shí)后逐漸放風(fēng)，下午棚溫度降到25℃以下，20℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口；晚上保持13～15℃。澆水選晴天上午，澆水后立即閉棚提溫至33℃以上悶1小時(shí)放風(fēng)排濕。草莓采取深溝高畦，實(shí)行地膜滿覆蓋等。病原菌的葡萄孢屬是弱寄生菌，殘留的花瓣和柱頭含有高外滲糖，是灰霉病菌的主要侵染點(diǎn)，因此，及時(shí)摘除番茄、黃瓜等幼果殘留花瓣及柱頭，對防治番茄、黃瓜果實(shí)灰霉病效果明顯。

2.生物措施。使用的哈茨木霉噴霧或噴粉防治韭菜灰霉病，防效可達(dá)80%以上。也可以使用枯草芽孢桿菌噴霧或噴粉。

3.物理措施。在大棚頂端固定殺菌燈，可殺滅飄浮在空氣中的灰霉菌孢子。

4.化學(xué)措施?；颐共儆诘湫偷臍饬鱾鞑ァ⒍嗲秩狙h(huán)病害，一旦流行，將造成毀滅性的損失，因此化學(xué)防治是控制灰霉病發(fā)生、減少損失的有效途徑之一。

（1）用藥種類。發(fā)病前可選用保護(hù)性殺菌劑如百菌清、代森錳鋅等。發(fā)病后可選用防治灰霉病的內(nèi)吸殺菌劑，主要有以下幾類：苯并咪唑類，主要品種為多菌靈和苯菌靈；硫代氨基甲酸酯類，主要如甲基硫菌靈(甲基托布津)等；二甲酰亞胺類，主要有異菌脲(撲海因)、腐霉利等；啶酰菌胺、氨基甲酸酯類，主要有乙霉威；三唑類，主要有戊唑醇、己唑醇；苯胺基嘧啶類，主要有嘧霉胺、嘧菌環(huán)胺；吡啶胺類，主要有氟啶胺等，以及咯菌腈、吡噻菌胺、吡唑醚菌酯、咪鮮胺、啶氧菌酯等。不同地區(qū)灰霉病對不同類型殺菌劑的抗性種類和程度均存在較大差異，因此應(yīng)根據(jù)各地抗性監(jiān)測數(shù)據(jù)來選擇有效殺菌劑。

（2）輪換使用。灰霉病在一個(gè)生長季中有多次侵染循環(huán)，應(yīng)選作用方式不同的殺菌劑輪換使用。減少可預(yù)測的田間抗藥性的產(chǎn)生，減少風(fēng)險(xiǎn)殺菌劑的使用次數(shù)，在具體的實(shí)用技術(shù)中，參照殺菌劑種類選擇，即在同一個(gè)生長季節(jié)選擇有效的不同作用機(jī)理的殺菌劑。同時(shí)在抗藥性群體監(jiān)測的基礎(chǔ)上，也可以重新選用過去曾失去作用的殺菌劑。

（3）用藥技術(shù)。要早用藥，巧用藥，輪換使用不同劑型、不同機(jī)理的農(nóng)藥。

①早用藥。棚內(nèi)定植前進(jìn)行環(huán)境消毒?？墒褂昧螯S熏蒸：每立方米用10克點(diǎn)燃，進(jìn)行煙霧熏蒸消毒，密封2天，后通風(fēng)2天，去除異味后才能定植。定植的幼苗要經(jīng)過嚴(yán)格篩選，確保無病苗入棚，同時(shí)定植前使用保護(hù)性殺菌劑如70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或25%阿米西達(dá)（嘧菌酯）懸浮液1500倍葉面噴霧，稱之為帶藥進(jìn)棚。定植后15～20天進(jìn)行第一次噴藥，預(yù)防土壤中的病殘?bào)w與菌核產(chǎn)生的分生孢子侵染幼苗。該次用藥特別對重茬3年以上大棚地既可延緩灰霉病發(fā)生期，還可節(jié)省用藥次數(shù)，省工省力，做到以預(yù)防為主，提高防效。若定植后或花期均未用藥，在澆第一果穗水前必須噴藥防治。澆水后容易引起病害大發(fā)生，爛果嚴(yán)重，所以要先噴藥，第二天才能澆水，噴藥的重點(diǎn)是花和幼果。

②巧用藥?；颐共〔≡鸀槠咸焰邔偃跫纳?，殘留的花瓣和柱頭是灰霉病菌的主要侵染點(diǎn)，而目前番茄普遍采用的蘸花栽培技術(shù)，增加了灰霉病的侵染點(diǎn)，是造成病害發(fā)生的主要原因之一。針對這種情況可以蘸花時(shí)用藥，減少灰霉病的傳播，一般進(jìn)行防落素噴花同時(shí)加入0.1%的乙霉威或苯胺基嘧啶類殺菌劑，如嘧霉胺等。噴藥時(shí)間為當(dāng)番茄一個(gè)花穗上開花2～3朵時(shí)，可噴花1次，有50%左右開花時(shí)再噴一次。帶藥蘸花：在蘸花液中加入0.1%上述藥劑，防止花期染病。澆第一果穗水前施藥：若定植后或花期均未用藥，在澆第一果穗水前必須噴藥防治。要先噴藥，第二天才能澆水，噴藥的重點(diǎn)是花和幼果。

③使用不同劑型、不同機(jī)理的農(nóng)藥?；颐共“l(fā)病后，溫室保護(hù)地內(nèi)一般在晚上使用粉劑、煙霧劑，如百（菌清）撲（海因）、百（菌清）速（克靈）煙霧劑進(jìn)行熏蒸。這種施藥方式也非常適用小棚或中棚栽培韭菜、菠菜等灰霉病防治或者陰雨天溫室大棚白天的防治。白天晴天的上午，可使用可濕性粉劑、分散性粒劑等劑型的殺菌劑噴霧防治，注意要全株噴霧均勻，用藥間隔為5～7天，連續(xù)2～3次，注意輪換使用不同作用機(jī)制的殺菌劑或復(fù)配制劑，如38%嘧霉胺600～500倍液噴霧。