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        試論印刷企業(yè)的采購管理和控制

        2020-03-09 03:40:36文|
        經(jīng)濟(jì)視野 2020年24期
        關(guān)鍵詞:質(zhì)量管理企業(yè)

        □ 文| 王 棋

        引言

        印刷企業(yè)就是生產(chǎn)印刷物的企業(yè),而紙張、油墨等材料則是印刷的必備材料,對(duì)于印刷企業(yè)而言,原材料采購在成本控制、內(nèi)部業(yè)務(wù)單元協(xié)同、上下游供應(yīng)鏈企業(yè)的戰(zhàn)略合作方面,起到了至關(guān)重要的作用。

        因此印刷企業(yè)必須做好采購管理,這也是當(dāng)前印刷企業(yè)突破行業(yè)束縛的重要手段。但是就實(shí)際情況分析,目前我國印刷企業(yè)的采購管理依然存在諸多問題,這都是企業(yè)亟需解決的問題,本文將針對(duì)印刷企業(yè)面臨的采購難題進(jìn)行分析,指出幾點(diǎn)改善措施,僅供參考。

        印刷企業(yè)采購管理存在的問題

        企業(yè)管理層缺乏對(duì)采購管理的重視

        現(xiàn)階段,很多印刷企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)人都對(duì)銷售工作給予了高度重視,將銷售作為企業(yè)發(fā)展的最高戰(zhàn)略,他們認(rèn)為銷售才是實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤的有效手段,只有做好銷售,企業(yè)才能獲取最大的經(jīng)濟(jì)利益。但相關(guān)研究分析,采購成本下降1%,就會(huì)為企業(yè)帶來5%的利潤,可以說采購管理就是跟管理要利潤。因此必須提高管理者對(duì)采購管理的重視,加強(qiáng)管理。

        供應(yīng)商缺乏穩(wěn)定性

        我國現(xiàn)有的印刷企業(yè)大多數(shù)都是中小企業(yè),因此經(jīng)常面臨的問題是,當(dāng)印刷物資短缺時(shí)無法及時(shí)找到令人滿意的供應(yīng)商,或者物資材料價(jià)格過高;當(dāng)印刷物資供過于求時(shí),許多供應(yīng)商蜂擁而至,爭先搶后推銷自己的產(chǎn)品;目前而言,印刷企業(yè)最缺的就是穩(wěn)定的、與企業(yè)長期保持密切合作關(guān)系的供應(yīng)商,當(dāng)這種情況越發(fā)嚴(yán)重時(shí)對(duì)印刷企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)造成影響。

        采購流程模糊

        印刷企業(yè)的采購流程是:銷售部下單-導(dǎo)出原材料需求-采購員與供應(yīng)商訂貨,然而有些印刷企業(yè)的采購管理流程并不清晰,采購分配比例由采購員確定,采購員按照供應(yīng)商提供的價(jià)格、服務(wù)、交期等評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)來分配采購比例,但仍以價(jià)格為主。對(duì)于印刷企業(yè)的供應(yīng)商而言,在淡季為了分?jǐn)偣潭ǔ杀径坏貌唤档蛢r(jià)格來提高競爭力;在旺季就會(huì)先滿足利潤高的客戶,致使交貨不及時(shí),這樣就會(huì)嚴(yán)重影響到印刷企業(yè)的發(fā)展。此外,一些印刷企業(yè)賦予采購員的權(quán)利過大,他們很容易收受供應(yīng)商的賄賂,進(jìn)而產(chǎn)生腐敗問題,可能導(dǎo)致采購一些質(zhì)量不合格的產(chǎn)品,將其了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量。

        采購過于重視價(jià)格,缺乏信息技術(shù)支撐

        大部分印刷企業(yè)采購?fù)ㄟ^將重點(diǎn)放在與供應(yīng)商之間的價(jià)格談判上,對(duì)印刷材料的質(zhì)量、交期等問題均給予事后把關(guān)的方法給予控制,采購企業(yè)很難也很少參與供應(yīng)商的生產(chǎn)組織過程及相關(guān)質(zhì)量控制活動(dòng)。這種將價(jià)格作為供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)的作用,最終都無法給企業(yè)帶來最大利益。此外,相關(guān)調(diào)查顯示,多數(shù)印刷企業(yè)并未引進(jìn)ERP管理系統(tǒng),因此使得采購流程管理缺乏高效性,采購管理基本處于半手工狀態(tài),在很大程度上影響了采購效率。一些印刷企業(yè)為了加強(qiáng)內(nèi)部管理,建立了很多采購制度及審批手續(xù),將大量的時(shí)間都花費(fèi)在了簽字、傳遞文件上了,減低了采購運(yùn)行效率。

        采購人員綜合素質(zhì)偏低

        很多印刷企業(yè)的業(yè)務(wù)量逐漸增多,隨之而來的就是采購人員忙忙碌碌,處理各項(xiàng)繁雜事務(wù),導(dǎo)致這種現(xiàn)象的主要原因就是品種多、批量小的采購模式,而采購人員不熟悉采購業(yè)務(wù),或是由于太忙而直接聽取供應(yīng)商建議,進(jìn)而導(dǎo)致采購成本增加單對(duì)原材料的特性了解非常少的問題,在這種情況下,勢必?zé)o法提高采購的管理水平。

        發(fā)生原材料積壓問題

        一些印刷企業(yè)的采購部門依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃采購原材料,與供應(yīng)商商談價(jià)格在對(duì)材料份額進(jìn)行分配,最后跟進(jìn)材料到廠并入庫,看似合情合理,但卻忽略了庫存這個(gè)環(huán)節(jié),在很多印刷企業(yè)中,每年都有大量堆積的原材料,無法利用后便外賣處理,變賣后的價(jià)值僅為進(jìn)貨價(jià)值的一半,對(duì)企業(yè)盈利造成了負(fù)面影響。

