管海燕

高粱又名紅糧，是我國旱地糧食作物之一，既是人們的糧食，又是牲畜的好飼料和釀酒的主要原料。高粱具有豐富的營養(yǎng)成份，除用于釀酒、食用和做飼料以外，在制糖加工工業(yè)上也有廣闊的用途。高粱帚可作帚把，高粱稈可制成膠合板做建筑材料，高粱真是一身都是寶。

五寨縣地處高寒冷涼區(qū)，具有丘陵地貌、高海拔、耕地土層深厚、耕性好、肥力水平適中的立地條件和干旱冷涼、光照充足、晝夜溫差大的氣候特點，非常適宜高粱種植。由于市場調(diào)節(jié)原因和優(yōu)良品種的推廣，高粱種植面積不斷增加，近年來全縣高梁面積發(fā)展已達到近5萬畝，現(xiàn)總結(jié)出高產(chǎn)栽培技術(shù)如下。

一、選地

選土地平整、肥力中等、耕性好的地塊，便于機械作業(yè)，機械鋪膜，精量播種。

高粱最忌重茬，重茬一是會導致病蟲害大面積發(fā)生，二是會造成產(chǎn)量嚴重降低。因此，合理的輪作方式可促使高粱增產(chǎn)，前茬作物最好是豆科作物。

二、選用良種

種植高粱應(yīng)選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)好、適應(yīng)性廣、抗逆性強的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。如敖雜1號、赤育七號、齊雜33號等。

三、施肥

高粱施肥，應(yīng)提倡有機肥與無機肥配合，或氮、磷、鉀配合，高粱種植底肥不宜施的太足，畝用專用復(fù)合肥40kg加有機肥1500～2000kg。拔節(jié)前看苗酌情追肥，畝施尿素3～5kg。

四、適時播種

五寨縣一般在4月下旬-5月初進行播種。時間不宜太遲，以免生育中后期遇低溫，影響生育而延遲成熟期，也不宜太早，太早地涼墑濕，容易導致種子腐爛，出苗后容易遇晚霜。適合五寨縣的高粱雜交品種要求無霜期在120d左右，≥10℃有效積溫2550℃以內(nèi)為宜。

五、播種方法

1.膜側(cè)播種

推廣膜側(cè)播種技術(shù)，該技術(shù)具有明顯的集雨、保水、增濕、播期不受土壤墑情的影響，不需要破膜接苗，同時便于地膜回收，減少白色污染，采用平壟種植，一膜兩壟，可人工覆膜，也可機械覆膜。

2.精量播種

按精量播種技術(shù)要求，達到行距一致，接行準確，下粒準確均勻、深淺一致，覆土良好、鎮(zhèn)壓緊實，一播全苗。種子與種肥分別播下，嚴防種、肥混合。每畝地的播種量應(yīng)在0.75～1.0kg。按土地肥力一般適宜密度為5000～8000株/畝。

六、田間管理

1.中耕

苗期中耕2次。第1次結(jié)合定苗進行，10～15d后進行第2次，中耕可保墑提溫，發(fā)根壯苗，又可消除雜草，減輕雜草危害，撥節(jié)后中耕培土促根早生快發(fā)，增強抗風抗倒、抗旱保墑能力。

2.中期管理

拔節(jié)至抽穗期田間管理的主要作用是協(xié)調(diào)好營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，在促進莖、葉生長的同時，充分保證穗分化的正常進行，為實現(xiàn)穗大、粒多打下基礎(chǔ)。這一時期的田間管理包括追肥、灌水、中耕、除草、防治病蟲害等。追肥是主要的田間管理措施，掌握高肥地塊促控兼?zhèn)洌柿Σ畹牡貕K一促到底。

3.后期管理

抽穗至成熟期以形成高粱子粒產(chǎn)量為生育中心，田間管理的主要任務(wù)是保根養(yǎng)葉、防止早衰、促進早熟、增加粒重。田間管理主要包括合理灌溉、追施粒肥、噴灑促熟生長調(diào)節(jié)劑（乙烯利）等。

4.病蟲害防治

五寨縣高粱主要病蟲害有黑穗病和高粱蚜兩種。

（1）高粱黑穗病。

高粱黑穗病是高梁上發(fā)生普追的病害。

癥狀識別：黑穗病在抽穗后癥狀明顯，病株一般較矮，抽前病穗的下部膨大苞葉緊實，內(nèi)有白色棒狀物，抽穗后散出大量黑粉。

防治方法：①因地制宜地選用抗病良種。②藥劑處理種子是防治高粱黑穗病最重要，最簡單，最有效的方法。A采用高巧拌種技術(shù)，此方法增產(chǎn)效果明顯。B2%立克秀按種子重量的0.1—0.2%拌種（米湯拌種）或50%禾穗胺按種子重量的0.5%拌種子。C用20%萎銹靈乳油（或可濕性粉劑）0.5kg，加水3kg拌種40kg，悶種4小時，晾干后播種。③實行3年以上輪作，以減少土中菌量，是防治黑穗病的重要措施。④及時砍倒病株，在灰包破裂之前，將病株砍倒拉出地外集中銷毀。

（2）高粱蚜。

在高粱上為害的蚜蟲主要是高粱蚜。

為害特點：高粱蚜寄生在寄主作物葉背吸食營養(yǎng)，初期多在下部分葉片為害，逐漸向植株上部葉片擴散，并分泌大量蜜露，滴落在下部葉面和莖上，油光發(fā)亮，影響植株光合作用及正常生長，造成葉色變紅、“禿脖”、“瞎尖”穗小粒少，影響高粱的產(chǎn)量和品質(zhì)。

防治方法：①早期消滅中心蚜株（即窩子蜜），方法可輕剪有蚜底葉，帶出田外銷毀。點片施藥用0.5樂果粉或40%樂果乳油1500倍液。②每畝用40%樂果乳油50g，對等量水均勻拌入10～13kg細砂土內(nèi)，配制成樂果毒土，在抽穗前揚撒在高粱株上。③5%甲拌磷顆粒劑熏殺，每畝用甲拌磷200g，對沙土5～10kg，撒入壟溝，每隔12條壟撒1壟，有特效。

七、適時晚收與貯藏

一般在10月上旬收獲，當90%以上植株穗下部籽粒硬化后，應(yīng)搶晴天收獲，脫粒曬干后，妥善保管。收獲過早成熟度不夠，過遲籽粒易掉落。盡量避免鮮穗子放在室內(nèi)，以減少穗部害蟲的越冬基數(shù)。