鎖海嬌
(海東市樂(lè)都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,青海 海東 810799)
馬鈴薯和水稻、小麥、玉米都是重要的農(nóng)作物,從目前來(lái)看,我國(guó)馬鈴薯的產(chǎn)量一直以來(lái)都居于世界領(lǐng)先行業(yè),但是單產(chǎn)量低。伴隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,馬鈴薯發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行了調(diào)整,馬鈴薯的加工業(yè)迅猛發(fā)展,馬鈴薯栽培成為調(diào)整種植結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入重要的方式。這其中馬鈴薯種薯繁育的關(guān)鍵是在于脫毒種薯生產(chǎn),馬鈴薯的生產(chǎn)和運(yùn)用會(huì)受到微型薯數(shù)量和質(zhì)量的影響,所以推動(dòng)微型薯快速優(yōu)質(zhì)的繁殖成為馬鈴薯各級(jí)種薯生產(chǎn)的關(guān)鍵。
微型薯主要是在防蟲(chóng)的背景之下,實(shí)現(xiàn)無(wú)土栽培的,生長(zhǎng)周期短,再次感染病毒和細(xì)菌的可能性比較小。種薯沒(méi)有病毒,品質(zhì)優(yōu)良,不僅僅有著大種薯生長(zhǎng)發(fā)育的一般特征之外,還能夠保證馬鈴薯的產(chǎn)量,產(chǎn)量一般能夠提升40%,之前品種的優(yōu)良品質(zhì)都能得到保證。
微型薯的重量大多是1克到3克左右,用重量相比較大種薯而言,也有明顯的減少,脫毒種薯運(yùn)輸過(guò)程中成本大大減少,尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū),更加適合大范圍的種植微型薯。
通常情況下,脫毒早熟品種的休眠期在90到100天,相比較同一個(gè)品種的大種薯而言,休眠期至少延長(zhǎng)了2倍到3倍。微型薯的這個(gè)特點(diǎn),使得種薯在運(yùn)輸過(guò)程中,減少了因?yàn)檫^(guò)早發(fā)芽,造成了失水和腐爛的情況,而且方便保存,不需要額外的放置在復(fù)雜的存儲(chǔ)器中。但是需要注意的是,如果微型種薯沒(méi)有充足的休眠,就會(huì)造成出苗不夠整齊。在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中,播種之前需要浸種,將微型薯的時(shí)間打破,促進(jìn)其發(fā)芽,提升其生長(zhǎng)效果。
休眠的微型種薯發(fā)芽率高達(dá)百分百,在大田的背景下進(jìn)行種植,只需要保證溫度和濕度適合種薯的生長(zhǎng)即可,田間種植不只是苗齊而且苗壯,植株高度和同一品種大種薯后代植株比較接近。
微型薯尤其是在試管中培養(yǎng)的微型薯沒(méi)有病毒,也沒(méi)有任何的病害,其本身長(zhǎng)出的莖段組織是堅(jiān)定和檢測(cè)植株病毒和病菌的指示。采取無(wú)土栽培技術(shù),采取溫室化的生產(chǎn)模式,一年微型薯的收獲有三到五次,每平方米產(chǎn)出的微型薯的數(shù)量超出了2000粒。
基質(zhì)栽培也是馬鈴薯種植過(guò)程中較為常見(jiàn)的方式,主要是使用有機(jī)基質(zhì)或者是無(wú)機(jī)基質(zhì),將作物的根系進(jìn)行固定,在作物生長(zhǎng)過(guò)程中不間斷的輸送各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)液。栽培過(guò)程中需要使用的各類(lèi)基質(zhì)鋪設(shè)于培育床中?;|(zhì)栽培過(guò)程中水分、養(yǎng)分都需要充足,這種栽培方式,投入少,成本較低。
通常情況下,栽培的基質(zhì)是粗砂和蛭石,但是這些基質(zhì)在使用之前,需要高溫消毒,還要保證基質(zhì)具有良好的濕度以及通透性,酸堿值一般控制在5.5到7之間,這樣才能促進(jìn)根系的生長(zhǎng),保證馬鈴薯的產(chǎn)量。
無(wú)土基質(zhì)栽培需要采用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行噴灑,保證充足的營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)液的配方和植株的生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量產(chǎn)生較為直接的影響。營(yíng)養(yǎng)液中元素的比例配置會(huì)對(duì)植株的長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量。
微型薯的收獲時(shí)間一般是65天,大小一般是在1克到2克,分成2次到3次進(jìn)行采收,多次的采收可以對(duì)微型薯的大小進(jìn)行控制,這樣扦插苗單株結(jié)薯能力就能夠得到提升。微型薯的大小會(huì)對(duì)下一代的產(chǎn)量產(chǎn)生直接影響,微型薯的大小要大于1克,出苗齊整,長(zhǎng)勢(shì)良好,不僅大薯的概率比較高,而且繁殖倍數(shù)也能得到提升。收獲之后的微型薯需要在4度到6度的環(huán)境之下,避免失水出現(xiàn)萎縮的情況。
由于多種外界因素影響,會(huì)有少量蚜蟲(chóng)侵入。蚜蟲(chóng)是傳播馬鈴薯病毒病的主要媒介,因此要每星期噴一次40%樂(lè)果乳劑1500倍液,并隨時(shí)注意漏洞防治蚜蟲(chóng)侵入。溫濕度不適時(shí)是馬鈴薯早、晚疫病的高發(fā)期,在這一期間需要甲霜靈800倍液進(jìn)行防治,每隔7天噴一次,連續(xù)2-4次。
在馬鈴薯生理成熟時(shí),采用人工方式進(jìn)行收獲。收獲前7天清除馬鈴薯的地上部莖葉,并盡快運(yùn)出網(wǎng)室減少病害下傳到塊莖。收獲的過(guò)程中要輕拿輕放,注意減少機(jī)械損傷。種薯按不同品種分類(lèi)后,在散射光條件下進(jìn)行晾曬,在10-15天后進(jìn)行分級(jí)。分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)按客戶或基地生產(chǎn)需要而定。種薯按不同品種分別裝袋,在散射光條件下貯藏,貯藏期間需翻撿1-2次爛薯,并保證種薯正常生理所需貯藏條件,以減少病、爛薯,進(jìn)而保證種用品質(zhì)。
基質(zhì)栽培法在青海省有著較為廣泛的運(yùn)用,生長(zhǎng)時(shí)間比較短,長(zhǎng)出的微型薯薯型不僅光滑而且漂亮,所有的微型薯大小基本一樣,土傳病害和病菌出現(xiàn)的概率大幅減少,對(duì)微型薯的生長(zhǎng)具有著重要意義,在實(shí)際的種植過(guò)程中,需要聯(lián)系當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,合理的調(diào)整,選用合理的栽培方式,能夠從根本上提升農(nóng)戶的整體收益。