        印刷企業(yè)的采購管理和控制有效措施

        提高采購的精細(xì)化管理

        實(shí)施精細(xì)化管理指的是建立規(guī)范的采購流程制度,完善監(jiān)督機(jī)制,優(yōu)化審批流程,切實(shí)做到采購環(huán)節(jié)與業(yè)務(wù)信息及生產(chǎn)需求相結(jié)合,在對(duì)資金、倉儲(chǔ)等成本實(shí)施綜合考慮,爭取做到相關(guān)原材料安全庫存以外的零庫存,以切實(shí)控制印刷企業(yè)的總成本。紙張是印刷企業(yè)的重要原材料,而一些大型紙張生產(chǎn)廠家一般通過各級(jí)分銷代理商完成終端銷售,中小印刷企業(yè)多是在代理商處采購紙張,因此存在成本高、議價(jià)空間小的問題,一般大規(guī)模是印刷企業(yè)可以通過招投標(biāo)采購形式與不同的大型紙張廠家以周期性采購合同協(xié)議的方式建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,并在合同中約定好紙張質(zhì)量、價(jià)格、物流、賬期、售后服務(wù)等相關(guān)內(nèi)容,不僅價(jià)格較低,還能防止單一供應(yīng)商突然斷貨而影響采購。印刷企業(yè)與大型紙張供應(yīng)商合作,能夠獲取最大限度的優(yōu)惠,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)在紙張采購環(huán)節(jié)的成本最小化目的。

        正確選擇供應(yīng)商

        無論是包裝印刷設(shè)備還是印刷原輔材料的供應(yīng)商,都可能存在供大于求的情況,尤其是金融危機(jī)后這種現(xiàn)象更加凸顯,因此給印刷企業(yè)提供了更大、更靈活的采購控制空間。隨著市場競爭的不斷激烈,很多設(shè)備、耗材在質(zhì)量、價(jià)格上均產(chǎn)生了一定的差異性。

        對(duì)印刷企業(yè)而言,采購產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格都至關(guān)重要,因此印刷企業(yè)面臨著如何正確選擇供應(yīng)商的問題。

        例如:油墨的采購,現(xiàn)在一些小型油墨廠的油墨質(zhì)量都或多或少的存在一些不穩(wěn)定問題,同樣品牌、型號(hào)的油墨存在一定的差異性,一些水性墨的粘度不穩(wěn)定,因此給印刷產(chǎn)品質(zhì)量控制帶來了不少問題??梢娪∷⑵髽I(yè)不能一味的以價(jià)格為采購原則,必須以產(chǎn)品質(zhì)量為基礎(chǔ),否則采購就失去了意義。質(zhì)量如果出了問題,最終會(huì)給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)無法彌補(bǔ)的信譽(yù)損失。

        印刷企業(yè)必須選擇信譽(yù)良好,產(chǎn)品質(zhì)量可靠的供應(yīng)商,確保生產(chǎn)運(yùn)行的良性循環(huán)。按照國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,企業(yè)在確認(rèn)供應(yīng)商后,必須對(duì)其進(jìn)行評(píng)估,全面了解供應(yīng)商的生產(chǎn)實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)采購程度的管控,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合自身生產(chǎn)需求。

        加強(qiáng)采購管理信息化建設(shè)

        推行采購管理信息系統(tǒng)能夠有效提高采購的工作效率,使得采購管理更規(guī)范、更科學(xué),可以將SRM系統(tǒng)引入企業(yè)管理中,該系統(tǒng)重點(diǎn)利用信息化手段與供應(yīng)商建立合作關(guān)系,更改管理模式。同時(shí)SRM系統(tǒng)軟件具有訂單管理、排程管理、對(duì)賬管理、供應(yīng)商績效評(píng)估等功能,通過該系統(tǒng)不僅節(jié)約了溝通成本,降低了信息傳遞的失誤,也讓信息傳遞更具時(shí)效性及透明化。另一方面可以選擇供應(yīng)商網(wǎng)上報(bào)價(jià),有調(diào)查顯示,傳統(tǒng)報(bào)價(jià)容易造成價(jià)格泄露的問題,而網(wǎng)上報(bào)價(jià)系統(tǒng)的運(yùn)行則能使供應(yīng)商的競爭環(huán)境更公平,杜絕了價(jià)格泄露的問題,有效的控制了內(nèi)外部勾結(jié)問題,提高了企業(yè)運(yùn)營效率,降低了采購成本。

        完善采購管理制度

        印刷企業(yè)必須不斷完善采購管理制度,相關(guān)人員學(xué)習(xí)先進(jìn)的法律法規(guī),加強(qiáng)對(duì)采購人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)能力,使其能夠正確處理采購中發(fā)生的各種問題,全面了解原材料采購的注意事項(xiàng),杜絕違法違規(guī)行為的發(fā)生,及時(shí)改進(jìn)采購中的薄弱環(huán)節(jié),使采購既能滿足企業(yè)生產(chǎn),又能降低生產(chǎn)成本,進(jìn)而提高企業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益。

        結(jié)束語

        總而言之,對(duì)于印刷企業(yè)而言,對(duì)采購實(shí)施規(guī)范化管理及控制是非常必要的,不僅是降低企業(yè)成本的重要手段,也是保障印刷質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié);不僅要求生產(chǎn)者重視質(zhì)量,采購者也必須重視質(zhì)量問題,印刷企業(yè)只有加強(qiáng)采購管理,改進(jìn)采購方式,才能使采購流程更完善,促使印刷企業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。

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