汝州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 河南 汝州 467599

一、示范基地建設(shè)主要策略

1.宣傳引導(dǎo)，優(yōu)化花生產(chǎn)業(yè)布局。通過政策宣傳引導(dǎo)，逐步減少農(nóng)戶玉米種植面積，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)花生和高油酸花生品種種植面積；引導(dǎo)全市規(guī)模以上的種植大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體，不斷擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)花生種植面積；針對花生生產(chǎn)主要以供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn)，大力宣傳結(jié)構(gòu)調(diào)整給農(nóng)民帶來的實(shí)惠，并利用花生高效綠色高產(chǎn)的示范方建設(shè)和高油酸花生良種繁育規(guī)?；痉痘亟ㄔO(shè)項(xiàng)目來推動我市高油酸花生生產(chǎn)的發(fā)展，同時(shí)發(fā)放高油酸花生、優(yōu)質(zhì)花生播種技術(shù)和花生中后期管理技術(shù)資料2000余份。

2.科學(xué)遴選農(nóng)業(yè)示范主體。通過發(fā)放3000余份宣傳材料等形式進(jìn)行種植動員，鼓勵全市農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極參與，在農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體申請后，遴選我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合條件較好，土地肥沃、集中連片的地塊開展項(xiàng)目示范，高油酸花生項(xiàng)目辦公室安排工作人員對專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等示范基地進(jìn)行實(shí)地考察，專門召開會議研究確定8個(gè)花生綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范區(qū)種植基地。向參與項(xiàng)目建設(shè)的經(jīng)營主體及輻射帶動的農(nóng)戶發(fā)放2000份《花生綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)栽培技術(shù)手冊》，深入各個(gè)示范基地進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)工作，召開兩次專題高油酸花生技術(shù)培訓(xùn)會，提升種植戶的種植技術(shù)及管理水平。

3.利用農(nóng)技推廣平臺，加強(qiáng)相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)。為做好高油酸花生基地建設(shè)工作，我市成立了技術(shù)指導(dǎo)專家組，負(fù)責(zé)制定項(xiàng)目實(shí)施方案、開展技術(shù)攻關(guān)集成，對示范基地開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，確保各項(xiàng)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)圓滿完成。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在花生播種、生長等關(guān)鍵時(shí)期，下鄉(xiāng)指導(dǎo)次數(shù)達(dá)到百余人次，大力推廣良種良法生產(chǎn)，建立健全技術(shù)服務(wù)體系，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高基層科技人員素質(zhì)，做好產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，充分發(fā)揮種植能手、種植專業(yè)戶“傳、幫、帶”作用，整體上提高科技種植水平。

4.推廣綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)?；亟ㄔO(shè)集成配套的綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)模式，播種時(shí)起壟雙行種植，合理密植；利用測土配方施肥技術(shù)，實(shí)施精準(zhǔn)施肥，合理澆水，節(jié)肥增效，增施有機(jī)肥，提高土壤的水肥利用效能；病蟲害防控方面采取物理、生物及高效低毒農(nóng)藥相結(jié)合的防治策略，實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治，提升農(nóng)藥利用率；在機(jī)收過程中，規(guī)范使用農(nóng)機(jī)械減少果殼損傷，收獲后及時(shí)晾曬，在適宜的溫濕度下科學(xué)儲藏，防止黃曲霉素的產(chǎn)生；加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源綜合利用，提高秸稈飼用增值，減少農(nóng)田污染。

5.技術(shù)全程跟進(jìn)，加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接。各花生示范區(qū)按照當(dāng)?shù)刈匀簧a(chǎn)條件設(shè)置規(guī)范化栽培模式，統(tǒng)一機(jī)械化起壟種植、收獲。機(jī)械化水平較高的示范區(qū)，開展播種、覆膜、灌溉、收獲、摘果、風(fēng)干、脫殼等關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)至全程機(jī)械化生產(chǎn)示范。為加速優(yōu)質(zhì)高油酸花生繁育推廣，防止種子混雜退化與流失，高油酸花生實(shí)行專種、專收、專儲、專用。我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)示范區(qū)與種子企業(yè)開展訂單收購工作，確保按照專家測產(chǎn)結(jié)果將高油酸花生種子全部交售種子企業(yè)。

6.覆蓋產(chǎn)業(yè)扶貧，促進(jìn)群眾增收。通過高油酸花生基地建設(shè)項(xiàng)目，我市引進(jìn)了先進(jìn)的花生種植生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)質(zhì)花生新品種，加大了花生種植設(shè)備方面的資金投入，促進(jìn)了全市優(yōu)質(zhì)高油酸花生生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高，對保障食用油安全、增加農(nóng)民收入和促進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重大意義，不斷提升我市花生種植的生產(chǎn)效益，促進(jìn)了汝州市高油酸花生的布局區(qū)域化、種植規(guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的步伐。同時(shí)輻射帶動了小農(nóng)戶1000余戶，貧困戶100戶，戶人均增收500元/年。

二、現(xiàn)階段存在問題及未來展望

目前配套的栽培技術(shù)措施仍需進(jìn)一步加強(qiáng)，農(nóng)戶由于缺乏科學(xué)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品田間管理經(jīng)驗(yàn)，高效、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的栽培技術(shù)相對滯后，制約了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)形成。受種植戶機(jī)械化生產(chǎn)程度低、栽培管理技術(shù)缺乏、質(zhì)量把控不嚴(yán)等方面因素的制約，目前高油酸花生在生產(chǎn)上的應(yīng)用還不規(guī)范，在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的諸多環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化程度低，播種前脫殼存在種子破損率較大，機(jī)收時(shí)果莢破損、遺失過多，田間管理過程中存在盲目施肥、濫用農(nóng)藥和晾曬、儲藏過程中因技術(shù)操作不當(dāng)導(dǎo)致的品質(zhì)不佳問題時(shí)有發(fā)生，需要構(gòu)建新型的高油酸花生生產(chǎn)經(jīng)營體系和標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)花生安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

進(jìn)一步完善優(yōu)質(zhì)花生標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度，通過全流程的生產(chǎn)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)操作提升優(yōu)質(zhì)花生的品質(zhì)與質(zhì)量。開展高油酸花生良種繁育規(guī)?；痉痘亟ㄔO(shè)要依靠科技挖掘增產(chǎn)潛力，通過高油酸花生良種繁育規(guī)?；痉痘亟ㄔO(shè)，不斷探索新的技術(shù)模式和規(guī)范的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程，為我市優(yōu)質(zhì)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立標(biāo)桿。提升高油酸花生良種繁育示范基地規(guī)模，為我市擴(kuò)大示范推廣面積做好種子儲備，同時(shí)為加工企業(yè)和市場提供優(yōu)質(zhì)高油酸花生原料，對促進(jìn)全市高油酸花生生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高，保障食用油安全、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)我市花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義重大。