1.企業(yè)簡介。江西省康輝生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司成立于2013年3月,位于江西省鉛山縣河口鎮(zhèn)柴家村和玉石村,占地面積1000畝,注冊資金600萬元,總投資2億元。該公司是一家以種豬繁育、生豬立體生態(tài)、現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖為基礎(chǔ),以種植業(yè)為依托的市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。采用國內(nèi)領(lǐng)先的養(yǎng)殖設(shè)計理念和先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備,全封閉式溫控系統(tǒng),全自動料線,全水泡糞和污水異地發(fā)酵處理系統(tǒng)。
2.養(yǎng)殖規(guī)模。2014年年底開始投產(chǎn),自繁自養(yǎng),存欄母豬3000頭,年出欄生豬6萬頭。
1.尋求技術(shù)支撐。2019年7月,江西省康輝生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司復(fù)養(yǎng)項目正式成立。成立之初即與江西省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系合作,邀請專家指導(dǎo),尋求專家團(tuán)隊的技術(shù)支撐。生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊制定了《豬場復(fù)養(yǎng)操作指南》,并針對江西省康輝生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司的實(shí)際,對該指南進(jìn)行了有針對性的優(yōu)化,增加了實(shí)用性和可操作性。在專家團(tuán)隊的指導(dǎo)下,康輝生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司對非洲豬瘟的防控充滿信心。
2.風(fēng)險評估。由專家團(tuán)隊對公司現(xiàn)狀進(jìn)行風(fēng)險評估,評估的主要內(nèi)容是發(fā)病溯源,了解之前發(fā)病的原因以及在場內(nèi)的進(jìn)程。對整個豬場進(jìn)行高低風(fēng)險劃分,確定高風(fēng)險區(qū)域和低風(fēng)險區(qū)域,為后續(xù)的欄舍清洗以及采樣檢測提供科學(xué)依據(jù)。評估豬場周邊環(huán)境以及水源等風(fēng)險大小,確保這些風(fēng)險是在可控范圍之后,確定江西省康輝生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司可以啟動生豬復(fù)養(yǎng)。
3.生物安全升級改造。建設(shè)洗消車間、二次中轉(zhuǎn)臺、專業(yè)檢測實(shí)驗室。洗消中心要有對賣豬車、飼料車的洗消烘干,以及對賣豬人員及門衛(wèi)洗消等功能。二次中轉(zhuǎn)臺起到賣豬中轉(zhuǎn)、不接觸外來車輛的作用。專業(yè)檢測實(shí)驗室要求具備各類病原抗原及抗體的檢測能力。
改造消毒通道。改造升級豬場大門口的人員淋浴房及消毒通道,作為進(jìn)場物質(zhì)的中轉(zhuǎn)倉庫,具備熏蒸消毒功能。改造育肥區(qū)生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)、母豬區(qū)生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的淋浴房及消毒通道。升級飼料車進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的消毒通道,加設(shè)熏蒸消毒及車輛底盤消毒設(shè)施。
廚房以及行政辦公室外移。場區(qū)只保留生產(chǎn)區(qū)人員及后勤人員。廚房把飯菜煮熟后由專車送至場區(qū)。重新規(guī)劃場區(qū)凈道、污道和賣豬路線。
新增散裝飼料車。育肥區(qū)1輛、母豬區(qū)1輛、飼料廠1輛。飼料廠散裝料飼料車負(fù)責(zé)把飼料運(yùn)送至各生產(chǎn)區(qū)門口,經(jīng)消毒通道后,將飼料轉(zhuǎn)運(yùn)至育肥區(qū)和母豬區(qū)的散裝飼料車。
