文/山東省新冠肺炎疫情防控蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)省級專家組
為了保證新型冠狀病毒肺炎疫情防控期間蔬菜的正常供應(yīng),各地應(yīng)做好設(shè)施蔬菜保溫、防病工作,特制定瓜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)意見如下:
1.提高設(shè)施內(nèi)溫度。晴天上午盡早揭開保溫被,增加見光時(shí)間,下午早蓋保溫被,保證前半夜氣溫維持在16~18℃;陰天時(shí)盡量晚揭早蓋保溫被,保持前半夜氣溫達(dá)到12℃以上,有條件的提倡陰天晚上增加臨時(shí)加溫、補(bǔ)光設(shè)備。
2.加強(qiáng)肥水管理。根據(jù)天氣變化和蔬菜長勢,科學(xué)地調(diào)整水肥施用量,最好采用水肥一體化方式進(jìn)行追肥和補(bǔ)充水分,保持空氣相對濕度70%~85%,土壤相對濕度60%~90%??蛇m當(dāng)增施硅、鈣、鎂等有益元素和中量元素。溫度低時(shí),選晴天葉面噴施0.2%~0.3%的尿素和磷酸二氫鉀混合液,或氨基酸類營養(yǎng)液,補(bǔ)充植株?duì)I養(yǎng),同時(shí)噴施0.2%的硫酸鎂,防止因鎂離子運(yùn)輸受抑引起的黃葉現(xiàn)象。
3.適時(shí)通風(fēng)降濕,加強(qiáng)病蟲害的防治。當(dāng)前是灰霉病易發(fā)時(shí)期,要注意科學(xué)地處理保溫和通風(fēng)關(guān)系,建議每天早晨揭開保溫被后迅速打開后通風(fēng)口通風(fēng)30分鐘,以降低設(shè)施內(nèi)的空氣濕度,然后關(guān)閉通風(fēng)口,快速提高溫度。同時(shí)注意及時(shí)去除老葉,改善植株的通風(fēng)透光性能。當(dāng)前設(shè)施瓜類蔬菜蟲害主要有煙粉虱、茶黃螨、薊馬、斑潛蠅等。煙粉虱可選用噻蟲嗪、溴氰蟲酰胺、烯啶蟲胺、氯蟲苯甲酰胺等進(jìn)行防治,也可釋放天敵昆蟲麗蚜小蜂進(jìn)行防治;茶黃螨可用聯(lián)苯菊酯、蟲螨睛、殺螨特、速螨酮等防治;薊馬可用乙基多殺菌素、噻蟲嗪、吡蟲啉、噻嗪酮等進(jìn)行防治;斑潛蠅可用滅蠅胺、噻蟲嗪、斑潛特殺、倍內(nèi)威、溴蟲氰酰胺等進(jìn)行防治,煙劑防治效果更好。
4.合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑。每15天左右噴1次,以提高設(shè)施蔬菜耐冷性,同時(shí)有利于蔬菜生長發(fā)育,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
5.特殊問題的處理。對于個(gè)別地區(qū)短期產(chǎn)品外運(yùn)困難和生產(chǎn)資料供應(yīng)不足問題,建議停止使用增瓜靈、乙烯利等生長調(diào)節(jié)劑,適當(dāng)延遲產(chǎn)品上市。瓜類蔬菜停止利用增瓜靈等生長調(diào)節(jié)劑,雖然可能降低果實(shí)密度,減少每天的采摘數(shù)量,但會延緩植株衰老,延長采收時(shí)間,可在不影響總產(chǎn)量的前提下,減少產(chǎn)品滯銷量。同時(shí),因地制宜地開發(fā)新的管理方法,如利用豆餅、豆子、芝麻渣等代替化肥;沼液、紫外燈等代替殺蟲、殺菌劑;人工授粉代替?;ū9麆┑?。