4.培訓(xùn)。組建生豬復(fù)養(yǎng)技術(shù)和生產(chǎn)團(tuán)隊,邀請江西省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊對江西省康輝生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司團(tuán)隊進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括非洲豬瘟的基礎(chǔ)知識及其防控、豬場生物安全管理、采樣以及實(shí)驗室檢測、豬場內(nèi)部的生產(chǎn)操作流程以及各項規(guī)章制度。在專家團(tuán)隊的指導(dǎo)下,建立健全江西省康輝生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司的四級生物安全體系。
5.檢測評估。檢測評估主要分兩步,首先對欄舍的清潔度進(jìn)行檢測,如果清潔度檢測沒有問題,然后就是對欄舍進(jìn)行全覆蓋采樣,進(jìn)行ASFV抗原檢測,如果檢測為陽性,則重新清洗、重新檢測,直至欄舍檢測為陰性。豬場生產(chǎn)區(qū)大環(huán)境、生活區(qū)以及豬場外圍的采樣檢測均按上述辦法執(zhí)行。
6.試養(yǎng)豬試養(yǎng)。種源場的選擇是關(guān)鍵。首先要對種源場的背景進(jìn)行調(diào)查,其次就是檢測。根據(jù)實(shí)際情況在準(zhǔn)備引進(jìn)的種豬場隨機(jī)挑選一部分豬采集鼻拭子、口腔拭子和血液,檢測ASFV抗原檢測和抗體檢測,確保雙陰方可引進(jìn)。試驗豬的比例控制在整個豬群的10%左右,盡可能降低飼養(yǎng)密度,做到隔欄飼養(yǎng)。
對試驗豬開展持續(xù)監(jiān)測。先進(jìn)行第一次監(jiān)測,即試養(yǎng)豬進(jìn)場前兩天采集棟舍門口環(huán)境拭子,進(jìn)場當(dāng)日采集哨兵豬口腔液(或鼻拭子)進(jìn)行ASFV抗原監(jiān)測。接著進(jìn)行42天連續(xù)動態(tài)監(jiān)測,每周采集一次口腔液(或鼻拭子)進(jìn)行ASFV抗原監(jiān)測。期間,對發(fā)燒,不吃料以及突然死亡等異常豬及時進(jìn)行監(jiān)測和確診。
7.正常生產(chǎn)。根據(jù)豬場現(xiàn)有母豬存欄合理配置人員,按照比正常人員超出20%的比例匹配。人員定崗定責(zé),明確工作職責(zé),絕對不允許串欄。嚴(yán)格執(zhí)行公司已經(jīng)建立的四級生物安全體系,相互監(jiān)督和執(zhí)行。制定科學(xué)的疫苗免疫程序,使用聯(lián)苗和混合免疫的疫苗,盡最大可能減少打疫苗的次數(shù),減少人與豬接觸的次數(shù),降低應(yīng)激,降低風(fēng)險。同時,根據(jù)豬群的健康狀況,制定合理的藥物保健方案,保證豬群健康生長。
8.監(jiān)測預(yù)警。對豬群進(jìn)行實(shí)時監(jiān)測,出現(xiàn)異常情況及時上報、及時處理。做好人員培訓(xùn)和物質(zhì)儲備。
目前,江西省康輝生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司的各項生產(chǎn)指標(biāo)一切正常,定期的實(shí)驗室監(jiān)測也正常。經(jīng)過多方面的努力,公司復(fù)養(yǎng)后第一窩仔豬于2020年4月7日正式出生,4月母豬分娩共45窩,斷奶5窩。
目前,種豬存欄3088頭,其中原種母豬(經(jīng)產(chǎn))569頭、二元母豬2494頭、種公豬25頭,母豬已達(dá)到滿負(fù)荷生產(chǎn)狀態(tài)。
1.技術(shù)支撐是生豬復(fù)養(yǎng)的重要保障。對復(fù)養(yǎng)企業(yè)來說,最缺的是正確的技術(shù)指導(dǎo)和信心,江西省康輝生態(tài)農(nóng)牧科技有限公司尋求與生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系合作后,評估、改造、培訓(xùn)、監(jiān)測等每一個重要環(huán)節(jié)都有專家團(tuán)隊把關(guān),為生豬復(fù)養(yǎng)成功提供了重要保障。
2.健全豬場的生物安全體系是豬場成功復(fù)養(yǎng)的前提和關(guān)鍵。發(fā)生疫病之前,在防控動物疫病上,主要靠疫苗和保健藥物,生物安全措施相對簡單,而且執(zhí)行得不到位。非洲豬瘟不可治但可防,只有全面意識到生物安全的重要性,健全并貫徹執(zhí)行,復(fù)養(yǎng)才有可能成功。
3.檢測實(shí)驗室在復(fù)養(yǎng)的過程中起到舉足輕重的作用。疫病防控可比一場戰(zhàn)役,定期要監(jiān)測,生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)、環(huán)境都要全面采樣,采用敏感、特異的方法檢測,做到心中有數(shù)。因此,建立專業(yè)的檢測實(shí)驗室意義重大。